La ĝardeno

Kiel elekti, prepari kaj stoki semajn terpomojn?

Ĉiuj komprenas, ke plenplena terpoma kultivaĵo povas esti akirita nur el altkvalitaj tuberoj, kiuj estis elektitaj kaj konservitaj por plantado en la ĝustaj kondiĉoj. Kompreneble vi ĉiam povas aĉeti semajn terpomojn en unu el la bienoj, kiuj okupiĝas pri ĝia produktado kaj vendado, sed tio estas sufiĉe multekosta, do la ĝardenisto ofte solvas ĉi tiun problemon mem. Do, ni parolu pri la teknologio por elekti semajn terpomojn, ĝian preparon por konservado, kaj ankaŭ pri stokado mem kiel eble plej detala kaj komprenebla por ĉiu leganto.

Terpomoj de diversaj gradoj.

Fakte, por ke semaj terpomoj ruinigu ĝis la periodo, kiam ĝi postulas plantadon, vi devas sekvi, fakte, simplajn regulojn - ĝustatempa rikolto de la retejo, elektu la plej grandajn kaj plej bone disvolvitajn tuberojn kaj forigu ilin anticipe, sen miksiĝi kun aliaj, sed ĝuste organizi la deponejon, t.e. tiel ke ambaŭ temperaturo kaj humideco taŭgas por konservado de la semaj terpomaj tuberoj.

Legu nian detalan materialon: Kiam kaj kiel fosi terpomojn?

Kiel elekti semajn terpomojn?

Pro iu nekonata kialo, iuj ĝardenistoj opinias, ke semaj tuberoj devas esti elektitaj el la tuta maso de terpomoj ne aŭtune, sed printempe, preskaŭ ĝuste antaŭ ol planti, tio estas antaŭ ĝermado. Tamen via humila servisto kaj aliaj specialistoj pri sia kampo forte rekomendas, ke vi komencu elekti seman materialon eĉ ne dum elfosado, sed antaŭ la tempo - atentante la plantojn mem, al la intenseco kaj grado de ilia florado.

Estas nenio tute malfacila promeni ĉirkaŭ la retejo kaj elekti la plej fortajn, luksajn kaj plej bone disvolvitajn terpomajn arbustojn kaj marki ilin per rubandoj aŭ bastonetoj proksime al ili. Kial tio bezonas? Nu, do: ĉar la suproj estas potencaj, tiam la tuberoj estos grandaj, kaj la plantoj daŭre rezistos kontraŭ malsanoj kaj plagoj, tio estas, ili havos solidan imunecon.

Fosi terpomajn tuberojn

Por fosi tuberojn el arbustoj destinitaj al semaj celoj, necesas pritrakti la haŭton kiel eble plej zorge, ĉar estas sufiĉe facile damaĝi ĝin. Por ke la ŝelo fariĝu tiel kruda kaj pli-malpli imuna al damaĝo dum elfosado, necesas prunti la pintojn de tiaj arbustoj je 12-14 cm de alteco kelkajn semajnojn antaŭ elfosi.

La rikolto el tiaj arbustoj estas necesa nur per piedfingra, ordinaraj kvin-pintaj dentoj: ĉi tio minimumigos la riskon de damaĝo de tuberoj. Tuj post elfosado oni devas plenumi ekzamenon pri damaĝo, putrado, ktp. (Se ĉio estas normala), la tuberoj, post sekiĝo, estas senditaj rekte al la semo-sako.

Fosi tuberojn kaj elekti semajn terpomojn.

Reguloj pri Selektado de Terpomoj

Tipe, tuberoj estas elektitaj por semo el tiuj arbustoj el kiuj almenaŭ sep, kaj prefere ok aŭ pli da terpomoj, estis elektitaj. Samtempe, almenaŭ kvar terpomoj devas pesi pli ol cent gramojn (post plilonga vintra konservado, ŝrumpado ĝis 80 aŭ 90 gramoj estas permesebla, ne plu). Se sub la arbeto, kiu eble aktive disvolviĝis, estis sufiĉe malgrandaj tuberoj, tiam pli bone estas enmeti ilin, ĉar la vario degeneras sur la vizaĝo (kompreneble, ĉi tio okazas).

Por semoj, ni ne rekomendas lasi terpomojn, kvankam grandajn kaj sanajn, sed en unu truo kun kiu estis putrantaj tuberoj, ĉar infekto povas poste disvastiĝi.

Tiu terpomo, tute sen mankaĵoj, devas resti dum kelkaj horoj rekte en la suno, horon poste ŝaltis alian barelon, kaj poste alportis sub kanapon teni tie 4 ĝis 5 horojn por kompleta sekigado.

Ni preparas semajn terpomojn por konservado

Konsiderante, ke eĉ kun zorgema fosado kaj plej zorgema pritraktado de semaj terpomoj, spuroj de damaĝo ankoraŭ povus resti sur ĝia ŝelo, necesas atendi la tiel nomatan kuracadan periodon antaŭ ol meti ĝin por konservado, kio estas necesa por resanigo, streĉado kaj mildigado de malgrandaj vundoj sur tuberoj. Ĉi tiu periodo devas esti sufiĉe longa, ĝis 14 tagoj, kaj ĉi-foje semaj terpomoj devas esti konservataj sub kanapo kun aliro al lumo, sed sen aliro al humideco. La ĉambro (kanapo) kie oni traktas la semotomojn devas esti seka kaj konserviĝi je temperaturo de 19-20 gradoj super nulo.

La kuŝanta tavolo de semaj terpomoj devas esti ne pli ol dek centimetroj, nur en iuj kazoj, kiam estas multaj terpomoj, la tavolo povas esti duobla. Iun tagon, la terpomoj devas esti zorgeme renversitaj per gantoj kaj gantoj; ideale ili fariĝu verdaj de ĉiuj flankoj. Estas certe, ke semotomoj ne povas esti manĝeblaj, estas tre multe da veneno en ĝi - solanino. Kompreneble, por esti fatale venenita, vi bezonas manĝi multajn tiajn terpomojn, sed malbonŝanco kaj indigo povas okazi. La avantaĝo de terpomoj tiel prilaboritaj estas, ke ĝi akiras pli grandan imunecon, stokas pli longe, kaj ege malofte estas ke ronĝuloj damaĝu ĝin.

Tuj kiam finiĝos ĉi tiu kuracada periodo, la semaj terpomoj estas ree inspektataj por determini ĉu la damaĝo resanigas, se iu (kaj la finaj difektitaj tuberoj simple foriĝas).

Por plibonigi imunecon, certigi la daŭron de stokado kaj pliigi ĝermadon de semaj tuberoj, ĝi povas esti traktata per iu ajn fungicida preparo. Ekzemple, ĝardenistoj parolas bone pri la drogo Maksimo, kaj se vi kategorie ne volas okupiĝi pri kemio (kaj eble tio pravas), tiam prilaboru terpomojn kun 0,02% kupra sulfato. La solvo estas preparita tre simple: nur du gramoj da kupra sulfato solviĝas en sitelo da akvo. La traktadoj estas farataj el la ŝpruca pafilo tiel, ke la surfaco de la terpomo estas malsekigita de ambaŭ flankoj, tial malfacilas skribi la ĝustan fluon de la funkcia solvo: ni diru sitelon de 4-5 kvadrataj metroj (ĉi tie la pezo de la terpomo dependas de la dikeco de la kuŝanta tavolo kaj tiel plu). Post prilaborado kun fungicido aŭ vitriolo, tuj antaŭ ol konservi ĝin, semaj terpomoj devas esti sekigitaj ambaŭflanke.

Ni elektas kaj dividas semajn terpomojn.

Stokado de terpomo

Vi povas stoki semajn terpomojn, kiel ofte okazas, en la kelo, loggia (balkona), kaj ĝuste sur la strato, se ne ekzistas kelo, neniu loko por ĝia konstruado.

Preparante la kelon por konservado

Unue vi devas desinfekti la kelon, forigi ĉiujn malutilajn insektojn, kiuj povas ataki tian valoran terpomon, kaj tiam forigi ĉiujn sporajn muldilojn. Ĝenerale, la kelo devas esti en perfekta stato ĉirkaŭ 25-30 tagojn antaŭ la kuvo de la semaj terpomoj.

Ĉi tie multe dependas de kiu materialo la kelo mem estas farita. Ekzemple, se la muroj de la kelo estas brikitaj, tiam ili (kaj la plafono ankaŭ) devas esti blankigitaj per kalko-solvo (por prepari la solvon, vi devas dilui ĉirkaŭ tri kilogramojn da kalko en sitelon da akvo kaj aldoni 25-30 g da kupra sulfato). Post blanka lavado, la kelo devas esti seka, por tio la fenestroj malfermiĝas, kaj ankaŭ la pordo - ĝenerale necesas krei projekcion, alie la kelo povas sekigi tre longe.

Se la kelo estas ligna, same se ĝi estas briko, sed havas lignajn partojn (bretaro, bretoj, ktp.), Necesas trakti la ŝprucadon per malhela solvo de kalia permanganato, kupra sulfato (vitriolo povas preni ĝis 100 g per litro da akvo). Ĝardenistoj ankaŭ rekomendas uzi tabakan buljonon (por ĝia preparado vi bezonas nur 50–60 g da tabaka polvo aŭ bonan malnovan ŝafaĵon de nur litro da akvo). Tiam ĉi tiu kunmetaĵo devus esti lasita infuzaĵo dum tago, kaj helpe de farbo rulpremita supro kaj fundo, prilaboru ĉiujn lignajn skatolojn, bretojn, rubujon ktp.

Se estas bretoj en la kelo, kiuj povas esti malmuntitaj kaj alportitaj al la surfaco, tiam pli bone estas malinstigi ilin subĉiele, kaj samtempe ekzameni en kia stato ili troviĝas. Se komenciĝis forta putrado, pli bone anstataŭas la lignajn bretojn per novaj de la taŭga grandeco. Sed eĉ novaj devas ankaŭ saniĝi.

Speciala sinteno al la ebenaj plankoj en la keloj - ni rekomendas, ke vi plenigu ilin per kalko, kun dikeco ne pli ol centimetro.

Atentu la murojn: ili rimarkis muldilajn makulojn, la plej bona eblo estas senkompate bruligi ilin per frapo. Rigardu ĉiun klakon, ronĝuloj povus penetri kaj kaŝi en ili, ĉiuj fendoj devas esti kovritaj de cemento kun aldono de rompitaj vitroj por eviti malagrablajn konsekvencojn, pli bone estas ne botelo, sed botelo. Por malhelpi ronĝulojn trairi ilin, ĉiuj ventoparigaj aperturoj devas esti sigelitaj per freŝaj metalaj retoj kaj pli bone ne kunligi ilin al dratoj, sed veldi ilin fidinde.

En iuj kazoj, fumigado ne damaĝos. La plej bona eblo estas fumigado per sulfura kontrolilo, estas multaj varioj el ili, estas instrukcioj pri la pakaĵo, repreni laŭ la volumo de via kelo.

Aldone al fumigado per sulfura kontrolilo, vi ankaŭ povas malinstigi la ĉambron per kalko: unue vi devas firme fermi ĉiujn ventoprovizojn, poste verŝu rapidan kalkon en kelkajn sitelojn da akvo kaj prefere ne en pulvoron, sed en bulojn, nombrante kelkajn kilogramojn po dek kubaj metroj de la ĉambro. Tiam kalko devas zorge kaj malrapide verŝi akvon, estante en kaŭĉukaj gantoj, respiratoro kaj okulvitroj, kaj eliri el la kelo kiel eble plej rapide, fermante la pordon firme. En ĉi tiu formo, la kelo devas stari kelkajn tagojn, tiam eblos malfermi la ventoladon kaj la pordon kaj lasi ĝin dum du tagoj, post kio vi povas eniri la kelon en la respiratoro, taksi la situacion kaj forigi la spiraĵon.

Selektado kaj preparado de semaj terpomoj por konservado.

Stokado de semaj terpomoj en la kelo

Por ĝusta konservado de semaj terpomoj en la kelo, estas nepra ke la temperaturo tie estu stabila kaj ene de + 2 + 4 gradoj da varmo, tage kaj nokte. Se la temperaturo komencos malaltiĝi, la amelo enhavita en la tuberoj de semaj terpomoj tre rapide komencos transformiĝi en sukeron (la tuberoj fariĝos dolĉaj), se la temperaturo falas sub negativajn valorojn, la terpomo frostiĝos fatale. Kiam la temperaturo plialtiĝos, kelkfoje nur kelkaj gradoj, la terpomoj komencos kreski signife antaŭ la tempo kaj la sprucoj disfalos ĉu dum plantado, ĉu en la vendejo mem. Rezulte ili estos anstataŭigitaj por longa periodo poste de dormantaj renoj.

La ventosistemo ankaŭ estas deviga en la kelo: se manipulite ĝi povas esti uzata por malĝentile regi la temperaturon en la ĉambro; krome, sen ventolado ekzistas ĝenerale risko de tiel nomata asfiksiĝo de plantomaterialo kaj ĝia maturiĝo.

Plue, humideco, ĝia malsupra limo estas 70%, se la humido estas pli malalta, tiam la tuberoj komencos sekiĝi kaj velki, aktive elvaporiĝante humideco. Eblos altigi la humidecan nivelon kunportante neĝon, sitelojn da akvo en la stokadon, aktivigante ventoladon en neĝa tago kaj konservante ĝin je la nivelo de 80-85%.

Semo de Terpomo-Stokado-Ujo

Tipe, la semo, valora materialo de terpomoj estas plej taŭga kaj plej konvena por stoki en skatoloj kun trikitaj flankoj kaj la sama fundo. Ĉi tio permesos al aero cirkuli libere. Kestoj ne devas esti lokitaj unu al la alia - la distanco devas esti egala al 12-15 cm, sed ili povas esti translokigitaj en pli malgrandajn ĉambrojn.

Malgrandaj sekretoj kiam vi stokas semajn terpomojn en la kelo

Se vi timas la antaŭtempan aperon, ne aspergu semitajn terpomojn kun tavolo pli ol 30 cm.

Unufoje aŭ dufoje dum la vintro, provu trovi la tempon kaj ordigi ĉiujn semajn terpomojn, kaj se vi rimarkas terpomojn kun ŝprucaĵoj en formo de fadenoj aŭ noduloj, simple forĵetu ilin.

Se la procezoj aperas antaŭ la tempo, provu ne forrompi ilin, ili povas esti tranĉitaj per tondiloj aŭ pruner. Kial? Ĉiu okulo de la terpomo havas tri burĝonojn, se ni malglate rompas la unuan burĝonon, ni povas tre bone mortigi du senŝelajn burĝonojn per simple tirado de la nesto. Estas klare, ke la unua rikolto de la ŝprucoj reduktos la rendimenton ĝis triono, kaj duoble - ĝis duono, tio estas nenio bona pri tio.

Se vi volas malrapidigi la disvolviĝon de sprotoj aperintaj antaŭ ol, aĉetu menton en apoteko kaj verŝu malgrandan manplenon en ĉiun skatolon kun burĝonoj. Iuj eĉ plenigas skatolojn da sekigita mento entute, sed mi faris tian eksperimenton - ne estas multe da diferenco.

Ni ne povas protekti semajn terpomojn de ĉiuj patogenaj mikroorganismoj. Kaj se tiaj aperas, tiam necesas aldoni sekan vermuton al la kestoj - 100 gramojn po skatolo, vi ankaŭ povas uzi sekajn aŭ sekigitajn rowan-foliojn. Por duona tuno da terpomoj vi bezonas kvin kilogramojn da "herbo".

Stokado de semaj terpomoj en manko de kelo

Ni dividos ĉi tiun kategorion en du partojn - tiuj, kiuj stokas semajn terpomojn ĝuste hejme kaj tiujn, kiuj estas sur la grundo de somera dometo.

Stokado de semaj terpomoj hejme

Vi ne ŝparos multajn terpomojn ĉi tie, kutime tiom da skatoloj kiel la hejtita balkono povas teni, sur kiu vi povas ĝustigi la temperaturon, kiel ni skribis supre (+ 2 + 4 gradoj kaj humideco ĉirkaŭ 80%).

Stokado de terpomoj en la elfosado en la retejo.

Stokado de semaj terpomoj surloke

Unue vi devas elekti la plej altan lokon en la retejo, t.e. kie grundakvo certe ne atingos. Tuj poste, vi devas fosi truon kun profundo de 35-40 cm, nepre kun klinitaj flankoj. Tiam la muroj devas esti kovritaj per ia ajn izolita materialo. Ĉi tio povas esti brulligno, pajlo, pecoj de stangoj, tranĉilo, kaj en la fundon ĵeti pli sekan herbon aŭ, multe pli bonajn, branĉojn de konifero.

Tuj poste oni enmetas tuberojn de terpomoj en la fosaĵon, preparitajn per la priskribita detalo supre. Paĝo 40 cm dika estas metita sur ilin, kaj tiam io kiel kabano farita de stangoj kaj branĉoj fariĝas super la fosaĵo. Ideale, la volumo de tia kabano (gastejo) estu egala al ĉirkaŭ triono de la volumo de la fosaĵo, en kiu kuŝas la terpomoj, ĉi tio necesas por plena respirado de la tuberoj.

La rezulta ligna kadro, aŭ kabano, al kiu estas pli oportune nomi ĝin, necesas kovri ĝin per tavolo da pajlo dudek centimetrojn dika, kaj poste verŝi 15 centimetrojn da loza grundo, disĵetante la supron de la radikoj. La ekstremoj, kiuj certe formiĝas ĉe tia kabano, devas esti dense kovritaj per pajlo kaj aspergitaj per loza grundo, kompaktigitaj per ŝovelilo.

Ĉi tiu metodo de stokado estas bona ĉar vi ne bezonas porti semajn terpomojn ie ajn, kaj la malpli da estas ke kiam vi alvenas al la dometo, vi povas vidi putriĝintajn tuberojn, aŭ parte putriĝantajn, aŭ ... ilia kompleta foresto en la retejo.

Tio estas ĉio, kion ni volis rakonti al vi en ĉi tiu artikolo, se vi havas demandojn, bonvolu demandi.