Nasturtium - Trofeo de Ĝardenisto

La nomo de nasturtium devenas de la latina vorto 'trophae' - trofeo, en la kaska formo de iuj partoj de la floro kaj tiroido.

Nasturtioaŭ Kapuĉinoj (Tropeolo) - genro de herbaciaj plantoj de la familio Nasturtianoj (Tropaeolaceae), kiu inkluzivas ĉirkaŭ 90 speciojn denaskajn en Centra kaj Sudameriko.

Nasturtioj estas ĉiujaraj kaj daŭraj herbaj aŭ duonarbaj plantoj. La tigoj estas karnaj, sukaj, tre branĉaj, arĝentaj, rampaj aŭ buklaj, ĝis 200 cm longaj. La folioj estas aranĝitaj en la sekva ordo, rondaj, tiroides, kun solida rando, sur longaj petioloj kaj kun vaksa tegaĵo.

Nasturtio. © Kristine Paulus

Nasturtiumaj floroj kun delikata, agrabla aromo, neregula, sur longaj pedunkloj, solecaj, situantaj en la aksiloj de la folioj. Kalizo kun sprono ĉe bazo, hele kolora. Korola sendependa, el kvin flavaj, oranĝaj aŭ ruĝaj petaloj. La frukto de nasturtio estas kombinita, rompante en tri identajn, rondajn renajn formojn, sulkitajn fruktojn. En 1 g da 10-40 rondaj renaj semoj, kies ĝermado daŭras 4-5 jarojn. Kiam semado plantidoj aperas en la tago 12-14.

En ornama ĝardenado, la sekvaj specioj estas plej ofte kultivataj: Nasturtio estas granda (Tropaeolum majus), Fremdlingva Nasturtio (Tropeolum peregrinum) kaj Bela nasturtio (Tropaeolum speciosum).

En antaŭkolumba Ameriko, perenaj nazturtioj, kiuj formas subterajn tuberojn, estis vaste uzataj por manĝo. Ĝi estas tubera nasturtio (Tropaeolum tuberosum), kiu estis kultivita de la praaj indianoj en la montaj regionoj de Peruo, Ĉilio, Bolivio, kaj maldika folio nasturtio (Tropeolum leptophyllum) - ĝi estis kreskigita en Ekvadoro kaj Peruo.

Nasturtio-kultivado

Estas kvin sekretoj pri kreskanta nasturto, kiujn devas komenci la kultivantoj.

Nasturtio estas tre termofila, tial oni ne bezonas rapidi por semi nasturtiumajn semojn en la ĝardeno. Semoj de nasturtio frostigitaj neeviteble mortos. Por pejzaĝo de la balkono kaj por frua florado en la ĝardeno, plantu plantojn de nasturtio en aprilo.
Nasturtio ne toleras transplantadon (ĉi tiu planto havas malprofundan kaj molan radikan sistemon). Tial estas pli bone kreskigi plantidojn en torfaj tasoj aŭ en tasoj kun retirebla fundo.
Nasturtium amas brilan lokon - plantu ĝin en la suno aŭ en malpeza parta ombro sub la arboj. Kun manko de lumo, nasturtio havas mizeran aspekton: ĝi formas stuntajn ŝosojn, kreskas kaj apenaŭ floras.
Nasturtio preferas modere fekundan kaj malplenigitan grundon. Sur fekunda kaj manfarita grundo, nasturto disvolvas multe da verdaĵo, sed ĝi floras tre malforte; ne toleras freŝan virecon. La planto respondas bone al fekundigo kun kalio kaj fosforo, konstante formante abundon da floroj.
Nasturtium preferas modere humidan grundon. Junaj plantoj bezonas esti regule akvumataj, poste ili kreskas bone. Post kiam komenciĝas la florado de nasturto, necesas akvumi ĝin nur per forta sekigado de la grundo (alie la planto havos malmultajn florojn kaj multe da foliaro). Sur peza grundo, kun troo de humido, la radikoj de nasturtio putras.

Granda Nasturtium (Tropaeolum majus). © M a n u e l

Semado de Nasturtio

Sub favoraj kondiĉoj, nasturtio starigas multajn semojn, kiuj, kaduka, kapablas vintri en la grundo.

Semoj de nasturtio estas grandaj, enfermitaj en dika protekta ŝelo. La semoj sur la planto ne maturiĝas samtempe, ĉar la floroj floras (40-50 tagojn post la falado de la petaloj). Sema ĝermado daŭras 3-4 jarojn.

Maturiĝaj semoj - "pizoj" de nasturtio falas spontane, do atentu, se vi volas kolekti la semojn. Elprenu semojn dum ili maturiĝas (de verdo ili fariĝas blankecaj, facile disiĝas de la pedunklo). Se ne necesas semoj en grandaj kvantoj, tiam plilongigi la abundan floradon, velkintaj floroj devas esti regule forigitaj.

Rekte en la teron, semoj de nasturtio estas semitaj en majo, post trempado de ili dum tago en akvo.
Ŝvelintaj semoj estas plantitaj en la ĝardeno kun nestoj: 3-4 semoj en ĉiu puto, konservante distancon inter truoj de 25-30 cm
Semoj de nasturtio ĝermas en du semajnoj.
Florigado komenciĝas ĉirkaŭ unu monato kaj duono post la apero de plantidoj.
Ĝis la komenco de florado, nasturtiumaj plantidoj estas nutritaj per kompleta kompleksa sterko (3-4 fojojn monate).

Por pli frua florado de nasturto, plantidoj povas esti kreskigitaj. Sembris komence de majo 9 cm potojn el 3 pecoj. Ŝotoj aperas en du semajnoj. La surteriĝo efektiviĝas nur per surtera lumpuno komence de junio.

La frukto de nasturtio. © Arbaro & Kim Starr

Propagado de nasturtio per tranĉoj

Propagado de nasturtio estas ebla per tranĉoj, kiuj perfekte enradikiĝas en akvo kaj en malseka sablo. Ĉi tiu tekniko estas uzata dum disvastigado de novaj, kaj precipe teruraj varioj. Ĉar nasturtio estas daŭra planto, vi povas lasi la plej elstarajn specimenojn vintre en poto en hela, malvarmeta fenestro kun limigita akvumado, kaj trairi ilin printempe.

Uzo de nasturtio en dezajno

Malaltkreskaj specioj kaj varioj de nazturtioj taŭgas por vazoj, bordoj, florbedoj en la formo de larĝaj rubandoj. Specioj kaj varioj kun longaj ŝosoj estas uzataj kiel ampelaj plantoj, por vertikala ĝardenado, kaj kiel grundkovrilo.

La uzo de nasturtio en kuirado

En ordinaraj ĝardenaj nazturtioj, ĉiuj partoj de la planto, krom la radikoj, estas manĝeblaj. Freŝaj junaj folioj kaj tigoj riĉaj en vitamino C aldonas iom da bongustaĵo al salatoj kaj sandviĉoj, floraj eltiraĵoj aldoniĝas al fromaĝoj kaj butero, vinagro estas infuzita sur nazturtaj floroj, ili estas plenigitaj per diversaj kompletigoj, kaj ili estas uzataj ankaŭ kiel manĝebla dekoracio en salatoj, supoj kaj trinkaĵoj. Kaj fine sekigitaj, senŝeligitaj kaj muelitaj semoj havas spican pipran guston kaj estas uzataj kiel kondomo por ampleksa vario de pladoj (ili diras, ke en multaj landoj, la grundaj semoj de nasturtio estis uzataj sufiĉe aktive anstataŭ nigra pipro dum la dua mondmilito).

Utilaj proprietoj de nasturtio

Nasturtio estas uzata ne nur kiel ornama kaj manĝebla planto, sed ankaŭ kiel kuracilo. Ŝi estas traktata kun vitamina manko, anemio, haŭtaj erupcioj, rena ŝtona malsano, bronkito kaj aliaj malsanoj, ĝi kontribuas al hara kresko. Nasturtio estas aparte bone establita kiel kontraŭzingota agento. La kvanto da vitamino C en ĝi estas dekoble pli alta ol en ordinaraj laktukaj folioj!

Eĉ pli riĉa, ĝi havas fortajn antimikrobajn substancojn: fitoncidoj kaj provitamino A. Klinikaj provoj de tropoleino, substanco izolita de esenca oleo de nasturtio, montris, ke kiam ĝi estis uzata en pacientoj kun kronika koronaria manko pro aterosklerozo, la atakoj de angino ĉesis, la doloro malaperis, kaj sano plibonigis. Nasturtio komencis esti tre populara kiam oni konstatis, ke pladoj el ĝi havas dietajn kaj kuracajn proprietojn por kelkaj malsanoj kaj precipe por aterosklerozo kaj metabolaj malordoj asociitaj kun aĝoj rilataj al aĝo. Oni konstatis, ke tuberoj en tuberaj specioj enhavas substancojn, kiuj reduktas la nivelon de testosterona en la korpo kaj agas tial kiel kontraŭ-Viagra

Popularaj varioj de nasturtio

Vestuvio Nasturtium - La arbusto estas levita ĝis 30 cm alta; dum ĝi kreskas, ĝi fariĝas duonforma. La folioj estas grandaj, rondaj, malhele verdaj. La floroj estas simplaj ĝis 5 cm diametraj, salmokoloraj kun oranĝa nuanco, sur la supraj du petaloj malhele ruĝa makulo kun strekoj ĉirkaŭe. La kaliko estas flava.
Nasturtium-Garnet-marmelado (Garneta Gemo) - Arbusto erekta, kompakta, ĝis 30 cm alta. La folioj estas grandaj, rondaj, helverdaj. Teruraj floroj, sufiĉe grandaj, ĝis 6 cm diametraj, granate ruĝaj kun oranĝa tono. Supre du petaloj estas brunaj strekoj. La kaliko estas hele flava.
Ora Globo Nasturtium (Ora Globo) - La arbusto estas kompakta, sfera, erekta, 25 cm alta, ĝis 40 cm trans. La folioj estas rondaj, helverdaj. Teruraj floroj, grandaj, ĝis 6,5 cm de diametro, oraj flavaj, sen makuloj. La kaliko estas flava.
Globo de Fajro Nasturtium (Globo de Fajro) - Arbusto starigita ĝis 45 cm alta. La folioj estas helverdaj. Teruraj floroj, grandaj, ĝis 7 cm diametraj, helaj oranĝaj. Sur la supraj du petaloj estas malhelbrunaj strekoj. Kalizo estas malhele flava.
Nasturtium Kaiserin von India (Kaiserin von Indien) - Arbustaro, 20-25 cm alta, kompakta, sfera. La folioj estas malgrandaj, malhelverdaj kun purpura tegmento, sur la suba flanko estas grizaj. La floroj estas simplaj, ĝis 4,5 cm diametraj, malhele ruĝaj kun brunaj-ruĝaj strekoj ĉe la bazo de la du supraj petaloj. La kalizo estas oranĝ-ruĝa ekstere.
Nasyertiumaj Foyeoglantoj (Feuerglanz) - Arbusto rampanta ĝis 25 cm alte. La folioj estas grandaj, helverdaj. La floroj estas grandaj, ĝis 6 cm diametraj, duoblaj, ardaj oranĝaj kun malhele ruĝaj strekoj sur la du supraj petaloj. La kaliko estas oranĝ-ruĝa.

Ni deziras al vi sukceson pri kreskigado de ĉi tiu bela planto! Atendante vian konsilon!