Ĉar la bonodoraj fruktoj de kafarboj konkeris la tutan mondon, ĉi tiuj plantoj estis kultivataj ĉie. Kompreneble, kiam vi kreskigas domon kun kafo arbo, estas malverŝajne, ke vi povos plenumi plenkreskan rikolton, sed la ena arbustaro havas tiel altajn ornamajn proprietojn, ke ĝi estas ĉiam honora gasto en iu ajn flora kolekto.
La fabrikejo aŭ kafo (kafo) apartenas al la familio Marena. Hejmlando - tropikoj de Afriko.
Legendo venis pri la merito de kafo de antikvaj tempoj, kiu rakontas, ke unu paŝtisto paŝtis kaprojn, kiuj manĝis berojn de kafo-arbeto. Post tio, la kaproj friponcis la tutan nokton, vekiĝis. Li diris tion al unu mullah, kiu ofte endormiĝis en moskeo. Mullah decidis sperti la efikojn de ĉi tiuj beroj. Kaj vere, beroj helpas al la mullah.
En 1591, la itala kuracisto Prosper Alpinus, akompananta la venezujan ambasadon en Egiptujo, konatiĝis kun ĉi tiu trinkaĵo. Reveninte, li revenigis plurajn kafajn fabojn kaj parolis pri ĝiaj resanigaj propraĵoj. En 1652, la unua kafejo malfermiĝis en Londono. Ĉi tiuj malgrandaj, komfortaj establoj disvastiĝis tiel rapide, ke en nur kelkaj jaroj estis jam kelkaj miloj.
Ĉar en tiuj tagoj ne estis ampleksaj informoj, kiujn ni havas en nia tempo, homoj kolektiĝis tie en homamasoj, lernante kaj diskutante la plej freŝajn novaĵojn, kaj diversaj komercaj interkonsentoj estis faritaj tie. Se ili volis lerni ion pri homo, ili ne demandis lin, en kiu areo de la urbo li loĝas, kaj kiun kafejon li vizitas. Eĉ la unuaj lanternoj instalitaj en la urbo estis metitaj proksime de kafejoj.
Kafo, malgranda arbo devenanta de tropikaj Afriko kaj Abisinio, trovis sian duan hejmlandon en Brazilo. La plej bonaj varoj de kafo - araba kaj kenja - estas taksataj signife pli alte ol kafo de aliaj landoj. Tamen, en Barato, kafo ankaŭ estas kultivata laŭ signifa skalo.
El la kultivitaj specoj de kafo arbo unue estas araba kafo, kiu okupas 90% de la areo. Ĉi tiu specio bone kreskas, floras kaj donas fruktojn en ĉambraj kondiĉoj.
Kiel aspektas kafo arbo: priskribo de planto
Kafo estas ĉiamverda arbo, malpli ofte arbeto. Kafarbo estas tre alloga domoplanto, hejme kun taŭga zorgo kreskas ĝis 2 m de alteco.
La folioj estas grandaj, ledecaj (10-15 cm), iomete ondigitaj, brilaj, kun mallonga petiolo, havas verdan koloron. Ili havas ovalan formon kun pinta krono. La ŝelo de la trunko havas malhelruĝan koloron.
La floroj estas tre bonodoraj, blankaj aŭ kremaj, kolektitaj en infloreskoj de 3-7 pecoj en la axiloj de la folioj. La floroj estas ambaŭseksaj, elsendas fortan aroman odoron rememorigan pri jasmeno.
La frukto estas bero en matura stato de hela ruĝa koloro. Laŭ la priskribo, la beroj de kafaj arboj similas al la fruktoj de ĉerizoj. La fruktoj estas malgrandaj, komence verdaj, rondaj aŭ ovalaj. En la interno estas semoj nomataj "kafaj faboj." En landoj, kie oni kultivas kafon, infanoj kun granda plezuro manĝas ĉi tiujn berojn.
Maturaj grajnoj havas flavecan koloron, ili akiras malhelbrunan koloron post fritado. De unu kafokarbo en ĉambra kulturo, vi povas kolekti "rikolton" ĝis 0,5 kg.
Se vi zorgas pri la kafo arbo hejme, kiel konsilas spertaj kultivistoj, la planto povas flori kaj doni fruktojn samtempe dum la tuta jaro. La kafokarbo estas longdaŭra, ĉar individuaj specimenoj pluvivas ĝis 200 jaroj (sur plantejoj ne pli ol 30 jarojn). Averaĝe, kafo arbo povas produkti ĝis 1 kg da semoj jare.
La kafo arbo en la poto facile adaptiĝas al la malfavoraj kondiĉoj de la loko. Juna planto floras en la tria aŭ kvara jaro
La alteco de arbo dependas de la tipo de arbo. En la printempaj kaj someraj periodoj la planto kreskas intense; dum unu jaro la arbo povas kreski je 5-10 cm.
Specioj kaj varioj.
Hejme, nur unu specio estas kreskigita - araba kafo (S. aradisa).
Ankaŭ konata estas la nana formo de la endoma floro, kafoarbo - 'Nana' ('Nana') - ĝia alteco ne superas 50-70 cm.
Vidu kiel aspektas la kafoarbo en ĉi tiuj fotoj:
La uzo de fruktoj de kafo arbo
En iuj landoj de Afriko, folioj de kafo arbo estas breditaj kiel teo, sed ili ankaŭ enhavas kafeinon. Dolĉa frukta pulpo estas manĝita. Trinkaĵo farita el rostitaj kafaj faboj havas tonan kaj vasodilatan efikon. Utilas doni infuzon de kruda kafo por koko kaj malsanaj doloroj ĉe nervoj, ankaŭ artriton kaj guton.
En tradicia medicino, medicina karbo estas farita el kafaj semoj. Ĝi estas uzata kiel purigilo por venena veneniĝo, superas ĉiujn aliajn specojn de medicina karbo. Ĝi estas uzata por veneniĝo, por kuracado de vundoj, de gasoj.
En Rusio, la resanigaj ecoj de kafo estis konataj en 1665, kaj konsideris ĝin nemalhavebla kuracilo "kontraŭ la ofta malvarmo kaj kapdoloroj." La fama botanikisto Karl Linney skribis pri kafo, ke "... ĉi tiu trinkaĵo fortigas la utero, helpas la stomakon kuiri manĝaĵojn, purigas la ŝtopitan internon, varmigas la stomakon." Voltaire povis trinki ĝis 50 tasojn da kafo dum la tago, ne tre malsupera al li Honoré de Balzac.
En medicina praktiko ĝi estas uzata kiel ekscita agento de la centra nerva sistemo kaj vasodilatilo en depresio, mensa laceco, diversaj kormalsanoj, kapdoloroj, hipotensio kaj veneniĝo.
Hejme, la fruktoj estas sekigitaj en la libera aero, antaŭe liberigitaj de la pulpo. Poste fritita ĝis bruna, disbatita.
Kafeino enhavita en grajnoj havas utilan efikon sur la kardiovaskula sistemo, iomete pliigas sangopremon.
Oni devas memori, ke trinkinte kafon, la korpo kutimiĝas al ĝi. Se oni konsumas ĝin en grandaj dozoj (pli ol 5 tasoj da kafo ĉiutage), kaj tiam ĉesas, tiam povas aperi manifestaĵoj en formo de kapdoloro, laceco, irritabilidad kaj kelkfoje naŭzo.
Havante informojn pri la uzo de kafaj arbaj fruktoj, ne forgesu, ke forta kafo ne rekomendas al pacientoj kun aterosklerozo de la koronaj arterioj, ĉar ĝi povas kaŭzi atakon de angino.
Ĝi ankaŭ estas kontraŭindikita trinki kafon por infanoj, maljunuloj, kiuj suferas de sendormeco, kun pliigita irritabilidad, gastrito kaj gastrika ulcero. La dolĉa manĝebla pulpo de la fruktoj (beroj) de kafo en Afriko estas uzata por fabriki alkoholajn trinkaĵojn kaj produkti kafeinon.
Tuj poste, vi lernos kiel kreski kafon arbon hejme.
Zorgu dum kreskado de kafo-arbo en poto hejme (kun video)
Estas necese, ke en la ĉambro, en kiu situas la kafokarbo, konserviĝu kreskantaj kondiĉoj proksimaj al tropikaj, tiam eblos esperi rikolton kaj ke la faboj havos karakterizan kafan aromon.
Spacaj ĉambroj kun aliro al freŝa taŭgo taŭgas por ĝia bontenado. Kafarbo havas gravan malavantaĝon: ĝi praktike ne kongruas kun aliaj endomaj plantoj.
Loĝado Kafo bezonas brilan sunplenan ĉambron, precipe vintre. Pli bone estas meti kafonarbon sur la okcidentaj kaj orientaj fenestroj.
Kafo postulas multan sunon kaj freŝan aeron, sed junaj plantoj ne povas elteni rektan sunlumon. Kafarbo preferas disvastigitan lumon. Se estas tro mallume, ĝi komencos kreski pli malrapide, kaj hela lumo povas kaŭzi flaviĝon kaj sulkiĝon de folioj. Kun manko de lumo, marĝena nekrozo de la folioj povas komenciĝi.
La planto ne rekomendas esti translokigita de loko al loko.
Kiam oni kreskas hejme, la kafokarbo ne tiom sentas movadon kiel citronon, sed ankaŭ kutimiĝas al sia loko kaj ne ŝatas, kiam oni reordigas ĝin. Tamen somere ĝi povas esti metita sur balkonon aŭ logilon kaj eĉ elprenita al la dometo sub la antaŭkondiĉo konservi orientiĝon al la suno (por tio sufiĉas ligi tukon sur la suda flanko de la arbo).
Temperaturo Pli bone estas enhavi la planton je temperaturo de 25-30 ° C, precipe dum la kresksezono. Por normala kresko, ĉambra temperaturo taŭgas ankaŭ. Vintre la planto hibernas, kaj tiam ĝi bezonas pli malaltan temperaturon, sed ne malpli ol 18 ° C. Vintre la planto estas kutime tenata al temperaturo ne malpli ol 18 ° C
La grundo. La bazaj grundaj postuloj por prizorgado de ĉambra kafo arbo estas nutrado kaj malstreĉiĝo. La grundo por la planto konsistas el gazono, gruza river-sablo kaj folia humo, kunportita en proporcio de 2: 1: 1, dum la grunda reago devas esti neŭtrala.
La substrato estas preparita el gazono kaj folia grundo, humo kaj sablo (2: 1: 1: 1).
Pinta vestado. Kiam vi prizorgas kafon arbon hejme, vestado estas farita de majo ĝis septembro dufoje monate kun floraj sterkoj.
Dum la kresksezono, la kafokarbo intense konsumas nutraĵojn, tial oni rekomendas nutri ĝin unu fojon ĉiun 10 tagojn; precipe ĝi bezonas nitrogenon kaj kalion. De printempo ĝis mezo de aŭgusto, la arbo estas nutrata per ŝlimo (1: 10) kaj plena minerala sterko, kiu nepre enhavas spurelementojn, precipe molibdenon. La sterka AVA estas tre utila.
Transplantaĵo En la procezo kreskigi kafon arbon hejme, juna floro estas transplantita ĉiujare, plenkreskulo - unufoje ĉiun 2-3 jarojn. Plenkreskaj plantoj en printempo estas translokigitaj al pli kaj pli grandaj potoj.
Kiel akvumi kaj kropi domplantan kafon arbon hejme (kun foto)
Abunda akvumado somere, modera vintre, kun staranta akvo. La planto bezonas regulan akvumadon, precipe en la printempo-somera periodo dum la stadio de plialtiĝo. Sed tro abunda akvumado ne rekomendas. Antaŭ ol akvumi la kafarbon, certigu, ke la supra tavolo de la tero estas iomete seka. Se akvumado estas nesufiĉa, aŭ, kontraŭe, tro abunda, tiam la folioj eble falos. Vintre, vi ne devas ofte akvumi la kafonarbon.
Kafarbo amas freŝan aeron, postulas altan humidon. Kun hejtado ŝaltita, konsilas ŝprucigi kafon 2-3 fojojn ĉiutage.
Kiel montras la foto, endoma kafo arbo havas belan naturan kronon:
Kiam oni pritranĉas planton, oni nur mallongigu tro longajn ŝosojn kaj limigu la kreskon de la planto laŭ alteco laŭ la bezono. Tamen, specimenoj kreskitaj el tranĉoj disvolviĝas en formo de arbustaro, kiu bezonas formiĝi. Ĉar la planto estas tre fotofilia, oni rekomendas ĝin turni ĝin ĉirkaŭ la akso de tempo al tempo por egaligi la kronon.
La sekva priskribas kiel disvastigi kafon arbon hejme.
Kiel propagi kafon arbon hejme kun semoj kaj tranĉoj
Reproduktado. Ĵus elektitaj semoj senŝeligitaj de la ruĝa ŝelo. Semoj ĝermas pli bone en varmigita substrato (25-28 ° C).
Semoj rapide perdas sian ĝermadon, do ili ne devas esti konservataj pli longe ol jaro, kaj plej bone semas baldaŭ post rikolto. Por kreskigi kafarbon, la semoj, senŝeligitaj de la pulpo, estas semitaj en grunda miksaĵo de malpeza gazeta grundo, folia grundo kaj sablo (2: 1: 2) ĝis profundo de 1 cm, ebena flanko malsupren. Antaŭ ol planti, ili estas lavitaj en malforta solvo de kalia permanganato. La temperaturo por ĝermado devas esti 22-24 gradoj, la substrato estas malseka. Ŝosoj aperas post 30-40 tagoj. Post la formado de la unua paro de folioj, la plantoj estas plantitaj en potoj. La unuajn 3-4 jarojn, la planto estas transplantita ĉiujare, poste - ĉiun duan jaron. Por plenkreskaj plantoj, 1 parto de humo estas aldonita al la grundo.
Vi povas disvastigi kafon kaj tranĉojn, enradikigante ilin en malseka sablo sub vitra aŭ plasta envolvaĵo, je temperaturo de 28-30 C. Tranĉoj devas esti prenitaj de la fruktarbo, alie vi ne atendos la frukton. Tranĉu la planton printempe per la suproj de la duonlignigitaj ŝosoj de la kresko de la pasinta jaro. Kafarbaj plantoj komencas doni fruktojn dum 3-4 jaroj, kaj specimenoj kreskitaj per tranĉoj foje floras jam ĉe la enradikiĝa stadio.
La video "Kafarbo hejme" montras ĉiujn ĉefajn terkulturajn praktikojn pri prizorgado de ĉi tiu planto:
