Ni ĉiuj scias, ke verdaj manĝkultivaĵoj povas riĉigi la grundon per organika materio, fari ĝin pli loza kaj nutra, kompreneble, se la planto estas plugita aŭ entombigita tute en la grundo. Ni parolu hodiaŭ pri mustardo kiel sidera kulturo, sed tuj faru rezervon: ĝi ne taŭgas por ĉiuj specoj de grundoj, pli bone planti ĝin sur lozajn lokojn, ol densajn kaj argilajn grundojn, dum ĉi-lasta la procezo de ĝia malkomponaĵo povas tre malrapidiĝi.
Blanka mustardo, aŭ angla mustardo (Sinapis alba).
Blanka mustardo kiel siderat
Ĝi estas blanka mustardo, kiu estas uzata kiel sidera kulturo - ĉiujara kulturo apartenanta al la krucifara familio. Ĝi kreskas el semoj, kaj ili uzas ĝin ne nur en nia lando, sed ankaŭ en diversaj landoj tra la mondo, kvankam ĝia patrujo estas la mediteranea regiono.
La maksimuma alteco de la planto estas ĉirkaŭ sepdek centimetroj; la planto estas superplenigita per potenca folia maso, kun foliaro de cirusa tipo. Blanka mustardo floras tre aktive kaj donas podojn; en unu podo povas esti ĝis unu kaj duono da semoj, ĉiu el kiuj ne havas pli ol unu kaj duonan milimetron da diametro. Blanka mustardo floras de junio ĝis aŭgusto, tio estas, ĝi floras laŭvorte la tutan someron. Dum ĉi tiu tempo, ambaŭseksaj floroj estas perfekte polenitaj de ĉiuj specoj de flugantaj insektoj kaj de la vento.
De ĉirkaŭ julio ĝis septembro, semoj maturiĝas, ili gustas insulan, sed malforte, kaj se vi ne uzas blankan mustardon kiel flankaparaton, vi povas sekure enmeti siajn semojn en marinatojn aŭ saŭcojn. Samkiel semoj, vi povas manĝi blankajn mustardajn foliojn, precipe junajn kaj ĵus ekkreskantajn. Ili iras al salatoj kaj kutimas ne tranĉi ilin per tranĉilo, sed disŝiri ilin, ili diras, ke ĝi estas pli bongusta tiel.
Sed ni retiriĝis al la temo de kuirado, ni revenas al la kampo, kie ni kreskigos blankan mustardon same kiel siderata.
La avantaĝoj de blanka mustardo kiel sidera rikolto
La uzo de blanka mustardo estas enorma, precipe por malriĉaj (sed ne tro elĉerpitaj) grundoj, ĝi laŭvorte revivigas ilin, formas sufiĉan kvanton da organika materio, kiam jam unu monaton aŭ iom pli post semado de la semoj, ĉi tiu sidera rikolto estas enigita (necesa antaŭ ol florado) en la grundo, riĉigante la grundon per disponebla fosforo kaj nitrogeno.
Blanka mustardo, kultivita kiel verda vireo, povas facile sorbi ĉiujn ŝpareme solvajn mineralajn komponaĵojn kaj konverti ilin al formoj facile haveblaj por plantoj.
La plej agrabla pluso por someraj loĝantoj estas, ke blanka mustardo laŭvorte malrapidigas la kreskon de ĉiuj herbaĉoj, ambaŭ dum kresko kaj post enmetado de verda maso en la teron.
Dum periodoj de pluvaj pluvoj aŭ en areoj, kie ĝardenistoj provas malsekigi la grundon bone, blanka mustardo malrapidiĝas, kaj eventuale ĉesigas la lekadon de valoraj nutraĵoj en la grundajn tavolojn neatingeblajn por kultivataj plantoj.
Krome, blanka mustardo sekrecias specialajn substancojn en la grundon, kiuj malhelpas kreskadon de muldiloj, diversaj bakterioj, tial multaj laŭdas, ke post blanka mustardo iliaj tomatoj, terpomoj kaj similaj legomoj praktike ne suferis de malfrua eksplodo, ne estis trafitaj de skabio kaj ankaŭ ne suferis de putrefacta mikroflora.
Kun la helpo de blanka mustardo en malgrandaj lokoj, vi povas laŭvorte trompi rotacian rotacion renovigante la grundon kaj redonante la rikolton al ĝia antaŭa loko antaŭ la antaŭvojo por sezono aŭ kelkaj sezonoj.
Laŭ neoficialaj datumoj, surbaze de komentarioj de ĝardenistoj, eĉ ununura plantado de blanka mustardo kiel verda virpuraĵo jam signife reduktas la kvanton da dratvundo kaj, kio estas tipa, makuloj en la grundo.
Se vi plantis blankan mustardon malfrue kaj ne semis, tiam ne gravas, ĝi perfekte tenos la neĝon sur la retejo.
Tiuj, kiuj havas apiaron, devas planti blankan mustardon frue printempe: la abeloj prenos la unuan subaĉetaĵon de ĝi, sed tiam vi devos tinkturi kun ĝia forigo, devas al vi decidi ĉu ĝi estas pli multekosta - mielo aŭ ĝardeno.
Krome, blanka mustardo estas bona partnero por multaj kultivaĵoj, ekzemple ĝi akcelas kreskadon kaj maturiĝon de pizoj, faboj kaj, ĉar ne mirinde, eĉ vinberoj, kaj ĝardenistoj diras, ke se vi plantas blankan mustardon en la koridoroj de la ĝardeno, vi povas forgesi por ĉiam pri la tineoj kaj eĉ afidoj!
Kompreneble, ne forgesu, ke la kultivado de blanka mustardo ne bezonas iujn specialajn aldonajn kostojn (krom akvumado), kaj ĝiaj semoj valoras centonon kaj troveblas en iu ajn vendejo.
Estas nenio perfekta en ĉi tiu mondo, en ĉi tio mi estas konvinkita tra la jaroj, eĉ blanka mustardo kun tia abundo de plusoj havas siajn malavantaĝojn. Ekzemple, ŝi estas malsana kaj severe - ofte suferas de rusto, la konata folia makulo, kiu estas nomata alternariozo, kaj eĉ de pulvora mildeco kaj keko.
Kiam semi blankan mustardon kiel verdan estaĵon?
Blanka mustardo povas esti semata en iu ajn periodo, ekde marto (se la grundo deseriĝis) kaj ĝis septembro. En la sudaj regionoj, la rikolto estas preta por semado jam fine de februaro, kie la grundo estas dekonigita preskaŭ monaton antaŭe.
Kutime tamen maksimume efiki uzi blankan mustardon kiel sideralan kulturon, oni semas ĝin ĉirkaŭ 30 tagojn antaŭ ol semi la ĉefan rikolton en ĉi tiu areo, tio estas legomoj, fragoj, herboj kaj aliaj aferoj. Neniam rapidu planti la ĉefan rikolton, post ol plantado de mustardo en la grundo almenaŭ duonmonate devas pasi, alie la putriĝantaj mustardo-restaĵoj en la grundo povas, kontraŭe, malrapidigi la disvolviĝon de la ĉefa rikolto.
Ne semu blankan mustardon kaj napojn apud ili - ili ne toleras unu la alian, sed en la areo, kie flosejoj kaj florbedoj estos poste rompitaj, eblas tute semi ĝin.
Grava! La blanka mustardo kiel verda vireo ne devas esti semata post kruciferecaj plantoj kiel brasiko, rafano, rafano; ĉio estas simpla, ili havas oftajn malsanojn kaj ĝi povas infektiĝi kun ili.
En la centro de Rusio, blanka mustardo kutime estas semita aŭgusto aŭ septembro.Samtempe ĝi hibernas la retejon, kaj ĝia aliĝo al la grundo efektiviĝas la sekvan jaron. Kompreneble, se la aŭtuno daŭras, kaj la mustardo komencas kreski tro aktive, tiam post 30 tagoj (sen atendi floradon) ĝi povas esti plantita en la grundo kaj en la kuranta jaro.
En la sudo, blanka mustardo kutime estas semita komence de septembro, kvankam ĉi tiu procezo povas esti streĉita ĝis oktobro kaj eĉ novembro, ĉar ĝi ne timas malaltajn temperaturojn. Ĝi estis eksperimente pruvita, ke blanka mustardo, kvankam ne ĉiuj, sed, verŝajne, nur ĝiaj plej plenumitaj semoj (t.e. kiam ili plene maturiĝis, atingis sian plenan formon) povas elkreski nur kun kelkaj gradoj super nulo.
Post elkreskado, laŭ la vojo, juna verdaĵo ofte eltenas negativajn temperaturojn ĝis kvin gradoj sub nulo, kaj se la aŭtuno estas longa, ĝi kviete kreskas (plantite en oktobro!) Je dek centimetroj.
Tamen, estas konvene ne malplenigi kaj semi blankan mustelon tuj post kiam la ĉefa rikolto estas rikoltita, alie komenciĝos aktiva kresko de herba vegetaĵaro.
La litoj semitaj kun blanka mustardo.
Unu uzo de mustardo kiel flankelemento
Por klarigi al ĉiuj kiel uzi blankan mustardon kiel verdan estaĵon, ni donu simplan ekzemplon. Ni diru, ke ni havas finon de aŭgusto kaj ni rikoltas tomatojn kreskantajn en la libera tero. Estis en ĉi tiu periodo ke blanka mustardo povas esti plantita ĉirkaŭ tomato-arbustoj. Post kiam la tuta rikolto de tomato estis rikoltita, kiu estas meze de septembro meze de septembro, vi povas aldoni la azenan miksaĵon al la mustardo por ŝanĝi. Poste ni lasas la verdan vireon kreski, ĝi vintras sub la neĝo, kaj printempe ni fosis ĉion per simpla kultivisto.
En la okazo, ke la aŭtuna kresko de mustardo estis tre abunda, vi eĉ ne povas odori ĝin, estos io simila al mulch, sed ĉi-kaze estas pli bone uzi fitosporinon, traktante la areon kelkajn fojojn per semajna intervalo, strikte sekvante la instrukciojn, kaj denove en ĉi tiu retejo por planti tomatajn plantidojn.
Reguloj por semado de blanka mustardo
Plej bone estas planti mustardon en la litoj, kion oni povas fari anticipe. Rilate al elekto de loko, ĝi kreskas ambaŭ en malferma areo kaj en parta ombro, sed la plej aktiva kresko estas observata en la kondiĉoj de longa tago kaj en malferma loko.
Grundo, se antaŭe nenio kreskis sur ĝi, vi povas fekundigi per humo (2-3 siteloj por fosi po kvadratan metron), se vi bezonas deoksi la grundon, vi povas uzi dolomitan farunon (300 g por kvadrata metro) por ĉi tiuj celoj. Plue, la grundo restas por esti fosita, niveligita kaj farita litoj.
Distancoj en la litoj ne devas esti mezuritaj, semado kutime estas sufiĉe densa, nur prenu la semojn per manpleno kaj aspergu la grundon. Tipe oni konsumas ĉirkaŭ kvin gramojn da blanka mustardo por kvadrata metro.
Se la plantidoj estas densaj, tiam tio nur pli bonas - ili prokrastos la lekadon de nutraĵoj per akvumado aŭ pluvakvo kaj tute malebligos erozion de grundo.
La profundo de semado de la semoj gravas samtempe, temas pri centimetro, eble iom malpli, sed prefere ne pli.
Zorgado pri blanka mustardo
En la komenco, ni jam skribis mallonge, ke blanka mustardo montros siajn pozitivajn proprietojn en la plej bona maniero sur grundoj de malpezaj kaj sablokoloraj, mezaj kaj ŝlimaj, bone malplenigitaj kaj kernozemaj grundoj, eĉ se la kernnozemo estas tre kompaktigita. Sur peza grundo ĝi kreskos ekstreme malbone, kaj malmulte utilos. Pri acideco, ne ekzistas apartaj preferoj, ĝi povas kreski sur acida grundo, kaj sur neŭtrala, kaj eĉ alkala, la disvastiĝo de taŭga pH-nivelo estas ekster-skala - de 4,0 ĝis 8,5, sed kompreneble 6 estas konsiderata ideala. , 5.
Muertoj de mustardo aperas tre rapide, post tri aŭ kvar tagoj, se la temperaturo estas ĉirkaŭ dek gradoj Celsius, la unuaj ŝosoj sur la grunda surfaco videblas, sed tiam la kresko malrapidiĝas. Pasos ĉirkaŭ unu monato, kaj kelkfoje iom pli, por plene okupi la areon destinitan por mustardo. Tiuj, kiuj volas atendi la burĝonojn, devos atendi kvin semajnojn, kaj semajnon poste la burĝonoj malfermiĝos, rivelante flavajn florojn.
Por bona kreskado kaj disvolviĝo, estas rekomendinde akvumi la mustelon almenaŭ unufoje semajne, verŝante kvadratan metron super sitelo da akvo.
Semado de blanka mustardoTondado de mustardo kaj aliĝo al la grundo
Gravas faligi la blankan mustelon antaŭ la apero de floroj, ĉi-foje ĝi povas atingi altecon de 15-20 centimetroj. Se la plantoj malfruas kaj floras, la tigoj fariĝos tre krudaj, la petioloj ĉe la folioj fariĝos signife pli rigidaj, kaj post bevelado kaj aliĝo al la grundo, tia "netraktita" verda maso estos multe pli malrapida.
Krome dum la floranta periodo mustardo konsumas sufiĉe multe da nutraĵoj el la grundo kaj elspezas ĝin mem kaj fakte iom perdas sian ĉefan funkcion, tio estas, ĝi ĉesas esti sidera rikolto.
Se vi permesas mem semadon, tiam ĝenerale turnu blankan mustardon el verda vireo en iom danĝeran kaj malfacile detrueblan herbaĉon.
Nature, fosado estas farata kun la aliĝo de verda maso de mustardo al la grundo per iu el la opcioj - marŝanta malantaŭa traktoro aŭ ordinara ŝovelilo, kiu havas kiajn ŝancojn. En seka vetero, por ke la verda maso de mustardo malkomponiĝu kiel eble plej rapide en la grundo, unufoje semajne necesas akvumado, verŝante kvadratan metron sur paron da akvo.
Por maksimumigi la akcelon de la procezo de malkomponado de la verda maso de mustardo, vi povas uzi la konatan preparon Baikal EM-1.
La rezulto kun iom da seniluziiĝo
Ne pensu tamen, ke mustardo povas plenumi veran miraklon. Sur elĉerpitaj, elĉerpitaj grundoj, krom mustardo, humo devos esti aldonita, kaj se la grundo simple estas mortigita, tiam ĉio ĉi devas esti kombinita dum kvin jaroj sinsekve.
Ne indas esperi, ke malbona kunmetaĵo de grundo sen la uzo de sterko povas laŭvorte reviviĝi por nur kelkaj kultivaĵoj, falĉado kaj plantado de mustardo en la grundo, precipe koncerne sablojn kaj argilajn grundojn. Jes, la tavolo de humo pliiĝos, sed tro malrapide por ke kultivaĵoj bone kresku sur tiaj grundoj kaj donu plenkreskajn kultivaĵojn. Nur unu ciklo de kreskado de ia ajn legomo povas sufiĉi por nuligi vian tutan laboron.
Memoru, ke nur semado kaj plantado de blanka mustardo en la grundo ne solvos ĉiujn problemojn de grundo samtempe kaj ne helpos anstataŭigi ĉiujn necesajn mezurojn por plibonigi la grundan strukturon, kiu devas esti efektivigita ĉiujare.
La respondo al la demando, kiu certe povas esti en la komentoj: kio se la mustardo kreskis, sed ankoraŭ ne donis semojn? Nenion, lasu ĝin vintre kaj ne semu, sed printempe estas pli bone enŝovi la kultivilon kun la kunaĵo en la grundon.
