Por akiri grandajn grapojn da bongustaj vinberoj aŭtune, necesas efektivigi sisteman prizorgadon, pintan aranĝon kaj protekton de la planto kontraŭ plagoj dum la periodo de disvolviĝo de la arbusto. Kun la sperto kultivi la kulturon, scio pri la bazaj reguloj kaj pri pliigo de la produktiveco de la plantaro kaj de la formado de la vitejo.
La strukturo de la arbusto kaj la celo formi la kronon
La vinberbusto konsistas el radika sistemo kaj subtera tigo. Super la surfaco de la grundo estas vertikala trunko aŭ kapo de arbusto. La trunko estas formita en lokoj, kie oni ne bezonas kovri la arbuston dum la vintro. Oni ne bezonas stumpon por la kovranta arbustaro, kaj de la kapo estas manikoj, la perena parto de la arbeto. El la branĉoj eliras la vinberujo, la branĉoj, sur kiuj formiĝas la rikolto.
La celo formi vinbero estas atingi produktivecon. Tio estas, ke la nutrado de la arbusto devas celi akiri berojn. Por akiri altkvalitan rikolton, necesas lasi tiom da ovarioj sur la arbustaro kiom la planto nutriĝos kaj maturiĝos. Tial, dum la sezono, krom akvumado, fekundigo kaj prilaborado, necesas formi arbustaron, por ke ĉiu folio estu lumigita kaj funkciu por la rikolto.
Prunedado de vinbero kaj prizorgado
Ĉe malsamaj periodoj de disvolviĝo, tondado kaj klakado de okulharoj plenumas malsamajn taskojn. Tipe, laboro okazas en tri stadioj:
- rikolti vinberojn printempe;
- verdaj operacioj;
- aŭtuna pritondado.
Se vi ne pritondas, pinĉas la arbuston regule, ĝi kuras, la rendimento malpliiĝas. Tamen, en iuj kazoj, la arbusto estas formita laŭ siaj postuloj. Por arbusto de ornama formo, la vinberarbo eble ne mallongiĝas kaj envolviĝos ĉirkaŭ la ŝirmilo, sed tiam la rikolto estos malĉefa, ne la ĉefa faktoro.
Pikado de vito printempe
Rikolti vinberojn printempe post forigo de la vintra ŝirmejo konsistas en revizio de la neintensigitaj vinberoj. Ĉi-foje oni taksas la kondiĉon de la enverŝita arbusto. Eĉ antaŭ ol la sapo fluas per akraj iloj kaj specialaj teknikoj, la maniko formiĝas kaj oni preparas la vitejojn. Ĉi tie la forigo de malfortaj ŝosoj efektiviĝas, en la unuaj jaroj de la disvolviĝo de la tigo formiĝas manikoj, sur kiuj estonte kreskos vitejoj. La tasko de la majstro estas ĝuste tranĉi kaj formi la planton por ne ĝeni la vojon de sapo-fluo de la maniko ĝis la vinberarbo.
Samtempe oni taksas la tutan staton de la arbusto por vintra konservado. Depende de la grado de glaciaĵo, normo formiĝas.
Kiam vi plenumas printempan pritranĉadon de vinberoj, necesas memori, ke ĝi estas kirurgia operacio sur arbo, do vi devas labori kun malinfektitaj iloj kaj fari vundojn ŝparemaj.
Post kiam ŝosoj komencas aperi sur la branĉoj, la plej fortaj restas kaj unu post la alia, ĉio cetera rompiĝas. De la komenco, arbeto estas formita kun la optimuma nombro da branĉoj, kio devus esti sufiĉe da lumigado kaj nutrado.
Vigla Prizorgado en la Somero
Ĝardenistoj scias kiel konvene formi vinberon laŭ sperto. Oni kredas, ke vi bezonas koni la karakterizaĵojn de ĉiu planto kaj paroli kun li dum la laboro. La formada laboro konsistas el jenaj operacioj:
- podado de vitejoj en junio;
- pinĉado de la tigo;
- brusta ĝustigo;
- postkurantaj vitejojn.
Rikolti vinberojn somere post florado estas reguligi la rikolton. Ju malpli da brosoj la vinberujo nutras, des pli plenkorpaj kaj pli gustaj ili estos. Oni devas trovi ekvilibron por ne superŝarĝi la arbuston kaj akiri bonan rikolton. La rikolto venas kun kultura sperto.
Normaligu la rikolton post la formado de la brosoj, lasante unu aŭ du el la unuaj brosoj kun verŝitaj beroj sur la ŝoso. Samtempe, malgrandaj ovarioj estas forigitaj. La procedo estas farita dum la beroj ankoraŭ estas la grandeco de pizoj.
En fino de junio, ŝosoj mallongiĝas pinĉante, lasante kvin foliojn super ĉiu amaso da vinberoj, kio sufiĉas por formi rikolton. Samtempe, ĉiuj paŝoj aperantaj en la aksiloj de la folioj estas forigitaj, lasante nur tiujn, kiuj necesas por la formado de la vitejo en la somero. En junio, pinĉu la finojn de la vitejo por limigi ĝian kreskon. Samtempe, plejparto de la nutrado estos redistribuita al ŝarĝo de vinberoj. Tamen tiuj junaj ŝosoj, kiuj kreskas por anstataŭi, ne mallongiĝas.
Konstante dum la somero estas arbo de la ŝosoj al la trepiso, post kiam ili kreskis pli ol 20 cm super la malsupra tavolo de la drato, samtempe oni observas la kondiĉon por la lumigado de ĉiu folio. La vitikulturisto konsideras lin plej grava en la agado de kulturo por reguligi verdan mason, akvumadon kaj fekundigon de la planto dum.
Alia agroteicalna tekniko, kiu akcelas la maturiĝon de brosoj, ĉasas vinberon. Ĉi tio signifas, ke ĉiuj suproj de la maldekstraj ŝosoj estas forigitaj, lasante 13-15-foliojn. Sub ĉi tiuj kondiĉoj, komenciĝas la intensa disvolviĝo de stepons en la aksiloj de la folio. Stepsonoj devas esti forigitaj regule. Ĝi helpos majstri la bazajn teknikojn de miksado de vinberoj somere, starigitaj fine de la artikolo.
Inter viticulistoj estas kontraŭuloj de uzado de monero. Ili raportas al la fakto, ke kultivado sen la uzo de mallongigi la vinberon kontribuas al la kresko de radika maso. Ili asertas, ke la planto estas malpli malsana kaj la beroj pli bongustaj. Tamen disputoj estas eblaj nur rilate al vitejoj kultivataj sen ŝirmejo. Por senmakulaj varioj, la formado de la vitejo somere estas necesa.
Topping kaj prilaborado de la vinberarbo
Samtempe, en la dua duono de somero, nitrogeno-fekundigo estas ekskludita, kaj kresko de verdaĵoj malrapidiĝas. La nutraĵo per fosforo-potasaĵoj daŭras, plibonigas la kompletigon, la guston de vinberoj kaj pliigas la vintran malmolecon de la kulturo. La cindra manĝado de la tigo estas speciale estimata.
Por pli bona lumigado de la arbusto, jam komencanta perdi sian potencon per la radioj de la suno, tri semajnojn antaŭ la rikolto, iuj el la folioj de la vitejo estas forigitaj, donante maksimuman lumon al la rampoj. Nepre purigu la foliojn en la malsupra parto de la arbusto kaj de faskoj. Aeracio ekskludos la eblon de fungaj malsanoj, kiuj estas precipe oftaj dum la nokta malvarmigo kaj kreskado.
Prizorgado por vito estus nekompleta se ĝi ne inkluzivus agadojn kiel la kontrolo de fungaj malsanoj kaj insektoj. La malsanoj de vinberoj kiuj povas detrui ĝin inkluzivas oidion kaj mildecon. Tial se karaktera plako aŭ makuloj aperas sur la folioj ĉe la malantaŭa flanko, necesas trakti kun fungicidoj. Plej ofte, profilactika traktado kun Topazo estas farita.
Insekticidaj preparoj estas forigitaj de insektoj. Tamen tri semajnojn antaŭ la rikolto, ajna prilaborado estas malpermesita. Dum la sezono, preventa traktado de la vitejo estas farita tri fojojn. Kaze de la unuaj signoj de fungaj malsanoj oni traktas la tutan ĝardenon.
Kiel rikolti vinberojn aŭtune
Aŭtuna zorgo por la liana estas ĝuste prepari ĝin por vintrumado. Kiel tranĉi la vinberojn aŭtune kaj prepari la vinberon por vintrumado en ĉiu klimata regiono estas alimaniere decidita. Senmakulaj arbustoj postulas preparadon de la vitejo dum la periodo kiam la folioj falas. Poste tranĉu ĉiujn malfortajn ŝosojn, forigu el ili la junajn verdajn partojn. La vitejoj estas zorge forigitaj de la akseloj, enpakitaj kaj stakigitaj en speciale preparitaj fendoj. En ĉi tiu tubo, vitejoj kovritaj de turbo, foliaro kaj tero atendos la venontan jaron ripeti la vivciklon.
