Verdaj legomaj plantoj en la ĉiutaga dieto estas grava ero de sana dieto. Konsistanta el grandega kvanto da vitaminoj kaj utilaj elementoj, petroselo, laktuko, junaj urtikoj, akvotruo, rukulo estis delonge popularaj en kuirado. Multaj dommastrinoj uzas ĉi tiujn donacojn de la naturo por prepari bongustajn salatojn, saŭcojn kaj multajn aliajn pladojn. Tamen frukto estas la plej valora produkto el ĉiuj verdaj legomoj en ĝia konsisto.
Ĉi tiu fama planto jam delonge havas aliajn nomojn - arugula, indau, eruca, raketo, raŭpo. Ĉiu lando povas havi sian propran nomon de drogulo, sed ĝi ĉiam ĉeestas en la plej famaj kaj popularaj restoracioj kaj kafejoj. Kuiristoj de franca, itala kaj turka kuirarto konsideras ĉi tiun salato-planton esti la plej forta afrodisiako, kaj ĉi tio estas alia kialo uzi ĝin en sia kulinara arto.
La avantaĝaj proprietoj de rukulo estas klarigitaj per ĝia riĉa konsisto de makro kaj mikroelementoj - kalio, zinko, jodo, fero, magnezio, kalcio, natrio, kupro, mangano, seleno. Ĝi tonigas la homan korpon, pliigas efikecon, pliigas hemoglobinon, restarigas akvon-salan ekvilibron, malpezigas ŝvelaĵon, havas utilan efikon al reprodukta funkcio, normaligas metabolon kaj pliigas laktadon en mamnutrantaj patrinoj.
Kreskanta rukulo hejme
Ĉar rukoj apartenas al brasikaj plantoj, ĝia ĉefa plago estas la krucifera pulo, pro kiu ne eblas kreski verdojn en malfermaj litoj. Kaj aliaj damaĝaj insektoj ne gravas manĝi ĉi tiun verdan herbon grandparte kaj rapide. Por tio, ĝardenistoj ne riskas kreskigi rikanon en personaj intrigoj, sed sur la fenestroforto eblas multe pli facile kaj efike. Por kreskado, vi bezonos semajn materialojn, aĉeteblajn en specialaj butikoj, kaj iom da pacienco kaj persistemo.
Elekto de surteriĝa kapablo
Semoj rekomendas esti plantitaj en malprofundaj ujoj, florpotoj aŭ skatoloj faritaj el plasto aŭ ligno. Por komforto, vi devas elekti la grandecon de la benzinujo, kiu taŭgas bone sur la fenestrobreto.
La grundo
Koncerne acidecon, la grunda miksaĵo devas esti iomete acida aŭ neŭtrala. Por rucaoj taŭgas aĉetitaj grundaj miksaĵoj taŭgaj por kreskado de plantidoj aŭ por endomaj floroj kaj ankaŭ arbaraj grundoj. Sed ne rekomendas preni ĝardenan grundon pro la risko enkonduki fungajn aŭ infektajn malsanojn. Se eblas, tiam vi mem povas prepari tian miksaĵon. Oni devas porti unu parton de pura sablo kaj du partojn de humo kaj natria tero.
Lumigado
Fotofilaj plantoj ne devas esti kultivataj dum mallongaj taglumaj horoj, ĉar pro manko de lumo ili tre streĉas. La plej bona tempo por plantado estas la komenco de printempo.
Semoj Plante Metodoj
Spertaj legomkultivistoj konsilas semi semojn sur la surfacon de kompaktigita humida grundo (sen enprofundiĝo). Plante materialo povas esti disĵetita hazarde aŭ en vicoj. Supraj semoj bezonas esti aspergitaj per maldika tavolo de grunda miksaĵo kaj iom pli kompaktigitaj kun ligna spatulo. Poste la ujo kun semoj estas kovrita per densa travidebla filmo kaj translokigita al malhela ĉambro ĝis ekesto. Ĉi tio okazos proksimume 5-7 tagojn post plantado, post kio la filmo devas esti forigita kaj la alteriĝaj ujoj translokigitaj al la fenestrobreto kun bona lumigado.
Akvumado
Akvumado efektiviĝas 3-4 fojojn semajne. Por konservi konstantan humidecon en la grundo, oni rekomendas krei forcejajn kondiĉojn por plantoj. Malgranda forcejo povas esti konstruita super la plantoj uzante kompaktan kadron.
Maldikiĝo
Proksimume 7-10 tagojn post la apero de plantidoj, la unua maldikiĝo efektiviĝas. Vi bezonas forigi malfortajn plantojn. Ili jam povas esti uzataj kiel nutraĵoj. La kvalito de ĉiu rucula tigo dependas de la denseco de plantado.
Rikolto
Rikolto povas esti rikoltata 2-3-foje se ĉiu rikolto estas "milda". La unua plenplena rikolto maturiĝos monaton post la apero de la unuaj plantidoj.
Rukuleto sur la fenestroforto estas vitaminoj, spuroj kaj grandaj sanaj avantaĝoj por ĉiuj familianoj.
