La ĝardeno

Permakulturo - biologia terkultivado en fermita sistemo

En la lastaj jaroj, pli kaj pli multaj bienoj kaj individuaj terposedantoj provizis la merkaton per mediaj kaj sanaj produktoj kreskitaj sen uzo de sterkoj, herbicidoj, pesticidoj kaj aliaj drogoj, kiuj havas negativan efikon sur la homa sano kaj ilia medio. Kun la alveno de la okazo havi sian propran teron (dometo, domo sur la tero, dometo en la kamparo, ktp.), Ĝardenistoj, ĝardenistoj ankaŭ komencis intensive enkonduki metodojn de loĝejo en siaj malgrandaj bienoj, kiuj ekskludas la partan aŭ plenan uzon de kemiaĵoj por la celo. konservi kaj kreskigi grundan fekundecon kaj akiri sanajn produktojn. Agrikulturo estis dividita en du areojn de agrikultura produktado:

  • klasika aŭ industria
  • tradicia (devenanta de la fondo de agrikulturo) aŭ organika terkultivado.
Legomĝardeno en permakulturo. © Wen Rolland

Industria agrikulturo

La klasika direkto estas agrikultura produktado, en kiu ĉiuj atingoj de scienco kaj praktiko estas uzataj por certigi la konservadon kaj plibonigon de grunda fekundeco kaj akiri altajn rendimentojn. Ĝi estas akceptebla por agrikultura produktado sur grandaj areoj. Ĝi donas la eblecon de alta mekanizado de la laboro kun akirado de sufiĉaj rendimentoj, sed per tia terkultivado, en jaro vi povas perdi la tutan fekundan grundan tavolon, kiu formiĝas rezulte de naturaj grundaj procezoj kun rapideco de 1 cm po 100 jaroj.

Rezervoj de humo produktitaj en la fekunda tavolo estas restarigitaj (laŭ esploraj rezultoj) en la 0,5 cm-tavolo post ĉirkaŭ 250 jaroj kaj dependas rekte de la klimataj kondiĉoj de la regionoj. Kompleksa detruo de la vegetaĵa ferdeko (plugado, drenado, poluado de naturaj akvaj korpoj kaj grundo kun kemiaĵoj ktp) kondukas, ĝenerale, al degenero de ekosistemoj. La apliko de novaj agrikulturaj produktteknologioj, kaŭzante provizoran eksplodon de kreskanta grunda fekundeco kaj tial kultivaĵoproduktadon, ne kondukas al pliigo de natura grunda fekundeco - jen fantoma bonstato. Kun la sistema apliko de sterkoj, la organika materio, kiu formas humon, bazon de vegetala nutrado, ne malkomprenas. Male, humo malkombiniĝas kaj la saloj liberigitaj, uzataj de plantoj, provizas provizoran eksplodon de rikolto. Kun ĉi tiu metodo de kultivado, centoj da miloj da hektaroj da fruktodona tero perdas ĉiujare.

Organika (Biologia) Agrikulturo

La dua direkto, oficiale nomata tradicia aŭ organika agrikulturo, pli taŭgas por malgrandaj areoj. Ĉi tio estas pro la grandaj laborkostoj, la uzo de manlibra laboro. La rendimento de kultivaĵoj kultivitaj per organikaj aŭ biologiaj teknologioj estas pli malalta ol kun klasika terkulturado, sed la rezulta produkto ne enhavas substancojn, kiuj malpliigas la vivokvaliton de la loĝantaro.

Ĉi tiu direkto estas asociita kun la uzo de malsamaj metodoj por kreskigi agrikulturajn produktojn sen la uzo de substancoj nekutimaj por la grundo, ĝis mineralaj sterkoj. Informoj kolektitaj kune ebligis evoluigi teknologion por natura restarigo de grunda fekundeco, ĝia traktado kaj "revigligo". Multaj metodoj estis proponitaj kaj evoluigitaj por konservi kaj plibonigi la naturan mikrokulturon de la fekunda grunda tavolo (avantaĝaj fungoj, bakterioj, teremoj, ktp.), Ĝia prilaborado kun minimuma damaĝo. Tiel, laŭ la rezultoj de studoj, ili alvenis al la konkludo, ke sudaj grundoj bezonas profundan prilaboron (25-27 cm) kun turno de la rezervujo. La varma aŭtuna periodo kontribuas al forta kresko de herbaĉoj kaj ilia fekundigo, konservado de plagoj en la supra tavolo, kiuj printempe aktive atakas kultivitajn plantojn. Longaj pluvoj kaŭzas disvolviĝon de fungaj malsanoj. Kaj, male, en grundoj kun malgranda rezervo de humo (kaŝtanbruna, bruna), oni ne povas malhelpi la aranĝon de grundaj horizontoj turnante la malsupran kaj ellasante la superan fekundan tavolon malsupren.

La teknologioj sub disvolviĝo rekomendis la jaran enkondukon de organikaj kaj iuj partoj de mineralaj sterkoj, sed sen la uzo de herbicidoj kaj pesticidoj, la uzado de kultivaĵaj rotacioj en grandaj areoj kaj kultivaĵaj rotoj en malgrandaj someraj dometoj, kiuj pozitive influis la staton de la grundo, malpezigis grasan grundon kaj malrapidigis detruajn fizikajn kaj kemiajn procezojn. . La evoluintaj teknologioj de organika agrikulturo, kiel regulo, tuŝas nur laboron "sur la tero", sen engaĝi la aliajn flankojn de kampara vivo en unu sola sistemo.

Kun la tempo, pli kaj pli multaj rekomendantoj de agrikultura produktado per la permakultura sistemo komencis aperi kaj enspezi pli.

Legomĝardeno en permakulturo. © Caroline Aitke

Kio estas permakulturo?

Sur la fono de la supraj du metodoj por fari agrikulturan produktadon, aperis tria direkto, nomata la fondintoj - permakulturo. Tradukita el la angla signifas daŭran agrikulturon. Permakulturo kombinis kaj uzas tradiciajn agrikulturajn metodojn kaj modernajn teknologiojn, neperfortan intervenon en naturaj procezoj, en ununura sistemo.

La baza principo de terkultivado laŭ la speco de permakulturo estas krei sistemon de biologia terkulturado kun la implikiĝo de ĉiuj specoj de mastrumado en unu ciklo. Ĉi tio estas speco de terkultura produktado, kie la komponentoj de unu sola sistemo estas ĉiuj elementoj ĉirkaŭantaj homon (lian familion): domo, legomo, ĝardeno, barilo, fila bieno, hejmaj bestoj, iriga sistemo, naturaj sterkoj ktp.

La ĉefa tasko de permakultado estas la neperforta reveno al la kreita sistemo de ĉiuj konsumitaj energiaj perdoj. Do, laŭ la konceptoj de permakulturo, la enkonduko de mineralaj sterkoj, pesticidoj estas perforto kontraŭ la natura ekosistemo. La uzo de malŝparo de hejmaj bestoj kaj birdoj, homoj (vireco, kokido, kombinaĵo, aliaj hejmaj restaĵoj) estas reveno al ununura ciklo de substancoj, kiuj preterpasis la limojn de administrado.

Ekzemple: kuireja rubo estas prilaborita en kompostaĵon, kiu estas aplikata al la grundo kiel sterko. Malkonstruita de mikroorganismoj, ĝi igas humuran humon en atingebla manĝaĵo por legomo, ĝardeno kaj aliaj kultivaĵoj, kiuj iras por nutri bestojn kaj birdojn, kaj ili servos kiel nutraĵo por homoj ktp. Malplenigi sanajn lokojn post kuracado per efikaj mikroorganismoj (EM-kultivaĵoj) fariĝos taŭga por akvumado kaj grunda apliko. Post nobeligado, naturaj sombroj transformiĝos en lagetoj kun ĉarmaj ripozejoj kaj akvoprovizado por akvumado.

Legomĝardeno en permakulturo. © Chrystel Vultier

La ĉefaj diferencoj inter permakulturo kaj aliaj metodoj de kultivado

1. La manko de klasika kulturo. Plantoj kreskas en naturaj kondiĉoj surbaze de bona najbareco (terpomoj kun faboj, fragoj kun ajlo, kapsikoj kaj melongenoj en unu kampo, ktp.) Kun herbaciaj plantoj, arbustoj, fruktarboj.

2. La projekta solvo de la tuta retejo kun la plej konvena lokigo de kultivaĵoj, helpante minimumigi laborkostojn por plantado, prizorgado, rikoltado ktp. Ekzemple: el akvofonto, kultivaĵoj, kiuj bezonas oftan akvumadon, disvastigas stelformajn petomajn kamerojn (kukumoj, tomatoj, fragoj kaj aliaj amantaj akvokultivaĵoj), kio reduktas la tempon kaj laboradon por liveri akvon kaj akvumadon.

3. Provizante al la retejo humidecon sen uzado de artaĵoj, putoj, putoj. Malsekeco akumuliĝas en akvaj korpoj konstruitaj ŝanĝante la surfacon de la loko (natura naĝejo, lageto, alteco, el kiu akvo estos liverita al la kampo per gravito). Aranĝante tiajn lagetojn, ĝi rajtas uzi pezan ekipaĵon, sed sen uzado de betono kaj plastoj dum ornamado de la bordoj (nur natura barilo).

4. La konstruado de loĝejo kaj aliaj utilejoj nur el naturaj materialoj.

5. La uzo de establitaj varioj de plantoj kaj bestoj kun la ebleco de ilia simbioza interagado.

6. La bieno havu diversajn plantojn, bestojn por akiri ampleksan gamon de produktoj kaj la necesan nutraĵon por plantoj.

Legomĝardeno en permakulturo. © Marianne Mercier

La praktika uzo de permakultura teknologio

Perkulturo estas uzo de naturaj "sterkoj" por pliigi la naturan fekundecon de la grundo kaj provizi nutraĵojn al plantoj. Por tio necesas disponigi tian ekonekonomion:

  • Bookmarking loko por tro maturiĝi manaĵon, komponaĵon, purigi sanan malŝparon (seka ŝranko, akvo post duŝado, banado, lavado, lavado de teleroj).
  • Konstruado de koko (akirado de birdaj nutraĵoj por sterkoj kaj viando por dieto). En granda bieno, ĉi tio estas la enhavo de brutoj kaj ĉevaloj (vireco, lakto, viando, veturado).
  • Mempreparo de biofertiliziloj uzantaj sterkon aŭ ruĝan Kalifornian vermon - vermicomposton.

Du specoj de vermoj estas implikitaj en la kreado de biofertiligilo kaj ĝia distribuo: la kreintoj de humo kaj ĝiaj manĝantoj-distribuantoj. Reprezentantoj de la unua grupo vivas sub la surfaco. Ili uzas ĉiujn organikajn forĵetaĵojn kaj parton de la grundo por manĝaĵoj (respektive en partoj 9: 1). Rezulte formiĝas vermicomposto, el kiu formiĝas humo helpe de bonfaraj fungaj kaj bakteriaj mikroorganismoj.

La dua grupo de vermoj loĝas en la subaj tavoloj de la grundo. Ili estas nomataj humusmanĝantoj. Ili faras multajn movojn en la tero, kio pliigas ĝian aeron. Uzante reciklitajn organikojn, biohumus miksiĝas kun grundo, profundigante la tavolon de fekunda grundo. Preta biohumus estas aplikata sub ĝardenaj kultivaĵoj en la formo de pinta tolaĵo aŭ baza sterko.

  • Protekto kontraŭ malsanoj kaj pestoj helpe de akiritaj infuzaĵoj, ordenoj, eltiraĵoj el plantoj kun fungicida kaj insekticida propraĵoj. La programistoj de permakultura sistemo neas la eblecon uzi artefarite akiritajn drogojn. Mi kredas, ke oni ankoraŭ povas uzi uzon de biologiaj produktoj almenaŭ komence de lanĉo de tia ekosistemo.

Legomĝardeno en permakulturo.

Estas pli sekure protekti plantojn de malsanoj kaj plagoj kun biologiaj preparoj, biofungicidoj kaj bioinsekticidoj surbaze de bonvolaj mikroorganismoj (fungoj kaj bakterioj). Biofungicidoj inkluzivas Fitosporinon, Barrier, Barrier, Phytop, Integral, Bactofit, Agate, Planzir, Trichodermin, Gamair-P. Glyocladin kaj aliaj.

El la bioisekticidoj, Bitoxibacilino, Boverino, Aktofito (Akarino), Fitovermo, Lepidocido, Metarizino, Nematofagino, Dachnik, Verticilino estas la plej popularaj.

Ili estas sekuraj por plantoj kaj familianoj, bestoj, birdoj kaj fiŝoj. Iuj biologiaj produktoj povas esti uzataj por prilabori plantojn ĝis la rikolto.

Kompreneble, ilia uzo ĝis iu mezuro estos malobservo de permakulturaj postuloj. Sed, ĉar ili rilatas al biologiaj preparoj, ilia uzo ne kontraŭos la naturan administradon de la ekonomio. La uzo de dekoracioj rekomenditaj de permakulturo, infuzaĵoj, eltiraĵoj de herboj, radikoj, folioj de sovaĝaj kaj kultivitaj plantoj ne ĉiam alportas la atendatan efikon. Ekzemple: oranĝaj ŝeloj, cepaj ŝeloj, kapoj de ajlo, tabak-polvo, kalendaj floroj kaj aliaj kun severa damaĝo al plantoj dum la epifitotaj jaroj estas senpovaj.

Bonvolu rimarki! Ornamoj kaj infuzaĵoj de iuj herboj havas fortajn toksajn proprietojn. Estu zorgema kaj zorgema kiam vi uzas hemlock, aconite, hogweed, black blanached. Post disverŝado kun tia natura decoccio, sufiĉas manĝi ne lavitan frukton aŭ legomon por akiri severan venenadon.

Petroselo en permakulturo. © preterviveco

Konklude, mi volas averti la leganton, ke terkultivado per fermita sistemo de permakulturo superas la potencon de iu posedanto. Ĝi postulas konon, lertecon, kutimon labori en la terkultura sektoro kaj kompreneble konstanta loĝado en la kreita fermita stabila sistemo, kapabla je bezono kaj reciklado de iliaj restaĵoj. Alvenoj ĉe la dometo 1-2 fojojn semajne aŭ nur dimanĉe ne donos la deziritan rezulton.

La elekto estas via, leganto. El la tri sistemoj proponitaj, vi estas libera elekti iun ajn, sed se permakulturo allogis vian atenton, tiam vi povas komenci per iu aparta metodo en la bieno kaj iom post iom etendi ĝin al la tuta sistemo (ekzemple: de la ĝardeno, sterkoj kaj fekundigo, plantoprotekto ktp). d.).