La ĝardeno

Akompanado kun miriga ĉeriza ĉokolada vario

Bredistoj ofertas multajn variojn de ĉerizo popularaj en Rusujo. Inter la menciindaj estas ĉerizoj Shokoladnitsa, priskribo de la vario, ĝiaj fortoj kaj karakterizoj helpos al la ĝardenisto ekkoni ideon de la kulturo kaj fari la ĝustan elekton de plantoj por kreskado sur persona intrigo.

Vario de hejma selektado estis ricevita de specialistoj de la Tut-Rusa Esplora Instituto por Selektado de Fruktokultivaĵoj bazitaj en Cherbotrebny Cherny Cherny kaj Ljubskaja. Kreinte la ĉerizojn Shokoladnitsa bildigitaj en la foto, la aŭtoroj de sciencistoj vidis la celon akiri produktivan kontraŭfrostan varion kun kompaktaj arboj de mezaj kaj malgrandaj grandecoj. Samtempe, la fruktoj maturiĝantaj sur ili devas esti allogaj kaj havi mirindan desertan guston.

La tasko de la Oryol-bredistoj A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva kaj T.A. Trofimov estis finita, kaj en 1996 nova varieco estis sukcese aldonita al la Ŝtata Registro, kaj ankaŭ rekomendita por kultivado en la Centra regiono de Rusio.

Eksteraj signoj kaj trajtoj de vario de ĉerizoj Ĉokolado

Plenkreskaj ĉerizarboj de la Shokoladnitsa vario havas altecon de ne pli ol 2,5 metroj. La krono, en formo simila al piramido renversita, havas mezan densecon kaj grandecon. Pro ĉi tiuj trajtoj, eĉ branĉoj fleksiĝantaj sub abunda rikolto ne falas al la grunda nivelo, kiu:

  • reduktas la riskon de la disvastiĝo de fungaj kaj bakteriaj malsanoj;
  • reduktas la haveblecon de fruktoj kaj foliaro por ĉerizaj plagoj;
  • faciligas la rikolton de maturaj beroj.

La trunko kaj skeletaj branĉoj de la arbo estas kovritaj de bruna, kelkfoje grizeca ŝelo. Junaj, ankoraŭ ne lignigitaj ŝosoj havas verdecan nuancon. Folioj eliras el konusforma, firme premita al la branĉoj de la renoj ĝis 4 mm longaj. La folia plato de Shokoladnitsa ĉerizoj havas formon proksiman al la ovalo, montrita en la bazo kaj en la fino. La randoj estas zumitaj. Sur la folioj klare videblas la centra vejno, igante fortan tigon 1,5-2 cm longa kun ruĝeta koloro rimarkebla ĉe la bazo. La malsupra parto de la folio estas pli malpeza ol ĝia antaŭa surfaco.

Laŭ la priskribo de la ĉeriza vario Shokoladnitsa, la arboj floras kune en la periodo de la 15a ĝis la 18a de majo. Florburĝonoj estas pli grandaj ol kutime. En unu infloresko, kiel regulo, estas tri floroj sur longaj ruĝeta-verdaj pediceloj ĝis 35-40 mm longaj. La diametro de la korolo estas 15-18 mm. Petaloj estas blankaj, libere situantaj ĉirkaŭ la estonta ovario.

Floroj estas facile vizitataj de polenantaj insektoj.

Ĝardenistoj, kiuj volas atingi altajn rendimentojn, devas konsideri, ke la ĉerizo de Shokoladnitsa varo estas mem-polenita, tio estas, ke la formado de la ovario okazas eĉ se ekzistas nur unu fruktarbo de ĉi tiu vario.

Ĉi tio estas grava avantaĝo, sed spertaj ĝardenistoj preferas ludi sekure kaj ne limigas sian elekton al nur Ĉokolada Knabino. Kiel plia polenigilo por la planto, proksime estas plantitaj ĉerizoj de la variaĵoj Vladimirskaya, Lyubskaya, Studentskaya, Turgenevskaya. Ĉi tiuj variaĵoj mem indas la atenton de la posedantoj de personaj parceloj kaj donos abundan rikolton ĉe Ĉokolada Domo.

Sub favoraj vetercirkonstancoj, la rikoltado en la meza strateto komenciĝas en la dua semajno de julio. Kvarjaraj arboj eniras la fruktosezon; la maksimuma aĝo de konstante portantaj plantoj estas 15-20 jaroj.

Sekaj ĉerizoj de la Shokoladnitsa vario, kiel en la foto, havas harmonian preskaŭ rondan formon kaj karakterizan brunan, preskaŭ nigran koloron. La meza bero havas altecon de 16,5-17 mm, larĝon de 19 mm, kaj dikecon de 17 mm. Pezo varias de 3,5 ĝis 4 gramoj. La pulpo estas densa, malhelruĝa, suka. Nur 8-10% de la pezo de la feto facile restas malantaŭ la pulpo, ronda osto de flaveca koloro.

En la priskribo de Shokoladnitsa ĉerizoj, estas indikite, ke maturaj fruktoj amasigas ĝis 12,4% sukeron kaj enhavas nur 1,6% da acidoj. Ĉi tio donas al la beroj bonan, pli proksiman dolĉan guston, taksitan de profesiaj gustumantoj laŭ 3,8-4 poentoj. En kondiĉoj de industria ĝardenado, ĉerizoj de la Shokoladnitsa vario el hektaro donas 77-97 centojn da beroj.

Ĝardenisto povas akiri ĉirkaŭ 15 kg da vitroproduktoj el unu arbo kun taŭga zorgo kaj taŭge elektita plantloko.

Planti kaj prizorgi ĉerizojn

Ĉerizoj kaj aliaj ŝtonaj fruktoj ne tro amas acidajn, tro densajn, amasigante multe da grunda humideco. La ĉeriza vario Shokoladnitsa, laŭ la priskribo kaj jam akirita sperto pri kreskado, ne estas escepto. Tial, por plantado, elektu altajn areojn:

  • kun malpeza aera grundo, sur kiu oni aplikas mineralajn kaj organikajn sterkojn antaŭ ol planti la kultivaĵon, kaj se necese, deoksiĝinta;
  • kun protekto kontraŭ la malvarma vento, sed tute malfermita al la suno;
  • kun grundakvo situanta ne pli ol unu kaj duona metroj de la surfaco.

Por faciligi la aklimadon kaj prizorgadon de la ĉerizo Shokoladnitsa, plantado estas farita en aprilo, antaŭ ol la burĝonoj malfermiĝas, aŭ en septembro, kiam ĝi ankoraŭ varmiĝas kaj la arbo havas tempon por alkutimiĝi al nova vivmedio. Por plantado, unujaraj plantidoj taŭgas kun alteco de 1 ĝis 1,5 metroj, kun evoluintaj radikoj ĝis 20-30 cm longaj kaj lignigita tigo kun dikeco de almenaŭ 10-15 mm.

Alteriĝo estas norma. Fosaĵoj kun diametro kaj profundo de ĉirkaŭ 70 cm estas preparitaj por junaj arboj.La grundo estas miksita kun potaso, fosforo kaj nitrogenaj sterkoj. Se oni uzas organikojn, estas pli bone preni bone putritajn sterkojn, kiuj ne kapablas bruligi la delikatan radikan sistemon de ĉerizoj.

Kiam mergiĝas en foso, gravas ne profundigi la radikan kolon. Fidinda subteno estas donita por ĉiu plantido. Post replenigado, la grundo estas kompaktigita, akvumita kaj aspergita per organika mulch.

Por eviti troan kreskon kaj densigon de la krono de ĉerizoj, ĉokolada vario, kiel en la foto, devas esti fortranĉita. Pli oportune estas fari ĉi printempe, antaŭ la apero de la unuaj folioj. La pritondado estas kondiĉigita de maljunaj, malfortaj ŝosoj kun signoj de malsano kaj pesta damaĝo.

Aparta atento estas al la simptomoj de infekto kun moniliosis kaj kokokomikozo, al kiuj ĉi tiu vario de ĉerizo ne havas imunecon.

Por la sama celo, la rikolto estas kombinita kun la traktado de plantoj kun sistemaj fungicidoj aŭ Bordeaux-fluido. Ripeta ŝprucado kun kemiaĵoj estas farita en la dua duono de florado.

Ĉokoladaj prizorgoj inkluzivas akvumi arbojn kaj nutri ilin. Kvankam la plantoj estas klasifikitaj kiel toleremaj al sekeco, dum la florado kaj maturiĝo de beroj, humideco por ĉerizoj estas ege necesa. Kiam akvumado, unu arbo devas havi almenaŭ 3-5 sitelojn da bone konservita varma akvo.

Aŭtune, kalio kaj fosforaj aldonaĵoj estas aldonitaj sub la kronoj de fruktarboj, en la printempo ĉerizoj bezonas "nutraĵojn" por rapida aktiva kresko, tial ili nutriĝas per nitrogenaj komponaĵoj. Se la plantado kaj prizorgado de ĉerizoj Shokoladnitsa efektiviĝas ĝuste, jam la unuan jaron de vivo, la plantoj konstante kreskas, kaj en la kvara jaro ili komencas doni fruktojn.