Karave semoj ordinaraj kreskantaj el semoj Planti kaj zorgi en la malferma grunda fotoĈiu dommastrino scias, ke kareo estas nemalhavebla aromata spico, kiu donas al la teleroj nekompareblan nuancon de gusto. Junaj herboj kaj karaj radikoj aldoniĝas al salatoj, flankaj pladoj, supoj. Semoj estas uzataj tutaj aŭ muelitaj, komina oleo ankaŭ estas uzata en kuirado (por aromatizado). Kumin estas bonega por viandaj pladoj (ĝi iras tre bone kun ŝafido), ĝi estas uzata en preparado de supoj, saŭcoj, tortoj, fromaĝoj, ĝi estas uzata por aromigi bakajn produktojn (precipe nigran panon), kaj en alkohola produktado.
En Barato, karavelo estas integra parto de kurio. Cirkonanoj muelas grenon por akiri farunon, el kiu oni bakas panon.
Por akiri spicojn, ordinaraj karasaj semoj estas kreskigitaj (lat. Crum carvi) - dujara planto de la Umbrella familio. Surloke, distribuita tra Eŭropo, en la tempera klimato de Azio, trovita en la subtropikoj de Pakistano kaj Barato. Sur la teritorio de Rusio ĝi loĝas nature en la arbara stepo, arbaraj zonoj de la eŭropa parto, Kaŭkazo, en Okcidenta kaj Orienta Siberio. Karavelo estas tiel amata kaj populara, ke ĝi estas kultivata ĉie. La dua konata nomo de la planto estas anizo.
Kulturo disvolviĝas iom post iom: en la unua jaro de kresko, rizomo formiĝas kun rozo de folioj (aspektas kiel supro de karotoj), kaj florado okazas en la dua jaro de kresko. Unuopaj rektaj tigoj atingas altecon de 1 m. Folioformaj ovaĵaj platoj, maldense disigitaj, atingas la longon de 20 cm, la larĝon de 10 cm. La bazaj folioj estas longformaj, la supraj estas kunigitaj kun mallongaj petioloj. La floroj estas malgrandaj, blankaj aŭ rozkolorecaj, kunvenantaj ĉe la suproj de la ŝosoj en ombrela infloresko. La frukto estas en formo de oblonga oblikva oviparo ĉirkaŭ 3 mm longa.
Kruaj semoj estas frosta; Kreski karavan semojn ne malfacilas. Sufiĉas studi iujn funkciojn, tiam sukcesa rezulto estas garantiita.
Karejo kreskanta intrigo
Aperanta kumina vegetaĵa kultivado kaj zorgado en la malferma tero
Por kultivi karejon, prenu bone lumigitan areon. Se oni plantas ĝin en la ombro, la kreskorapideco malrapidiĝos, dum la dua jaro da vivo, kreveblaj semoj ne probable floras - kiel plej bone fruktado estas ebla en la tria jaro de vegetaĵaro. Ne plantu en malaltebenaĵoj kaj inunditaj regionoj, karaveaj semoj ne ŝatas stagnadon de humideco ĉe la radikoj, kaj kun proksima apero de grundakvoj necesos konstrui altan liton.
La grundo devas esti loza, sablokoloraj kaj grundaj estas perfektaj.
Por industria kultivado, karavanaj semoj rekomendas esti semitaj post cerealoj, legomoj, vintraj kultivaĵoj. En la fruktodomo, anizo liberigas la kampon frue kaj, siavice, servos kiel bonega pioniro de ĉi tiuj kultivaĵoj.
En la ĝardeno, ne estas rekomendinde planti karajn semojn post fratoj en la familio (petroselo, aneto, celerio, karotoj, fenelo), sed ili taŭgas kiel najbaroj. Perfekte najbara al kukaj semoj kun kukumoj, tomatoj, legomoj. Taŭgaj pioniroj estas tomatoj, brasikoj, terpomoj, cepoj, zucchini.
Preparo de ejo
Ejo prepariĝas plej bone aŭtune. La tero estas fosita ĝis profundo de 25-30 cm, forigante herbaĉojn kaj la restaĵojn de la antaŭa kulturo. La retejo devas esti fekundigita: sub fosado, aldonu 5 g da kalia salo, 10 g da superfosfato, 15 g da nitrato de amonio. Se la grundo malpleniĝas, sub fosado, aldonu 4-5 kg da humo aŭ kompostaĵo. Fertilaj proporcioj estas indikitaj sur 1 m² da areo.
Semas datoj
Kavaj semoj estas senpretentaj varmigi. Semoj komencas ĝermi jam je temperaturo de 8 ° C, kaj por sukcesa kreskado kaj disvolviĝo necesos temperaturo de almenaŭ 20 ° C.
Kumino povas esti semita tuj en malferma tero. Plej ofte semite printempe (dua duono de aprilo), vintra semado estas praktikata malpli ofte (semado efektiviĝas fine de oktobro).
Antaŭtraktado de semoj
Caraway semoj foto
Por semado, karavanaj semoj estas aĉetitaj ĉe florejo aŭ apoteko.
Ili estas riĉaj je oleoj, kio malhelpas ilian ĝermadon.
Sema prilaborado implikas plurajn stadiojn:
- Trempante en varma akvo
Envolvu la semojn per peco de kotona tuko, tiri la forkon kun elasta bando kaj meti ĝin en varman akvon dum 3-5 horoj.
- Desinfekto
Kiel preventa mezuro kontraŭ malsano kaj pestoj, semoj devas esti malinfektitaj. Tenu la kalionan permanganatan solvon dum 20 minutoj, kaj lavu kun kuranta akvo kaj sekiĝu ĝis stato de fluebleco.
- Traktado de Kreskanta Stimulilo
Ĉi tiu mezuro ne estas deviga, sed efektiviĝas. Semoj estas trempitaj en solvo de kreskiga stimulo dum 12 horoj (oportune nokte). Poste sekigu al stato de fluebleco kaj pasu al semado.
Semado de karelaj semoj en malferma tero
Caravokultivado en la malferma grunda foto
Sur la surfaco de la grundo faru fendojn kun profundo de 2-2,5 cm, inter ili konservu distancon de 35-45 cm. Verŝu la fendojn per akvo kaj lasu ĝin trempi. Metu semojn je distanco de 5-7 cm unu de la alia. Fermu la rikoltojn per rako. Kiam semado antaŭ vintro, muligu la rikolton per turbo.
- Kavaj semoj estas semitaj en duoblaj vicoj (rubandoj) laŭ la skemo 25x7. Samtempe konservu distancon de 40 cm inter la bendoj.
- Vi povas elteni distancon de 20 cm inter la linioj, sed konservu duon-metran distancon inter la bendoj.
- La tria metodo: inter la linioj 30 cm, inter la bendoj 45 cm. Se la grundo estas mallaŭta, pli bone uzi la trian metodon, dum la semoj proksimiĝas al profundo de 1,5 cm.
La unuaj ŝosoj aperos post 15-20 tagoj. Maldika, lasante interspacon de 25 cm inter individuaj plantoj.
Kareca prizorgado en la unua jaro de kresko
Junaj burĝonoj en la unua jaro de vegetaĵaro devas esti atentataj.
Provizu moderan akvumadon, konservu la surfacon de la grundo konstante en iomete humida stato. Malplenigu la litojn ĝustatempe, ĉar herba herbo povas rapide "ŝtopi" anispecojn. Zoni "pure" ĝis la folioj tute fermiĝas. Por certigi oksigenan aliron al la radika sistemo, necesas regule malfiksi la grundon en la koridoroj, ne permesi la aperon de ŝelo.
En la unua jaro da kresko, plantadoj de karaveaj semoj estas nutrataj dufoje. La unua nutrado efektiviĝas post 1 monato de kresko, la dua - fine de la kresksezono. Por 1 m² necesas 15 g da kalia salo kaj 5 g da superfosfato. Apliki sterkon en granula formo sub profunda malfiksiĝo.
La sekvan jaron, kumino nutriĝas per nitrogeno antaŭ ol florado - 12 g da nitrata amonio po m ?.
Plenkreskulo
Kiel zorgi pri kavaj semoj en malferma tero
De la dua jaro da kresko, zorgado tre simpligas.
En la frua printempo, fekundigu: 12 g da amonia nitrato po 1 m². Akvo dum tigo kaj florado periode, sed modere, ne permesas troaĵadon de la grundo. Periode malfiksi la grundon inter la vicoj.
Krada vintro
Kumin sukcese toleras falon de temperaturo ĝis -25 ° C. Ŝi ne bezonas ŝirmejon por la vintro.
Rikolto
Kiam la subaj folioj komencas sekiĝi, vi povas komenci rikolton. Maturiĝo de semoj estas neegala, do ili komencas kolektiĝi en vaksa maturiĝo (kiam la plej granda parto de la pluvombreloj fariĝas bruna). Tranĉu florojn en alteco de ĉirkaŭ 5 cm super la grunda surfaco, ili estas sufiĉe rigidaj, vi devas uzi pruner aŭ akran tranĉilon.
Tranĉu en la matena aŭ vespera horoj, ĉar dumtage, sub la varmo, valoraj esencaj oleoj forvaporiĝas intense. Kunvenigu la tigojn en pakaĵon kaj pendigu ilin per pluvombreloj por sekigi ilin (metu ĵurnalon aŭ tukon sub ilin por ne perdi la krutajn semojn). Post 7-10 tagoj, la fruktoj maturiĝas. Limigu ombrelojn, purigu semojn de forĵetaĵoj kaj metu ilin en tukojn.
Malsanoj kaj Plagas
Polvoriga muŝo estas la plej granda danĝero inter malsanoj por plantado de kukaj semoj. Blankeca loza placo rapide disvastiĝas laŭ la tigoj kaj folioj. Malvenko de la malsano okazas en malseka vetero kun subitaj ŝanĝoj en temperaturo.
Aliaj fungaj malsanoj (nigra putro, fomozo, makulado) aperas malpli ofte.
Antaŭzorgaj mezuroj inkluzivas antaŭinfektadon de semoj, rikolto, taŭga prizorgado kaj purigado de plantaj forĵetaĵoj. En kazo de malsano, traktu la plantejojn kun fungicida preparo.
Karavelo malofte damaĝas pro plagoj. Danĝera por la planto: kareksa tonaro, pluvombrelo, ombrelo kaj striaj cimoj, tuko. Se oni kultivas kavajn semojn nur por akiri semojn, estas permesate uzi agrokemiajn preparojn (Karbofos, Fitoverm, Spark bio) por kontrolo de pestoj. Rilate al kukaj semoj kreskitaj por verduloj, naturaj preparoj estu uzataj. Trakti plantarojn kun infuzaĵo de ajlo, vermuto aŭ terpomaj suproj.
La resanigaj ecoj de kumino
La resanigaj ecoj de kareca planto foto
Medikamenta kruda materialo estas la frukto (semoj) de komunaj kazeaj semoj.
Esenca oleo estas uzata por aromatizado de drogoj, la oleo mem estas antisepsa kaj kontraŭhelmintika.
Kruelaj semoj uzata en oficiala medicino en multaj landoj (Bulgario, Rumanio, Svislando, Svedio, Aŭstrio, Finnlando, Usono, Norvegio). Kumin estas uzata por estreñimiento, intesta atonio, kiel karminativa, antimicrobiana agento, por plibonigi la digestan sistemon. Semoj estas parto de chololerecaj kotizoj. En kombinaĵo kun aliaj plantoj, kazeo estas uzata por trakti hepatiton, malsanojn de la kardiovaskula sistemo, plibonigi laktadon, kiel sedativon.
Kumin estas delonge uzata de tradicia medicino. Karavena teo helpas plibonigi la apetiton, pliigas la ĝeneralan tonon kaj rendimenton de la korpo. Por kapdoloroj, pneŭmonito kaj bronkito, malsanoj de la veziko, intestaj malordoj, infuzaĵo estis prenita.
En veterinara medicino, kumino estas uzata por flatulenco, kolito. Oni semas trifolion, kiu estas destinita por nutri freŝan verdan mason al brutaro. Por "plumaj" karaj semoj estas venena.
