La ĝardeno

"Radiko de Vivo" - Ginseng

En antikva medicino, ekde antikvaj tempoj, precipe en Orienta Azio, elstara loko estas donita al la "radiko de vivo" - ginseng. Li estas akreditita kun esceptaj resanigaj ecoj de preskaŭ ĉiuj malsanoj. Kompreneble, ĉi tio ne estas tiel. Sciencaj studoj pri la kuracaj propraĵoj de preparoj faritaj el ginsengaj radikoj, faritaj de sovetiaj sciencistoj, montris, ke ili estas inter la stimulaj kaj tonikaj. Ili estas uzataj por korpa kaj mensa laceco, elĉerpiĝo, funkciaj malordoj de la kardiovaskula kaj centra nerva sistemo, neŭstenio, kaj ankaŭ por pliigi la reziston de la korpo al infekto aŭ malfavoraj mediaj kondiĉoj. La aktivaj ingrediencoj de ginseng-radiko estas glicosidoj nomataj panaxosidoj. Kompreneble vi ne povas okupiĝi pri memmedikamentado. Sen la rekomendo de kuracisto, ni ne rekomendas uzi hejmajn tinkturojn el la "radiko de la vivo".


© Katharina Lohrie

Reala ginseng (Panax ginseng) estas perenne herbeca planto de la familio Araliaceae. Ĝia radiko estas vergo, cilindra, branĉa, blanka aŭ pale flava en koloro. En la supra parto de la radiko ĉiujare estas malpli ofte 2-3 vintraj burĝonoj, el kiuj unu aŭ pluraj tigoj disvolviĝas printempe. La tigo estas rekta, glata, ĝis 70 cm de alteco, finiĝante per plumo de 3 ĝis 5 longformaj palmaj kvin-partaj folioj. Peduncle portas multajn florojn kolektitajn en simpla pluvombrelo. La floroj estas ambaŭseksaj, senskrupulaj, palruĝaj kun blankaj stamenoj. Fruktoj - sukaj, bero-similaj, kiam maturaj, akirante brilan ruĝan koloron. Semoj (semoj) estas flavecaj, ovalaj, obligitaj, sulkigitaj. Maso de 1000 pecoj de ĵus elektitaj semoj 35-40 g.

Sub naturaj kondiĉoj, ginseng kreskas en Primorsky kaj en la sudo de Karbarovsk-Teritorio, kutime en montaj cedraj larĝfoliaj arbaroj je alteco ĝis 600 m super marnivelo, sur lozaj, bone drenitaj grundoj.. Ĝi troviĝas en unuopaj ekzempleroj, malofte de "familioj" de 2 ĝis 20 aŭ pli da plantoj. Naturaj rimedoj estas tre limigitaj, do ginseng estas listigita en la Ruĝa Libro. Ĝi estas artefarite kultivata en la Primorski-Teritorio, kie kreiĝis specialaj bienoj, en la monta zono de la Stavropola Teritorio. Amatoraj ĝardenistoj kultivas ginseng en diversaj lokoj de la lando.

Por tiuj, kiuj ĵus komencas okupiĝi pri ĉi tiu interesa, sed laborega kuraca kuracilo, ni volas doni iujn ĝeneralajn informojn kaj praktikajn konsilojn. Por eviti vanajn timojn kaj antaŭtempajn seniluziiĝojn, memoru: ginseng kreskas tre malrapide. En la unua jaro, el la semoj formiĝas nur unu folio kun tri folioj. En la dua jaro, aperas du littukoj kun 3-5 folioj. Plua kresko pliiĝas, kaj antaŭ la fino de la kvina jaro, plantoj atingas altecon de 40-70 cm, havante 5 foliojn, ĉiu el kiuj konsistas el 4-5 folioj. La plej intensa kresko de radika maso okazas de la tria jaro de vegetaĵaro, kiam parto de la plantoj komencas doni fruktojn, kaj ekde la 4-a jaro ĉiuj kutime evoluintaj individuoj donas semojn. Sur unu planto formiĝas 40-100 pecoj. Ili estas sufiĉe grandaj - 5-7 mm longaj, 4-5 mm larĝaj kaj 1.5-3 mm dikaj.

En ginseng-semoj, la embrio estas subevoluinta. Tial semitaj ĵus rikoltitaj semoj ĝermas nur post 18-22 monatoj, tio estas en la dua jaro post semado. Por akiri plantidojn jare por semado, necesas longtempa stratigo de semoj (pli ĉi-sube).

Ginseng kutime kreskas en plantidoj. Planto estas nomata unu-du-jaraj radikoj. Ili estas plej bone plantitaj aŭtune. Ĝi estas ebla en la frua printempo, antaŭ la komenco de maturiĝo, sed tio malpliigas la supervivan indicon de plantoj. Foje ginsengaj radikoj, plej ofte damaĝitaj, ne donas superkroĉojn dum unu aŭ du jaroj, kvazaŭ "endormiĝas", kaj tiam normale disvolviĝas kaj donas fruktojn.

La kreskanta areo devas esti protektita de la regantaj ventoj, situantaj proksime al la fonto de akvo por akvumado kaj havi iometan deklivon por la fluo de fandado kaj pluvakvo.

La grunda humideco por ginseng-kresko aparte gravas. La planto ne toleras stagnadon de akvo - eĉ mallongdaŭra inundo de la loko per fandiĝo aŭ pluva akvo kaŭzas ĝian morton. Kaj samtempe, la relative malprofunda radika sistemo faras ginseng sentema al sekeco kaj sekaj ventoj. Tial necesas konservi la grundon en malseka kaj loza stato.

Ginseng postulas pri grundkondiĉoj. La plej favoraj por ĝi estas lozaj, bone malplenigitaj, iomete acidaj (pH 5,2-6,5), sablokoloraj kaj ŝlimaj grundoj kun alta humus-enhavo (6 - 10%).


© Ŝizhao

La pretigo de la grundo efektiviĝas anticipe. Ili komenciĝas en aŭtuno aŭ frua printempo kaj dum 1,5-2 jaroj subtenas ĝin sub nigra vaporo, sisteme malfiksante. Organikaj sterkoj havas bonajn efikojn sur la fizikaj kaj kemiaj proprietoj de la grundo - virejo, folio kaj ligno-humo, same kiel 2-3-jaraĝa kompostaĵo.

Organikaj kaj mineralaj sterkoj estas enkondukitaj sub la vaporkulturo antaŭ ol tranĉi la krestojn. 6-8 kg da humo aŭ kompostaĵo, 25-30 g da superfosfato kaj 5-8 g da kalia klorido aldoniĝas po 1 m2 al la lokoj, kie kreskos plantidoj. Kie ginseng estos kreskigita, 10-12 kg da organikaj sterkoj, 40-45 g da superfosfato kaj 15-16 g da kalia klorido estas aplikataj po 1 m2.

Ginseng ne toleras altan koncentriĝon de grunda solvo, ĝi estas precipe sentema al pliigita enhavo de nitratoj. Grandaj dozoj da nitrogenaj sterkoj kontribuas al la malvenko de plantoj per malsanoj.

Por plibonigi la akvokorpajn ecojn de la grundo, oni aldonas krudan sablon (20-50 kg / m2) kaj karbon-kaldronan kaldronon (10 kg / m2).

Ginseng estas planto tolerema al ombro. Li ne toleras malfermajn sunplenajn lokojn. Tial ĝi estas kreskigita per artefarita ombrado aŭ sub la kanopeo de arboj.

Rompo kaj tranĉo de krestoj komenciĝas komence de septembro, du ĝis tri semajnojn antaŭ la plantado de ginseng. Samtempe oni preparas krestojn por printempa semado kun semoj. Ili situas en la direkto de oriento al okcidento. Alteco estas 25-30 cm, larĝo 90-100 cm, kaj longo estas arbitra. Inter la krestoj fariĝas spuroj 70–90 cm larĝaj.La grundo estas tre malflugigita kaj niveligita, precipe kie plantidoj kreskos.

Multaj ĝardenistoj faras krestojn el artefaritaj grundaj miksaĵoj. La ĉefaj komponentoj estas folia humo, turba musko, arbara tereno, sterka humo, putriĝinta serpentumo, karba slago kaj iuj aliaj. De tabuloj faru obtuzon 25-30 cm alta, kiu estas plenigita per miksaĵo.

Stratigitaj semoj por semado de plantidoj estas semitaj fine de aprilo - frua majo. Por streĉado, ili estas miksitaj kun zorge lavita malglata grajno sablo en proporcio de 1: 3 laŭ volumo kaj konservitaj al temperaturo de 18-20 ° en modere malseka stato. La termika periodo de stratigo daŭras 5-6 monatojn. Dum ĉi tiu tempo, ili estas sistemaj malsekigitaj, aerumitaj unufoje monate, apartigitaj de la sablo, muelitaj kaj kadukiĝintaj, poste miksitaj denove kun sablo kaj daŭre rezistas je la sama temperaturo. En la termika periodo, disvolviĝo de la embrio. Je la fino de siaj semoj kun malferma osto devas esti almenaŭ 80-90%.

Post la fino de la termika periodo, la semoj estas denove miksitaj kun iomete humida sablo en la sama proporcio kaj metitaj en kelo aŭ fridujo, kie ili estas konservataj jam je temperaturo de 1 - 4 °. La malvarma fazo de stratigo daŭras 2 ĝis 3 monatojn. Fine de ĉi tiu periodo, la semoj estas konservataj ĝis semado sur glaĉero aŭ en fridujo je temperaturo de 0 °.

Antaŭ semado, ili estas apartigitaj de la sablo kaj aerumitaj sur kribrilo en la ombro. Semoj kun kompleta stratiga ciklo por stimuli ĝermadon estas traktataj per solvo de 0,05% da acida boro aŭ 0,2% solvo de kalia permanganato dum 30 minutoj..

Semoj kun nekompleta malvarma stadio de stratigo (malpli ol 3 monatoj) estas traktataj per 0,02% gibberilina solvo antaŭ semado dum 23 horoj kaj tiam lavitaj en malvarma akvo.

Semoj plantitaj por stratigado en aŭgusto estos pretaj por plantado en majo de la venonta jaro.

La krestoj preparitaj aŭtune estas malfiksitaj ĝis 10-15 cm, alte kaj markitaj per tabulo kun vicoj de pintaj pintoj 4 cm longaj. La semoj estas manpremitaj permane en la recesoj, kiujn la markilo formas, kaj tuj ili estas kovritaj de grundo. La rikoltoj estas mulciĝitaj kun folia humo aŭ arbara grundo, freŝa ligno-serradero kun tavolo de 1,5 - 2 cm. Se necese, modera akvumado. Ŝipoj aperas 15-20 tagojn post semado.

Lastatempe semitaj semoj estas semataj en septembro. La preparado de krestoj kaj la tekniko de semado estas samaj kiel por semado de stratigitaj semoj. Ŝipoj aperas en la dua jaro post semado. Kiam okazas frosto, la krestoj aldone estas kovritaj de folioj kun tavolo de 6 - 7 cm.

Unu-du-jaraj radikoj estas plantitaj fine de septembro - la unua duono de oktobro. Tuj antaŭ ol planti, la krestoj estas markitaj 20X20 aŭ 25X20 cm.Por ĉiujaraj plantidoj, la nutra areo devas esti 6X4 cm, por bienoj - 8X4 - aŭ 10 × 5 cm per planto. En la putoj, la plantidoj estas metitaj je angulo de 30–45 ° al la grunda surfaco, tiel ke la kapoj de la radikoj kun la reno situas je profundo de 4-5 cm.Prin plantado, la radikoj estas zorge rektigitaj kaj kovritaj de grundo, iomete kompaktigante ĝin. Tiam la krestoj estas mulciĝitaj per freŝa serrado, serradujo aŭ folia humo kun tavolo de 2 - 3 cm, kaj aldone izolitaj por vintro. Kiam printempa plantado akvumis.

Ili fosas unujarajn radikojn ĝuste antaŭ ol planti, post kiam la folioj forvelkas, klopodante kiel eble plej malmulte damaĝi eĉ la plej malgrandajn radikojn kaj vintrajn burĝonojn, el kiuj kreskas la aera parto de plantoj.. La radikoj estas damaĝitaj, subevoluintaj (malpli ol 0,3 g) kaj la pacientoj forĵetiĝas.

La kresksezono en ginseng komenciĝas fine de aprilo - komence de majo, floras en junio, la fruktoj maturiĝas en aŭgusto. Printempe ginseng suferas malgrandajn frostojn, sed la burĝonoj plej sentemaj al malvarmo mortas je malpli 4-5 °. Aŭtune, frostoj de 5-7 ° damaĝas la foliojn. Ni rekomendas kovri la krestojn per plantoj kun seka segado kun tavolo de 4-5 cm aŭ folioj - 6-7 cm por la vintro.Tia ŝirmejo ebligos ŝpari plantojn eĉ en gravaj frostoj. Vi devas scii, ke multe pli malbonas ol frosto, ginseng toleras mildajn vintrojn kun oftaj deshavoj kaj pluvoj.. En ĉi tiu kazo, la radikoj putras kaj la planto mortas.

Printempe post kiam la neĝo fandiĝas, krestoj estas forigitaj de la izolajzo kaj atenaj aparatoj estas instalitaj. Ĉi tiu laboro devas esti finita antaŭ la apero de plantidoj kaj kreskantaj plantejoj.

Por ombri ginseng faru diversajn ŝildojn, muntitajn sur fortaj kadroj. La kolonoj de la kadroj estas instalitaj sur la flankoj de la krestoj je distanco de 2-3 metroj unu de la alia, depende de la disponebla materialo. La alteco de la kolonoj de la surfaco de la krestoj sur la suda flanko devas esti ĉirkaŭ 1 m, kaj norde - 1,2 - 1,5 m. Por ŝildoj uzu tabulojn, ardezon kaj aliajn materialojn. La grandeco de la ŝildoj dependas de la larĝo de la krestoj. Vizoroj estas farataj ambaŭflanke por protekti la randojn de la krestoj de la suno.

En la meza strateto, vi povas uzi ŝildojn de plankoj kun interspacoj de 0,5-1 cm. Iuj ĝardenistoj ombras plantadon de ginseng, metante koniferajn branĉojn de arboj sur la kadroj. Sed en lokoj, kie kreskas plantidoj, la ŝildoj devas esti densaj.

La unua malfiksiĝo ĝis profundo de 2-3 cm efektiviĝas antaŭ la vekiĝo de vintraj burĝonoj. Ĉi tio devas esti farita singarde por ne damaĝi la renojn kaj radikan sistemon. Poste la grundo malfiksiĝas kaj herbaĉas. Nepre pretigu la vojojn inter la krestoj kaj la teritorio najbara al la surteriĝoj.

En varmaj kaj sekaj periodoj, plantoj akvumas (dum florado kaj fruktoformado - ĉiutage).

Minera fekundigo estas aplikata tri fojojn dum la kresksezono per akvumado (0,1-0,2%, tio estas 10 - 20 g po 10 l da akvo - solvoj de kompleksaj aŭ miksaj sterkoj kun ĉirkaŭ 2 - 3 l / m2).

Aŭtune, la aera parto de plantoj estas distranĉita kaj bruligita.

Antaŭkolektitaj semoj, kiam la fruktoj portas brilan ruĝan koloron. Ĉi tio kutime okazas en aŭgusto. Ili estas apartigitaj de la pulpo frotante sur kribrilo, lavitaj ripete per akvo ĝis la pulpo kaj la punaj semoj flosantaj al la surfaco estas tute forigitaj. Poste ili kliniĝas sur kribrilo, lasas troan akvon malplenigi kaj iom sekiĝi en la ombro, movante foje. Seka dum ĉirkaŭ tago. Pli longa sekigado reduktas seman agadon kaj malfaciligas ĝermadon. Kiam sekigitaj, la semoj rapide perdas sian ĝermigan kapaciton, tial ili devas esti konservataj en iomete malseka sablo.

Dum la sekigita procezo, estas evidente malsanaj semoj de grizecbruna koloro aŭ kun brunaj makuloj.

Kelkaj vortoj pri plantoprotektado. La radikoj estas malinfektitaj dum 10 minutoj antaŭ ol planti en 1% solvo de Bordeaux-fluidaĵo. Ĝi estas uzata ankaŭ dum la kresksezono, efektivigante 6-8 ŝprucigilojn. La unua estas kiam la folioj estas disfalditaj kun 0,5% solvo, kaj la postaj kun solvo de 1%.

Ĉiuj plantaj organoj estas traktataj kun fungicido - folioj, pedunkloj, pluvombreloj kun fruktoj kaj eĉ la subaĵo de la folioj.

Kiam plantoj estas trafitaj de nigra kruro, plantidoj estas akvumataj 2-3 fojojn per solvo de 0,5% da kalio-permanganato kun intertempo de 7-10 tagoj.


© Jomegat

Kontraŭ afidoj, raŭpoj, foliarboj kaj aliaj insektoj, kiuj damaĝas la subterajn organojn de plantoj, piretro (2-4 g / m2) aŭ 1 - 1,5,% de suspendo de ĉi tiu drogo estas uzata. Durdukoj estas kaptitaj per logaĵo el terpomoj. La urso estas detruita helpe de venenigitaj skaraboj enigitaj en la grundon ĝis 3 - 5 cm. La larvoj de la gruzo estas elektitaj permane. Kontraŭ musoj oni uzas preparadojn de tifoj aŭ venenigitaj skaraboj de zookumarin. Ili estas enmetitaj en truojn aŭ enverŝitajn en tubojn rulitajn el tegmenta papero. Uloj ankaŭ estas kaptitaj uzante logilon. Vi povas polenigi vesperajn intrigojn de freŝa kalko.

Materialoj uzataj:

  • V. SHEBERSTOV, Kandidato de Agrikulturaj Sciencoj