Vegeta kuko kun fruktoj kaj nuksoj

Vegeta kuko farita el dolĉa feĉo sen pasto surbaze de streĉita teo kun tavolo da freŝa frukto, sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj nuksoj. Nekredeble bongusta kaj sana vegetara deserto, kiu estas tre simpla por prepari. Malkaŝa kuko-recepto plaĉos ne nur al vegetaranoj, sed ankaŭ al tiuj, kies familiaj festoj koincidas kun fastado.

La pasto kun arakidoj, aromo de cinamo kaj Earl Grey-teo rezultos grandioza, malgraŭ la fakto, ke ĝi ne havas ovojn, laktaĵojn aŭ feĉon. Konvencia bakanta sodakvo, vinagro kaj forno-varmego faras mirindaĵojn kun tritika faruno. Dika kremo bazita sur butero aŭ acida kremo anstataŭigos maturajn fruktojn kaj sekigitajn fruktojn. Lavu ĝisfunde kaj trempu sekigitajn abrikotojn kun sekvinberoj en boligita akvo dum 1-2 horoj por malsekigi la tavolon.

Vegetarana kuko kun fruktoj kaj nuksoj preparitaj laŭ ĉi tiu recepto povas esti konservita en la fridujo dum 2-3 tagoj.

Kuiri tempon: 60 minutoj.
Servoj Por Ujo: 8.

Ingrediencoj por vegetarana torto kun fruktoj kaj nuksoj.

Por la testo:

200 g da tritika faruno;
155 g da granulita sukero;
60 ml da oleo;
200 ml da akvo;
Earl Grey teka sako;
5 g da bakada sodeto;
15 ml da vinagro;
5 g muela cinamo;
70 g rostitajn arakidojn;
la salo.

Por interplektiĝo kaj ornamado:

1 banano
2 mandarinoj;
60 g sekigitaj abrikotoj;
60 g da sekvinberoj;
100 g de nuksoj;
50 g da migdaloj;
30 g da mielo;
glacia sukero.

Metodo por prepari vegetaranan kukon kun fruktoj kaj nuksoj.

Ni fabrikas teon de Earl Grey, aldonas granulitan sukeron, miksi kaj lasu ĝin malvarmetiĝi al ĉambra temperaturo.

Faru teon

Aldonu kroman olivan oleon al teo kun sukero, verŝu malgrandan pinĉon da salo sen aldonaĵoj por ekvilibrigi la gustojn.

Aldonu vegeta oleo al la malvarmetigita dolĉa teo

Ni miksi la tritikan farunon kun sodakvo, aldoni iom post iom la miksaĵon al la likvaj ingrediencoj, miksi, la pasto devas esti glata, sen buloj.

Sift faruno kun sodo kaj amasigu la paston

Muelu la rostitajn arakidojn en pistujo aŭ dispremu per ruliĝanta pinglo tiel, ke restu malgrandaj pecoj de arakidoj. Aldonu muelitan cinamon kaj arakidojn al la pasto.

Aldonu muelitajn arakidojn kaj cinamon al la pasto.

Verŝu 6% da vinagro en la finitan paston, miksi ĝisfunde. Je ĉi tiu punkto, la forno jam devas esti varmigita ĝis 180 gradoj Celsius.

Aldonu vinagron al la pasto

Ni kovras la forpreneblan formon per bakanta papero ŝmirita per vegeta oleo, disvastigas la paston per egala tavolo.

Ni metas la formon en ruĝ-varman fornon por 30 minutoj. Ni kontrolas la pretecon de bakado per ligna bastono - la bastono fiksita en la centro de la kuko devas resti seka, sen alglui paston.

Verŝu la paston en muldilon kaj aranĝu baki

Miksi la ingrediencojn por la tavolo. Tranĉu maturajn bananojn en malgrandajn pecojn, aldonu sekvinberojn kaj sekigitajn abrikotojn, antaŭ-trempitajn en boligita akvo, senŝeligitaj mandarinoj. Verŝu nuksojn kaj migdalojn.