La ĝardeno

Jujube - aŭ jujuba - ĉina dato

Jujube, unabi, torako-bero, ĉina dato, jujuba - estas multaj nomoj, kaj ni parolas pri la sama planto el la genro Jujube.

Jujube estas antikva fruktoplantejo, kiu disvastiĝis tra la terglobo en areoj kun varma klimato, probable kultivita antaŭ sep ĝis ok mil jaroj. En Ĉinio, unabi estas delonge rekonita kiel unu el la ĉefaj fruktokultivaĵoj. En la Nikitsky Botanika Ĝardeno en Krimeo, kolekto de grandaj fruktodonaj ĉinaj varioj de jujubo kreiĝis.

Jujube, jujuba, jujuba, jujuba, ĉina dato. © Yasuaki Kobayashi

Priskribo de jujube

Plantoj estas karakterizitaj de frua matureco kaj sekeco-toleremo. La fruktoj estas tre nutraj, riĉaj en sukeroj, vitaminoj, havas kuracajn propraĵojn. Por kuracaj celoj, ankaŭ estas uzataj radikoj kaj ŝelo. Pli grave ol aliaj specoj de jujube - jujube, aŭ Jujube.

Jujube, fabrikisto, unabi, jujuba, jujub, ĉina dato (Ziziphus jujuba) - specio de plantoj de la genro Jujube (Zizifo) de la buckthorn-familio (Rhamnaceae).

Arbusto aŭ jujuba arbo 3-5 (10) m alte. Ŝotoj estas kraniaj, nudaj, ruĝecbrunaj, sur kurbiĝoj kun spikoj ĝis 3 cm longaj kaj maldikaj, rektaj, verdaj fruktodonaj ŝosoj similantaj kompleksan folion. La fruktoj de la jujubo estas sferaj, oblongaj aŭ pirarbaj, 1,5 cm longaj, de malhelbruna ĝis malhelbruna, brilaj, pezantaj 1-20 (50) g.

Jujube, jujuba, jujuba, ĉina dato, jujube

Kreskanta jujube

La planto estas varmiga, senpretenda al grundoj. Malgraŭ sia suda deveno, ĝi estas sufiĉe vintra eĉ en la regionoj de Norda Ĉinio, kie la vintra aera temperaturo malpliigas 25 °. En kazo de glaciaĵo, jujube rapide restarigas. Fruaj varioj de jujubo postulas sumon de efikaj temperaturoj (pli grandaj ol 10 °) por la kresksezono 1600-1800 °.

Jujube havas malfruan aperon de vegetaĵaro en aprilo-majo kaj, sekve, malfrua florado, kiu komenciĝas en junio-julio kaj daŭras unu ĝis tri monatojn. Jujube kruc-polenita de insektoj. Mem-polenado de jujubo eblas, sed ĝi ne gravas.

Kreskanta jujuba el semoj

Semoj de grandfruktaj varioj de jujubo havas malmultan ĝermadon, tial malgrandaj fruktodonaj formoj estas uzataj por kreskado de plantidoj. La fruktoj estas bone maturiĝintaj. La semoj jujube purigitaj de la karno estas varmigitaj al la suno aŭ periode plenigitaj kun akvo varmigita ĝis 60 ° dum pluraj tagoj. Apliki kaj varmi stratigon al temperaturo de 20-35 ° dum monato. Semu semojn en varma grundo. Ĝermado pliiĝas se vi kovras la rikoltojn per filmo. Du-tri-jaraĝaj jujub-plantidoj eniras fruktodonojn.

Plantoj de jujube kun radika kolo dikeco de 6-10 mm taŭgas por burĝonado. Ĝi estas farata de dormanta reno en julio-aŭgusto aŭ, se la akcioj ne taŭgas, ĝermanta reno en majo. En ĉi-lasta kazo, uzu burĝonojn el lignigitaj tranĉoj de jujubo, rikoltitaj antaŭ la komenco de la kresksezono. En majo, vi povas inokuli kun oblikva kojno en la flanka incizo, kaj malantaŭ la ŝelo.

Fruktoj de jujubo. © groworganic

Krom la sema metodo, radikoj de jujubo povas esti kultivataj el radikaj tranĉoj 8-12 cm longaj. Ili estas plantitaj vertikale kun la grunda surfaco.

Se okazas radiko, ĝi disiĝas kaj kreskas printempe.

Jujube ankaŭ propagas per vertikala kaj horizontala manteloj.

Prizorgo por jujube

Por la printempa plantado de jujubo, oni elektas la suprajn kaj pli malaltajn partojn de la sudaj kaj sudokcidentaj deklivoj aŭ eĉ protektitajn areojn. La distanco de unu planto disde alia estas 2-3 m. La plantidoj estas entombigitaj je 10 cm.

En lokoj kie vintra frostado ofte okazas, plantoj estas plej bone kultivataj en arbustforma formo de yuyuba.

Jujube estas imuna al plagoj kaj malsanoj.

Fruktoj de jujubo. © Retejo

Jujube-rikolto

Jujubaj fruktoj maturiĝas fine de septembro-oktobro. Por prilaborado, ili estas forigitaj kiam bruna integraĵo aperas sur triono de la surfaco, por freŝa konsumo - ĉe plena matureco. Jujubaj fruktoj ne povas esti forigitaj dum longa tempo, lasante forvelki rekte sur la arbo, kaj poste skuiĝi. Por forigo, oni uzas "kombilojn" kun dentoj post 1 cm. La fruktoj de jujubo estas kombitaj sur la filmon, kaj tiam ili estas apartigitaj de fruktodonaj ŝosoj kaj folioj. Rikoltu ĝis 30 kg de arbo. Sekigitaj fruktoj estas konservataj dum du jaroj aŭ pli longe.

Singardemo Ne maĉu la foliojn de jujubo. Ĉi tio povas konduki al provizora perdo de percepto de dolĉa kaj amara gusto.

Aŭtoro: V.Mezhensky, Kandidato de Agrikulturaj Sciencoj.