Dandelion estas familiara al ĉiuj. Unu el la unuaj someraj floroj, ĝi kovras per hele flavaj blankaj herbejoj, senarbaj, vojoj kaj urbaj kortoj. Rimarkinte lin, ĝardenistoj senprokraste foruzas ilin kiel malica herbaro, kaj malmultaj homoj scias pri ĝiaj avantaĝoj. Dume la antikvaj grekoj sciis pri la medikamentaj ecoj de ĉi tiu hela planto; en antikva araba medicino, dandeliono estis uzata vaste kaj diversa. En ĉina tradicia medicino, ĉiuj partoj de la planto estas ankoraŭ uzataj kiel antipretika kaj restariga. En rusa popola medicino, dandeliono estis konsiderata kiel "esenca eliksiro."
Kuracilo dandelion (Taraxacum officinale). © Daniel ObstDandelion (Taraxacum) estas genro de persaj herbaciaj plantoj de la Asteraceae-familio. Genro-specio - Kuracilo dandelionaŭ Field Dandelion, aŭ Farmacia Dandelion, aŭ Common Dandelion (Taraxacum officinale).
Dandelion Nomoj
La rusa nomo "dandelion", kiel vi eble divenas, devenas de la verba formo "blovi", signifante simile al "bato". Do la nomo reflektas la proprecon de la dandeliono - sufiĉas malforta bato de la venteto kaj paraŝutsoldatoj rapide forlasas sian korbon.
Verŝajne pro la sama kialo aperis la scienca nomo de la genro "Taraxacum" - el la greka vorto tarache - "ekscitiĝo".
Ankaŭ ekzistas medicina versio de la latina nomo por dandelion, laŭ kiu Taraxacum devenas de la greka vorto taraxis ("skui"): tiel kuracistoj en la mezepoko nomis unu el la okulaj malsanoj, kiuj estis traktitaj kun laka lakta suko. De ĉi tiu nomo de la malsano de la nomo, la esprimo "goggle" ankoraŭ konserviĝas ĉe la homoj.
Popularaj nomoj por dandeliono: kava, kulbaba, kanonoj, pugo, lakta kruĉo, koto, balzamo, popova kalva, juda ĉapelo, lakta stalo, dento-radiko, marshmallow, milkweed, kotona herbo, oleo floro, bovina floro, March bush, lakta koloro, lumo, aera floro kaj aliaj
Kuracilo dandelion. © Danel SolabarrietaPriskribo de dandelion officinalis
La plej amata kaj komuna dandeliono en Rusujo estas Kuracilo dandelion.
Kuraĝa dandeliono - perenca herbo de la asterfamilio, havas dikan branĉan branĉan radikon, kiu preskaŭ vertikale iras en la teron kaj atingas longon de 50 cm. Sur la blankeca surfaco de la radiko sub la lupeo vi povas rimarki laktecajn zonojn en formo de malhelaj ringoj. Folioj en la baza rozo estas plagiformaj maldense. Ilia grandeco dependas de la loko, kie kreskas la dentkuko. Sur sekaj grundoj sub hela sunbrilo, la folioj de dentego estas ne pli ol 15-20 cm longaj, kaj en fosaĵoj, kie la ombro estas malseka kaj malseka, ili ofte kreskas trioble pli longe. Se vi rigardas atente la folion de la planto, vi rimarkos, ke io simila al fendo pasas tra ĝia mezo. Rezultas, ke ĉi tiuj fendoj kolektas humidecon, inkluzive noktomezon, kaj direktas ĝin en riveretoj al la radiko.
La flotŝtono (sago) de la dandelono estas dika, sen folio, cilindra, duobla, ĉe la supro portas unu flavan-oran kapon, kiu estas ne unu floro, sed tuta korbo el ili. Ĉiu floro havas la formon de tubo kun kvin fanditaj petaloj kaj kvin stamenoj aliĝitaj al ili. Dandelion-korbo-infloreskoj kondutas malsame ambaŭ dum la tago kaj depende de la vetero. Posttagmeze kaj en malseka vetero, ili fermiĝas, protektante la polenon por malsekiĝi. En klara vetero, infloreskoj malfermiĝas je la 6a horo kaj fermiĝas je la 15a horo. Tiel, laŭ la stato de dandelion infloreskoj, vi povas sufiĉe precize ekscii la tempon.
La fruktoj de la dandeliono estas senpezaj, sekaj akenoj kunligitaj de longa maldika vergo al la paraŝutaj kanonoj, kiuj facile forbloviĝas de la vento. Estas interese, ke paraŝutoj plenumas ekskluzive sian celon: dum flugado, la semoj de la dentego ne svingiĝas kaj ne renversiĝas, ili ĉiam malleviĝas, kaj kiam ili surteriĝas, ili pretas por semado.
Minimuma temperaturo de ĝermado de akenoj + 2 ... 4 ° С. Dandelionoj de semoj kaj ŝosoj de la burĝonoj sur la radika kolo aperas fine de aprilo kaj dum la somero. Someraj ŝosoj. Ĝi floras en majo - junio. La maksimuma fekundeco de la planto estas 12 mil semoj, kiuj elkreskas el profundo de ne pli ol 4 ... 5 cm.
Dandelion facile adaptiĝas al mediaj kondiĉoj kaj pluvivas sekure per spertado de piedpremado kaj paŝado. Neniuj aliaj plantoj povas dronigi kaj elpremi ĝin!
Kuracilo dandelion. © Sebastian StabingerLa uzo de dandelion en la ĉiutaga vivo
Trinkaĵoj kaj marmeladoj estas preparitaj el dandelion-infloreskoj, al la gusto rememoriga pri natura mielo. Eŭropanoj pikas dandelion-burĝonojn kaj uzas ilin kiel tiajn en salatoj kaj supoj anstataŭ kaperojn. Kaj en Rusujo salatoj da dentoj iam ekzistis. Ili diferencis de sovaĝaj specioj en pli grandaj kaj pli molaj folioj.
Dandelion mielo estas ora flava, tre dika, viskoza, rapide kristaliĝanta, kun forta odoro kaj akra gusto. Dandelion-mielo enhavas 35,64% glukozon kaj 41,5% fruktozon. Tamen abeloj kolektas nektaron el dandeliono en malgranda kvanto kaj ne ĉiam.
Infloreskoj kaj folioj enhavas karotenoidojn: taraxantino, flavoxantino, luteino, faradiolo, same kiel ascorbika acido, vitaminoj B1, En2, R. En la radikoj de la planto trovitaj: taraxerol, taraxol, taraxasterol, same kiel stireno; ĝis 24% inulino, ĝis 2-3% kaŭĉuko (antaŭ kaj post la Granda Patriotisma Milito, du specoj de dandeloj estis breditaj kiel kaŭĉukaj nazoj); grasa oleo, kiu enhavas glicerinojn de palimitaj, oleikaj, lenoleikaj, melisaj kaj cerotinaj acidoj. Dandelion radikoj apartenas al inul-portantaj plantoj, do kiam rostitaj ili povas servi kiel anstataŭaĵo por kafo. Ĉi tio ankaŭ inkluzivas tuberojn el argilaj piroj, ĉikoriaj radikoj, elecampanaj radikoj.
Sekigita dandelion-radiko. © Maša SinreihUtilaj proprietoj de dandelion
Dandelion havas koleretan, antipiretikan, laksan, expectorant, trankviligan, antispasmodan kaj mildan hipnotan efikon.
Akva eltiraĵo de dandelionaj radikoj kaj folioj plibonigas digeston, apetiton kaj ĝeneralan metabolon, plibonigas la ekskrecion de lakto en mamnutrantaj virinoj kaj pliigas la ĝeneralan tonon de la korpo. Pro la ĉeesto de biologie aktivaj substancoj, manĝaĵo-pulpo el dandeliono trapasas la intestojn pli rapide, kaj tio helpas malpliigi fermentajn procezojn en kolito.
Eksperimente, en la kemia-farmakologia studo de dandeliono, la antituberkulaj, antiviralaj, fungicidaj, kontraŭhelmintaj, antikarcinogenaj kaj antidiabetikaj konfirmis. Dandelion estas rekomendita por diabeto, kiel toniko por ĝenerala malforto, por traktado de anemio.
La pulvo el sekigitaj radikoj de dandeliono estas uzata por plibonigi la ekskrementon de malutilaj substancoj de la korpo per ŝvito kaj urino, kiel kontraŭ-sklerotika agento, por guto, reŭmatismo.
En moderna medicino, la radikoj kaj herbo de dandeliono estas uzataj kiel amareco por stimuli apetiton kun anoreksio de diversaj etiologioj kaj kun anacida gastrito por pliigi la sekrecion de digestaj glandoj. Ĝi ankaŭ rekomendas uzi kiel ereolereta agento. Dandelion ankaŭ estas uzata en kosmetikaĵoj - lakta suko reduktas frekojn, verukojn, makulojn de aĝo. Decoction de la radikoj de dandelion kaj burdock, prenitaj en egalaj proporcioj, traktas ekzemon.
La radikoj de dandeliono estas vergaj, karnaj, servas kiel loko de amasiĝo de nutraĵoj. Krudmaterialoj estas rikoltitaj printempe, komence de plantokresko (aprilo - komenco de majo), aŭ aŭtune (septembro-oktobro). La radikoj de la somera rikolta dandeliono estas neuzeblaj - ili provizas malbonkvalitajn krudmaterialojn. Al la rikolto, la radikoj estas elfositaj permane per ŝovelilo aŭ manplato. Sur densaj grundoj la radikoj estas multe pli maldikaj ol sur lozaj grundoj. Ripeta rikoltado ĉe la sama loko efektiviĝas ne pli ofte ol post 2-3 jaroj.
La elfositaj radikoj de dandelono estas skuitaj de la tero, forigitaj aeraj partoj kaj maldikaj flankaj radikoj kaj tuj lavitaj en malvarma akvo. Poste ili forvelkis ilin sub libera aero dum pluraj tagoj (ĝis la ĉeso de liberigo de lakta suko per incizo). Sekigado estas kutima: en mansardoj aŭ en ĉambro kun bona ventolado, sed plej bone en varmigilo, varmigata ĝis 40-50priC. Mi disvastigas la krudmaterialojn en tavolo de 3-5 cm kaj periode turnas ilin. La fino de sekigado estas determinita de la fragileco de la radikoj. La produktado de sekaj krudmaterialoj estas 33-35% en pezo de ĵus elektitaj. Besta vivo ĝis 5 jaroj.
Materialaj Referencoj:
- Centuriono En. Maljuna amiko - dandelion // En la Mondo de Plantoj n-ro 10, 1999. - p. 40-41
- Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / Kuracherbaj plantoj de Sovetunio kaj ilia uzo. - 3a eld., Reviziita. kaj aldonu. - M .: Medicino, 1982, 304 p. - kun 174-1175.
- Ioirish N.P. / Apikultivaĵoj kaj ilia uzo. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 p.
