La naskiĝloko de ananaso estas Sudameriko, kaj la kutima vivmedio por la kulturo ne estas la tropikoj riĉaj je humido, sed la longaj sekaj ebenaĵoj. Kaj eĉ mirigas, ke planto formanta potencan, ĝis du metrojn da diametro, rozon de frukte malmolaj folioj havas tiel suĉan kaj dolĉan frukton. La gusto de ananaso estis aprezita de homo antaŭ longe, multe antaŭ la malkovro de Ameriko kaj la konkero de ĝiaj trupoj fare de la konkerantoj.
Hodiaŭ ananaso kreskas ne nur en sia historia patrujo, sed ankaŭ en multaj landoj de Azio. Eĉ hejme, ananaso povas esti kreskigita sur la fenestrobreto.
La postulo je pikaj, verd-krestaj fruktoj estas bonega tra la mondo. Ili estas konsumataj freŝaj kaj enlatigitaj, faritaj el ananaj sukoj kaj marmeladoj, aldonitaj al diversaj pladoj kaj sekigitaj. Sed se la kulina valoro de fruktoj estas nediskutebla, tiam ili komencis paroli pri la avantaĝoj de denaskulo de ĉi tiu malproksima Brazilo relative antaŭ nelonge. Por kio utilas ananaso? Kiajn propraĵojn kaj substancojn en la kunmetaĵo de la frukto vi devas atenti?
La valoro de ananaso por la korpo
Kiel multaj aliaj freŝaj fruktoj, matura ananaso plaĉos al gourmets kaj subtenantoj de sana dieto kun abundo da vitaminoj kaj mineraloj. La absoluta gvidanto inter vitaminoj estas ascorbika acido, kiu en la pulpo po 100 gramoj respondas ĝis 50 mg. Krome, ananaso enhavas vitaminojn de grupo B, PP kaj karoteno. La dolĉa kaj acida gusto de la frukto ŝuldiĝas al organikaj acidoj, sukerozo kaj fruktozo en la pulpo, same kiel aromaj kaj esencaj oleoj, kiuj determinas la rekoneblan aromon de ananaso.
Por la korpo, ananaso estas fonto de kalcio, fosforo kaj fero, zinko, jodo kaj fero, manio, kalio kaj mangano, kupro. En la lastaj jaroj, komplekso de plantaj enzimoj estis aktive studita, kiu danke al la familio de bromelidoj nomiĝas bromelino.
La energia valoro de 100-grama servado estas 48-52 kcal. Tio enkalkulas freŝan pulpon, se en industriaj kondiĉoj aŭ hejme faritaj ananaj kompotoj, frandaĵoj aŭ marmelado, pro aldono de sukero, kaloria enhavo povas signife pliiĝi.
Kun sufiĉe malalta kaloria enhavo de freŝaj fruktoj po 100 gramoj da pulpo, vi devas:
- 0,3 gramoj da proteino;
- 0,1 gramoj da graso;
- 11,5 gramoj da karbonhidratoj;
- 0,3 gramoj da cindro;
- 85,5 gramoj da akvo.
Efektive, la planto provis akumuli akvon, donante al la pulpo sukon, kaj aliajn substancojn, kiuj determinas la avantaĝajn proprietojn de ananaso por la homa korpo, pliiĝante super la roza frukto.
La utilaj efikoj de ananaso sur la homa korpo
La inkludo de freŝaj tranĉaĵoj de ananaso aŭ suko de ĉi tiu frukto en la ĉiutaga menuo helpos aktivigi digestajn procezojn. Pro la alta koncentriĝo de acidoj kaj la ĉeesto de unikaj enzimoj, ananaso manĝita kiel deserto helpos liveri de pezeco en la stomakoj kaj laŭvorte devigi la korpon digesti manĝitajn manĝaĵojn pli rapide. Ĉi tiu efiko de la enzima komplekso ankaŭ estis taksita de homoj, kiuj volas perdi pezon. Hodiaŭ ananaso estas inkluzivita en la dieto, kaj surbaze de ĝi produktas biologie aktivajn rimedojn por perdi pezon.
Ananaso estas speciale utila por la korpo se homo suferas de malalta acideco, aŭ pro iu kialo li produktas nesufiĉajn kvantojn de siaj propraj enzimoj. Ĉi-kaze bongusta natura kuracilo povas facile anstataŭigi medikamentojn.
Hipertensaj pacientoj bone scias, kiom valora ananaso estas por viroj kaj virinoj, kiuj havas altan sangopremon. La frukto estas aktive uzata kiel profilactika por malaltigi ĝin, krom por forigi malbonan kolesterolon, plifortigi la murojn de sangaj glasoj kaj plibonigi la sanon de la tuta kardiovaskula sistemo.
Ananaso havas alian interesan posedaĵon. La pulpo kaj suko de ekzotika frukto kaŭzas likvadon de sango, kiu ne nur reduktas la riskojn de malsanoj de la kardiovaskula sistemo kaj la riskon de streko, sed ankaŭ helpas en la traktado de trombozo kaj varicosoj.
Parolante pri la avantaĝoj de ananaso por la homa korpo, oni ne povas malsukcesi mencii ĝian efikecon en la periodo de amasaj spiraj malsanoj. Frukto riĉa en vitamino C ne nur replenigos la korpon per energio, sed ankaŭ plifortigos la imunosistemon, helpos kontraŭstari viralajn kaj bakteriajn infektojn.
Ananaso helpas forigi troan fluaĵon de la korpo. Ĉi tiu posedaĵo estas uzata por malsanoj de la genitourina sfero, kun hipertensio, kaj ankaŭ dum gravedeco.
Virinoj atendantaj bebon kaj aliajn kategoriojn de ananaj konsumantoj dankos la kapablon de ĝia pulpo influi milde la humoron kaj la tutan nervosistemon entute. Ananaso por virinoj kaj viroj povas esti konsiderata natura energia kaj kontraŭrepresiva. Ĝi nutras sin per energio, helpas batali sendormecon kaj streĉon, deprimon kaj kronikan lacecon. Inkluzivi ananason en la menuo konsilas pro malfortigita imuneco kaj anemio.
La efiko de ananaso suko kaj pulpo sur la haŭto
Ĉi tiu frukto ne nur povas protekti la korpon kontraŭ eksteraj influoj, sed ankaŭ rejunigi ĝin. Substancoj en la konsisto de la ananaso-pulpo sur la korpo agas kiel natura antioksidanto. Plie, tio okazas kiam oni manĝas fruktojn kaj oni uzas ekstere ĝian pulpon.
Se vi uzas gruelojn el freŝa frukto kiel parton de maskoj aŭ uzas glacion el pulpo, la haŭto post ananaso perdas sian olean brilon, streĉas kaj lumigas. Post aplikado de kosmetikaĵoj kun ananaso, la haŭto forigas mortajn ĉelojn, esprimiĝas sulkoj. Kontraŭinflamaj proprietoj helpas alfronti purulajn formaciojn sur la haŭto, sub la influo de ĉi tiu natura kuracilo, regenerado plibonigas.
Nur kun inklino al alergiaj reagoj, same kiel kun difektita aŭ seka haŭto, estas pli bone ne uzi ananason aŭ fari pojnan teston antaŭ la proceduro.
La utilaj efikoj de ananaso sur virinoj
Se sana virino el manĝado de ananaso sentas nur plezuron kaj sanon, tiam la atendema patrino devas inkluzivi ekzotajn fruktojn en sia menuo kun granda zorgo. Dum gravedeco, ananaso kaj aliaj produktoj, kiuj povas aktive tuŝi la virinan kaj infanan korpon, kuracistoj rekomendas aŭ tute ekskludi ĝin de la dieto, aŭ uzi ĝin kun ekstrema singardemo. Por ananaso, tiaj zorgoj kaj singardecoj estas tre gravaj, ĉar la produkto estas listigita kiel aktiva alergeno. Rezulte la korpo respondas al la ingesta fremda proteino kun sufiĉe perfortaj kaj doloraj reagoj, manifestitaj en spiraj fenomenoj, ŝvelaĵoj de la mukozaj membranoj de la nazofaringe kaj ĉiuj spiraj organoj, digestaj malordoj, haŭtaj erupcioj kaj prurito.
Ĉi tio signifas, ke eĉ en foresto de signoj de fruktodona maltoleremo al la patrino, ekzistas ebla danĝero de ananaso por infanoj. Se en la dieto de gravedulino antaŭe ekzistis ananaso kaj la virino post la preno ne sentis ŝanĝon en sano:
- en la unua trimonato, frukto estas ankoraŭ pli bona retiriĝi de la menuo;
- en la II kaj III trimestroj, vi rajtas mimi sin per kelkaj tranĉaĵoj de via plej ŝatata plaĉo.
En ĉi tiu kazo, vi devas strikte monitori vian propran reagon al ananaso kaj la konduto de la feto.
El la menuo de flegistino en la unuaj monatoj, estas pli bone ekskludi ananason ĝenerale, por ne provoki la disvolviĝon de nedezirataj reagoj al la frukto en la bebo.
Ĝi estas pro la alta risko de alergioj aŭ manĝaĵa maltoleremo, ke infanoj ne ricevas ananason sub la aĝo de tri. Se la bebo predikas kontraŭ tiaj reagoj, tiam ĝis 6-7 jaroj estas pli bone ne enkonduki la infanon al la sunaj fruktoj.
Ĉu ananaso estas bona por la endometrio?
Hodiaŭ oni ofte povas aŭdi pri la avantaĝoj de ananaso por la endometrio, tio estas la interna tegaĵo de la utero, kiu ludas gravan rolon en la procezo de gravedeco kaj plu, dum ĝia evoluo. Ĝi estas ĉi tiu tavolo, kiu kreskas dum la ciklo, kiu ricevas fekundigitan ovon. Se ĉi tio ne okazas, tiam la endometrio mortas kaj eltiriĝas de la korpo kune kun menstrua sango. Kun la komenco de nova ciklo, la procezo ripetiĝas.
Virinoj, kies endometrio ne havas sufiĉan dikecon, kiel diras kuracistoj, pli probable havas malfacilaĵojn ne nur kun la bebo, sed ankaŭ kun koncepto.
Tial virinoj, kiuj volas fariĝi patrino, uzas ĉiun ŝancon por la endometrio por atingi la deziratajn indikilojn. Estas opinio, ke por la endometrio, ananaso estas preskaŭ eliksiro, kiu stimulas disvolviĝon. Tamen kuracistoj refutas ĉi tiun deklaron. Fakte tiaj medicinaj studoj ne estis farataj, kaj parolante pri la avantaĝoj de ananaso por virinoj, nutristiistoj povas konstati la ĉeeston de pulpo:
- vasta gamo de vitaminoj;
- antioksidantoj;
- organikaj acidoj.
Sed aliaj fruktoj havas la saman aron da aktivaj substancoj. Sed la ananusa alergio por gravedulino ne povas fari bonon!
Por ŝanĝi la dikecon de la endometrio, kuracistoj konsilas atenti produktojn enhavantajn beta-karotenon kaj vitaminon E, same kiel selenion:
- Kaj jen la ĉefoj en enhavo en vitamino A ne estas ananaso, sed karotoj kaj tomatoj, hepato kaj akvomelonoj, same kiel ruĝaj oranĝoj kaj persikoj.
- La fonto de vitamino E por virinoj ne estos ananaso, sed nuksoj kaj branĉo, cerealoj kaj vegetalaj oleoj.
- Vi povas replenigi la korpon kun seleno per inkludo de makulaj pladoj kaj branda pano, brokolo kaj tomatoj en la dieto.
La avantaĝoj de ananaso por viroj
Enlistigante la avantaĝajn kvalitojn de ananaso por viroj, nutristiistoj nepre diras la kapablon de ĉi tiu frukto rapide restarigi energion, nutri la vitaminajn kaj mineralajn rezervojn de homo. Ĉar por multaj reprezentantoj de pli forta sekso, hodiaŭa vivo preparas gravajn mensajn kaj fizikajn streĉojn ĉiutage, la inkludo de ananaso en la dieto neŭtraligos la negativajn konsekvencojn de troa laboro. Ananaso plifortigas la imunan kaj nervan sistemon, montros ĝian efikon kiel efektiva antioksidanto. Ĉi tio ne povas aliĝi al la ĝenerala sano kaj al la seksa agado de viroj.
Eblaj kontraŭindikoj kaj necesa singardo
Malgraŭ nediskuteblaj avantaĝoj de ananaso por la vira kaj virina korpo, estas neeble misuzi ĉi tiun frukton kaj pensi malpeze pri tia aktiva produkto.
Unue indas rezigni pri ananaso kun inklino al manĝa maltoleremo kaj alergioj. Ĉi tiu frukta antaŭzorgo validas por ĉiuj aĝoj. En ĉi tiu kazo, vi ne bezonas inkluzivi ananason por infanoj malpli ol tri-jaraj, same kiel mamnutrantaj virinoj kaj atendaj patrinoj dum la unua duono de gravedeco. La danĝero de uzado de ananaso por gravedaj virinoj estas en tio, ke la frukto povas provoki subitan laboron.
Ĉar ĉi tiu produkto havas sufiĉe altan glicemian indicon, la uzo de ananaso en diabeto devas esti akompanata de ĉiuj singardecoj. Malagrablaj simptomoj post manĝado de ananaso kaj difekto de bonstato atendas malsanulon suferantan peptikan ulceron kaj gastriton kun alta acideco. La pliigita enhavo de aktivaj acidoj en la pulpo negative influas dentan emajlon, do post manĝi freŝan frukton, lavu vian buŝon kaj brotu viajn dentojn.
