Ordinaraj dandeloj, kiuj multaj prenas rabaĵon, havas tutan gamon da utilaj komponentoj. Oni povas manĝi ilin alimaniere, ekzemple, fari mielon el dandeloj, kies avantaĝojn kaj damaĝojn oni priskribas sube. Ĉi tio estas natura kuracilo, kiu povas resanigi de diversaj malsanoj.
Natura mielo kaj artefarita
Naturaj dandelion-mielo estas kolektita de abeloj. Ĝi havas viglan koloron kaj riĉan aromon. Sed la nektaro de ĉi tiu flava floro estas amara kaj se estas aliaj florantaj plantoj proksime, tiam la abeloj flugas ĉirkaŭ la dandeloj. Tial malfacilas trovi naturan mielon el ĉi tiuj floroj, kaj ĝi ne kostos malmultekoste. Kvankam ĉi tio estas magazeno de vitaminoj kaj mineraloj.
Sed tia produkto povas esti preparita en la hejma kuirejo, sen helpo de abeloj. La recepto de dandelion-mielo ne estas komplika, la procezo ne bezonas multan tempon. Sed la avantaĝoj de bonfaroj malfacilas superkompreni.
Utila produkto
La energia valoro de 100 g de la produkto estas 190 kcal. Teo kun tia delikateco vigligos kaj donos forton.
Kio utilas dandelion mielo? Ĝi estas natura fonto de vitaminoj kaj mineraloj grava por la korpo. La minerala kunmetaĵo de dandelion-mielo estas impresa:
- Fosforo - helpas lerni kaj labori, havas efikan efikon sur la kondiĉo de la dentoj.
- Kalcio fortigas ostan kaj muskolan histon en la korpo.
- Magnezio estas engaĝita en esencaj procezoj en histoj kaj organoj.
- Kalio estas la "ĉefa" vitamino por la koro kaj cerbo.
- Natrio - kontribuas al la normala kresko de la juna korpo kaj helpas konservi vaskulan elastecon.
- Fero reguligas la nivelon de hemoglobino en la sango.
- Mangano helpos venki lacecon kaj dormon kaj eĉ forpeli deprimon.
- Zinko - plibonigas haŭtan staton kaj havas bonajn efikojn sur la ĉeloj de la tuta korpo.
- Seleno estas unu el la ĉefaj malamikoj de onkologio.
- Kupro - kontribuas al taŭga kresko kaj disvolviĝo de korpaj ĉeloj.
Ne ĉiu vitamina siropo de apoteko povas plaĉi vin kun tiel riĉa komponaĵo. Kelkaj kuleroj de bongusta drogo ĉiutage helpos la korpon batali streson kaj virusojn.
Krom mineraloj, dandelion-mielo ankaŭ enhavas tutan amason da vitaminoj:
- Ah
- B1
- B2
- B5
- B6,
- B9
- S
- E
- K
- PP
- Choline
- Beta karoteno.
Ĉi tio estas natura vitamina bombo. Vitamino C helpos kontraŭbatali infektojn, plifortigi imunecon kaj fortigi ostojn. Vitamino A havas utilan efikon sur la kondiĉo de la okuloj. Vitaminoj B fortigas la nervan sistemon kaj antaŭenigas ĉelan regeneradon. Vitamino E nomiĝas "vitamino de juneco", la haŭta stato pliboniĝas pro sia uzo. Vitamino PP helpas malaltigi kolesterolon.
Ĉi tiuj estas nur la ĉefaj komponentoj de sana dandelion-mielo. Sed kiom da ili ankoraŭ estas parto de la kuracilo kaj profitas la korpon!
Regula konsumo de 4-5-kuleroj tage da tia mielo helpas redukti premon, forigas toksinojn de la korpo, provizas la korpon kun komplekso da vitaminoj, helpas milde trakti la problemon de estreñimiento, malfortigas migranojn kaj helpas batali streson.
Teo kun ĉi tiu mielo donos forton kaj plifortigos nervojn, helpos batali malvarmojn kaj viralajn malsanojn. La produkto ankaŭ kontribuas al normaligo de mikrofloroj kaj plifortigas la murojn de sangaj glasoj. Ĝiaj konsistencoj plibonigas ostan strukturon kaj malhelpas la disvolviĝon de osteokondrozo.
Ĉu eblas damaĝi dandelion mielon
Kvankam la avantaĝoj de dandelion-mielo estas evidentaj, ĝi ankaŭ povas esti malutila.
Tiuj kun reago al abelaj produktoj devas uzi dandelion-mielon kun singardo. Por preparado de hejmaj mieloj, floroj riĉaj je nektaro kaj poleno estas uzataj, tial ĝi devas esti konsumata laŭ raciaj kvantoj.
Infanoj malpli ol 5-jaraĝaj devas sindeteni de tiel bongusta dolĉaĵo por ne provoki diatezon.
En diabeto, la uzo de sukaj manĝaĵoj estas limigita, kaj mielo estas tre suka produkto.
Problemoj pri pezo estas alia kialo rezigni pri dandelion-mielo. Ĝi plibonigas la apetiton.
Se dandelions estas kolektitaj proksime de vojoj aŭ en ekologie poluita areo, tia dandelion mielo faros pli da damaĝo ol bono.
Gastrointestinalaj malsanoj estas alia kialo rifuzi dolĉan kuracilon. Fakte estas, ke dandelion-mielo estas laksativa. Kaj kun malsanoj de la stomako, ĝi povas kaŭzi malkomforton.
Dandelion Miel Receptoj
Ekzistas multaj receptoj pri kiel kuiri dandelion-mielon, kies profitajn propraĵojn kaj kontraŭindikaĵojn priskribas supre. La recepto povas esti ŝanĝita laŭ via plaĉo, aldonante diversajn erojn, kiuj igos jam utilan produkton eĉ pli valora.
Ĉiuokaze unue vi devas prepari florojn por mielo. Ili devas esti kolektitaj for de la vojoj, for de la metropolo.
Dandeloj, kiel spongo, sorbas la tutan poluadon de la atmosfero kaj grundo. Tial la loko por kunvenado de floroj estas tiel grava.
Grandaj, florantaj sanaj infloreskoj sen signoj de malsano taŭgas por mielo. Nur flavaj floroj iras al la produkto, sen tigoj kaj aliaj verdaj partoj. Ili devas esti plene lavitaj sub kuranta akvo. Pli bona tamen trempu dum tri horoj por forigi ĉian eblan poluadon.
Dandelion Mielo kun citrono
Por prepari ĝin, vi bezonas 300 florantajn florojn, 1 grandan citronon, 1 kg da sukero, 0,5 l da akvo.
Lavu kaj sekigu la florojn. Verŝu glason da akvo, alportu al kaldrono kaj boli dum 3 minutoj. Forigu de varmego. Aldonu pikitan citronon, eblas per ŝelo. Lasu infuzaĵon dum almenaŭ 6 horoj. Poste streĉu kaj elpremu bone la kuiritajn florojn. Por plua laboro, nur likvaĵo bezonas.
El glaso da akvo kaj sukero, boligu la siropon. Aldonu florajn infuzaĵojn. Kuiru dum duonhoro. Verŝu en steriligitajn kruĉojn kaj ruliĝu.
Ĝi transformiĝas al dandelion marmelado, rememoriga pri mielo laŭ koloro kaj teksturo. Eble tial oni nomas tion? Ĉi tiu recepto povas esti varia per aldono de mento aŭ riboj, tranĉaĵoj de zingibra radiko aŭ dukoj. En ĉiu kazo, vi ricevas bonodonan kaj sanan produkton.
Dandelions kun mielo
Ĉi tiu recepto aprezos la amantojn de mielo. La kolektitaj floroj bezonas esti preparitaj kiel priskribite supre kaj bone sekigitaj. Poste muelu en likvigilon aŭ tranĉilon. Aranĝu en tasojn kaj verŝas freŝan likvan mielon. Jen ĉio! Neniu varmotraktado, sed kiom da uzo!
Estas tute ne malfacile fari dandelion mielon hejme, kies avantaĝoj estas bonegaj, kaj la damaĝo estas minimuma. Ĉi tiu kuracado plibonigos vian sanon kaj humoron, kaj ŝparos sur la medikamentoj de sia apoteko.
Vidu ankaŭ: Dandelion - resanigaj havaĵoj!
