Karotoj

Karotoj (Daucus) estas membro de la Umbrella familio. La nomo "karoto" devenas de la proto-slava lingvo. Sovaĝe, ĉi tiu planto troviĝas en Nov-Zelando, Ameriko, Afriko, Aŭstralio kaj Mediteraneo. En agrikulturo, kultivitaj karotoj aŭ kultivitaj karotoj (Daucus sativus) estas kreskigitaj, kaj li distingas inter variaĵoj de tablo kaj furaĝo. Tia kulturo kreskis antaŭ ĉirkaŭ 4 mil jaroj, kaj dum tiel longa periodo aperis multaj nombroj da diversaj variaĵoj de ĉi tiu planto. Estas opinio, ke ĉi tiu kulturo devenas de Afganujo, ĉar ĝis hodiaŭ plej multaj specoj de karotoj troviĝas en la naturo. Unue, karotoj estis kreskigitaj por produkti semojn kaj bonodorajn foliarojn, kaj ne kiel radiko. En Eŭropo, ĉi tiu planto estis en la 10-13a jarcento p.K. En "Domostroy" estas mencio pri karotoj, kaj tio sugestas, ke en la 16-a jarcento ĝi jam estis kultivita en Rusujo.

Havas karotojn

Karoto estas herbeca planto jara aŭ dujara. Dum la unua jaro da kreskado, nur rozeto estas formita en ĝi, konsistanta el cirrus-disigitaj foliaj platoj, same kiel radiko, kaj semoj formiĝas nur en la dua jaro de kresko. La formo de la karna radiko estas spindelforma, tondita-konusa aŭ cilindra, kaj ĝia maso varias de 0,03 ĝis 0,5 kg aŭ pli. 10-15-traba kompleksa ombreloforma infloresko konsistas el malgrandaj floroj de hele flava, blanka aŭ pale ruĝa koloro, kun ruĝa floro en la mezo. La frukto estas malgranda du-semita elipsa formo, atinganta la longon de ĉirkaŭ 40 mm. Radikaj kultivaĵoj inkluzivas karotenojn, licopenon, vitaminojn B, flavonoidojn, antocianidinojn, sukerojn, acidajn ascorbajn kaj pantotenajn kaj aliajn utilajn substancojn bezonatajn de la homa korpo.

Plante karotojn en la malferma tero

Kiom da tempo planti

En karotoj, sema ĝermado komenciĝas je grunda temperaturo de 4 ĝis 6 gradoj. Tiurilate, semado povas fariĝi, kiam la grundo varmiĝas ĝis la indikita temperaturo, kiel regulo, ĉi tio okazas jam en la lastaj tagoj de aprilo. Meza sezono kaj ankaŭ malfru-maturiĝantaj variaĵoj povas esti semataj de la 20a de aprilo ĝis la 7a de majo. Se la grundo estas meza, tiam karoto povas esti semita en la dua semajno de majo, kaj sur malpeza grundo - ĝis la lastaj tagoj de printempo. Semoj kiuj estas en la tero povas elteni frostojn ĝis malpli ol 4 gradoj. Tre bonas, se post semado pluvas dum pluraj tagoj sinsekve. Tro malfrue por semi semojn ne devas esti, ĉar ĉi-kaze la rebriloj ne aperos dum relative longa tempo.

Taŭga grundo

La intrigo por karotoj bezonas esti selektita sunplena kaj egala. Tamen, por tia kulturo taŭgas ankaŭ komploto kun iomete prizorgata. Malbonaj antaŭuloj por ĉi tiu kulturo estas: feneno, melnotoj, fazeoloj, kukaj semoj, petroselo kaj karotoj, ĉar ĉi tiuj plantoj sufiĉe aktive sorbas la nutraĵojn, kiujn ili bezonas el la grundo, kaj tiel eluzas ĝin. Tiaj ejoj taŭgas por planti karotojn almenaŭ 3 jarojn poste. Kaj la plej bonaj antaŭuloj estas: kukumoj, brasiko, ajlo, terpomoj, zucchini, tomatoj kaj cepoj.

Post kiam taŭga retejo estas trovita, vi devas komenci prepari ĝin. Fosi necesas anticipe, aŭ pli ĝuste, aŭtune, tiam antaŭ la komenco de printempo, li havos tempon por trankviliĝi. Fosi la grundon necesas por 1,5 bajonetoj de la ŝovelilo, la fakto estas, ke se la radika rikolto komencos kreski aktive, tiam ripozante sur malmola tavolo de grundo, ĝi ŝanĝos sian direkton, rezulte de kiu la legomo estos trikita. Estas relative malfacile ĉerpi la radikan rikolton de la tero. Antaŭ ol planti, oni devas apliki sterkon sur la grundon, oni faras ĝin dum la aŭtuna fosado, ekzemple 15 gramojn da kalia sterko, 2 ĝis 3 kilogramoj da humo, 25-30 gramojn da superfosfato kaj 15-20 gramojn da nitrogeno prenas po 1 kvadratan metron de la intrigo. sterkoj. En printempo, la retejo devas niveligi, uzante rakon por ĉi tio.

Semado

Antaŭ ol semi karotojn en malferma grundo, semo devas esti semita antaŭ ol plibonigi ĝermadon. Ekzistas pluraj manieroj prepari semojn por semado:

Dum 1 tago ili devas esti mergitaj en malvarman akvon (ĉirkaŭ 30 gradojn), dum la likvaĵo dum ĉi tiu tempo devas esti anstataŭigita almenaŭ 6 fojojn. Se vi volas, akvo povas esti anstataŭigita per solvo de ligno-cindro (oni prenas 1 kuleron da substanco po 1 litro da malvarma akvo). Post kiam pasis 24 horoj, la semoj devas esti lavitaj en pura akvo, kaj poste ili estas metitaj en tukon kaj metitaj sur la breton de la fridujo dum pluraj tagoj.
Semoj devas esti aspergitaj en ŝtofsako, kiu estas trempita en varma akvo dum ĉirkaŭ triono de horo (ĉirkaŭ 50 gradoj). Poste tuj dum 2-3 minutoj. trempis en malvarma akvo.
La semo estas verŝita en tedaĵon, kiu devas esti instigita en la grundon ĝis la profundo de la spada bajoneto. Tie li devas kuŝi dum 1,5 semajnoj.
Vi povas bobeli semon en ĉeesto de bobelo. Por fari tion, la semoj estas trempitaj en solvo de Silko aŭ Epina, saturita per oksigeno, kie ili devas resti de 18 ĝis 20 horoj.

Fininte antaŭpreman semadon, vi povas procedi al la rekta semado de karotoj en la libera tero. Se la tereno sur la loko estas malpeza, tiam la semoj devas esti entombigitaj en ĝi 20-30 mm, se la grundo estas peza, tiam la profundo de semado devas esti reduktita al 15-20 mm. La vico-interspaco estas ĉirkaŭ 20 centimetroj. Inter la semoj en vico, distanco de 30 ĝis 40 mm devas esti observata. Por certigi, ke la rikoltoj ne estas densaj, ĝardenistoj ofte uzas la jenan trukon: neceseja papero devas esti tranĉita en maldikaj strioj, oni devas apliki ilin al gutetoj da pasto (el faruno aŭ amelo) je 30-40 mm, post kiuj la semoj estas enmetitaj en ili. Post kiam la pasto sekiĝis, la papero devas esti faldita en la duono de la tuta longo kaj volvita en rulo. Dum semado, papero kun semoj disfaldiĝas kaj eniĝas en fendoj, kiuj unue devas esti tre malseketigitaj. Kiam la semoj estas plantitaj en la grundo, la surfaco de la lito devas esti kovrita per tri-centimetra tavolo de mulch, tio malebligos la aperon de ŝelo, kio povas kompliki la ĝermadon de plantidoj.

Ekzistas alia metodo por semado de ĉi tiu rikolto. Por fari tion, neceseja papero aŭ paperujo estas tranĉita en malgrandajn kvadratojn, kun ĉiu guto de pasto, sur kiun oni metas 1 aŭ 2 semojn kaj 1 granon da kompleksa minerala sterko. Kvadratoj devas esti disfaligitaj por fari bulojn, kiam ili sekiĝas, ili estas forigitaj por konservado antaŭ ol semado. Dum semado, ĉi tiuj buloj estas metitaj en la fendon kun distanco de 30-40 mm.

Plante karotojn vintre

Kun vintraj semoj de karotoj, la ĝardenisto ricevos rikolton dum duono de monato pli frue ol printempe. Tamen aŭtune, nur semaj fru maturiĝoj estas semitaj, kaj tiaj radikaj kultivaĵoj ne taŭgas por longtempa konservado. Semado estas farata en la lastaj tagoj de oktobro aŭ la unua - en novembro, dum preparado de la loko por ĉi tiu kulturo devas esti farita 20 tagojn antaŭ semado. Kiam semado estas farita, la surfaco de la litoj devas esti kovrita per tri-centimetra tavolo da turdo. Kun la komenco de printempo, la supro de la lito devas esti kovrita per filmo, ĝi estas forigita tuj post la apero de plantidoj. Oni devas rimarki, ke nur malpezaj grundoj taŭgas por vintraj vintraj semoj de karotoj.

Karoto zorgo

Por kreskigi karoton en via ĝardeno, vi devas akvigi ĝin ĝustatempe, se necese maldensigi plantidojn, sisteme malligi la surfacon de la ĝardena lito kaj ankaŭ elŝuti ĉiujn herbaĵojn tuj post kiam ili aperas, ĉar iuj malsanoj povas infekti tian planton.

Maldikiĝo

La unuafoje plantidoj devas maldikiĝi kiam ili formas 2 verajn foliajn platojn, dum distanco de 20-30 mm devas esti observata inter la plantoj. Post kiam la ŝosoj formis du pliajn verajn foliajn platojn, ili devas esti maldensigitaj denove, dum distanco de 40-60 mm devas esti observata inter la plantidoj. Por ne maldensigi la karotojn, vi devas semi ĝin per buloj aŭ papera bendo (vidu supre). Forigi herban herbon de la retejo devas esti samtempe kiam malpliiĝintaj plantidoj. Malplenigi estas rekomendita post akvumita la lito.

Kiel akvo

Por kolekti bonkvalitan rikolton de karotoj, vi devas akvigi ĝin ĝuste, tiam la radikaj kultivaĵoj estos dolĉaj, grandaj kaj sukaj. Se la plantoj ne havas sufiĉe da akvo, tiam pro tio la radikaj kultivaĵoj fariĝos malrapidaj, kaj ilia gusto fariĝos maldolĉa. Vi devas akvumi ĉi tiun rikolton ĝuste de la momento de semado ĝis la rikolto.

Dum akvumado, la grundo devas esti trempita per akvo ĝis profundo de ne malpli ol 0,3 m, kio respondas al la maksimuma valoro de radikaj kultivaĵoj. Se la arbustoj malhavas akvon, tiam iliaj flankaj radikoj kreskas, serĉante pliajn fontojn de humido, pro tio la radikaj kultivaĵoj perdas sian komerceblan aspekton, kaj ilia karno fariĝas rigida kaj malglata. Se akvumado de la karotoj estas tro abunda, tio kaŭzos krakadon de radikaj kultivaĵoj, malgrandaj ŝosoj aperos sur ilia surfaco, kaj ankaŭ pliigo de suproj. Kiel regulo, akvumado de la litoj per karotoj fariĝas 1 fojon en 7 tagoj, aliĝante al la sekva skemo:

post semado, komence por irigacio uzu 3 litrojn da akvo po 1 kvadrata metro da litoj;
kiam la plantidoj maldikiĝis duan fojon, oni devas pliigi la abundan akvumadon, do nun oni devas elspezi 1 sitelon da akvo sur 1 kvadrata metro de la intrigo;
post kiam la arbustoj kreskas verda maso, radikfruktoj komencas kreski aktive, kaj ĉi-foje akvumado fariĝos eĉ pli abunda (2 siteloj da akvo po 1 kvadrata metro de la intrigo);
kiam 6-8 semajnoj restas antaŭ la rikolto, la nombro de irigacioj reduktiĝas al 1 fojon en 10-15 tagoj, dum 1 sitelo da akvo estas prenita po 1 kvadrata metro de la lito;
kaj kiam restas 15-20 tagoj antaŭ la rikolto, akvumado de la karotoj devas esti ĉesigita entute.

Sterko

Dum la tuta kresksezono, plantoj devas esti nutritaj dufoje: la unua nutrado efektiviĝas 4 semajnojn post la apero de plantidoj, kaj la dua post 8 semajnoj. Por nutrado uzu likvan sterkon, kiu devas konsisti el 1 tbsp. l nitrofoski, 2 tbsp. lignaj cindroj, 20 gramoj da kalia nitrato, 15 gramoj da ureo kaj la sama kvanto da superfosfato po 1 sitelo da akvo. Supra aranĝo efektiviĝas nur post akvumado de la lito.

Plagoj kaj malsanoj de karotoj kun fotoj

Karotaj malsanoj

Karotoj povas damaĝi diversajn damaĝajn insektojn kaj malsanojn, do ĉiu ĝardenisto devas scii kion fari en aparta kazo por konservi la rikolton. Por ĉi tiu kulturo, la plej danĝeraj estas malsanoj kiel fomozo, bakterio, seporia, griza, blanka, ruĝa kaj nigra putro.

Bakteriozo

Bakterio - ĝia disvastiĝo okazas kune kun plantaj forĵetaĵoj kaj semoj. Tiurilate, post la rikolto, la restaĵoj de la suproj devas esti forigitaj de la loko, kaj la sema materialo devas esti semita antaŭ la semado, por tio ĝi estas varmigita per varma akvo (ĉirkaŭ 52 gradoj).

Griza kaj blanka putrado

Griza kaj blanka putro - preskaŭ ĉiuj vegetaĵoj estas submetataj al ĉi tiuj malsanoj. Iliaj simptomoj kutime aperas dum konservado de legomoj. Por profilaktaj celoj, necesas kalciigi la acidan grundon, ne tro ekskrementigi ĝin kun sterkado kun nitrogenaj sterkoj, forigi ĉian herbon ĝustatempe, kaj antaŭ ol meti legomojn por konservado, ili estas polvorigitaj per kreto. Estas ankaŭ tre grave, ke radikaj kultivaĵoj estas kreitaj sub optimumaj stokadaj kondiĉoj, dum la konservado devas havi bonan ventiladon.

Felt malsano (ruĝa putro)

Feltroza malsano (ruĝa putro) - komence purpuraj aŭ brunaj makuloj formiĝas sur la tuŝitaj radikoj. Dum la malsano disvolviĝas, ili malaperas kaj en sia loko formiĝas sklero de nigra fungo. Ĉiuj radikoj estas susceptibles al ĉi tiu malsano: karotoj, napoj, betoj, rutabaga, petroselo, ktp. La kialo por la disvolviĝo de ĉi tiu malsano estas la enkonduko de vireco en la grundon kiel organika sterko. Afektitaj radikaj kultivaĵoj estas konservataj aparte de sanaj.

Nigra putrado

Nigra putro - sur la tuŝita radika rikolto aperas putraj areoj de karbo-nigra koloro. Ĉi tiu malsano plej danĝeras por testoj de karotoj. La tuŝitaj karotoj devas esti forigitaj kaj detruitaj kiel eble plej frue. Por profilaxis, la semoj estas traktataj per Tigam-solvo (0.5%) antaŭ semado.

Septoria

Septoria - malgrandaj klorotaj makuloj aperas sur la foliaro de malsana arbusto. Kiam la malsano progresas, ili fariĝas brunaj kaj havas ruĝan bordon. La rapida disvastiĝo de la malsano kontribuas al pliigo de humido. Ĉe la unuaj simptomoj de la malsano, la lito estas submetita al ripetita traktado kun solvo de la bordela miksaĵo (1%) kun intervalo de 1,5 semajnoj inter kunsidoj. Tiuj arbustoj tre trafitaj devas esti elfositaj kaj detruitaj. Kiam la rikolto estas rikoltita, la rikoltaj restaĵoj estas forbruligitaj. Por la antaŭzorgo, la semo antaŭ hejtado estas varmigita en varma akvo, kaj tuj tuj malvarme malvarmigita. Krom prepari la ejon por semado de karotoj, kalaso kaj fosforaj sterkoj devas esti aldonitaj al la grundo por fosi.

Fomoz

Phomosis - ĝi damaĝas la tigojn de la testikoj, same kiel iliajn infloreskojn. Tiam, brunaj makuloj aperas en la supra parto de la radiko, kiuj profundiĝas kun la tempo, kaj la tuta radika rikolto tuŝas. Sur malpeza grundo, ĉi tiu malsano disvolviĝas pli rapide. Por preventaj celoj, antaŭ semado de la semo, la materialo devas esti traktata per Tigam-solvo (0,5%), kaj infektitaj radikaj kultivaĵoj estu tuj forigitaj.

Karoto-Plagoj

Vintraj ĉifonoj, slugoj, karotaj muŝoj kaj dratvarmoj povas damaĝi ĉi tiun kulturon.

Malforta

Slug - se ne estas multaj, tiam vi povas kolekti ilin permane. Se la gastropodoj plenigis la retejon, ili devos batali helpe de hejmaj kaptiloj. Por fari tion, en pluraj lokoj de la retejo, vi devas fosi en malgrandajn kruĉojn plenajn de biero, ĝia aromo allogos grandan nombron da slugoj al la kaptiloj. Se estas akvomelono aŭ kukurbo, tiam vi devas tranĉi ĝin en pecojn dismetitajn sur la surfaco de la retejo, matene vi nur devas kolekti la pestojn, kiuj rampis festenon, sur la "dolĉaĵoj" forlasitaj de vi. Vi ankaŭ povas plenigi la surfacon de la intrigo per tavolo da ligno-cindro, polva superfosfato aŭ pinaj nadloj.

Dratoj

Akvobirdoj estas fakte la larvoj de la malhela nukskuko. Ili povas damaĝi ne nur karotojn, sed ankaŭ kultivaĵojn kiel kukumoj, celerioj, fragoj, brasikoj, tomatoj kaj terpomoj. La longo de la plenkreska skarabo estas ĉirkaŭ 10 mm; ĝi havas brunan-nigran koloron, kaj ĝia elito estas ruĝa ruĝa. La ina nukskuko uzas ovojn, en kiuj estas ĉirkaŭ 200 ovoj. El brunaj flavaj cilindraj larvoj elkoviĝas el ili, ili atingas ĉirkaŭ 40 mm da longo, ilia evoluo estas observata dum 3-5 jaroj. Por malplenigi la areon de dratĉenoj, ankaŭ kaptiloj estas bezonataj. Por fari tion, en la retejo, vi devas fari iujn ne tre profundajn truojn en kiuj oni metas pecojn de iu ajn radika rikolto (terpomoj, karotoj, betoj, ktp.) Aŭ duon-troperba herbo. Poste plenigu la truon per tero kaj metu pikilon, por ne forgesi, kie ĝi estas. Post kelkaj tagoj, la truo devas esti elfosita, kaj la logaĵo, kun la plagoj kolektitaj en ĝi, detruiĝis.

Vintraj Rukaj Raŭpoj

Raŭpoj de vintra ĉerpi - ili vundas aeran parton de arbeto, kaj damaĝas ankaŭ ŝosojn kaj radikojn, forvelkante ilin. Tamen ĉi tiuj raŭpoj damaĝas tomatojn, petroselon, cepojn, kohlrabi, betojn, kukumojn kaj terpomojn. Por forigi la raŭpojn, la lito estas aspergita per insekticida preparo, sekvante la instrukciojn ligitajn al ĝi, ekzemple vi povas uzi Cyanox, Revikurt, Embush, Anometrin aŭ Etafos.

Por malebligi la aperon de karota muŝo, cepoj estas plantitaj inter vicoj kun karotoj.

Rikolti kaj stoki karotojn

Rikolti karotojn konsistas el pluraj stadioj. Komence oni faras iom post iom malpliiĝon de la rikoltoj; por ĉi tio oni povas eltiri karotojn dum la sezono por kuiri. Rezulte, la ceteraj legomoj ricevos multe pli da nutraĵoj, kaj ilia amasa enspezo estos pli aktiva. En julio, fruaj maturiĝaj varioj de ĉi tiu planto estas rikoltitaj. Radikoj de varioj de meza maturiĝo estas elfositaj en aŭgusto. Kaj rikolto de malfruaj maturiĝantaj varioj, kiuj povas konserviĝi dum longa tempo, efektiviĝas en la dua duono de septembro.

La rikolto okazas en sunplena, seka kaj varma tago. Se la grundo estas malpeza, tiam oni povas eltiri karotojn, kaptante la pintojn. Kaj se la grundo estas peza, tiam oni devas ĉerpi radikajn plantojn armitajn per ŝovelilo. Dungaj radikaj kultivaĵoj devas esti ordigitaj, dum ĉiuj vunditaj karotoj estas flankenlasitaj por plua prilaborado. Por tiuj radikaĵoj taŭgaj por konservado, ĉiuj foliaroj estu forigitaj ĝis la kapo, post kio ili estas metitaj sub kanapon kaj lasitaj dum pluraj tagoj sekaj. Poste la rikolto povas esti purigita en stokado. Kelo aŭ kelo estas idealaj por stoki tian vegetaĵon; karotoj estas metitaj en skatolojn el plasto aŭ ligno, kaj ĝi devas esti aspergita per seka sablo por ke la radikaj kultivaĵoj ne tuŝu unu la alian. Sablo estas anstataŭigita per musko, se vi volas. Iuj ĝardenistoj uzas dispremitajn krekojn kaj cepojn por ĉi tiu celo, dank 'al ĉi tiu aspergo, la rikolto estos protektita de la apero de putro. Ekzistas alia metodo por stoki karotojn, kio estas grizigi karotojn kun argilo. Argilo miksiĝas kun akvo ĝis krema konsistenco, post kio la radikaj kultivaĵoj estas alterne mergitaj en ĉi tiu babililo kaj metitaj sur dratan rakedon. Kiam ili sekiĝas, ili estas zorge redaktitaj en la stokejo. Tiaj karotoj, konservitaj en seka kelo je temperaturo de ĉirkaŭ 0-gradoj, konservas sian sukon kaj freŝecon ĝis printempo.

Tipoj kaj varioj de karotoj kun fotoj kaj nomoj

Plej multaj homoj kredas, ke karotoj devas havi oranĝ-ruĝan koloron kaj havi konusformon, sed tio estas tre malproksima de la kazo. Karotoj fariĝis oranĝaj nur en la 17-a jarcento, kaj antaŭe ĝi estis malsama, ekzemple en la Romia Imperio tia legomo estis blanka, en iuj landoj de Okcidenteŭropo - nigra, kaj en Antikva Egiptujo - purpura. En nederlandaj artistoj sur la fruaj kanvasoj vi povas vidi la bildon de flavaj kaj purpuraj karotoj. Kiam aperis la unua oranĝa karoto, ĝi havis tre malpezan koloron, ĉar ĝi inkluzivis malgrandan kvanton de karoteno (3-4 fojojn malpli kompare al modernaj varioj). En 2002 oni rekreis diversajn purpurajn karotojn, kaj ĝi jam aĉeteblas. Purpuraj pigmentoj estas antocianidinoj, aldone al tiaj karotoj, ĉi tiuj substancoj estas parto de betoj, purpura basilio kaj ruĝa brasiko, ili helpas plibonigi cerban funkcion kaj la kardiovaskulan sistemon, helpas purigi sangon de grasoj kaj kolesterolo. Ankoraŭ reprodukta laboro estas farita direkte al ŝanĝo de la grandeco kaj formo de radikaj kultivaĵoj, tial hodiaŭ ekzistas variaĵoj kun preskaŭ ronda, ŝindra, konusa, pintita formo, kaj ankaŭ kun rondaj pintoj.

Plej multaj varioj de ĉi tiu legomo estas dividitaj en variaĵojn. La ĉefaj varioj estas:

Pariza Carotel. Ĉi tiu tre frua vario havas altan rendimenton, eĉ se ĝi estas kultivita sur argilo aŭ malbone kultivita grundo, la ĝardenisto ankoraŭ ne restos sen rikolto. Dolĉaj kaj molaj radikaj legomoj havas rondan formon similan al la rafano, diametre ili atingas 40 mm.
Amsterdamo. Ĉi tiu frua matura vario ne estas destinita al longtempa konservado. Dolĉaj sukaj kaj molaj radikaj legomoj havas etan kernon kaj cilindran formon kun rondeta fino, ilia longo estas de 15 ĝis 17 centimetroj, kaj diametre ili atingas 20-25 mm. Tamen oni devas rimarki, ke ĉi tiuj legomoj estas tre fragilaj, kaj se vi manipulas ilin senzorge, ili facile vundiĝas.
Nantes. La formo de sukaj kaj dolĉaj radikoj estas cilindra kun ronda fino, ilia longo estas ĉirkaŭ 22 centimetroj, kaj diametre ili atingas 30-40 mm. Taŭga por manĝado somere, kaj ankaŭ por konservado.
Berlicum Nantes. Cilindraj radikoj havas akrajn pintojn kaj pli grandan grandecon kompare kun Nantes. Tiaj radikoj estas bone taŭgaj por longdaŭra konservado, sed ilia plaĝeco estas iomete pli malalta ol tiu de la variaĵoj priskribitaj supre.
La imperiestro. La longo de radikortoj estas ĉirkaŭ 25 centimetroj; ili havas konusan formon kun akra fino. La varioj inkluzivitaj en ĉi tiu serio malsamas laŭ gusto (ili estas dolĉaj kaj ne tiel bonaj), malforteco kaj grado de konservado de radikoj, en iuj variaĵoj facile povas vundi sin per senzorga uzado.
Flacca. En ĉi tiu kultivado, radikaj kultivaĵoj estas la plej fortaj kaj plej longaj (ĉirkaŭ 0,3 m). La maso de la radiko povas atingi 0,5 kg aŭ pli. La kresksezono en ĉi tiuj variaĵoj estas sufiĉe granda, kaj ĉi tiuj radikaj kultivaĵoj taŭgas por longtempa konservado, sed ili estas malpli fruaj ol karotoj en Amsterdamo kaj Nantes.

Ankaŭ ĉiuj variaĵoj destinitaj al malferma grundo dividiĝas depende de la celo de kultivado. La jenaj varioj estas sufiĉe ekzotikaj:

F1 Purpura Eliksiro. Supre, radikaj legomoj havas purpuran koloron kun purpura tento, kaj ilia karno estas oranĝa. Longaj ili atingas 20 centimetrojn. Ĉi tiu karoto taŭgas por salatoj, kaj ankaŭ por piklado.
Rusa Grandeco. Ĉi tiu vario, kiu estas reprezentanto de la imperiestra vario, elstaras inter la ceteraj pro la grandeco de radikaj kultivaĵoj. Se kreskite en malpeza grundo, ilia longeco povas atingi ĝis 0,3 m, kaj pezo - ĝis 1 kg. Tiaj grandaj radikaj legomoj havas tre sukan kaj bongustan pulpon, riĉan oranĝkoloron kaj malgrandan kernon.
Polusaj aronidoj. Ĉi tiu vario apartenas al la pariza varo Carotel. Ekstere, radikaj kultivaĵoj, kiuj havas preskaŭ rondan formon, similas al cranberoj, ili inkluzivas grandan nombron da sukeroj kaj solidoj. Taŭga por longtempa stokado kaj por enlatado.
Minicore. Ĉi tiu frua matura vario apartenas al la vario de Amsterdamo. La longeco de malgrandaj sukaj radikaj kultivaĵoj estas de 13 al 15 centimetroj; ili havas cilindran formon kaj delikatan guston. Ĉi tiu karoto taŭgas por tut-enlatado.

Se la ĝardenisto gravas por la gusto de radikaj kultivaĵoj, kaj ankaŭ por la kvanto de utilaj substancoj en ili, li devas atenti la jenajn variojn:

Helmastro. Ĉi tiu vario, apartenanta al la Flacca vario, estis kreita antaŭ nelonge, ĝi enhavas grandan kvanton da beta-karoteno. Se oni komparas ĝin kun aliaj varioj, tiam ĉi tiu substanco en ĝi estas ne malpli ol 1/3. Ruĝaj frambo-mildaj radikaj kultivaĵoj havas kernon de pli hela koloro, longtempe ili atingas mezumon de 22 centimetroj.
Sukero Gourmet. Ĉi tiu hibrido apartenas al la imperiestraj sortoserioj. La longo de malhela oranĝa radiko estas ĉirkaŭ 25 centimetroj, ilia kerno estas malgranda, kaj la surfaco estas glata.
Pralinoj. La vario apartenas al la vario Nantes. La konsisto de oranĝ-ruĝaj radikaj kultivaĵoj inkluzivas grandan kvanton de karoteno, ili preskaŭ ne havas kernon, kaj ilia longo estas ĉirkaŭ 20 centimetroj. Tiaj karotoj estas tre bongustaj, dolĉaj, dolĉaj kaj sukaj.
Losinoostrovskaya 13. Mez-maturiĝanta vario, taŭga por longtempa konservado. La longo de la radiko estas de 15 ĝis 18 centimetroj.

Iuj ĝardenistoj preferas variojn imunajn kontraŭ malsano, rendimenton kaj bonan konservadon. Ili atentu tiajn variaĵojn kiel:

Samson. Altprodukta vario de meza matureco, kiu estas reprezentanto de la vario Nantes. La formo de saturitaj oranĝaj radikoj estas cilindraj, ilia karno estas dolĉa, suka kaj krispiga.
Mo. Ĉi tiu malfrua Emperor-vario distingiĝas per alta produktiveco kaj bona konservado de kvalito. La formo de saturitaj oranĝaj sukaj radikoj estas konusa, kaj ili longe atingas ĉirkaŭ 20 centimetrojn.
Flacca. La vario havas mezan maturiĝon; ĝi kreskas bone eĉ en peza grundo. La formo de radikfruktoj estas folioforma, ili apenaŭ rimarkas okulojn, kaj ilia longo estas ĉirkaŭ 30 centimetroj.
Forto. Ĉi tiu mez-frua vario apartenas al la vario Nantes. La formo de glata bongusta radikfrukto estas cilindra, ilia longo estas de 18 ĝis 20 centimetroj. Ĉi tiu vario estas alta rendimento kaj taŭga por longtempa konservado.

Ankaŭ variaĵoj de ĉi tiu kulturo estas dividitaj laŭ matureco:

frua aŭ frua - rikoltado okazas post 85-100 tagoj;
averaĝa maturiĝo - radikaj kultivaĵoj estas rikoltitaj post 105-120 tagoj;
malfrue - radikaj kultivaĵoj maturiĝas en ĉirkaŭ 125 tagoj.

La plej bonaj fruaj maturaj varioj: Alenka, Belga Blanka, Drako, Amuzo, Bangor, Kinby, Koloro, Laguna kaj Tushon. Popularaj varioj de meza maturiĝo: Vitamino, Altair, Viking, Callisto, Kanado, Leander, Olympian kaj Chanten Royal. La plej bonaj malfruaj maturiĝantaj varioj: Reĝino de Aŭtuno, Vita Longa, Flava Ŝtono, Selecta, Perfekteco, Totemo, Tinga, Olimpo, Scarl.