Daikon laŭ sia gusto kaj kuracaj kvalitoj komparas favore kun eŭropaj varioj de rafano. Daikon helpas forigi kolesterolon de la korpo, purigas la renojn kaj hepaton.
La bakteriaj proprietoj de daikon estis rivelitaj, ĝi enhavas multe da kalio, kalcio, pektinaj substancoj, same kiel vitaminon C, kiu pliigas imunecon.
Terkultura teknologio
Rezultis, ke daikon kreskas bone sur ĉiuj specoj de grundoj, sed la plej bona rezulto povas esti akirita sur malpezaj fekundaj grundoj kun profunda arabla tavolo kaj profunda okazo de grundakvoj. Li ne eltenas stagnadon de akvo.
DaikonPreparante la teron
La grundo sub la daikon estas preparita aŭtune. Organikaj sterkoj (kiel rafano), kalko. Profunda fosado estas farata, 2 bajonetaj ŝoveliloj kaj pli profundaj. Printempe, antaŭ semado de ultra-maturaj variaĵoj, la grundo ebeniĝis kaj malfiksiĝas.
Semas datoj
La plej favora semado por la plej granda parto de varioj estas fino de junio - komenco de julioĝis la 10-a, ne poste. Taglumaj horoj malpliiĝas, temperaturoj pli moderas, kaj pluvoj estas pli regulaj. La dato de semado de la daikon en la antaŭurboj estas frua aŭgusto.
Varioj
- Saŝa - tre frua, malvarma imuna kaj alte produktanta vario. Ĝi povas esti semata de printempo ĝis meze de somero.
- Drako - mezsezona grado. Kreskigi en la dua duono de somero post rikoltado de fruaj legomoj.
- Cudgel - meza sezono, por malferma kaj protektita tero. La vario estas imuna al pafado kaj bakteriozo.
- Imperiestro F1 - meza sezono, alt-rendimenta hibrido.
- Neĝa blanka - La vario estas destinita al printempaj forcejoj kaj malferma tero. Taŭga por frua printempo kaj somera semado.
DaikonMalgranda ruzo
Krei longajn radikojn kun malprofunda arable tavolo, boru truojn en lito kun profundo de 40-60 cm kun distanco de 25-30 cm kun borilo.Elprenu la infertilan grundon el la malsupra tavolo, kaj plenigu la truojn per fekunda grundo per humo. Aldonu 1 tsp al ĉiu puto. superfosfato kaj 1 ĉp. tamigis cindron, akvumis kaj semas 2-3 semojn. Profundo 3 cm. Kun ĉi tiu tekniko, la radikoj estas vicigitaj kaj maturiĝas preskaŭ samtempe.
Rikoltebla ĝis la unua frosto (septembro-oktobro). Radikoj estas fositaj por ne diseriĝi. La suproj estas tranĉitaj tuj, lasante la pecetojn 2 cm. Konservu en skatoloj kun malseka sablo je temperaturo de +5 ° C.
DaikonMalsanoj kaj Plagas
Aparta atento devas zorgi pri protekto de plantidoj aperintaj en la tago 4-6 de la krucifara pulo, precipe la unuaj du semajnoj. Uzu ekologiajn protektajn mezurojn: polvon kun cindro, tabakan polvon miksitan kun cindro, kolektu insektojn sur gluon. Alia danĝera plago estas aŭtuna brasiko. Nigra mulch-filmo helpos protekti la daikon. Marigold timigas la muŝon.
Noto de fraŭlino
Salato "Junularo". Vi bezonos: daikon, karotoj, pomo - 1 peco, majonezo, salo. Daikon, karotoj, senŝeligas pomon, kradon, salon, sezonas kun majonezo. Shuffle. Enmetu salatan bovlon, garnu per daikon verduloj.
Daikon© kitanofarm
