La ĝardeno

Ĉu vi volas esti sana nun? Manĝu la ruĝan montan cindron!

De nememoreblaj homoj respektis kaj estimis montajn cindrojn, faris legendojn pri ĝi kaj kredis, ke ĝi protektas la domon kontraŭ sorĉoj kaj malbonaj spiritoj. Ili provis planti gracian arbon pli proksime al la domo, kaj branĉoj de monta cindro pendis sur la ĉefa pordo. La slavoj certis, ke la fajrobriloj kapablas protekti kontraŭ damaĝo aŭ la malbona okulo kaj ĉiam uzis montajn cindrojn kiel talismanon por protekti la novedzinon kaj fianĉon ĉe geedziĝoj.

Rowan beroj

En Rusujo oni kredis, ke monta cindro reprezentas la inon kaj konservas harmonion kaj feliĉon en la familio. Tiurilate, diversaj magiaj ecoj estis atribuitaj al la arbo - la kapablo plenumi plej internajn dezirojn kaj la kapablon okupi la vivon de homo. Tial homoj, timantaj punon, ne kuraĝis ĉerpi misteran arbon.

La legendo pri monta cindro

Iafoje loĝis unu riĉa komercisto, kaj li havis belan filinon, kiun li iris sukcese edziĝi kaj tiel kreskigis sian riĉaĵon. Sed la knabino seniluziigis sian patron, enamiĝinte al simpla malriĉulo. La komercisto koleris kontraŭ la neprudenta filino kaj decidis recurri al la helpo de la sorĉisto por disigi la idon.

Rowan beroj

Tamen la junulino eksciis pri la intrigoj de sia patro kaj decidis forkuri hejmen, konsentante renkonti sian amanton sur la riverbordo. Sed ŝi ne havis tempon al la kunvenejo - la sorĉisto laŭvorte antaŭ ŝi dum kelkaj minutoj. Vidante la sorĉiston, la ulo rimarkis, ke li kaj la knabino riskas kaj ekkuris en la riveron kun la espero protekti sian amaton. Sed tuj kiam li naĝis trans la riveron, kiam la sorĉisto skuis sian magian bastonon, la ĉielo malfermiĝis, fulmo ekbrilis, kaj la junulo transformiĝis en kverkon.

La knabino ĉi-momente alvenis ĝustatempe al la alia bordo de la rivero kaj vidis la malfeliĉon, kiu okazis al ŝia amanto. Kaj ĝi frostis kun larmoj en ŝiaj okuloj, transformiĝante en cindran monton. La larmoj de la knabino fariĝis helaj ruĝaj beroj - maldolĉaj en gusto kaj rememorigantaj pri ŝia doloro.

Monta cindro

Kaj ĝis hodiaŭ estas malfeliĉaj kverkoj kaj montaj cindroj sur diversaj bordoj de la rivero, etendantaj unu al la alia kun branĉoj, sed ili ne povas atingi. Ili staras kaj ploras: kverko faligas glanojn en la riveron, montajn cindrojn - berojn ...

La resanigaj ecoj de ruĝaj rowanaj beroj

Pro la alta enhavo de gras-solveblaj vitaminoj, senpagaj aminoacidoj, organikaj acidoj kaj P-aktivaj substancoj en la fruktoj de montaj cindroj, la arbo okupas preskaŭ la ĉefan lokon en tradicia medicino.

Monta cindro malaltigas sangopremon, normaligas sangan kolesterolon kaj metabolon, plibonigas sangan koaguladon, efike kontraŭbatalas ginekologiajn kaj fungajn malsanojn, helpas vitaminajn mankojn, aterosklerozon, anemion, hemoroidojn, gastriton, blovegadon, hepaton, renon kaj vezikon; .

Rowan beroj

La terapia efiko de monta cindro ne finiĝas tie. Kun ĝia helpo ili traktas malsanojn de la kardiovaskula sistemo (hipertensio, arritmio, ktp.), Inflamon de la veziko, kaj estas uzataj por reŭmatismo, spasmoj de cerebraj vazoj, kiel laksativon kaj eĉ por desinfektado de vundoj kaj kuracado de frakturoj.

Kontraŭindikoj

Tamen ne ĉiuj povas manĝi rovajn berojn - ili estas kontraŭindikataj ĉe virinoj en la unua trimonato de gravedeco, mamnutrantaj patrinoj, pacientoj kun tromboflebito kaj stomaka ulcero.

Gravas

Malgraŭ la multaj utilaj propraĵoj, la specifa amara gusto de monta cindro ofte igas homojn rifuzi uzi ĝin. Sed estas du etaj trukoj, kiuj ebligos vin dolĉigi rowanajn berojn.

Rowan beroj
  • Unue konsilas elekti la berojn per la unua frosto, tiam la beroj perdos sian amarecon.
  • Due, vi povas forĵeti la unuan konsilon kaj fari ĝin eĉ pli facile metante la kolektitajn berojn en la frostujo kaj lasante ilin ĝis la glaciaĵo. Post diseriĝo, la beroj fariĝos dolĉaj, sed ne perdos siajn vitaminajn propraĵojn.

Kaj kompreneble vi povas fari diversajn marmeladojn, konservaĵojn, kompotojn, ĵeleon, sukojn, ĝelojn kaj aliajn sanajn manĝaĵojn el montaj cindroj.

Ĉu vi volas esti ĉiam sana, sen atendi, kiam la malsanoj sin sentos? Manĝu rowan-berojn en ajna formo - freŝa, frostita, sekigita aŭ enlatigita. Ja, malgraŭ la amareco, ĝi perfekte plibonigas humoron kaj plibonigas vivecon.