La ĝardeno

Pomo kreskanta

Ekde antikvaj tempoj, homoj manĝis pomojn kaj stokis ilin por la estonteco: dum elfosado de iuj lokoj de la Ŝtona Epoko, ekzemple en Svislando oni trovis multajn ĉarmitajn fruktojn de sovaĝaj pomarboj. Kiel kultivita planto, pomarbo estis kreskigita en antikva Egiptio kaj Babilono (en la pendantaj ĝardenoj de Babilono ĝi okupis ne la lastan lokon). Priskribo kaj nomoj de pomaj varioj estas en la verkoj de la greka filozofo kaj naturalisto Teofrasto kaj de la romia verkisto kaj agronomo Cato.

La plej malnovaj legendoj kreitaj de homo ankaŭ rilatas al pomarbo: memoru almenaŭ la parabolon de la arbo pri scio pri bono kaj malbono, aŭ la grekan miton de la pomo de malakordo, kiu kaŭzis la Trojan Militon.

La plej fruaj informoj pri kultivitaj pomarboj en Rusio, kiuj venis al ni en la analoj, datiĝas de 1051. En la XIV-XV jarcentoj, grandaj pomarboj ĉirkaŭis Moskvon, Novgorod, Pskov. La ĝardenoj Kursk, Tula kaj Oryol estis famaj pro siaj fruktoj. Multaj eksterlandanoj vojaĝantaj ĉirkaŭ Rusujo tiutempe miris pri la specialaj "rusaj pomoj", kiujn okcidenta Eŭropo neniam vidis. Popularaj bredistoj, kiuj restis nekonataj, kreis tiajn bonegajn variojn kiel Antonovka, Aport, Blanka kompletigo kaj multaj aliaj pomoj, kiuj nun estas famaj.

Pomarbo "Ora Hornet - Ora Hornet" (Apple Tree Golden Hornet)

© M. Martin Vicente

En Rusio estis la plej granda pomarbo en la mondo. Sur la insulo Valaam, situanta en la nordokcidenta parto de la lago Ladoga, ĉirkaŭ 400 pomarboj el okdek ses varioj kreskis sur granitaj rokoj.

Sub Petro la 1-a en la Somera Ĝardeno de Sankt-Peterburgo, inter aliaj ornamaĵoj, estis pomarboj. Pluraj herbario-specimenoj nun estas konservitaj ĉe la Botanika Instituto. V. L. Komarova en Sankt-Peterburgo. Oni konas ĉirkaŭ dudek variojn de pomarboj - Ruby, Yakhontovy ... - kun brilaj ruĝaj kaj purpuraj floroj.En printempo, ĉi tiuj arboj ŝajnas englutitaj de flamoj. Estas pomarboj kun duoblaj floroj kaj eĉ kun floroj similantaj rozon en miniaturo.

Nun pomarboj estas kultivitaj tra la tuta mondo, escepte de tropikaj areoj. La monda pomokulturo estas pli ol 23 milionoj da tunoj jare. Ĝi estas dua nur al la produktoj de cítricos. Preskaŭ ĉiuj landoj havas siajn proprajn naciajn variojn, sed ekzistas internaciaj, kiuj troveblas en Eŭropo, Ameriko, Aŭstralio, Jonathan, Red Deliches, Golden Deliches kaj aliaj. Ili estas ĉie estimataj pro stabilaj grandaj rendimentoj, gusto, kvalito kaj konservado de fruktoj. Kaj entute pli ol 15 mil varioj de pomarboj kaj pluraj milionoj da hibridaj selektitaj plantidoj estas konataj. Iliaj fruktoj varias laŭ gusto kaj aromo, laŭ koloro, formo kaj grandeco. Estas pomoj, kies pulpo estas ruĝa, kiel ĉerizo. La plej malgrandaj fruktoj - la siberia pomarbo - la grandeco de bastono. Carl Linney nomis ŝin "bakalaŭro", kio signifas "bero". Sed la plej grandaj fruktoj - la varioj Knysh kaj Rambour - pli ol 900 gramoj. Tamen por konsumantoj la optimuma pezo de la pomo estas 120-180 gramoj; io pli granda estas kutime reciklita.

Pomarbo (Apple)

Brilkoloraj pomoj, mutaciuloj de la ĉefaj industriaj varioj, nun multe petas la mondan merkaton. Por la unua fojo, mutacio kiu influas la koloron estis malkovrita en la konata Delikata vario, kies fruktoj kutime estas kovritaj per malgranda stria bluso. Iufoje branĉo kun brilkoloraj fruktoj estis rimarkita sur arbo. Tranĉoj de ĉi tiu branĉo naskis novan brilpoluritan specon de frukto, nomata Starking. Nenio krom koloro, Starking de Delicious ne malsimilas. Poste similaj mutacioj estis trovitaj en aliaj varioj de pomoj - ĉar en la ĝardeno ili estas pli facile rimarkeblaj ol mutacio, kiu influas, ekzemple, guston. Nun hele koloraj mutuloj anstataŭigis malfortajn kolorajn antaŭulojn sur la monda merkato. Ĝi estas sur ili, ke moderna industria ĝardenado estas orientita.

En la malnovaj tradiciaj ĝardenoj, pomarboj kutime estis plantitaj sur plantidoj de tre alta ludo. La arboj kreskis altaj, do ili estis plantitaj je distanco de ĉirkaŭ dek metroj unu de la alia. Sur unu hektaro de la ĝardeno kutime situis ĉirkaŭ cent pomarboj. Ili komencis doni fruktojn en la oka ĝis la naŭa jaro. Rikolto de tia ĝardeno - tridek tunojn je hektaro. Nun estas vegetate disvastigitaj nanaj kaj duonfluaj radikoj: ĝis 420-500 arboj jam taŭgas je hektaro. En pomarboj, la alteco de la trunko kaj la volumo de la krono malpliiĝis, pli facilas flegi ilin, pli facile estas rikolti. Malaltkreskaj arboj donas fruktojn jam en la kvara aŭ kvina jaro. Sed la ĉefa avantaĝo de tia ĝardeno estas la produktiveco pliigita al 50-70 tunoj. Nov-Zelando tenas la mondan rekordon: 150 tunoj da pomoj por hektaro de fruktoĝardeno. Jen kion signifas favora klimato, fekunda grundo kaj foresto de malsanoj! Ne mirigas, ke ĉi tiuj partoj nomiĝas "pomo-paradizo."

Kaj la rekordo en "unuopa sketado" apartenas al la 27-jara pomarbo de la sinapsa variejo kreskanta en Krimeo: 2 tunoj da pomoj estis forigitaj el ĝiaj branĉoj.

En la fino de la kvindekaj jaroj oni malkovris spuriajn mutaciojn en pomarboj; ili donas nanajn aŭ semi-nanajn arbojn, kiuj ne bezonas esti greftitaj sur nanaj akcioj. En spronoj, la internodoj sur la ŝosoj estas multe pli mallongaj, tial la folio estas pli dika ol en ordinaraj arboj. Ĉi tio ne estas nur kurioza fakto: ju pli da folioj estas sur arbo, des pli ĝi donas fruktojn.

Kun la plej optimuma elekto de pomaj varioj kaj la plej racia skemo por ilia lokado en la ĝardeno sur unu hektaro da tero, ne pli ol 600 arboj povas konveni. Ĉi tiu limo dependas de la biologiaj kapabloj de arboj: kronoj bezonas lumon, malheliĝi la krono malpliigas rendimenton. De tie la konkludo, ke pli racie estas kreskigi pomarbojn sen kronoj, kiel tritiko: printempe semi semojn kaj aŭtune faligi la rikolton kun kombinaĵo. Tiam eblus pliigi la densecon de plantado, sed samtempe estus pli facile kolekti la fruktojn.

Pomarbo "Ora Hornet - Ora Hornet" (Apple Tree Golden Hornet)

La unua paŝo en ĉi tiu direkto estis redonita en 1968. Ĝardena herbejo estis kreita ĉe la Longa Ashton-Eksperimenta Stacio en Anglujo. Dankaj radikoj estis plantitaj je distanco de 30 cm unu de la alia, metante ĉirkaŭ 100 mil plantojn sur unu hektaro. Kiam la ĉiujaraj atingis altecon de 80 cm, ili estis disverŝitaj kun retardanto - substanco, kiu povas malhelpi la kreskon de ŝosoj alte, sed stimulas la formadon de granda nombro da florbukedoj laŭ la tuta longo de la ŝoso. La sekvan jaron, printempoj floris profunde. Antaŭ aŭtuno, ili estis pompitaj de pomoj. Kiam la fruktoj maturiĝis, ili komencis la rikoltilon, kiu sekigis la plantojn kaj disigis la pomojn de la ŝosoj kaj folioj. Kaj venontan printempon, novaj ŝosoj kreskis el kanabo.

Tia ĝarden-herbejo donas frukton unufoje ĉiun duan jaron, sed abunde: 90 tunojn da pomoj je hektaro.

Nun la bredistoj de la tuta mondo frontas la taskon konservi la tutan varion de pomoj sen perdi ununuran varion. Kiam novaj varioj venas al la ĝardeno, maljunuloj, se ne atentataj, povas morti eterne. Sed foje malgranda, nepriskribita, bongusta pomo portas la genojn necesajn por plibonigi alian varion.

En nia lando kreskas multaj varioj, kiuj ne ekzistas en la planedo. Ĉi tio estas klarigita per la vario de klimataj kondiĉoj en la lando kaj la granda specio kaj specioj de sovaĝaj pomarboj. En Siberio kaj Uralioj, la plej frot-rezistemaj varioj en la mondo donas fruktojn; en Turkmenio, la plej rezistema al sekeco kaj varmego. Pomarbo ankaŭ kreskas en la montoj: eble la plej "altaj" kultivitaj arboj en nia lando - en la Okcidentaj Pamir'oj, en la vilaĝo Lyangar, je alteco de ĉirkaŭ 3000 metroj super marnivelo.

Ne mirigas, ke la plej granda kolekto de pomarboj de la mondo floras en la ĝardenoj de la Instituto de Planta Produktado. N.I.Vavilova - 5500 specimenoj. Ĝi estas replenigita de jaro al jaro post ekspedicioj ambaŭ en nia lando kaj eksterlande. Ĉi tiu naĝejo de pomarbo estas nevalora elekta materialo. Hodiaŭ kaj en la estonteco.