Melongeno - kora balsamo

Melongeno estas indiĝena de Sudorienta Azio, kaj tial amas la varman subtropikan kaj tropikan klimaton. Antaŭ pli ol 1,500 jaroj, melongeno estis kultivita kaj kreskigita en Ĉinio kaj en la landoj de Centra Azio. Ĉi tiu legomo disvastiĝis danke al la araboj, kiuj alportis melongenojn al Afriko kaj la Eŭropa Mediteraneo.

Melongeno, aŭ Malhela ombro de nokto (Solanum melongena) - specio de herboj perenaj herboj de la genro Paslen (Solanum), populara legomo. Ĝi ankaŭ estas konata per la nomo de badrijan (malofte bubridjan), kaj en la sudaj regionoj de Rusio melongenoj estas nomataj bluaj.

La fama vojaĝanto A. B. Clot Bay, vojaĝante en Egiptujo kaj priskribante ĝardenajn plantojn, rimarkas, ke en la lando oni nomas "melongenan" kukan arbon (ne konfuziĝu kun armena kukumo - varo de melono), kiu estas de du specoj blanka kaj purpura.

Melongeno. © Allison Turrell

Melongenoj ne nur estas la kutimaj malhelaj purpuraj koloroj, sed inter ili estas absolute blankaj, kaj preskaŭ nigraj, flavaj kaj brunaj. Ilia formo estas ankaŭ tre diversa - de cilindra ĝis pira formo kaj sfera.

Melongeno estas herbeca planto kun alteco de 40 ĝis 150 cm. La folioj estas grandaj, alternaj, ruĝecaj, en iuj variaĵoj kun purpura nuanco. La floroj estas ambaŭseksaj, purpuraj, kun diametro de 2,5-5 cm; unuopaj aŭ en infloreskoj - duonombreloj da 2-7 floroj. Melongeno floras de julio ĝis septembro.

Melongeno-frukto - granda bero de ronda, pirarba aŭ cilindra formo; la surfaco de la feto estas milda aŭ brila. Ĝi atingas la longon de 70 cm, diametre - 20 cm; pezas 0,4-1 kg. La koloro de maturaj fruktoj estas de grizverda ĝis bruneta-flava.

Melongeno. © Ĝardenado Minute

Kiam plene maturiĝas, ili fariĝas tritikaj kaj bongustaj, tial ili estas uzataj iomete nematuraj por manĝo. En nepuraj fruktoj, la koloro varias de malhela purpuro al malhela purpuro. Melongenoj estas malgrandaj, plataj, malhelruĝaj; maturiĝas en aŭgusto-oktobro.

Kreskanta

Malferma tero

Melongenoj estas metitaj post la frua blankulo aŭ florbrasiko, kukumoj, legomoj kaj verdaj kultivaĵoj. Se la loko ne estas sunplena, havigu fidindan protekton kontraŭ malvarmaj ventoj, plantante rokajn plantojn.

Aŭtune, post rikoltado de la pioniro, la grundo malfiksas per hoko por provoki la ĝermadon de semaj herboj. Du semajnojn poste, ili fosas ĝin ĝis la profundo de la bajoneto de ŝovelilo, sen rompi la klodon. Por fosi, faru komponaĵon aŭ turbon (4-6 kg po 1 m²) kaj mineran ĝardenan miksaĵon aŭ nitroammophoska (70 g por m²). Akraj grundoj kalko.

En frua printempo, la grundo estis harplenigita per fera rako kaj konservita en malloza stato antaŭ ol planti. En la tago de plantado, ili elfosis ĝin kaj produktas sterkojn (400 g po-puto), se ili ne sukcesis esti aplikataj aŭtune.

Melongeno estas plej bone kultivata sur izolitaj litoj aŭ krestoj. Meze de la litoj 90-100 cm larĝe estas disŝirita fendo 20-30 cm larĝa kaj 15-20 cm profunda. Malstreĉiĝantaj materialoj (humo, segilo, sablo, pajla tranĉado miksita kun la tero) estas enmetitaj en ĝin kaj zorge kovritaj per tero. Plantoj estas plantitaj ambaŭflanke de ĉi tiu fendo. Radikoj, penetrante pli profunden, trovas nutraĵojn kaj oksigenon, kiujn ili bezonas.

En la ne-chernozem-zono de Rusio melongeno estas kreskigita per plantidoj. Semoj en forcejoj aŭ forcejoj estas semitaj dum 60 tagoj da plantado en la tero. En la Moskva regiono, jen fino de februaro - komenco de marto.

Semado estas farata en skatoloj (sekvataj de pluvo) aŭ en potoj (sen plukiĝo). La konsisto de la grunda miksaĵo povas esti malsama, ekzemple: gazono kaj humo (2: 1), teretako, turbo kaj sablo (4: 5: 1), turbo, serrosto kaj mulleino diluita kun akvo (3: 1: 0,5) . Aldonu al ĝi (g po 10 kg): sulfato de amonio - 12, superfosfato kaj salo de kalio - 40 ĉiu.La preparita miksaĵo estas metita en skatolojn kaj niveligita. 1 tagon antaŭ semado, ĝi estas akvumata abunde kun varma akvo.

Melongeno. © jcapaldi

Se la semoj ne ĝermas, tiam plantidoj aperas post 8-10 tagoj, ĝermis - post 4-5 tagoj. La ŝosoj estas kreitaj per bona lumigado, kaj la aera temperaturo reduktiĝas al 15-18 ° C, tiel ke la radika sistemo pli bone disvolviĝas.

Post la apero de la unua vera folio, plantidoj plonĝas unu post la alia en potojn de 10 × 10 cm grandeco. Oni elektas fortajn, sanajn kaj bone disvolvitajn plantojn. Dum 2-3 tagoj, ĝis kiam ili ekradikiĝos, plantidoj estas ombritaj per papero el sunlumo. Pro tio ke melongeno malforte restarigas la radikan sistemon, ili ne toleras malplenigon.

Kun malforta kresko de plantidoj, supro-pansado estas necesa. Por fari tion, uzu solvon de akvobirdoj (1:15) aŭ mulleino (1:10), fermentante almenaŭ 2-3 tagojn (sitelo po 1 m²), plenan mineralan sterkon (50 g po 10 litroj da akvo). Post pinto, oni devas akvumi plantojn per pura varma akvo el akvotruo kun kribrilo aŭ aspergi por eviti brulvundojn.

Prizorgado de semoj konsistas el regula akvumado, malfiksado de herbaĉoj kaj pinta pansado. Akvumado protektas plantojn de antaŭtempa malglataĵo de la tigo, kio finfine kaŭzas akran malpliiĝon de la rendimento. Sed vi ne devas tre malheligi la grundon: tio negative influas la kondiĉon de plantoj kaj la estonta rikolto. Krome, alta temperaturo kaj alta humideco nutras la plantojn. Akvumado kaj nutrado plej bone estas faritaj matene.

Du semajnojn antaŭ plantado, plantidoj prepariĝas al malfermaj grundaj kondiĉoj: ili reduktas la irigacian rapidecon, kaj intense ventoliĝas. 5-10 tagojn antaŭ transplantado, la plantoj estas disverŝitaj per solvo de 0,5% kupra sulfato. Antaŭ la surteriĝo, atipaj, malfortigitaj kaj malsanuloj estas malakceptitaj. Planto estas abunde akvumata. Ĝuste kreskigitaj plantidoj devas esti malaltaj, kun bonevoluinta radika sistemo, dika tigo, kvin ĝis ses folioj kaj grandaj burĝonoj.

Plantejoj estas plantitaj en malferma tero kiam la grundo varmiĝas ĝis temperaturo de 12-15 ° C kaj la danĝero de la lastaj printempaj frostoj pasas. Ĉi tio kutime okazas en la unua jardeko de junio. Sed se vi protektas la plantojn per filmaj kadroj (ili estas instalitaj sur la litoj semajnon antaŭ ol planti), tiam melongenoj povas esti plantitaj fine de majo.

Sur la litoj estas melongeno kun du-liniaj rubandoj (la distanco inter la rubandoj estas 60-70 cm, inter la linioj 40, inter la plantoj 30-40 cm). Alteriĝo sur kreston en unu vico (distanco inter vicoj 60-70 cm kaj inter plantoj 30-35 cm). Sur malpezaj grundoj, melongeno estas plantita sur ebena surfaco laŭ la ŝablono de 60 × 60 aŭ 70 × 30 cm (unu planto por puto) aŭ 70 × 70 cm (du plantoj por puto). La putoj kun larĝo kaj profundo de 15-20 cm estas preparitaj anticipe. Antaŭ ol planti, ili profundiĝis, malstreĉas la fundon kaj akvumis ilin.

Planto kun tero kreskas zorge el la semitaj ujoj. Torba potoj rompas la fundon por pli bona disvolviĝo de la radika sistemo post plantado. Plantejoj estas plantitaj vertikale, enterigitaj al la unua vera folio. La grundo ĉirkaŭ la plantoj estas bone kunpremita kaj tuj akvumita.

Plantejoj de melongenoj. © la bieno de Suzie

Kiam plantado en nuba vetero, plantoj pli bone ekradikiĝas. Semoj plantitaj dum varma tago estas ombritaj ĉiutage (de la 10a ĝis la 16a horo) ĝis la plantoj ekradikiĝas. Semajnon post plantado, novaj plantoj estas plantitaj ĉe la loko de la falintaj plantoj.Kiam la malvarmoj revenas, la plantoj kovriĝas per izolaj materialoj vespere.

Protektita tero

Melongenoj kreskas plej bone en forcejoj, kie ili kreas favorajn kondiĉojn.

La grundo devas esti loza kaj permeable. Printempe ili fosas la grundon, faras komponaĵon aŭ humuson (4-5 kg po 1 m²) kaj ĝardenan mineralan miksaĵon (70 g po 1 m²). Post tio, la grundo estas niveligita kaj akvumita.

Plantejoj kreskas en potoj kun diametro de 10-20 cm aŭ en plastaj sakoj (du plantoj ĉiu). Ĝi estas plantita en varmegaj forcejoj fine de marto - komence de aprilo en la aĝo de 45-50 tagoj, senvarmigita - komence de majo en la aĝo de 60-70 tagoj.

Plantejoj estas plantitaj sur litoj (kio estas plej bona), krestoj aŭ ebena surfaco. Plantoj estas metitaj per du-rektaj rubandoj (la distanco inter la linioj estas 40-50 cm, inter la ekstremaj vicoj 80, inter la plantoj 35-45 cm).

Post plantado, la melongenoj tuj estas ligitaj al tralizoj, kiel tomatoj. Prizorgo konsistas el pinta vestado, akvumado, kulturado, dishakado kaj frosta protekto.

La unua supra pansaĵo efektiviĝas 15-20 tagojn post transplantado, enkondukante ureon (10-15 g po 10 litroj da akvo). Komence de frukto, melongeno estas nutrata per solvo de freŝa mulleino (1: 5) kun aldono de superfosfato (30-40 g de 10 l da akvo). Ĉiun duan semajnon, pinta garnizono estas uzata kun solvo de lignaj cindroj (200 g po 10 litroj da akvo) aŭ minerajn sterkoj (gramo po 10 litroj da akvo):

nitrato de amonio - 15-20,
superfosfato - 40-50,
kalio-klorido - 15-20.

Melongeno. © Rosa Say

Post pinto, la plantoj estas akvumitaj per pura akvo por enjuĝi la reston de la solvo.

Melongeno estas akvumita abunde, sub la radiko, ĉar manko de humido reduktas rendimenton, pliigas la amarecon kaj malbelecon de la frukto. Sed akvogutado ankaŭ neakcepteblas. Post ĉiu akvumado, la grundo malfiksiĝas ĝis profundo de 3-5 cm. La herboj estas sisteme forigitaj.

Forcejoj estas regule ventolitaj, evitante surcalentadon kaj altan humidon: ĉi tio kontribuas al la reprodukto de afidoj. En majo, la ruĝa terpoma skarabo povas penetri en la forcejojn, tial la malsupra parto de la folioj estas regule inspektita kaj detruita de la malkovritaj ovoj. Melongeno-produktiveco je alta nivelo de terkultura teknologio atingas 6-8 kg po 1 m².

Melongenoj en forcejoj funkcias bone (naŭ plantoj estas plantitaj sub la kadro). Ili ankaŭ kreskas sur balkonoj. Plantejoj estas plantitaj fine de majo - komence de junio en grandaj potoj kun diametro de 10-40 cm kaj profundo de 30 cm.

Prizorgo

La planto estas varmega kaj higrofila. Semoj ĝermas je temperaturo ne malpli ol 15 ° C. Se la temperaturo superas 25-30 ° C, tiam la plantidoj aperas jam en la 8-9a tago. La plej bona temperaturo por kresko kaj disvolviĝo estas 22-30 ° С. Ĉe temperaturo tro alta kaj kun nesufiĉa humido de aero kaj grundo, la plantoj faligas florojn. Se la aera temperaturo falas ĝis 12 ° C, tiam la melongeno ĉesas disvolviĝi. Ĝenerale ili disvolviĝas pli malrapide ol tomatoj.

Akvu ilin abunde. Manko de grunda humideco malpliigas produktivecon, pliigas amarecon kaj malbelecon de la frukto. Sed malbona kaj akvoplena, en longa mallerta vetero, ekzemple, melongeno povas suferi de malsanoj.

Melongeno. © wwworks

La plej bonaj grundoj por ĉi tiu vegeta planto estas malpezaj, strukturaj, bone fekundigitaj.

Oni rimarkas ĝin: kun manko de nitrogeno en la grundo, la kresko de la suproj malrapidiĝas, kaj tio promesas malpliiĝon de la rendimento (malmultaj fruktoj estos plantitaj). Fosforaj sterkoj influas favore la kreskon de radikoj, la formadon de burĝonoj, ovarioj, akcelas la maturiĝon de fruktoj. Kalio kontribuas al la aktiva amasiĝo de karbonhidratoj. Kun manko de kalio en la grundo, kreska melongeno ĉesas, kaj brunaj makuloj aperas sur la randoj de la folioj kaj fruktoj. Por ke la planto estu sana, necesas spuroj ankaŭ: saloj de mangano, boro, fero, kiuj bezonas 0,05-0,25 g ĉiu sur 10 m2.

Por tomatoj, kapsikoj kaj melongenoj, la plej bona radika pinto el pretaj miksaĵoj kun alta enhavo en humo, organika materio; makro-, mikronutrientoj, kreskantaj stimuliloj - jen Signor Tomato, Fekundeco, Breadwinner, Legomo-Atleto - Giganto.

Por plia nutrado de plantoj - "Impulse +". Fertilizo antaŭenigas la formadon de ovaroj, pliigas la reziston de plantoj al fungaj malsanoj, akcelas la maturiĝon de fruktoj.

Varioj

En la tradicia senco, melongeno estas plilongigita purpura frukto. Sed bredistoj-sciencistoj longe foriris de tradicio kaj kreis novajn variojn, surprizante nin per koloro, formo, grandeco kaj rendimento.

F1 Baikal - meze matura kaj vigla (planto 1,2 m longa) hibrido, rekomendata por filmaj forcejoj. Same kiel F1-barono, ili semas plantojn fine de februaro, kaj plantas ilin en la forcejo fine de majo. Puraj-formaj fruktoj (longaj 14-18 cm, diametre 10 cm), malhelaj violaj, brilaj, pezantaj 320-370 g. La karno estas blanka, kun verda tento, sen amareco, meza denseco. La rendimento de unu planto estas 2,8-3,3 kg.
F1 Mola - novelo de la serio Yummy. Aparta trajto de la nova hibrido estas la blanka koloro de la frukto. Maturiĝa periodo estas averaĝa. Planto alteco 50 cm, frukto longo - 18 cm, averaĝa pezo - 200 g. La pulpo estas densa, blanka, sen amareco, kun malalta enhavo de solanino. La produktado de unu planto estas 2 kg.
F1 Sadko - Ĉi tiu hibrido distingiĝas per la originala koloro de la frukto - ili estas purpuraj, kun blankaj longformaj strioj. La planto estas mezgranda (50-60 cm), meze maturiĝas. La formo de la frukto estas pirarba (longa 12-14 cm, diametro 6-10 cm), meza pezo 250-300 g. Pulpo de meza denseco, sen amareco, bonega gusto.
F1 Barono - hibrido kun alteco de 70-80 cm de averaĝa maturiĝo. Semidoj estas semitaj fine de februaro, kaj fine de majo, plantidoj estas plantitaj en la forcejo. Fruktoj havas cilindran formon (longaj 16-22 cm, diametro 6-8 cm), malhele purpuraj, brilaj, grandaj - 300-350 g. Pulpo de meza denseco flaveca-blanka, sen amareco. La rendimento de unu planto estas 2,8-3,3 kg.
Albatroso - alt-fruktodona, mez-maturiĝanta, granda fruktodonita frukto. Pulpo sen amareco. Koloro en teknika maturiĝo estas blua-viola, en biologia - bruna-bruna. Bone gardata.
Ping-pongo - meza sezono, alta rendimento. La frukto estas sfera formo (90-95 g). En la fazo de teknika maturiĝo, blanka, iomete brila. La pulpo estas densa, blanka, sen amareco.
Lunoj - frua, frukto 300-317 g. La pulpo estas densa, flaveca-blanka.
Bebo - meza sezono, la fruktoj estas neĝblankaj (300-400 g).
Maristo - frua, frukto kun siringo kaj blankaj strioj, pezas 143 g, sen amareco. La pulpo estas blanka.

Malsanoj kaj Plagas

Plagas

Afidoj - La plej danĝera plago de melongeno, kiu kaŭzas grandan damaĝon. Afidoj aperas sur folioj, tigoj, floroj kaj nutriĝas de plantaj sukoj.

Kontrolaj mezuroj: kuracado de plantoj kun rapide malkomponaj insekticidoj. Sprayita antaŭ kaj post florado. Dum fruktodonado oni ne povas prilabori. La sekva solvo estas uzata el popolaj kuraciloj: 1 glaso da ligno-cindro aŭ 1 glaso da tabako-polvo estas sendita al 10-litra sitelo, poste verŝita kun varma akvo kaj lasita por tago. Antaŭ disverŝado, la solvo devas esti bone miksita, filtrita kaj aldonita 1 tbsp. kulero da likva sapo. Sprayu la planton matene, prefere de ŝprucaĵo.

Melongeno. © Anna Hesser

Aranea mito suĉas sukon el la subaĵo de melongeno.

Kontrolaj mezuroj: prepari solvon por kiu ili prenas glason da ajlo aŭ cepo kaj dandelion folioj trapasas via muelilon, kuleron de likva sapo diluis en 10 litroj da akvo. Filtrilo, disigante la pulpon, kaj disverŝu plantojn en iu ajn fazo de disvolviĝo.

Malforta nuda Ne nur manĝas melongenajn foliojn, sed ankaŭ damaĝas la fruktojn, kiuj tiam putriĝas.

Kontrolaj mezuroj: konservu plantojn, fendojn ĉirkaŭ la plantoplantejo puraj kaj polenitaj per ĵus skemita kalko aŭ miksaĵo de kalko, cindro kaj tabako-polvo. Kiam akvumado, provu ne verŝi akvon en la fendojn. En varma, sunplena vetero, dumtage necesas malstreĉiĝi ĝis profundo de 3-5 cm. Malstreĉi la grundon estas akompanata de polenado kun muelita varma pipro (nigra aŭ ruĝa), po 1 cucharo po 1-2 m², aŭ seka mustardo (1 cucharadita po 1 m²) )

Malsano

Nigra kruro Ĝi estas precipe prononcita ĉe alta grunda kaj aera humideco, same kiel ĉe malalta temperaturo. Kun ĉi tiu malsano, la radika tigo de la melongeno estas damaĝita, ĝi malsekiĝas, maldikiĝas kaj putriĝas. Ofte, la malsano disvolviĝas dum kreskado de plantidoj pro densigitaj kultivaĵoj.

Kontrolaj mezuroj: ĝustigu temperaturon kaj akvumadon. En la okazo de ĉi tiu malsano, la grundo devas esti sekigita, malfiksita kaj aspergita per ligno-cindro aŭ polvo el disbatita karbo.

Wilt-malsano manifestiĝis en faligado de folioj. La kaŭzo povas esti fungaj malsanoj: Fusarium, sclerocinia. Se vi tranĉas pecon de la tigo proksime al la radiko de la kolo, tiam la brunaj vaskulaj pakaĵoj estas videblaj.

Kontrolaj mezuroj: malsanaj velintaj plantoj estas forigitaj kaj forbruligitaj, la grundo malfiksiĝas, malofte akvumata kaj nur matene. Venontjare, pipro kaj melongeno ne estas plantitaj en ĉi tiu loko.

Antaŭtempa flaveco de folioj melongeno plej ofte okazas pro neplenumado de la temperatura reĝimo, nesufiĉa akvumado.

Kontrolaj mezuroj: Vi povas uzi la drogon "Esmeralda", kiu malhelpas antaŭtempan flaviĝon de folioj.

Utilaj Konsiletoj

Nesufiĉa polenado de floroj povas esti la kialo de la apero de ne normaj (kurbaj) fruktoj. Por malebligi tion, necesas apliki artefaritan polenadon de florantaj plantoj, tio estas en varma, sunplena, serena vetero, malpeze skui la plantojn.

Manko de humideco en la grundo, alta aera temperaturo kaŭzas lignigon de la tigoj, falantaj burĝonoj kaj folioj en kaj pipro kaj melongeno.

En malfermaj areoj necesas protekti la melongenan plantadon de la vento per la flugiloj - plantoj de altaj kultivaĵoj antaŭ-plantitaj kun plantidoj ĉirkaŭ la litoj (ĉi tiuj estas betoj, faboj, karbo, porro), kaj plej bone ili fruktas sub la filmo.

Melongenoj estas ne nur termofilaj kaj akvoplenaj, sed ankaŭ tre fotofilaj. Tial ombrado kaŭzas malfruon en kresko kaj florado de plantoj.

Ĉar la radika sistemo de melongeno situas en la supra grunda tavolo, malfiksiĝo devas esti malprofunda (3-5 cm) kaj devas esti akompanata de deviga kavigado.

Freŝa sterko ne estas aldonita al la lito antaŭ ol plantado de melongenoj, ĉar ili donos fortan vegetativan (folian) mason kaj ne povos formi fruktojn.

Junaj plantoj de melongenoj, plantitaj sur lito, ne povas elteni malaltajn plus temperaturojn (2-3 ° C), kaj aŭtunaj fruktodonaj plantoj eltenas frostojn ĝis -3 ° C. Ĉi tio permesas teni melongenajn plantojn en forcejo aŭ en la ĝardeno ĝis malfrua aŭtuno.

Melongeno estas precipe utila por pli maljunaj homoj. Ili devas esti rekomenditaj por edemo asociita kun malfortigado de la koro, kun guto.

Dietistoj rekomendas inkluzivi melongenojn en la menuo de tiuj, kiuj suferas de hepato kaj renaj malsanoj.

Dank 'al kupro kaj fero, melongeno helpas pliigi hemoglobinon, tial rekomendaj melongenoj estas rekomenditaj por anemio en infanoj kaj gravedaj virinoj.

La spuroj, kiuj estas en ili, estas perfekte ekvilibritaj, ili havas vitaminojn B1, B2, B6, B9, C, P, PP, estas ankaŭ aktivaj substancoj, kiuj havas pozitivan efikon sur la agado de la kardiovaskula sistemo kaj renoj.

Ni esperas, ke niaj konsiloj helpos vin kreski ĉi tiujn mirindajn legomojn!