Ni kreskas ruĝaj kaj blankaj riboj

La hejmlando de ruĝaj kaj blankaj riboj estas Eŭropo kaj Siberio, tial ĝi sentas sin facile ĉe niaj ĝardenoj. Ni ofte legas laŭdajn himnojn kunmetitajn honore al nigrulo. Sendube ŝi estas tre utila, sed ŝiaj fratinoj ne multe malsuperas al ŝi laŭ gusto kaj resaniĝo. Tiel ekzemple beroj de ruĝa ribelo forigas salojn de hidrargo, kobalto, stano, plumbo el la korpo. Funto da ruĝa ribelo enhavas tiom da vitamino C kiel tri grandaj citronoj.

Sovaĝaj riboj troveblas en la montoj, en arbaraj gladoj, en arbustaro. La fruktoj de ruĝa ribelo enhavas vitaminojn C, A, B1, B2, PP, K, E, spuroj, acidoj, pektinoj.

En la dieto de infanoj kaj maljunuloj, ruĝa ribelo estas simple anstataŭebla. Por plenkreskuloj, ĝi ankaŭ helpas konservi sanon, donas al atletoj plian forton.

Niaj avinoj kaj avinoj volonte uzis la resanigajn propraĵojn de ruĝaj kaj blankaj riboj por trakti hejmojn. Grasa suko diluita kun akvo ne nur kvietigas soifon ĉe levitaj temperaturoj, sed ankaŭ funkcias kiel antipireta kaj kontraŭinflamatoria agento.

Ruĝa grosella, aŭ ordinara ribes, aŭ ĝardeno ribas (lat. Ribes rubrum) - Malgranda kaduka arbusto de la ansero (Grossulariaceae).

Ruĝaj kaj blankaj riboj havas la saman disvolvan biologion, sed iomete malsamajn al la nigruloj. Blanka ribo estas diversa ruĝo kaj diferencas de ĝi nur laŭ koloro kaj gusto de la frukto.

La distribua areo estas en la arbara zono tra Eŭrazio, kie ĝi sovaĝe kreskas. Ĝi okazas sur arbaraj randoj, preferas riverbordojn aŭ rojojn, formas densaĵojn.

La radika sistemo penetras en la teron tiel profunde kiel nigre. Ĉiujare, ŝosoj kreskas el la bazo, el kiuj la plej fortaj restas por formi arbuston, la malfortaj estas forigitaj.

Folioj estas alternaj, kvin-, tri-lobaj aŭ tutaj. La fruktobovoj estas multnombraj. Sur ĉiujara ligno ili situas unuope, kaj dujara kaj dumviva - en grupoj. La frukta burĝono, metita en la sino de la folio de la jara ŝoso, floras printempe kaj donas florvazon, kaj de ĝi poste disvolviĝas fruktodona branĉo, kiu vivas iomete pli longe ol tiu de nigraj korvoj. Ruĝaj kaj blankaj riboj eniras vegetaĵaron pli frue ol nigraj. La frukto estas mult-semita bero. Ruĝe ĝi havas ruĝan, malhelruĝan, helruĝan aŭ rozan koloron, kaj en blanko ĝi estas blankeca aŭ flaveca. La formo de la bero estas ronda, ovala kaj pirarba.

La beroj de ruĝaj kaj blankaj riboj enhavas sukeron, acidojn, aromajn substancojn kaj vitaminojn. Ĉi-lastaj estas rimarkinde pli malgrandaj ol nigraj, precipe vitamino C. Fruktoj estas uzataj por freŝa konsumo, same kiel por fari marmeladon, sukojn, marmeladon, ĵeleon ktp.

Selektado de lokoj kaj preparado de grundo

Ruĝaj kaj blankaj riboj estas sufiĉe malprecizaj: ĝi povas esti kultivata sur grundoj kun malsama fekundeco. Ŝi ne povas stari nur malseke, pantanaj kaj tre ombraj lokoj.. Ĉiuj konataj variaĵoj estas preskaŭ memfekundaj, sed, kiel multaj berberoj, riboj donas maksimuman rendimenton per aldona polenado kun poleno de aliaj varioj.

Ĉi tiu rikolto donos fruktojn plej bone en malfermaj, bone lumigitaj lokoj. Malpeze, beroj estas malpli koloraj kaj malpli dolĉaj. Grantoj preferas malfiksajn, malpezajn lozajn kaj sablokolajn grundojn, neŭtralajn aŭ iomete acidajn en acideco.

Se la grundo estas akvumita longe dum printempo aŭ la loko estas malalta, tiam ruĝaj kaj blankaj riboj devas esti plantitaj sur malaltaj litoj

Surteriĝo kaj zorgo

Graseno amas sunplenajn lokojn protektitajn de malvarmaj ventoj, fekundan kaj lozan grundon.

Planto estas plej bone plantita komence de aŭtuno, komence de septembro. Estas danĝere manki mortotagon: plantidoj ne havos tempon por ekradikiĝi kaj prepariĝi por vintro.

Planta skemo dependas de la trajtoj de la vario, diktante kio fariĝos plenkreskaj plantoj. Komplikaj, rekte kreskantaj arbustoj sufiĉas 1-1,25 x 1,25 m; ŝpruciĝanta, tre larĝa, necesas distanco de almenaŭ 1,5 m. Plej multaj modernaj varioj estas tre memfekundaj.

Por planti la groselon, vi devas fosi truon 40 cm profunde kaj 50-60 cm larĝe anticipe, dum 2-3 semajnoj (por ke la grundo, per kiu ni plenigu ĝin, havu tempon por ekloĝi). Miksu bone la teron kun organikaj kaj mineralaj sterkoj: 8-10 kg da kompostaĵo (humo, turbo), 150-200 g da superfosfato, 30-40 g da kalia sulfato aŭ lignaj cindroj. La planto povas esti plantita rekte aŭ oblikve - por pli bona formado de pliaj radikoj.

Post planti, akvo abunde kaj muligu kun humo aŭ torĉo. Tiam la branĉoj devas esti podigitaj forte, lasante 10-15 cm kun 3-4 burĝonoj.

Grantoj estos utilaj por supraj aranĝoj: organikaĵoj, nitrogeno, kalio, fosforo. Sed ŝi ne toleras kloron, kaj kompleksaj sterkoj devas esti elektitaj konsiderante ĉi tiun trajton.

Abunda, sed ne tro ofta akvumado estas necesa dum kreskado de ŝosoj, florado, fruktigado kaj aŭtune, post pikado de beroj.

Ribelaj arbustoj vintras. Sub la neĝo, ili ne timas froston ĝis -45 ° C. Printempaj frostoj, kiuj damaĝas florojn kaj ovariojn, estas multe pli danĝeraj. En tiaj kazoj, oni rekomendas kovri la arbustojn kun ne teksita materialo.

Garnizono kaj formado de arbusto

Ruĝaj kaj blankaj riboj estas tre postulemaj pri lumigado, malbone fruktodonitaj kiam dikigitaj. Pritondado de ruĝaj kaj blankaj riboj havas iujn diferencojn disde pritranĉado de nigraj riboj, bazitaj sur diferencoj en la biologio de sia disvolviĝo kaj fruktigado. La fruktobovoj de ruĝaj kaj blankaj riboj formiĝas ĉefe ĉe bazo de ĉiujaraj ŝosoj, same kiel sur la ganto - malgrandaj (2-3 cm) perenaj fruktaj branĉoj.. Tial iliaj pli malnovaj branĉoj ankaŭ fruktodonas, t.e. Arbusto de ruĝa ribelo ne bezonas tiom oftan kontraŭmaljuniĝan rikolton kiel nigra ribo.

Kurba pritondado estas farata dum dormado fine de aŭtuno aŭ frua printempo.. Arbustoj formas de 16-20 branĉoj de malsamaj aĝoj. 3-4 ĉiuj bonevoluintaj nulo-ŝosoj restas ĉiujare. Malfortaj maljunaj branĉoj, kiuj aĝis 7-8 jarojn, estas tranĉitaj. Ĉiujaraj kreskoj ne mallongiĝas, florvazoj situas sur iliaj suproj.

Komencu per forigado de branĉoj, kiuj kreskas tro aŭ tro malaltaj aŭ interplektiĝas kun aliaj, intermiksiĝante kun sia kresko. Samtempe provu ne damaĝi la gantojn - mallongajn (2-3 cm) branĉojn per burĝonoj: en printempo floras brosoj. Mallongigu ĉirkaŭ duonon de la junaj ŝosoj sur la ĉefaj branĉoj. Tranĉu la burĝonojn supren kaj ekster la arbustaro. Sekcioj kun diametro super 8 mm devas esti kovritaj per var.

Varioj de ruĝaj kaj blankaj riboj

Frua dolĉa. La arbusto estas granda, meza etendiĝas. Beroj pezantaj de 0,7 ĝis 0,8 gramoj, malhele ruĝaj, de bona gusto, maturiĝas en koncerto, ne disbatas dum longa tempo kiam estas maturaj. Produktiveco estas ĝis 6 kilogramoj per arbusto. La vario estas vintra malmola, iomete trafita de pulvora mildeco, sentebla al antracnose.

Yonkhir van Tete. La arbusto estas forta, rekte kreskanta, tre densa. La beroj estas grandaj. Produktiveco - ĝis 4 kilogramoj per arbusto. La vario estas imuna al pulvora mildeco, iomete tuŝita de antracnose.

Chulkovskaya. La arbusto estas mezgranda, duonflava. Beroj en la lando, pezantaj averaĝe 0,8 gramojn, rondajn, foje pirarbajn, ruĝajn, kun travidebla haŭto, suka, delikata, dolĉa, tre bona gusto kun agrabla kombinaĵo de sukero kaj acido. Ĉi tiu dolĉeco jam estas sentata en ne maturaj beroj. Tre taŭgas por freŝa konsumo, sed ili estas uzataj ankaŭ por fabriki ĵeleon, sukon, marmeladon. Produktiveco - pli ol 6 kilogramoj per arbusto. Meza maturiĝo.

Versailles blanka. La arbusto estas meza alta, meza etendiĝas. La beroj estas grandaj, pezas averaĝe 1,1 gramojn, rondajn, flavecajn, travideblajn. La gusto de ribes estas dolĉa kaj acida refreŝigaĵo, kun agrabla kombinaĵo de acido kaj sukero. Beroj estas escepte bonaj ambaŭ en freŝa formo kaj por prilaborado. Produktiveco estas alta - ĝis 10 kilogramoj por arbusto. La vario estas vintreca, relative imuna al malsanoj kaj plagoj.

Nederlanda rozo. La arbusto estas meznivela, vertikala, eta. La beroj estas mezaj aŭ grandaj, pezantaj de 0,8 ĝis 1,0 gramoj, bela rozkolora, dolĉa kaj acida gusto, ne disbatas kiam matura. Produktiveco - ĝis 5 kilogramoj per arbusto. La vario estas tuŝita de pulvora mildeco kaj antracnose.

Malfrua maturiĝo

Varsheviĉ La arbusto estas forta, potenca, alta, fortika, iom disvastiĝanta. La beroj estas mezaj ĝis grandaj, rondaj aŭ iomete disbatitaj el la polusoj, malhele purpuraj, dolĉaj kaj acaj gustoj kun superregado de acido super dolĉeco. Uzu ilin ĉefe por prilaborado. Produktiveco estas alta - ĝis 6,3 kilogramoj per arbusto. Pulvora mildeco kaj antracnose estas videblaj nur en jaroj favoraj por la disvastiĝo de fungaj malsanoj.

Nederlanda red. La arbusto estas potenca, sufiĉe alta, densa, modere ŝparema. Ribelaj beroj en mezgranda ĝardeno, rondaj, ruĝaj, kun travidebla haŭto, suka, dolĉa kaj acida gusto, ne krakiĝas kiam maturaj, ili estas uzataj freŝaj kaj por prilabori. Produktiveco estas alta - ĝis 7 kilogramoj por arbusto, sed kun bona zorgo vi povas kolekti ĝis 15 kilogramojn. La unua rikolto estas produktita en la tria jaro post plantado, kaj je plena fruktado komenciĝas en la sesa-oka. La vario estas tuŝita de pulvora mildeco kaj antracnose.

Promesaj varioj de ruĝaj kaj blankaj riboj

Blankruĝaj riboj variis en julio.

Meze de julio:

Blanka Feino (Diamanto). Dika, iomete ampleksa mezgranda arbusto donas ĝis 5 kg da beroj. La vario estas imuna al malsanoj, iomete trafita de plagoj. Beroj de meza grandeco, travideblaj, tre bongustaj.

Versailles blanka. La arbusto estas mezgranda, la meza rendimento estas ĝis 3 kg, la vario ne tre vintra kaj ne estas imuna al antracnose. La beroj estas mezgrandaj, travideblaj, flavecaj, bongustaj.

Yuterbogskaya. Srednerosly densa arbusto povas alporti ĝis 7-8 kg da beroj. Vario de meza vintra malmoleco kaj meza rezisto al fungaj malsanoj. La beroj estas grandaj, malpeza kremo, travideblaj, bongustaj.

Fine de julio:

Smolyaninovskaya. Alta, disvastiĝanta, rara arbeto donas de 4 ĝis 9 kg da beroj. La vario karakterizas per kompleksa rezisto al fungaj malsanoj. La peniko estas longa, la beroj estas sufiĉe grandaj, blankaj, travideblaj, kun plaĉa gusto. Longe konservita sur la arbustoj, sen perdi sian guston.

Reproduktado

Unu el la plej facilaj kaj plej alireblaj manieroj por ĉiu ĝardenisto por disvastigi ribojn estas propagado per lignigitaj tranĉoj. La nedubebla avantaĝo de ĉi tiu metodo estas, ke ĝi ebligas al vi planti en la ĝardeno la novajn deziratajn variojn sen nenecesa problemo.

Tranĉoj por plantado printempe estas rikoltitaj en oktobro-novembro antaŭ la apero de severaj frostoj.

Ili estas prenitaj el ĉiujaraj ŝosoj sen iuj signoj de malsano.

Elektinte sanan lignigitan pafon, oni tranĉas de ĝi 25 cm da longo. Folioj estas zorge elŝiritaj de la tranĉoj kaj trempitaj ĉe ambaŭ ekstremoj en fandita ĝardeno var aŭ parafino por ke ĝi ne perdu humidecon dum konservado.

Antaŭ ol planti, tranĉoj estas konservitaj entombigitaj en neĝo aŭ en fridujo sur breto sub la frostujo.

Printempe, tranĉoj estas plantitaj sur speciale preparitaj kaj fekundigitaj litoj, laŭ la mezo de kiuj ili fosas sulkon 15 cm profunde. Antaŭ ol planti, la malsupra fino de la tranĉoj kun ĝardenaj varioj estas tranĉita per akra tranĉilo.

Tranĉoj estas plantitaj je distanco de 20 cm unu de la alia. Samtempe, nur 1-2 burĝonoj de la tranĉoj restas sur la surfaco, kaj almenaŭ 4 burĝonoj subtere.

Tranĉoj estas aspergitaj per tero zorgeme por ne damaĝi la renojn supre kaj sube de la surfaco de la tero. La grundo ĉirkaŭ la tranĉoj estas kompaktigita.

Tiam la litoj abunde akvumas kaj mulas per malgranda turbo aŭ humo, kio helpas konservi humidon. Malnova tapiŝo estas uzata por trapiki humidecon.

Kiam la tranĉoj ekradikiĝas, junaj plantoj povas esti transplantitaj al konstanta loko.

Malsanoj kaj Plagas

Grantoj havas multajn malamikojn. Ili rabas nin de la rikolto kaj ofte disvastigas malsanulojn.

Ekzemple, rena tiketo havas viralan malsanon - terura. Por eviti ĝin, vi devas sekvi la ĝeneralajn rekomendojn:

Aĉetu plantidojn nur de fidindaj fabrikantoj.
Por disvastigo, prenu mantelojn kaj tranĉojn de sanaj plantoj.
Elektu variaĵojn, kiuj estas plej imunaj kontraŭ plagoj kaj malsanoj.
Inspektu arbustojn regule. Ĉe la unua signo de plagoj aŭ malsanoj, faru tujan agon.
Radikala metodo kontraŭbatali la terorojn de la grosero estas la detruo de la arbusto.

Peze tuŝita arbusto devas esti tranĉita al grundnivelo. Kaj dum la sekva jaro, dum la junaj ŝosoj, plurfoje traktas la planton per akaricidoj, ekzemple neoron.

Se ruĝa ribelo estas damaĝita de galaj foliaj afidoj, ruĝaj ampoloj formiĝas sur la supra flanko de la folio. Kun severa damaĝo, la folioj sekiĝas kaj falas, kaj la rendimento malpliiĝas.

Flava kapridoserĉo manĝas foliojn. Metodoj de kontrolo - disverŝado kun pesticidoj (prefere de la fundo de la folio).

Grasa vitro demetas ovojn en fendoj kaj mekanika damaĝo al la kortego ĉe la bazo de la ŝosoj. La raŭpoj, kiuj aperis post du semajnoj, trapenetras la branĉojn kaj ruliĝas pasejoj en la kerno. La sola maniero batali estas forigi damaĝitajn branĉojn.

Se ruĝa ribelo estas damaĝita de pulvora mildeco, septoria kaj antracnosis, ŝprucado helpos, sed ili kutime efikas nur ĉe la unuaj signoj de la malsano.

Sporoj de fungaj malsanoj vintrumas sur falintaj folioj. Tial aŭtune el la arbustoj necesas forigi plantajn restaĵojn, kaj en frua printempo, kiam la burĝonoj ankoraŭ ne malfermiĝis, disverŝu la plantojn per koncentrita solvo de mineraj sterkoj (500 g nitroammofoj aŭ ureo po 10 l da akvo).