La kultivado de poruko-plantidoj lastatempe akiris konsiderindan popularecon inter someraj loĝantoj. Ĉi tiu legomo plaĉis al multaj pro sia gusto (milda odoro, pika dolĉa gusto) kaj la kapablo facile adaptiĝi al diversaj klimataj kondiĉoj, doni riĉan rikolton. En kuirado, porko estas uzata ambaŭ en kruda kaj enlatigita, pikita, salita kaj sekigita formo. Krom agrabla gusto, cepo havas utilajn resanigajn proprietojn.
Utilaj propraĵoj
La kemia komponado de porakoj inkluzivas grandan kvanton da proteinoj, vitaminoj B2, Bj, B, C, PP kaj mineraloj (kalcio, kalio, fero, nikelo, magnezio, fosforo, mangano, fero). Pro la alta enhavo de ascorbika acido, karoteno, kalio kaj malalta enhavo de bruligaj esencaj oleoj, ĉi tiu dieta produkto estas uzata por plibonigi metabolon, pliigi apetiton, pliigi imunecon kaj ankaŭ por trakti multajn malsanojn.
Ĝi estas uzata por malsanoj:
- reŭmatismo;
- renaj ŝtonoj;
- obezeco
- deponejo de salo;
- gotti
- aterosklerozo.
Kiel kreskigi plantidojn de porukoj?
Cepoj por kultivi metodojn: plantido-metodo (rekta semado en la grundo) kaj plantido. Rekta plantado de semoj en la tero estas uzata ĉefe en la sudaj regionoj kun longaj varmaj someroj. Ĉi tie la grundo varmiĝas pli rapide. Por aliaj regionoj, kreskado de cepoj estas pli akceptebla.
La plej bona loko por planti plantidojn de cepoj
Cepoj estas kreskigitaj en plantidoj sur bone traktataj malprofundaj grundoj asperitaj per organikaj sterkoj. Iomete acida aŭ neŭtrala grundo taŭgas. Ĝi ankaŭ povas esti kreskigita sur bone malseketigitaj ŝlimaj kaj sablaj grundoj. Adversaj grundoj estas pezaj argiloj. Superfosfato, kalia salo, kompostaĵo, ureo estas uzataj por fekundigi la teron.
Kreskantaj cepo-plantidoj el semoj
Por kultivado de cepoj plantidoj el semoj, prepara etapo devas esti efektivigita. Ĝi estas speciala sema kuracado. Semoj dum 20 minutoj estas metitaj en varman akvon 45 kaj poste en malvarmo. Por rapida ĝermado, la semoj estas trempitaj dum tri tagoj en varma akvo. Post kiam la semoj eloviĝas, ili lasas sin sekigi.
Semado de semoj
La plantado de cepo-semoj efektiviĝas je certa tempo por ĉi tio. Por kreskantaj plantidoj, estas uzataj skatoloj, kiujn oni povas agordi sur la fenestro, kaj pli bone komenci semadon meze de februaro. En forcejoj, semado okazas meze de aprilo. Kaj fine de aprilo, vi povas semi la semojn sur la litoj, dum kovrado de filmo.
En malgrandajn skatolojn aŭ aliajn ujojn de taŭga grandeco, pretigitaj por plantado, speciale preparita grundo estas verŝita en ilin, sed ne ĝis la supro. Semado de semoj estas farata en vicoj kun intervalo de 5 cm, kaj la profundo de la sulko ne devas superi 1,5 cm. Poste kovru per papero kaj metu la skatolojn en seka kaj varma loko. La temperatura reĝimo de la ĉambro devas esti konservita en la regiono de +25. Kiam la unuaj ŝosoj aperas, la filmo devas esti forigita, kaj la temperaturo konservita dumtage ĝis +17 kaj nokte +12. En ĉi tiu modo, cepoj plantidoj el semoj estas konservataj dum ĉirkaŭ semajno. Post semajno de ekspozicio, la plantidoj estas translokigitaj al alia temperaturregiono - dumtage +20 kaj +14 vespere. Ĉi tiu reĝimo estas konservita dum la tuta etapo de kreskado de plantidoj.
Prizorgaj plantidoj
Surbaze de la kondiĉoj en kiuj la semoj estas kreskigitaj, la unuaj burĝonoj povas aperi je 10 - 20 tagoj.
Porko estas rikolto, kiu postulas humidan grundon. Tial indas certigi, ke la grundo ne sekiĝos. Sed samtempe, ne malsekiĝu troe.
Aspergu porukojn plantojn kun varma akvo, zorgeme por ne damaĝi la tigon. Sed ne per unu akvumado, plantidoj devas esti nutrataj. Fertilizi per sterko oni povas fari unu, sed prefere du.
Por fortigi la radikan sistemon kaj dikigi la tigon, necesas prunti la foliojn tiel, ke ilia longo post pritondado estas 10 cm.
Tuj antaŭ ol planti plantidojn en la grundo, necesas fari laŭgradan hardadon, ili elprenas ĝin al la strato, malpliigante akvon. Post ses semajnoj, surteriĝo en malferma tero okazas.
Plante plantojn
Cepaj plantidoj estas plantitaj en malferma tero fine de aprilo kaj komence de majo. Plantejoj estas plantitaj en vicoj en antaŭe preparita kaj fekundigita areo, enprofundiĝante iom pli ol en plantidoj. Radikoj kaj folioj estas iomete podigitaj.
Por bona kresko de la porro kaj konvena ŝirmado dum la kresksezono, la distanco inter proksimaj kreskantaj plantoj devas esti almenaŭ 10 cm, kaj inter vicoj ne malpli ol 50 cm.
Kreskanta teknologio
La te ofniko de kreskado de cepoj per plantidoj inkluzivas la ĉefajn du faktorojn: prizorgadon kaj pansadon. Prizorgi junajn plantojn speciale gravas. Ne neglektu malplenigi kaj malfiksi la grundon. Akvumado kaj pansaĵo devas efektivigi laŭbezone. Abunde akvumata kaj nutrata ĉefe nur dum la kresksezono, en la unua duono.
Bona sterko por cepoj estas rabobirdoj. Ĝi estas uzata en solvo 1:20.
Post bona enradikiĝo, plantidoj aspergas fekundan grundon. Hilling efektiviĝas post du monatoj kaj ripetiĝas laŭbezone ĝis rikolto. Antaŭ ol faligi, utilas aldoni lignan cindron al la vicoj. Estas oportune efektivigi kontrolon de herboj.
Rikolto kaj konservado
La rikolto, depende de la vario, komenciĝas de aŭgusto ĝis la komenco de frosto. Ŝovelba planto estas fosita, eltirita el la tero. La radikoj estas forigitaj kaj la folioj mallongiĝas je 2/3 de la longo. Porro toleras bone frostojn. Se vi lasas ĝin en la tero por la vintro, ĝi vintros bone kaj ĝermos printempe. Por pli bona vintrado, la planto devas esti kovrita de grundo, kovrita de turbo kaj kuŝita de branĉoj, pli bonaj koniferoj.
Porro povas esti konservita en la kelo la tutan vintron, je temperaturo de 0, kun humideco de 80%, fosita rekte en humida sablo.
Dum konservado, la likoj ne nur reduktas la enhavon de ascorbika acido, sed kontraŭe pliigas eĉ pli.
