Kreskantaj cepoj el sevka

Kiel kulturo, cepoj estis konataj, manĝataj kiel kuracilo, eĉ de sumerianoj. En Rusio, cepokulturo aperis ĉirkaŭ la 12a jarcento. Hodiaŭ ĝi estas kultivata tra la tuta mondo. Ĉi tiu planto akiris tian popularecon pro siaj kuracaj kaj nutraj kvalitoj. Cepoj kaj verdaj cepoj sur la plumo enhavas volatilajn produktojn - komponaĵojn kun la plej fortaj baktericaj proprietoj, vitaminoj "A", "B", "B1", B2 "," C "," PP ", mineralaj saloj kaj aliaj substancoj necesaj por homoj. Ĝi estas uzata. en freŝa manĝaĵo en salatoj kaj ankaŭ en preparado de varmaj teleroj kaj en produktado de enlatado. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri agrotekniko por kreskado de cepoj el sevka.

Cepoj.

Biologiaj ecoj de cepoj

Cepoj estas unu, du, kaj tri jaraj plantoj. En la unua jaro, cepoj aŭ arbazheika estas akiritaj el cepo-semoj (chernushka) - malgrandaj cepoj 1-2 cm diametraj kun 2-5 gramoj da pezo. Dum 2 jaroj, granda ampolo (utero) estas akirita de la aro. Uteraj bulboj estas vendeblaj cepoj. En la tria jaro, plantinte la uteron, ili ricevas cepojn, kiuj estas nomataj nigelaj pro koloro.

En la sudaj regionoj, cepoj-semoj ankaŭ akireblas per dujara kultivado: en la unua jaro ili ricevas grandan uteran bulbon kaj en la dua jaro testikon, kiu formiĝas sur alta rekta pedunklo en la formo de kapita rondaj infloreskoj.

Vario de cepoj

Cepoj, rilate al la longo de la luma periodo, estas dividitaj en 2 grandajn grupojn:

• grupo de variaĵoj de la norda direkto. Ili kutime disvolviĝas kaj formas vegetaĵan (bulbon) kaj generativan (chernushka semoj) rikolton nur kun taglumaj horoj de 15-18 horoj ĉiutage. Nordaj varioj kun la kondiĉo de mallonga taglumo havas tempon por kreski nur verdan plumon, sed ili tute ne formas bulbojn.
• Varioj de la sudaj regionoj formas normalan rikolton kun mallonga taglumo - 12 horojn ĉiutage. Dum plilongigado de la malpeza periodo en sudaj varioj, la bulboj ne maturiĝas, estas nebone stokitaj.
• Hodiaŭ bredistoj bredis variojn, kiuj ne reagas tiel dolore al la daŭro de la taglumo kaj kutime kreskas kaj disvolviĝas en la nordo kaj sudo, en aliaj optimumaj kondiĉoj.

Laŭ gusto, cepoj estas dividitaj en 3 grupojn:

• akra
• duoninsula
• dolĉa aŭ salata.

Esencaj oleoj, aŭ pli ĝuste, la rilatumo inter sukeroj kaj esencaj oleoj, donas specifan akrecon aŭ amarecon al cepoj. Ju malpli da sukero, des malpli esencaj oleoj, kaj tial malpli pikaj cepoj kaj cepaj folioj (plumo). Hodiaŭ bredistoj ofertas variojn sen amareco, la tiel nomatan dolĉan salaton.

Cepoj de sevka ĝis grandaj ampoloj.

Ĝeneralaj aliroj al agrokultivado de cepoj

Antaŭuloj kaj kongrueco

Cepoj havas fibran radikan sistemon, kiu ne povas formi altajn rendimentojn sen aldona nutrado. Tial cepoj estas metitaj post rikoltoj, kiuj ricevis sterkon dum aŭtuna plugado (frua brasiko, tomatoj, kukumoj, fruaj kaj mezaj terpomoj, kukurboj, melonoj, legomoj).

Cepoj havas bonan kongruon kun ĉiuj specoj de brasiko, karotoj, betoj, rafanoj, verdaj, kio permesas kombini ĉi tiujn kultivaĵojn en kompaktigitaj kultivaĵoj.

Postuloj je grundo

Cepoj normale disvolviĝas sur neŭtralaj grundoj je pH = 6.4-6.7. Se la grundo acidiĝas per plilongigita apliko de mineralaj sterkoj, tiam 2-3 jarojn antaŭ semado de cepoj, la grundo sub la antaŭaj kultivaĵoj estas deoksidigita per la uzo de saka kalko, dolomita faruno 200 g / m². Limigi la grundon antaŭ semado, planti cepojn ne toleras. Vi povas uzi lignan cindron 300-400 g po 1 m² de areo.

Cepoj ne ŝatas freŝan organikan materion, sed sur elĉerpitaj grundoj aŭtune aŭ printempe, vi povas aldoni maturajn humusojn sur 1,5-2,0 kg / m²-areo. Aŭtune, oni aldonas ankaŭ kelkajn fosforajn kaj kalifajn sterkojn por fosi.

La dua duono kun aldono de nitrogenaj sterkoj estas uzata printempe antaŭ ol semado kaj plantado de kultivaĵoj. Ĉe riĉaj kernozemoj ili estas limigitaj al enkonduki malkomponitajn organikojn por fosi. Ĉe turbo, nitrogenaj sterkoj estas ekskluditaj, kaj la dozo de fosforo kreskas je 30-40%.

Ekologia postulo

Cepoj estas malvarmetikaj rikoltoj. Sekve, semado kaj plantado efektiviĝas en la frua printempo, kiam la grunda temperaturo en la 10 cm-tavolo altiĝas al + 10 ... + 12 ° C, kaj la aero ne falas sub + 3 ... + 5 ° C. Cepaj ŝosoj ne timas mallongtempajn revenajn printempajn frostojn. Malvarmetigi ĝis -3 ° C ne damaĝas plantidojn, sed plenkreskaj plantoj komence de malaltaj temperaturoj (-3 ... -5 ° C) ĉesigas kreskon kaj disvolviĝon, maturiĝon de semoj.

Cepoj bezonas sufiĉan kvanton de humido, precipe dum la formado de semoj kaj de la utera bulbo. Semoj kun manko de humideco estas pikiĝintaj kun malalta ĝermado, kaj la bulboj estas malgrandaj kaj malmulte sukaj.

Cepoj estas kreskigitaj laŭ pluraj manieroj: semoj, seko (arbazheyka), specimeno, plantidoj.

La apartaĵoj de kreskado de cepo-nabo de sevka

La plej ofta metodo en ĉiuj regionoj por produkti grandajn kombajn bulbojn estas kultivado el la semo.

Grunda preparo por la nordo

En ĝardenkultivado, cepoj revenas al sia originala loko en 3-5 jaroj. Aŭtune, post rikoltado de la antaŭulo, la grundo liberiĝas de herbaĉoj kaj akvumita, provokante la aperon de herbaĉoj. Poste fosi profunde (25-30 cm).

Antaŭ ol fosi sur elĉerpitaj grundoj, enmetis maturiĝintan humon aŭ komponaĵon (0,5 sitelojn), kaj plenan mineralan sterkon - 25-30 g da ureo kaj granula superfosfato, 15-25 g da potencaj sterkoj kun kloro. Printempe, antaŭ semado, la plantido estas enkondukita sub malligo de 10-15 g nitroammophoski.

Cepoj amas sin montri en sia tuta gloro, tial sur grundaj grundoj ili estas plantitaj sur krestoj, sur kiuj la bulbo malfermiĝas 1/3 de la kreska fazo de la nabo (ŝultroj liberiĝas). Ĉi tiu tekniko helpas formi grandan cepon kaj maturiĝi kun la tempo. La supro, kaŝita sub peza grundo, amasigas akvon (precipe en pluva vetero) kaj estas tuŝita de fungaj infektoj.

Sur malpezaj permeblaj grundoj, plenumantaj la saman teknikon, la arbazheika estas plantita sur ebena surfaco. La mulata surfaco ne permesas rapidan vaporiĝon de humido, kaj malfermaj ŝultroj ricevas la ĝustan proporcion de sunlumo.

Preparado de aroj

Aŭtune, post rikoltado kaj sekado, la rikoltita kultivaĵo dividiĝas al 2 frakcioj. Oni elektas plantomaterialon kun diametro de 1,5-3,0 cm (semado) kaj malpli ol 1 cm (sako). Aveno, kutime en la varmaj regionoj, estas semita antaŭ vintro en la libera tero, kaj en la malvarmaj nordaj regionoj - en la forcejo.

Printempe, 2 semajnojn antaŭ la plantiĝo, la semoj estas ordigitaj en frakciojn kaj unuaklasaj cepoj estas plantitaj aparte, kio ebligas akiri bulbojn de unuforma grandeco. La elektita materialo liberiĝas el sekigitaj kaj malsanaj bulboj, sekaj skvamoj kaj aliaj malgrandaj restaĵoj.

Arbazheyka kun diametro de pli ol 3 cm (specimeno) estas plantita aparte. Grandaj ampoloj pafas frue kaj ne formas normalan ampolon. Tial ili estas kutime uzataj por akiri verdan plumon.

La materialo elektita por surteriĝo hejtas dum 6-7 horoj je temperaturo de + 40 ... + 45 ° C. Antaŭ ol planti, la materialo estas disinfektita en solvo de 1% da kalio-permanganato (0,5 horoj). Lastatempe, solvoj de biofungicidoj (planriz, gamair, fitosporino) estas pli ofte uzataj. Sevc estas trempita dum 1-2 horoj antaŭ elŝipiĝado konstante.

Landing Set

Arbazheika estas plantita por via propra uzo, kutime laŭ ununura linio, lasante vicojn inter 40 cm kaj en vico de 4-6 cm. Vi povas uzi plurliniran semadon kun vico-interspacoj de 20 cm por planti. En ĉi tiu kazo, la meza vico de 3 liniaj rubandoj estas uzata sur la plumo. La liberigita areo permesos la formadon de pli granda ampolo.

Profundo de surteriĝo estas reguligita per la grandeco de la arbazheika. Plantis ĝin tiel, ke la "vosto" ne estis kovrita de grundo. En seka vetero, antaŭekzista akvumado efektiviĝas, aŭ sulkoj estas akvumataj de akvotruo antaŭ planti.

Ŝotoj aperas en la 9-12-a tago. Estas tre grave ne komenci la semadon kaj seniĝi de herboj kaj grunda krusto ĝustatempe. Malstreĉiĝi estas malprofunda por ne damaĝi la delikatan radikan sistemon de la semo starigita en la supra 10-30 cm-tavolo. Vi ne povas spudi cepojn!

Pinta vestado

La unua nutrado efektiviĝas en la fazo de folia kreskado, post 2-3 semajnoj, precipe se la cepo disvolvas maldikan malpezan plumon. Kutime, ureo uzas ĉirkaŭ 20-25 g po 10 litroj da akvo kaj solvo estas aplikata sub la radiko dum 10-12 linearaj metroj. Dum ĉi tiu periodo, bonaj rezultoj estas provizitaj per plej bona vestado kun nitrofoj, nitroammofoj, 25-30 g / m² da areo sub irigacio aŭ solvo, kaj ankaŭ ureo. Kiam vi vestiĝas kun solvoj, estas necese lavi la plantojn per pura akvo el akvotruo kun fajna maza cigaredingo.

La dua supra pansaĵo estas farata per fosforo-kaliaj sterkoj en la dua jardeko de junio aŭ 3 semajnojn post la unua. Preparu solvon de 20-30 g da superfosfato kaj 10-13 g da kalia salo. Vi povas uzi nitroammofoskon - 40 g / 10 l da akvo (2 kuleroj sen supro).

Sur malplenigitaj grundoj, tria supra pansaĵo povas esti efektivigita (vidu la staton de la plantoj), sed nitrogenaj sterkoj devas esti forigitaj de la kunmetaĵo. Vi povas uzi la fosfor-kalian kunmetaĵon en la dozo uzata por la dua supro-pansaĵo.

Oni devas rimarki, ke la grundo, bone alkroĉita antaŭ ol planti, forigas supran aranĝon. Forigado de plantoj, kultivado kaj akvumado sufiĉas por akiri averaĝan rikolton de mediprotektaj vegetaĵoj.

Cepo Sevc.

Akvumado

Cepoj por normala kresko kaj disvolviĝo uzas malmultan akvon, sed postulas konstante humidan grundon en la unua monato post ĝermado kaj dum la periodo de bulbokresko. Unue, akvumado efektiviĝas unufoje ĉiun duan semajnon, kaj se la vetero estas seka kaj varma - unufoje semajne, sekve de deviga malfiksiĝo de la grundo (detruo de plagoj kaj iliaj larvoj), mulching.

La grundo trempas en la unua monato ĝis 10 cm tavolo, pliigante ĝin al la fazo de bulbokresko al 20-25 cm. En la lasta monato, akvumado estas ĉesigita kaj ŝanĝita al "seka akvumado", tio estas, malfiksigante la grundon, detruante la sekigan kruston, liberigante la supran parton de la bulboj el tereno.

Protekto kontraŭ malsanoj kaj pestoj

El la malsanoj, plej ofte, cepoj estas damaĝitaj de fungaj malsanoj (muelita muŝo, radika putrado) kaj multnombraj plagoj (cepoj muŝoj, tineoj, thrips, nematodoj, gruboj, kripto-karnomanĝuloj) asociitaj kun malobservo de la rekomendinda kultivada tekniko.

Ĉe la unuaj videblaj ŝanĝoj en la koloro de la folioj, la apero de malpezaj punktoj, de linkoj, la forvelkado de la plumo, ĝia tordado, necesas aspergi la foliojn per tanka miksaĵo de biofungicidoj kaj bioinsekticidoj, laŭ la rekomendoj. Ili estas sendanĝeraj por homoj kaj bestoj. Cepoj pri kemiaj protektaj ekipaĵoj ne rekomendas, kaj kultivitaj sur verda plumo - estas malpermesitaj.

Rikolto

La komenco de la maturiĝo kaj rikolto estas determinita de la stato de la folioj. Ilia tranoktado kaj flavigado indikas maturiĝon de la ampoloj. En seka kaj sunplena vetero, la bulboj estas eltiritaj el la grundo kaj lasitaj sur la loko aŭ transdonitaj sub kanopeon kaj sekigitaj dum 7-10 tagoj. Ordigu kaj tranĉu, lasante stumpon de 5-6 cm.Se la grundo estas densa, tiam la radikoj estas podigitaj, provante ne damaĝi la bulbon.

Varioj de cepoj por kreskigi nuksojn en someraj dometoj

Por nordaj areoj

• Duoninsuloj - Azelros, Crimson Ball;
• Akra - loka Bessonovsky, loka Rostov;
• Salato - Lisbono Blanka, Isla Bright, Alice, Albion F1

Por sudaj areoj

• Duoninsuloj - Kasatik;
• Akra - Suna;
• Salato - Dniester, Kaba, Kaba flava.

Vario de cepoj estas multe pli riĉaj ol la supraj ekzemploj. Sed kiam vi elektas semojn aŭ semojn por kreskado en la lando, nepre uzu lokajn zonojn. Varieca konfuzo estas neakceptebla. Vi ne ricevos la atendatan rendimenton, kaj la kreskigitaj bulboj estos malbonkvalitaj kaj senhavaj konservi kvaliton.