La plej utila vegeta planto, riĉa en vitaminoj kaj mineraloj, estas konsiderata peciola celerio. Ĝi estas uzata en via dieto fare de homoj gvidantaj sanan vivstilon kaj dezirantajn perdi pezon. Kresku petiolan celerion sub la forto de ĉiu ĝardenisto. La ĉefa afero estas, ke oni respektu la bazajn postulojn por la plantada procezo kaj plua zorgo.
Komence, petiolo-celerio estis kreskigita kiel kuracilo kaj nur nuntempe ĝi estis aktive uzita en kuirado. Ĉi tiu rara vegeta planto havas specifan aromon, sed multaj freŝaj manĝaĵoj enamiĝis al siaj freŝaj verduloj. Multnombraj utilaj proprecoj de ĉi tiu planto instigis ĝardenistojn kultivi celerojn en sia somera dometo, kaj kulinaraj specialistoj prepari diversajn pladojn, per kiuj la legomo agas kiel flanka plado.
Preparante por Celery Planting
Malkaŝe devas esti preparita malferma areo por plantado de semoj. La grundo devas esti fekunda, loza, kun bonegaj malplenaj ecoj. Por fari tion, vi devas fosi la teron, aldonante mullein aŭ putriĝintan komponaĵon al la grundo.
Prepara laboro devas esti farita kun plantmaterialo. Semoj por plantidoj estas plej bone plantitaj en la unua semajno de marto. Pli frua plantado povas influi la kvaliton de aperantaj plantidoj; ili estas sufiĉe malseka rikolto. Kapabloj por plantado de semoj postulos malprofundajn, sed ampleksajn.
Petioloj-celeri-semoj havas unu interesan havaĵon - ju pli "malnovaj" ili aĝas, des pli kreskas ilia ĝermado. Spertaj someraj loĝantoj kaj ĝardenistoj konsilas aĉeti semojn kun rando kaj konservi ilin dum 3-4 jaroj antaŭ ol planti. El ĉi tiuj semoj eblos kreskigi plantojn pli fortajn kaj pli bonajn.
Petiole-celerio estas karakterizata de diversaj specoj, kiujn oni povas elekti laŭ la metodo de kultivado (ekzemple por hejmaj kondiĉoj), laŭ aspekto, laŭ gusto, laŭ rendimento.
La ĉefaj stadioj de la procezo de plantado de semoj por plantidoj
Preparitaj lignaj kestoj aŭ plastaj ujoj devas esti plenigitaj per grunda miksaĵo.
Uzante ŝprucaĵon, vi devas iom malsekigi la grundon, poste aspergu semojn de celerio sur ĝia surfaco.
Ĉiu semo devas esti iomete premita en la grundon je unu milimetro, kaj tiam kovru la ujon per filmo aŭ vitro por krei forcejajn kondiĉojn.
Ĝermado de semoj daŭros proksimume 15-20 tagojn. Ĉi tiu tuta tempo devas dediĉi al bonorda prizorgado de estontaj vegetalaj plantoj:
- Ĉiutagaj akvaj traktadoj en formo de aspergoj kaj akvumas.
- Subteni konstantan ĉambran temperaturon (proksimume 22-25 gradoj Celsius).
- Regula aerumado dum la taglumaj horoj (2-3 fojojn ĉiutage).
Tia prizorgado devas daŭri post la apero de junaj ŝosoj, same kiel ĝis la transplantado de semoj de celerio en la malferman teron (post apero de 2-3 plenaj folioj). Petiole-celerio kreskas tre malrapide, do necesos multe da forto kaj pacienco por atingi ĉi tiun celon.
Plante semojn de celerioj sur malfermaj litoj
Antaŭ ol planti plantidojn sur la litoj, ĝi estu bone fortigita. Vegetaĵa kulturo ne postvivos la malvarmajn noktojn, kaj des pli la noktaj printempaj frostoj. Tial vi ne rapidu kun la translokado de plantidoj al la somera dometo. La plej bona tempo por ĉi tio estas la komenco aŭ mezo de majo.
Plantejoj estas plantitaj je distanco de ĉirkaŭ 25 centimetroj unu de la alia, kaj la sama larĝo restas por vico-interspacoj. Plantoj sub 5 centimetroj en alteco devas esti protektitaj kun plasta kovrilo (de plasta botelo aŭ glaso kun tranĉita fundo kaj supro ĉe la botelo). Pli altaj plantidoj ne bezonas tian kovraĵon. Post tio, la tuta grunda surfaco en la litoj kun petiolo-celerio devas esti kovrita per mulching-tavolo (ekzemple, pajlo aŭ fajnaj serradoj). En ĉi tiu komenca etapo, la unua nutrado de vegetaĵoj ankaŭ devas esti efektivigita. Likvaj sterkoj povas esti aplikataj al la grundo kune kun akvumada akvo.
Inter la multnombraj varioj de petiolo-celerio, tiuj, kies semoj ne bezonas plantadon por plantidoj, estis breditaj. La semoj de la utaaj kaj oraj plumoj povas esti plantitaj tuj sur malfermaj litoj, kaj maldikiĝo efektiviĝas dum la junaj plantidoj kreskas. La distanco inter plenkreskaj kaj maturaj plantidoj ne devas esti malpli ol tridek centimetroj.
Prizorgo por petiola celerio
Vegeta planto bezonas regulan moderan akvumadon. Irigaciaj akvovolumoj povas varii depende de vetercirkonstancoj, la ĉeesto de protekta mulching-tavolo kaj la bezonoj de la rikolto mem. Celerio ne toleros troon de humideco en la grundo, do la akvo ne devas stagni en la litoj, sed la kovrilo ne rajtas resti seka. La grundo ĉiam devas esti iomete humida.
Celerio bezonas regulan organikan supran pansadon, kiu aplikiĝas al la grundo en likva formo tri fojojn monate.
Kiam vi kultivas tiajn celeriojn, kiuj blankigas per si mem, estas tre grave regule apliki hilling kultivaĵojn. Dum la vegetaĵa planto kreskas, ŝirmado efektivigas proksimume unufoje monate. La bazo de celerio, el kiu kreskas la folia parto, ne povas esti kovrita de tero, do la procezo de mortigado devas esti zorgata.
Problemoj kaj malfacilaĵoj por kreskigi celeriojn
Petiolo-celerio estas unu el la plej humuraj vegetaĵoj. Kreskigi ĝin postulas paciencon, atenton kaj konformon al ĉiuj zorgaj rekomendoj. Kun minimumaj malobservoj de la bazaj postuloj, povas aperi problemoj kun la disvolviĝo kaj kresko de vegeta planto, kaj ankaŭ malfacilaĵoj rilate al la apero de plagoj.
- Nesufiĉa grunda humideco dum akvumado kondukos al la fakto, ke la meza parto de la celeriaj tigoj fariĝos neuzebla. Pri la apero de la kulturo, ĉi tio ne rimarkos, la kresko kaj disvolviĝo de la planto ne diferencos de aliaj kopioj.
- Plantante plantojn de malriĉa kvalito (malpligrandigitaj aŭ malfortaj) sur malfermaj litoj, formiĝas florŝtonoj ne manĝeblaj. Por plantado, necesas elekti nur sanajn kaj fortajn plantidojn.
- La kadukiĝo de la kerno de la frukto de la legomo okazas pro la apero de bakterioj. Dum longa tempo, la ekstera stato de la vegeta planto restas normala, kvankam putriĝaj procezoj okazas sufiĉe aktive.
- La kvalita disvolvo de celerioj dependas ankaŭ de multaj faktoroj. Ekzemple, nesufiĉa irigacio, neregula akvumado, plilongigita varma vetero kaj aridaj klimataj kondiĉoj povas konduki al fendoj en la petiolo de la planto.
- La fendeto de petioloj ankaŭ okazas pro troo de nitrogeno en la grundo.
- Altkvalita disvolvo de celerio postulas altan humidon, kion iuj plagas tre ŝatas. La plej oftaj el ĉi tiuj estas helikoj kaj slugoj. Redukti la probablecon de ilia okazo helpos ĝustatempan purigadon de litoj de herbaĉoj.
Bongusta kaj sana petiola aperio povas aperi sur ĉiu tablo, se vi metas maksimuman penadon kaj paciencon por ĝia kultivado.
