Arbedoj estas vasta genro, inkluzive de ambaŭ altaj (sub 2 metroj) kaj nanaj formoj. En lokoj kun manko de varmego en la somero kaj severaj frostoj vintre, la komuna blueberry, kiu bone adaptiĝas al klimataj kondiĉoj, estas konsiderata la plej promesplena kultura specio.
Ĝi estas imuna al malvarmo kaj al la efikoj de fungoj, sed ĝi havas ankaŭ siajn malavantaĝojn, kiuj manifestiĝas per malalta kresko (ĝis 1 metro) kaj malbona rendimento (ĝis 1 kg de la arbusto). Hodiaŭ kompleksaj varioj de blueberoj estas aktive studataj kun la celo adapti ilin en diversaj geografiaj lokoj de Rusa Federacio.
Varioj de blueberries
Arbedoj kreskas bonkora preskaŭ tra la tuta teritorio de Rusa Federacio. Ĝi preferas malpezajn areojn kaj kapablas kreski ambaŭ en malsekregionoj kaj sur seka monta grundo (eĉ tre malriĉaj kaj acidaj grundoj taŭgas por ĝi), elmontrante pli grandan malvarman reziston kompare kun blueberoj.
La arbusto branĉas forte, havas erektajn branĉojn kun bruna aŭ malhelgriza ŝelo kaj verdaj ŝosoj. Ĝiaj floroj en sonoriloj ĝis 6 cm longaj estas velkitaj ĉe la pintoj de la branĉoj de la pasinta jaro. Bluaj beroj aperas ĉiujare, malsame laŭ formo, plejparte longigitaj, unu kaj duonan monaton post florado.
Oftaj blueberoj estas karakterizitaj per longa arbusta vivo - proksimume 100 jaroj. Ŝi komencas doni frukton, atingante 11-18 jarojn, 200 g per arbusto.
Altaj blueberoj - "fratino" de komuna blueberry, kreskanta en Nordameriko en humidejoj kaj humidejoj. Ĉi tiu specio karakterizas sin per pli alta kresko (ĝis 2 metroj) kaj produktiveco (10 kg per arbusto en Usono, 0,5-7 kg en niaj kondiĉoj), kaj tial tiu specio estas vaste uzata en industrio kaj hejme en la ĝardenoj. Usonanoj taksas ĉi tiun bongustan kaj belan beron eĉ pli ol nigruloj.
Blua kukoleto - la plej valora kaj populara vario, karakterizita de maturiĝo en la dua duono de somero kaj la postuloj por forta rikolto. Ĝi estas imuna al frosto, sed iomete susceptible al senpluveco, bone reproduktiĝas. La beroj estas dimensiaj, kun formo de pilko, kovritaj per malhelruĝa tegmento, formas kvastojn kaj estas tre bongustaj, ambaŭ en sia natura formo kaj post prilaborado.
Blueberry Patriot - Tre riĉa rikolta vario de frua maturiĝo. Dum abunda fruktado, produktiveco povas atingi 7-8 kg de unu arbusto. Grandaj karnaj fruktoj distingiĝas per elstara gusto, dum la arbusto estas relative malalta kaj forta.
Ĉi tiu bluo povas rezisti frostojn de -35 ℃, kaj ĝiaj flekseblaj branĉoj ne rompiĝas sub la pezo de neĝo, kaj tial ĝi estas plej preferata por kultivado en la orientaj regionoj kun malfacilaj vintroj. La vario pluvivas pli malbone sur malmola kaj humida grundo.
Blua Duko - ankaŭ frua kaj altkreska vario, sed kun pli malalta frosta rezisto kompare kun la antaŭa indikilo - ĝis -29 ℃. En bonaj kreskaj kondiĉoj atingas altecon de 1,5-1,8 metroj.
Por konservi la ĝeneralan grandecon de la frukto, ĉi tiu vario devas esti pritondita regule - pli ofte ol aliaj. La bongustaj bongustaj beroj estas laŭnombraj kaj taŭgas por frostado. Blueberry Duke, povas esti kultivita en grandaj areoj.
Arbaroj spartanaj maturiĝas malfrue kaj estas karakterizata de malfiksaj arbustoj kun altaj tigoj. Malgraŭ la malfacilaĵoj pri reproduktado asociita kun malgranda nombro de tigoj, la vario estas imuna al malvarmo. Fruktoj meze de somero kun grandaj kaj tre bongustaj helbluaj beroj kun abunda florado, kiuj devas esti kolektataj almenaŭ unufoje ĉiun 7an tagon por malebligi verŝadon.
Blua Toro - 2-metra arbusto kun grandaj fruktoj kaj alta produktiveco. Kapabla elteni malvarmon ĝis -30 ℃.
Blua nelson - alta kaj tre disvastiĝanta, maturiĝas en la lasta monato de somero. Fruktoj abundas en grandaj beroj en formo de platigita bulo, kiu povas pendigi sin sur la arbusto dum longa tempo sen diseriĝi. La arbusto estas tre ornama.
Arbaroj norden - frua maturiĝanta vario kiu plene kongruas kun sia nomo pro sia kapablo elteni malvarmon ĝis -40 ℃. Arbustoj malmulte altaj (1,2 metroj) tamen povas fieri pri stabileco de iomete (ĝis 17 mm), sed ne malpli bongustaj fruktoj.
Blueberry Chandler - tre branĉa vario de mez-malfrua maturiĝo. La diametro de bongustaj plataj beroj povas esti ĝis 3,5 cm, kiu povas esti kontrolita dum abundaj rendimentoj fine de la unua duono de somero.
Blua Elizabeto - unu el la plej bonodoraj kaj bongustaj varioj, kiu karakterizas per averaĝa maturiĝo. Arbustoj ĝis 1,8 metroj da alteco donas fruktojn laŭvice, etendante la eblecon ĝui freŝajn berojn dum 2 semajnoj. La vario reproduktas bone, sed tio ne validas por malplenigitaj kaj alkalaj grundoj, kie ĝia evoluo signife malhelpas.
Blua Chippevo tre forte - ĝia indico estas -38 ℃. En ĉi tiu kazo, la vario estas mem-polenita kaj povas esti kultivata en ujo.
Arbarblua malhelo 1,5-2,1 metrojn alta maturiĝas en la dua duono de aŭgusto. Ĝi ne diferencas en kultiva stabileco, sed de la arbusto vi povas kolekti de 4 ĝis 8 kg da bongustaj beroj. La fruktoj estas tre bonodoraj, atingas 2 cm de diametro kaj krevas facile.
Blubeka bluo - Alta rendimenta vario, kiu maturiĝas frue. Formas unu kaj duonan metron disbranĉiĝintajn arbustojn, kiuj bezonas esti pritonditaj regule. 1,8-centimetraj beroj estas karakterizitaj per profunda blua tinkturo kun blua surfaco revestimenta, hela aromo kaj bonega gusto, kiu povas sentiĝi ekde meze de somero.
Pro sia bonega vintra malmodereco, la vario donas fruktojn eĉ en la nordaj regionoj, kvankam unu el ĝiaj distingaj kvalitoj, kiu konsistas en la rapida velkado de la fruktoj, devas esti rimarkita, precipe kiam temas pri regionoj kun seka kaj varma somera klimato. Por tio, la rikolto devas esti rikoltata ĝustatempe, malebligante ke ĝi superruzu kaj la postan perdon de gusto kaj verŝado.
Blua Norda Lando Ĝi estas forta nana hibrido, kiu ne superas altecon de 1 metro kaj donas maturajn fruktojn meze de somero. Dolĉe brilkoloraj fruktoj kun alloga aromo estas kolektitaj en kvanto de 2-2,5 kg de unu arbusto.
La vario havas tre prononcan reziston al pestoj kaj malvarmo. Ankaŭ ĝi ne estas kaprica rilate al grundo kaj havas ĝojan ornaman kvaliton aŭtune por kolorigi la foliaron per bonegaj vinaj tonoj.
Blueberry Bluery kun karakteriza averaĝa maturiĝo, ĝi formas dimensiajn brosojn de helbluaj fruktoj, kiuj komencas kolektiĝi meze de aŭgusto. Unu arbusto alportas ĝis 2,7 kg da bongustaj 1,7 centimetroj da diametro. La arbusto mem kreskas ĝis 1,8 metroj de alteco.
Arbarberbo plantado kaj prizorgado
Planti blueberojn en la ĝardeno determinas la preparadon de la loko, kio ne tre similas en kondiĉoj al la natura habitato de ĉi tiu planto.
Fakte, la "hejma" blueberry ne ŝatas stagnadon de surfaca akvo, male al sovaĝaj specimenoj. Ĉi tio signifas, ke vi eble bezonos drenadon, kaj eĉ pli bone planti blueberry sur monteto - malgranda monteto.
Akvo de blueberoj
Akvumado rekomendas esti farata kun acidigita akvo, konsistanta el 1 cucharadita cítrica acido diluita en sitelo da akvo. Arbedoj precipe bezonas humidecon en la periodo de meze ĝis malfrua somero, kiam la fruktoj maturiĝas, sed vi ne povas superregi ĝin, ĉar tio povas kaŭzi putriĝon de la radikoj.
Sen pluva aŭtuno, ĝi ne vundos efektivigi akv-ŝarĝantan akvon, kiu satigos la tutan radikon per humideco, se la bluaĵoj estas 40 cm. Do, vi devas verŝi ĉirkaŭ 60 litrojn da akvo sub ĉiu arbeto.
Blua Primero
Por arbaroj, taŭga, acida (pH 3,8-5), loza, turba-sabla grundo taŭgas. Indikativaj plantoj, kiuj en ĉi tiu kazo estas ĉevalaj, mentoj kaj sorboj, povas indiki favorajn kondiĉojn por kreskado de blueberoj en aparta grundo.
La supra gamo de grunda acideco estas ege grava, ĉar eĉ se la pH estas 6, blueberoj kreskos pli malrapide, kio plialtiĝas sur neŭtralaj kaj precipe alkalaj grundoj.
Arĝentransplantaĵo
Se necesas transplanti plenkreskan fruktan planton, estas nepre necese fari antaŭlokan profundan fosadon de la grundo kaj kontroli la acidecan nivelon en la loko nomumita por transplantado.
La dimensioj de la alteriĝa kavo devas esti almenaŭ 60x50 cm, kaj la fundo kaj muroj devas esti malstreĉitaj. Ĉirkaŭ 50 g da sulforo rekomendas por la grunda miksaĵo. Post kompletigo de la transplanta procedo, indas atenti protekti la plantojn kontraŭ sunlumo kaj tre abunde akvumi ĝin.
Arbohava sterko
Estas konvene kombini la kultivadon de bluaĉoj kun la enkonduko de sterkoj, kies bazo estas mineraloj, dum organikoj en grandaj kvantoj estas strikte kontraŭindikataj.
Tipe oni donas al ĉiu planto 50–60 g da superfosfato, 15–35 g da magnezio kaj 1-2 g da miksaĵo de spuroj. Nitrogeno estas precipe grava, kaj ili bezonas nutriĝon en 3 aliroj - 40% printempe (antaŭ ol la burĝonoj malfermiĝas), 35% komence de majo kaj la cetera 25% post la komenco de somero.
Plie, se la mulch enhavas freŝan serradon, tiam nitrogeno devas esti aplikata en duoblaj kvantoj. Kalio en formo de sulfato ankaŭ utilas por bluaĉoj, kio sufiĉas en kvantoj de 30-45 g per arbusto.
Blua rikolto
Altaj blueberoj estas podigitaj komence de printempo aŭ aŭtuno post falo de folioj. Nur tiuj arbustoj, kiuj atingis la aĝon de 6-7 jaroj, devas esti rejunigitaj, lasante almenaŭ 5 1-jarajn ŝosojn.
Ankaŭ tre malplenigita arbeto ankaŭ devas maldikiĝi. Pli altaj varioj de blueberoj prunas eĉ pli malfacile por stimuli kreskon.
Preparante blueberojn por vintro
La vintra malmoleco de multaj varioj de blueberoj estas tiel alta, ke ili facile toleras malvarmajn tempojn kun temperaturoj de -25 ℃ aŭ pli malaltaj. Plie, ĉi tiu indikilo povas esti plue pliigita per observado de reduktita dozo de nitrogeno dum fekundado, precipe kiam florado finiĝas - tio malebligos kreskon de tigoj fine de aŭtuno.
Protekto povas esti bezonata nur por malfruaj maturiĝaj varioj, kies beroj povas esti damaĝitaj de frosto, kaj por eviti tion, la arbustoj estas kovritaj per malpeza ne-teksita materialo. En kazoj de precipe severaj neĝaj vintroj, vi povas ligi la tigojn per piceaj branĉoj aŭ kovri ilin per burlapoj.
Kreskantaj blueberoj el semoj
Arbarbena disvastigo per semoj efektiviĝas per semoj akiritaj el bonaj, plene maturiĝintaj beroj. Post disiĝo de la semoj, ili estas sekigitaj, kaj aŭtune ili estas plantitaj sur la loko en malprofundaj sulkoj.
Antaŭ ol la plantidoj kreskas (post kelke da jaroj), la burĝonoj devas esti sternigitaj, malseketigitaj kaj manĝataj, kaj post kiam la juna planto estas transplantita al konstanta loko.
Blua disvastigo per tranĉoj
Reproduktado per radikaj tranĉoj komenciĝas per sia preparado fine de aŭtuno. Apartigante la tenilon de la gepatro, ĝi estas metita en la sablon kaj metita en malvarmetan lokon. Post 2 jaroj, kun zorgema prizorgado, la tigo transformiĝos en bonan plantaron, plantante, kiu en la libera tero, vi povas atendi la rikolton venontjare.
Malsanoj kaj Plagas
La plej ofta blueberry-malsano estas agnoskita kiel tigo-kancero kaŭzita de specifa fungo. Karakteriza signo de tia lezo estas apero de malgrandaj ruĝaj makuloj sur ŝosoj kaj folioj, kiuj kun la paso de la tempo ekhavas ovalan formon kaj brun-kaŝtanan koloron.
La rezulto eble estas la morto de la tigo. Speciale rimarkindaj estas la manifestiĝoj de ĉi tiu malsano en somero, kiam ekspozicio al la fungo kaŭzas la apero de rondaj brunaj makuloj sur la foliaro kun hela halo de frambo ruĝa. Plej ofte temas pri kancero, kiu kaŭzas la morton de junaj bestoj.
Vi povas malhelpi ĝin ne plantante blueberojn en akvoplenaj lokoj kaj sen enmetado de troaj kvantoj da nitrogenaj sterkoj, same kiel per stabila pritondado de arbustoj kaj bruligado de infektitaj tigoj.
En la lukto kontraŭ ĉi tiu malsano, kuracado kun 0,2% topsin-solvo kaj 0,2% euparen-solvo kun tri ŝprucaĵoj kun periodaĵo de semajno antaŭ florado kaj la sama kvanto post rikolto montris sin bone. Bonaj rezultoj estas akiritaj per duobla triobla kuracado kun Bordeaux-likvaĵo printempe antaŭ ol la folioj floras kaj aŭtune post ilia falo.
Se arbedoj ne kreskas, montrante signojn de nanismo, tio povas indiki, ke la planto estas tuŝita de unu el la viralaj aŭ mikoplasmaj malsanoj. Ĉi-kaze necesas kompleta forigo de la malsana specimeno kun ĝia posta bruligado.
Arbedoj utilaj propraĵoj kaj kontraŭindikoj
La originaleco de la komponado de blueberoj ŝuldiĝas al la ĉeesto de multaj gravaj vitaminoj por homoj, inkluzive A, B1, B2, PP, Al, P kaj ascorbika acido. De aparta noto antocianinoj, kiuj blueberoj enhavas en multe pli grandaj kvantoj kompare kun blueberoj.
Ĉi tiuj komponaĵoj donas blueberojn kontraŭkanceraj kaj kontraŭ-envejecaj propraĵoj. Tamen, homoj, kiuj suferas malsanojn de la bilia vojo, ne manĝas blueberries.
Kuketo de arbaroj
La "finna" kukaĵo kun muregoj ornamos ĉian tablon kun sia ĉeesto, kaj, krome, ĝi ne bezonas grandajn financajn investojn.
La ingrediencoj:
- 150 g blueberries (freŝaj aŭ frostitaj),
- 150 g faruno
- 150 g migdaloj
- 100 g butero,
- 100 g da dometo,
- 100 g sukero
- 200 g da acida kremo (grasa enhavo 20-30%),
- 1 ovo
- 3 ovoj,
- 1 pinĉaĵo da salo kaj duono da pinĉilo de vanilino.
Por akiri la paston, vi devas mueli kaj verŝi farunon, dometon, buteron, migdalojn kaj salon en bovlon, tiam miksi ilin per miksilo kaj aldoni la ovon. La rezulta pasto devas esti enverŝita en muldilon sur bakanta papero, penetrita en pluraj lokoj kaj refrigerada por 40-60 minutoj.
La kompletigo estas preparita en telero surbaze de tri yemoj, acida kremo, vanilo kaj sukero kaj verŝita sur la paston, tiam oni disĵetas arbedojn sur ĝin. En ĉi tiu formo, la kuko estas sendita por baki en la forno, varmigita al 180 ℃, dum 30-40 minutoj. Frostita kompletigo indikos, ke la kukaĵo estas preta, sed antaŭ manĝi ĝi bezonas malvarmigi iom.
Arándano-marmelado
Arándano marmelado postulas tre malmulte la ingrediencoj:
- 1 kg da freŝa frukto;
- 800 g da sukero;
- 1,5 tasoj da akvo.
Beroj devas esti bone lavitaj, maturaj, sed ne troe. Ili estas enmetitaj en emajlan ujon, atendu ĝis la dolĉa kunmetaĵo surbaze de akvo kaj sukero bolas.
Post kiam la beroj estas verŝitaj kun varma kunmetaĵo kaj la miksaĵo lasas infuzaĵon dum 2 horoj. Tiam la ujo kun beroj estas alportita al preta sur brulanta forno. Oni rekomendas alglui kruĉojn de marmelado dum ĝi estas ankoraŭ varma.
