Vi povas prepari bongustan kukaĵon kun pomoj kaj kokoso por la novjaro aŭ kristnaska tablo en malpli ol unu horo laŭ ĉi tiu recepto. Novjaraj receptoj povas esti komplikaj, ofte enhavas multajn ingrediencojn, sed tio ne validas por mia kukaĵo. Eĉ kuiristo ne sofistika en la dolĉa komerco bakos ĝin sen malfacileco.
Delikata pomo kaj kokosa kukaĵoNe rapidu fari keĉon por kuko en la vendejo antaŭ vespera festeno, preparu kukaĵon kun pomoj kaj kokoso hejme en la kuirejo. Hejmaj tortoj kreas komfortan kaj festan etoson en la domo multe antaŭ ol ĝi komenciĝos!
- Kuiri tempon: 45 minutoj
- Servoj Por Ujo: 6
Ingrediencoj por fabriki kukaĵon kun pomoj kaj kokoso:
- 125 g da tritika faruno, s;
- 5 g bakanta pulvoro;
- 5 g da muelitaj oranĝaj ŝeloj aŭ zesto de 1 oranĝo;
- 100 g da granulita sukero;
- 2 kokido ovoj;
- 50 ml da vegeta oleo;
- 250 g da pomoj;
- 50 g da sekvinberoj;
- 20 g kokosoj;
- butero, pastraj ornamaĵoj.
Metodo por prepari bongustan kukaĵon kun pomoj kaj kokoso.
Mezuru ĝustan kvanton da granulita sukero, verŝu en profundan bovlon. Mi konsilas al vi, ke vi prenu fajran kristalan granatan sukeron por la kuko, ĝi pli facile solviĝas en la pasto.
Ni mezuras sukeron en bovloTuj poste, rompu du grandajn ovojn en pelvon, miksi ilin per bateto kune kun sukero por fari malpezan flavan, glatan mason.
Aldonu kokajn ovojn kaj miksiAldonu aromigitajn vegetalajn oleojn al batitaj ovoj. Oleo povas esti io ajn - palmo, maizo, rabaĵo. Gravas, ke ĝi estas senodora.
Miksi la likvajn ingrediencojn kun vipo.
Aldonu vegeta oleoPoste verŝu en la bovlon la tamilitan premian tritikan farunon. Se vi volas fari sanan deserton, miksu tutan tritikon kaj rafinitan tritikan farunon en egalaj proporcioj.
Tamizita Tritiko-FarunoVerŝu bakan pulvoron en la paston, milde miksi la produktojn tiel, ke ne restu buloj da faruno.
Verŝu bakan pulvoronVerŝu aromatizilon en la paston - pulvoron de sekigitaj oranĝaj ŝeloj.
Aldonu guston aŭ tritikan oranĝan zeston al la pasto.Freŝaj pomoj, forigu la kernon, tranĉu en malgrandajn kubojn, verŝu en bovlon.
Aldonu pikitajn pomojnTrempu sekvinberojn dum pluraj horoj en varma akvo aŭ en koko, seka, aldonu al la pasto post pomoj.
Aldonu antaŭe trempitajn sekvinberojn.Kruciĝu la refraktan formon aŭ profundan fanditan panon kun butero, aspergu per panpecetoj. Ni etendas la paston al la muldilo en egalan tavolon.
Lubriku la bakan teleron, transdonu la paston al ĝiAspergu pomo-kukaĵo kun kokosaj flakoj.
Aspergu la paston kun kokosoKokosa topado en varmigita forno sufiĉe rapide ricevas oran nuancon, kaj tiam brulas. Por konservi bongustan kruston, ni kovras la formon per manĝaĵo-folio kaj sendu ĝin al la forno hejtita ĝis 180-gradaj centeloj.
Kovru la bakan pladon per folio kaj enmetu la kukon en la fornonNi bakas 25 minutojn sub la folion, poste forprenas la folion kaj kuiras aliajn 15 minutojn ĝis ora bruno.
Bake kukaĵon kun pomoj kaj kokoso en la forno dum 25 minutoj kun folio, kaj 15 minutojn sen ĝiLa malvarmetigita kukaĵo kun pomoj kaj kokoso estas ornamita per tostita kukaĵo. Feliĉajn festojn al vi!
La malvarmetigita kukaĵo kun pomoj kaj kokoso estas ornamita per tostita kukaĵoParenteze, estas nekredeble simpla kaj miriga trempado gustumi por ĉi tiu torto kun pomoj kaj kokoso surbaze de kremo. Do, miksi varman 10%-kremon kun iom da bruna sukero, akvu la finitajn bakitajn varojn rekte en la formo 20-30 minutojn antaŭ ol servi. Ĝi rezultas tre bongusta!
Kukaĵo kun pomoj kaj kokoso estas preta. Bonan apetiton!
