Nuntempe fariĝis moda alveni al la ferioj kun amikoj aŭ parencoj kun manĝeblaj donacoj faritaj de vi mem. Por ke bongusta donaco aspektas inda, vi devas peni, sed kian efikon.
En la pastrejoj estas grandega elekto de diversaj paperaj mufoj por kukukoj, kaj kiam vi vidas la pastran ornamon, viaj okuloj simple larĝe. Do, por fari belan kaj bongustan donacon, vi bezonos: 6 paperaj muldiloj kun diametro de 7 centimetroj, 6 suker-ornamaĵoj, folio de Whatman-papero (por skatolo) aŭ malgranda kartona skatolo, kaj kompreneble freŝa kokoso.
Kokosaj MuffinojEl la produktoj listigitaj en la listo de ingrediencoj, baku kokosajn mufojn en paperaj formoj, ornamu ilin per finita dekoracio. Enmetu la dolĉaĵon en belan skatolon kaj, kredu min, via donaco estos sukceso ĉe la festo!
- Tempo: 45 minutoj
- Servoj: 6
Ingrediencoj por Kokosaj Muffinoj:
- 80 g da kokosa pulpo;
- 75 g da sukero;
- 75 g butero;
- 90 g da tritika faruno;
- 50 g da acida kremo;
- 2 g da bakanta pulvoro de pasto aŭ sodakvo;
- 1 ovo
- 60 g da sekvinberoj;
- migdaloj, pastra ornamaĵo;
Ingrediencoj por fabriki kokosajn mufojn.Metodo por fari mufojn kun kokoso
Ni trapikas freŝan kokoson per akra tranĉilo en du lokoj (kie situas la recesioj) kaj malplenigas kokosan lakton el ĝi. Tuj poste vi povas tranĉi la kokoson per hajso, kaj el la duonoj de la ŝelo fari kandeletojn por doni, aŭ enmeti akran tranĉilon inter la du duonoj de la ŝelo kaj dividi la nukson en duonon.
Miksi buteron kaj sukeronButero kaj sukero en proporcio de 1 1 estas miksitaj en likvigilo ĝis homogena lumo flava kremo. La oleo devas esti ĉe ĉambra temperaturo, iomete mildigita.
Aldonu tritikan farunon kun sodakvo aŭ bakanta pulvoro al la blankigita masoAldonu tritikan farunon kun bakanta sodakvo aŭ bakanta pulvoro al la vipita maso, vi ankaŭ povas uzi memfaritan farunon.
Metu acidan kremon en la paston, poste la ovon. Miksi mildeMetu acidan kremon en la paston, poste la ovon. Milde miksi tiel, ke ne plu restas buloj. Agria kremo en ĉi tiu provo povas esti anstataŭigita per kefir aŭ jogurto.
Aldonu kokoson kaj sekvinberojn al la pasto, miksi iomete denovePrenu duonon de la freŝa kokoso. Forigu el ĝi la brunan ŝelon, frotu ĝin per fajna gratilo. Ĉirkaŭ duono da gramo da kokoso estas ĉirkaŭ 80 gramoj da finita pulpo. Aldonu kokoson kaj sekvinberojn al la pasto, denove miksu milde.
Metu la paston por mufoj en paperbranĉajn korbojnPor fari ĉifonojn belaj, aspektas elegantaj kaj festaj, nepre uzu paperajn korbojn por bakado. Plenigu ĉiun korbon per 2/3 pasto, enmetu la migdalan nukson en la centron de la kuko. Paperaj formoj kun la pasto devas esti metitaj en metalajn formojn, alie la kukoletoj difektos kiam vi bakos.
Baku mufojn kun kokoso dum 30 minutoj je 170 ° CPrecalenti la fornon al 170-gradoj Celsius. Baku mufojn kun kokoso dum 30 minutoj sur meza bretaro. Ĝi eble daŭros iom malpli aŭ pli da tempo, depende de la trajtoj de la forno. Cupcakes bezonas esti eltirita kiam ili leviĝas kaj fariĝas ora bruna. Malvarmigu ilin sur la krado.
Ni ornamas kokosajn mufojn kun finita dolĉa ornamaĵoNi ornamas kokosajn mufojn kun finita dolĉa ornamaĵo. En nur 45 minutoj (ekskludante kokosan tempon), bongusta hejm-dolĉaĵo estis akirita. Restas iom da tempo por ĝia pakaĵo, kaj vi povas viziti, mirigi viajn amikojn aŭ parencojn per via lerteco. Bonŝancon, kaj bonan apetiton!
