Pri vinber-rezistemaj vinberoj

Se mi komencis miajn somerajn dometojn denove kaj se antaŭ 30 jaroj estus pli facila kun dometo-konstruado, kiu prenis multan tempon kaj energion, distrante de ĝardenado, mi serioze okupiĝus pri vitikulturo. Nun vi povas tre rapide akiri iujn ajn necesajn informojn pri kreskado de ĝardenaj kultivaĵoj, kaj ankaŭ aĉeti iujn ajn necesajn semojn aŭ plantojn (per la interreto, kompreneble). Tiam ĉio estis pli komplika. Dank 'al la juna generacio (mia filo kaj liaj amikoj), tri vinberĝustoj tamen kreskis en mia regiono. Unue mi rigardis ilin kiel ornaman vinberon: ili donas ombron sur la portiko kaj bone. Poste mi rigardas - sur la branĉoj deformiĝis pluraj grapoj de vinberoj. "Kiel bone, mi pensas, la nepoj havos ion por festeni (krom niaj tradiciaj beroj - ĉerizoj, riboj, prunoj, framboj, ktp.)" Kaj tiam la filo majstris la teknologion de podado de vinberoj uzante interreton. Kaj okazis miraklo: tri vinberoj mutilis tiom da vinberoj, ke ĝi sufiĉis por manĝo kaj vino. Kaj mi ŝatas fari hommanĝan vinon, kiel jam scias legantoj de Botaniĉki. Iom da sperto pri kreskado de miaj unuaj tri vinberbustoj konvinkis min, ke vitikulturo estas multe pli interesa ol kultivado en la ĝardeno tradicia por berberĝoj de la regiono Tver - framboj, riboj, anseroj, ktp. Kaj ne nur pli interesaj, sed ankaŭ pli produktivaj.

Vinberoj © Joe Shlabotnik

Interrete mi eksciis, ke pli kaj pli da ĝardenistoj nun kultivas vintrajn malmolajn vinberojn. Rezultas, ke filozofoj vere pravas: ideoj kaj komprenoj venas samtempe al multaj homoj. Mi ricevis specialan impreson de la deklaroj de ĝardenistoj pri la kultivado de vintraj malmolaj vinberoj:

1. "Sur mia intrigo de vinberoj, kiel herbaĉoj";
2. "Ĉi-jare la somero estis malfavora, sed mi kolektis tunon da vintraj malmolaj vinberoj."

Dubo povus esti ekestinta se unu sinjorino ne estus invitita viziti sian retejon (apud la pordo). Sur la loko, arka teraso kondukis de la domo al la rivero, ĉiuj interplektitaj per vitejoj, kiuj laŭvorte estis streĉitaj per faskoj da vinberoj. Sciante la indiferentan sintenon de la gastiganto pri agrikulturo kaj la donacoj de la naturo, ne estis malfacile supozi, ke ĉi tiu vinbero ne vidis la amon de la posedanto dum longa tempo, en la lastaj jaroj ĝi kreskis per si mem kaj servis nur kiel ornama arbeto (prefere densigita). Tamen, estis 300 kilogramoj da beroj. Kiam mi eksciis pri vintro-malmolaj vinberoj, kiuj povas elteni frostojn de -32 ° C, miaj simpatioj por ĉi tiu kulturo estis finfine establitaj.

Vinberoj © * USB *

Oni opinias, ke vintraj harditaj vinberoj bezonas multe malpli da penado por zorgi pri ili, tial ili fariĝas ĉiam pli popularaj inter ĝardenistoj en centra Rusujo kaj Siberio. Ili estas sukcese uzataj, kiel plej rapide kreskantaj, por pejzaĝigado de la retejo (precipe arboj, verandoj, muroj de domoj, heĝoj), kaj kiel tablaj varoj por fabriki vinon, sukon, fruktajn trinkaĵojn aŭ freŝan konsumon. Spertaj vinberĝardenoj diros al vi, ke vintre harditaj vinberoj havas "altan gradon da fruktado." Tamen ĉi tiu pozitiva posedaĵo kondukas al troŝarĝo de arbustoj kaj, rezulte, la kvalito de la rikolto povas malpliiĝi, la beroj maturiĝas malbone, kaj la vintra malmoleco de la arbustoj malfortiĝas. Kun alta rendimento, vinberoj direktas nutraĵojn al plena maturiĝo de beroj, sed por fortigi novajn ŝosojn ili ne restas, kaj ili malbone disvolviĝas. Samtempe, la bezonata kvanto da nutraĵoj ne konserviĝas en la radikoj, do la arbeto elĉerpiĝas kaj eble mortos.

Vinberoj © Peter Werkman

La tiel nomata raciado de la rikolto faciligas la ŝarĝon sur la arbustaro. Por ĉi tio, oni rekomendas rikoltadon en frua printempo. Vintre parto de la renoj povas morti pro frostiĝo aŭ sekiĝo, do printempe vi devas zorge inspekti la vinberon por detekti mortintajn okulojn kaj, surbaze de tio, prunti. Multaj rekomendas rikolti vinberojn aŭtune, kaj tiam forigi la vinberon el ĝiaj subtenoj, envolvi ĝin per kovrita materialo, "kuŝi ĝin sur la teron, kovri ĝin per falintaj folioj, kaj vintre estas rekomendinde kovri ĝin per neĝo." Vi ofte povas legi, ke se vi zorgas ŝirmi vinberojn por la vintraj hejmoj, la vitejoj dankos vin. Ĉu tial Siberioj tiom feliĉas dum la neĝaj vintroj. Estas multe da neĝo en Siberio, kaj neĝo signifas varmon kaj purecon, la foreston de infekta fono. Arbustoj estas puraj, sen signoj de fungaj malsanoj. Do spertaj kultivistoj diras, ke vinberoj povas toleri eĉ severajn frostojn, sed nur se bone kovritaj de neĝo. Oni kredas, ke neĝa tavolo de 10 centimetroj donas al plantoj 10 gradojn da varmo.

Vinberoj © Joe Shlabotnik

Ĉiuokaze, eĉ post severaj frostoj, estas espero por sukceso, ĉar vintre harditaj vinberoj havas grandan anstataŭan forton. Ĉiu subtera reno, situanta sur la tigo, havas multajn aliajn - malgrandajn, dormantajn. Ĉi tiuj estas foliaj burĝonoj, kiuj estas pli fruntaj ol fruktaj burĝonoj, kaj ili povas travivi subteraj dum pluraj jaroj. Fakuloj scias, ke sub ĉiu reno de la vitejo estas diafragmo, kiu enhavas la embriojn de estontaj radikoj. Ili konsideras la vinberon kiel la plej frosta imuna parto de la planto, kapabla elteni frostojn ĝis malpli ol 20 gradoj. Eĉ se la radikoj glaciiĝas, nova vinberujo ĉiam povas esti kultivata el la vitejo. Tial vi povas sekure doni lokon al via vintra vitrujo por via ĝardeno.

Mi volas informi la legantojn de Botaniĉki pri la vinberoj, kiujn mi serĉis kaj mendos.

Kristalo

Vero-vario Kristalo.

Ĉi tio estas vinbero-vario de eŭrop-amura origino, kun averaĝa kreska forto, tre frua maturiĝo (ĝis 115 tagoj). Faskoj de mezgranda pezo 200-300 gramoj, modere densaj. La beroj estas mezaj, pezantaj 2-4 gramojn, iomete ovalaj, blankaj. La pulpo estas suka, la haŭto forta, sukero enhavas 18-19%. La maturiĝo de la ŝosoj estas tre bona (90-100%). La ŝarĝo estas 50 okuloj per arbusto, kun la longo de pritondado de fruktobirdoj por 3-4 okuloj. Gravas scii, ke kiam la arbusto densiĝas, la ovario plialtiĝas, ĉar la amaso malfortiĝas, rendimento malpliiĝas. Tial necesas altkvalita pritranĉado kaj raciado de la rikolto. Kolektita sur la arbustoj dum preskaŭ la tuta sezono. La vario estas imuna al frosto (-29ºС), mildeco, oidio, griza putrado ne difektas. Uzata por fabriki sekajn tablojn kaj Heris-vinojn.

Marinovsky

Vinberoj grado Marinovsky.

La vario estis bredita rezulte de krucaj variaĵoj Norda kaj Muscat de Hamburgo. Ĝiaj arbustoj estas viglaj, Varieco Marinovsky apartenas al la variecoj de vinoj de mez-malfrua matureco. La fasko estas granda, kun meza pezo de 280-300 gramoj. Bero 12 x 14 mm, iomete ovala, malhelruĝa. La ŝelo estas forta, suka karno, sukero enhavita 24%. Ĝi estas uzata por fabrikado de sukoj, bonegaj sekaj vinoj, same kiel por freŝa konsumo.

Isabella

Vinberĝardeno Isabella

La vario venis al Rusujo el Nordameriko, estas natura hibrido inter la specioj de Lambrusk kaj Winnifer. Rilatas al teknikaj varioj de mez-malfrua maturiĝo. Arbustoj estas viglaj, ŝosoj maturiĝas bone. La krampoj estas malgrandaj, iom konusaj, preskaŭ cilindraj, malfiksaj. La beroj estas meznombraj, rondaj aŭ iom ovalaj, nigraj kun blua nuanco, kun stranga fragila gusto. Ĝi karakterizas per pliigita rezisto al frosto, fungaj malsanoj kaj filoksero. La vario estas interesa por ornamaj celoj: la dezajno de arboj, arkoj, ktp .; maturiĝas bone, facile enradikiĝas. La ŝarĝo sur la arbusto dependas de la formo kaj potenco de la arbusto. Pikante vinberojn por fruktigi 6-8 okulojn. Vintra malmoleco estas alta (-32ºС). Rezista al mildeco kaj griza putrado, nebone protektata kontraŭ oidio.

Riesling

Varma raso Riesling. © Tom Maack

Kompleksa interspekta hibrido de vinberoj por industria uzo, germana selektado (Heisenheim), meza maturiĝo (130-135 tagoj). Kresko estas meza aŭ super mezumo. Pafo-maturiĝo estas bona. La krampoj estas cilindraj, de mezgranda pezo 120-150 g, meza denseco. La beroj estas mezaj, pezantaj proksimume 1,4 g, rondigitaj, blankaj en la suno kun roza rozo. La pulpo estas suka, la haŭto maldika, forta. Fruktodonaj ŝosoj ĝis 95%, fruktado estas bona. Ŝarĝo de 60 okuloj per arbusto kun longo de pritondantaj fruktobirdoj por 3-4 okuloj. Nu kongrua kun akcioj. Ĝi donas fruktojn bone, estas inklina al troŝarĝaj plantoj, sed tamen postulas reguligon de la ŝarĝo de la bierkulturo. Rezisto al frosto -26 ° C, pli-malpli imuna al mildeco, oidio, al filoksero, imuna al griza putrado. Distribuita en Germanio, Usono, Kanado, Nov-Zelando. Uzata por fabriki sekajn tablojn.

Alfa

Vinberoj-Alfa-grado.

Hibrido (Vitis Labruska x Vitis Riparia), bredita ĉe la fora orienta stacio VIR. Apartenas al teknikaj notoj de averaĝa tagtempo. La kresko de la arbustoj estas forta. La fasko estas meza, pezanta 150-180 g, cilindra, meza denseco. La bero estas meza (diametro 16-17mm), ronda, nigra, kun "izabelous" gusto. La haŭto facile disiĝas de la pulpo. Beroj maturiĝas komence de septembro. Tre produktiva grado. La nombro de grapoj po fruktodona ŝoto estas 3-4. La maturiĝo de la ŝosoj estas tre bona. Ĝi havas bonegan enradikiĝon. Pro ĝia alta frosta rezisto, la vario estas inkluzivita en la norma sortimento de la Primorsky Teritorio, same kiel en aliaj regionoj de norda vitikulturo. La vario plene rezistas kontraŭ malsano. Alfa estas uzata por pejzaĝaj domoj, gazeboj, heĝoj kaj ŝedoj (konsiderataj kiel la plej bona vario por ornamaj celoj), kaj plej grave - por fabrikado de sekaj vinoj.

P.S. Konklude, ŝajnas konvene doni liston de kelkaj ne-kovrantaj kaj kondiĉe kovrantaj vinberoj rekomenditaj por kultivado en ne tre favoraj klimataj zonoj de Rusio.

• Ne kovrantaj vinberoja. Estas multaj el ili, jen nur kelkaj el ili: Alfa, Ametisto, Amur Potapenko, Amur-triumfo, Amur-avancado, Valianto, Kolombo, Isabelo, Kristalo, Kay Griza, Londo Noir, Lidia, Lyubava, Lucille, Marinovsky, Mure Erli, Saperavi Norda, Seneca, Triumph, Winchel, Ekstra, ktp Ne-kovrantaj varioj povas toleri frostojn kun temperaturo de malpli ol 28 gradoj, kaj iuj ĝis malpli ol 32 gradoj.
• Kondiĉe kovrante variojn: Dono Agate, Adele, Aleshenkin, Ananaso frue, Arkta, Armalag, Balabanovsky, Vulturo, Fora Orienta Novikova, Milda, Korinka Rusa, Beleco de la Nordo, Liepajas dzintars, Olesya Malproksima, Memoro de Dombkovskaja, Rogachevsky, Rusa Taeseman, Roza Besseman , Tsirawas Agraa, Juodupe, ktp.

Miaj amikoj, kiel vi vidas, estas io elektebla kaj aĉeti - tutajn plantojn en potoj aŭ almenaŭ tranĉoj. Do, serĉu ĝin, kresku vinberojn sur viaj intrigoj, sukcesu al vi!