Granata tinkturo estas ŝika alternativo al alkoholaj trinkaĵoj, kiuj ofte estas nemalhaveblaj sur la festa tablo. Plie, tia trinkaĵo havas unikajn resanajn propraĵojn. Granato mem enhavas senvaloran kolekton de vitaminoj kaj mineraloj, ne nombrante 15 esencajn aminoacidojn. Ĉiuj ĉi tiuj komponantoj fortigas la homan kardiovaskulan sistemon, kaj ankaŭ estas bonega ilo en la batalo kontraŭ aterosklerozo. Jen kelkaj receptoj por tiaj tintoj kaj rekomendoj por ilia preparado.
Kiam vi laboras kun alkoholo, estas plej bone uzi vitron aŭ ceramikajn pladojn, anstataŭ plaston.
Sur vodko
Por prepari tian likvoron, vi bezonos preni plurajn fruktojn: ĉu 3 grandajn, ĉu 6 mezgrandajn. Tia tinkturo sur granatarbo kaj vodko povas esti farita nur el bero suko. Tamen, ĝi estas la ostoj, kiuj donas al la trinkaĵo rafinitan kaj rafinitan guston, same kiel aromon. La kuira procezo estas la sekva:
- Akiri grajnojn el beroj. Por ne pentri vian kuirejon en rozkolora makulo, vi povas uzi simplan purigadmetodon. Por komenci, indas kolekti akvon en ujo. Tranĉu la frukton per duono. Enmetu duonan tranĉaĵon en la akvon kaj, premante la centron, malrapide turnu ĝin enen.
- Ekpremu la sukon. En glason pladon metas kribrilon plenan de grajnoj. Kapti ilin devas esti bonorda, sed ĝisfunda.
- Senŝeligu la citronon forigante nur la zeston. Vi devas provi tranĉi kiel eble plej maldikan sen blanka ŝelo. Ŝi trinkigos la trinkaĵon.
- Tri-litra kruĉo devas esti malinfektita. Bolanta akvo kaj vaporo estas la eternaj kuraciloj de la gastigantoj.
- Kuŝu la zesto sur la fundo. Verŝu la tutan sukon kaj kukon de la orienta frukto. Por doni rafinan guston al la granata tinkturo, multaj aldonas cinabron. Unu bastono de 3 litroj sufiĉas.
- La rezulta esenco devas esti kompletigita per 800 ml da vodko kaj firme fermita.
- La infuza periodo daŭras de 14 ĝis 21 tagoj. Ĉiutage vi devas skui la enhavon, tiam la likvoro saturos koloron kaj guston.
- Post la finiĝo, la infuzaĵo filtriĝas. La filtrilo ofte estas gazo aŭ bandaĝo faldita plurfoje.
- Kuiru la siropon. Verŝu ĝis 200 ml da akvo en la pato. Verŝu sukeron tie (300-350 g). Kuiru la enhavon ĝis agito senĉese ĝis sukero solvas. Post kiam la siropo malvarmiĝis, necesas verŝi en la botelon per tinkturo.
- Forlasu dum unu monato aŭ pli. Skuante la kruĉon periode.
- Verŝu en ujojn uzante malgrandan kuleron aŭ regulan pipon. Rezulte, la sedimento restos ĉe la fundo.
La dua maniero ĉerpi grajnojn. Oni devas tranĉi la frukton horizontale kaj permane rompi ĝin. Poste metu la duonon en la manplaton kun la tranĉo malsupren. Nun vi devas plurfoje trafi la hemisferon per ruliĝanta pinglo aŭ ligna objekto. Dek sekundoj kaj ĉiuj grajnoj povas esti verŝitaj en teleron.
Lunbrilo
Slavoj kaj moŭno estas du komplementaj konceptoj. Tamen pro malkvalita feĉo aŭ sukero, "fajra akvo" estas iomete pli malbona ol kutime. Foje ĝi povas eligi malagrablan odoron. Tial, tinkturo sur granatarbo kaj lunbrilo ideale korektos la situacion. Krome tia trinkaĵo estos bonega temo de konversacio ĉe la festa tablo. La admiro kaj ĝojo de la gastoj ne finiĝos. Jen kion vi bezonas por fari tian turkan vodkon:
- Forigu la ŝelon de 3 granatoj kaj metu la ŝelon en glason.
- Verŝu bolantan akvon sur la haŭton por kovri ĝin per likvaĵo. Lasu ilin insisti ĝis 2 horoj.
- Poste aldonu de 400 ml ĝis 1 l da bruna lumo (depende de la preferoj de hejma sommelier), kaj ankaŭ solvu dextroson / glukozon (100 g) en la infuzaĵo.
- Sigelu taŭge la ujon kaj lasu ĝin rompi ĝis 2 semajnoj. Por fari tion, vi devas elekti malhelan kaj plej grave malvarmetan lokon en la domo.
- Post verŝado de ĝi koncentrita granatarbo.
Ĉi tiu antikva recepto de lunoj sur granatarbo estas konata en la landoj de la Oriento dum pluraj jarcentoj. Tamen trinkaĵo nomata "Ruby Heart" estas tre populara. 
Vi povas kuiri ĝin tiel:
- Senŝeligu la frukton. Disigu la grajnojn. Verŝu bolantan akvon sur ilin kaj elpremu la sukon.
- Aldonu 0,1 kg da dextroso kaj akvo al la rezulta miksaĵo. La rezulto estu 200 ml de la trinkaĵo.
- Verŝu la enhavon en kaserolon kaj surmetu malrapidan fajron. La miksaĵo ne devas boligi, do lasu ĝin hejti dum ne pli ol 5 minutoj.
- Antaŭ ol vi forprenos la bierfarejon el la fajro, vi povas aldoni la malhelan zeston de citrono.
- Malvarmiginte ĝin iom, verŝu 400 ml da lunoseno kaj metu ĝin por infuzaĵo dum 30 tagoj. Konklude, ĉio devas esti filtrita.
Post la infuza procezo, necesas ĉiam forigi la sedimenton. Vi povas aŭ streĉi la infuzaĵon, aŭ transfuzi per tubo.
La forto de tiaj tintoj sur granatarbo estos malpli ol tiu de ordinara vodko. Tamen ĉi tiu trinkaĵo perfekte restarigas la mukozan membranon de la stomako kaj intestoj, kiuj povus esti necesaj post veneniĝo. Sed la aristokratoj ofte uzis ĝin antaŭ manĝoj por kaŭzi apetiton.
Corky
Infuzaĵo de granatarboj estas konsiderata kiel mirakla kuraco en la batalo kontraŭ multaj malsanoj. Se ĝi estas uzata ĝuste, ĝi povas esti uzata por venki:
- disbiosis;
- diversaj ulceroj;
- tifo kaj vermoj;
- kolito kaj salmonelosis.
Por prepari la infuzaĵon, la unua afero estas fari seki sufiĉe de la frukta ŝelo. Speco de sen-malplena produktado: la frukto sur la tinkturo, kaj la haŭto sur la resaniga pocio. La ĉefa afero en ĉi tiu procezo estas disigi ĝin de la blanka tavolo. 
La procedo por prepari la drogon estas la sekva:
- verŝu plurajn pecojn de granita ŝelo sur la fundo de la glaso;
- verŝu malvarmetan bolantan akvon kaj kovru per plado aŭ kovrilo;
- donu insiston duonan horon.
Kiel kuracilo, vi devas preni ĝin 4 fojojn ĉiutage ĉiutage. Matene, vi devas trinki la trinkaĵon sur malplena stomako, lasante la sedimenton infuzi. Koncentrita infuzaĵo estas prenita tuj antaŭ enlitiĝo. La ceteraj du dozon devas esti distribuitaj egalrajte inter la tago.
Unufoje (kun intesta malordo) ili estas traktataj laŭ tia sistemo: ili trinkas duonan glason tuj. Se post 10 minutoj ne estas plibonigoj, tiam la sekva porcio finiĝos en 3 horoj. Malstreĉiĝo sentiĝos post 2 horoj de la lasta dozo.
Kiel vi povas vidi, estas tre simple prepari tinkturon sur granato, kiu servos kiel mirinda aldono al la festo. Plie, vi povas fari mirindan lunan lumon per ĉi tiu orienta frukto aŭ kuraca infuzaĵo de ŝeloj.
