Inter modernaj varioj kaj hibridoj de ĝarden-ĉerizo Vladimirskaya estas viva historia monumento al ĝardenado en nia lando. Priskribo de la vario ĉerizo Vladimirskaya, fotoj de arboj kaj maturaj fruktoj rakontos pri la plej malnova vario en Rusujo, kies historio kaj aspekto tre similas al legendo aŭ epopeo.
La historio de la apero de la ĉeriza vario Vladimirskaya
Laŭ la konservitaj kronikoj kaj zorge kolektitaj lokaj tradicioj, la unuaj ĉerizarboj sur Vladimira tero aperis danke al la mona monoj, kiuj faris pilgrimadon al Sankta Athos kaj alportis maldikajn plantidojn sen precedencoj en Rusujo el Grekio.
Laŭ diversaj fontoj, ĉerizarboj en Yaropolch aŭ moderna Vyazniki estis metitaj de la 7a ĝis la 12a jarcento. Estu tiel, ke la plantoj mirinde facile aklimatiĝis kaj komencis rapide kreski sur urbaj remparoj.
Iom post iom, la kultivado de ĉerizoj fariĝis profita komerco, kiu estis traktata ne nur de loĝantoj de la vilaĝoj plej proksimaj al Vladimiro, sed ankaŭ de najbaraj provincoj. Krimaj dolĉaj kaj acaj beroj estis zorge kolektitaj, senditaj sub la gazetaron, kaj la rezulta suko en bareloj estis sendita al Moskvo por produktado de likvoroj kaj dolĉaĵoj. En la deksepa jarcento, la regiono fariĝis tute-rusa centro por fruktokultivado, kaj ĉerizoj transformiĝis en simbolon de la praa tero.
Hodiaŭ malgranda monumento estas starigita en la historia parto de la urbo kiel signo de respekto kaj populara amo al la frukta kulturo.
Kiam en la ĝardenoj proksime al Vladimiro estis izolita vario de ĉerizoj Vladimirskaya, oni ne scias, sed ĝis hodiaŭ kelkaj antikvaj priskriboj de variaĵoj kreskitaj en la provinco en la 19a jarcento atingis:
- Vasilievskaya ĉerizo estas bongusta, oblonga, sed ne produktema.
- Gepatraj ĉerizoj estas rondaj kaj dolĉaj. Beroj naskiĝos sur malaltaj arboj, kiuj estas laŭvorte duonigitaj kun preskaŭ nigraj fruktoj.
- Kulagikha kaj kislich donas malgrandajn skarlatajn berojn kun alta produktiveco, sed sufiĉe acida.
Estas evidente, ke eĉ tiam estis aktiva elekto de homoj, kaj ĝardenistoj provis akiri idaron el abunde fruktodonaj, bongustaj beroj de senpretaj arboj. Ĉerizaj varioj Vladimirskaya ankaŭ estas populara nuntempe, kaj pro sia larĝa distribuo en multaj regionoj kreskas ĝiaj variaĵoj kaj formoj, kaj la planto estas konata per siaj sinonimoj: Gorbatovskaya, Vyaznikovskaya honore al la malgranda naskiĝloko de kulturo, Izbyletskaya, Roditeleva, Dobroselskaya.
Ekde 1947 la ĉerizo Vladimirskaya bildigita en la foto, laŭ la priskribo de la vario, estis zonita kaj enigita en la Ŝtata Registro. Kompleksaj, ne kapricemaj kaj stabile portantaj plantoj hodiaŭ estas bone konataj de ĝardenistoj de la nordokcidento de la lando ĝis la Centra Nigra Tera Regiono kaj la Meza Volga.
Priskribo de ĉerizo-vario Vladimirskaya
Ĉerizo, kreskata el radikŝotoj aŭ verdaj tranĉoj, formas grandajn disbranĉajn arbustojn pli ol 2 metrojn alte kaj ĉirkaŭ 3 metrojn larĝe kaj poste facile formas novajn radikajn branĉojn. La greftitaj ĉerizoj de la vario Vladimirskaya konservas la aspekton de normigitaj arboj.
La trunko kaj grandaj branĉoj de la planto estas kovritaj per brunruĝa griza ŝelo. Dum ĝi kreskas, ĝi fariĝas kovrita de longformaj fendoj, komencas eksfoliiĝi kaj senŝeliĝi. Ĉe junaj, precipe ĉiujaraj ŝosoj, briko aŭ flavecaj tonoj predominas per koloro. Ĝi estas sur ĉi tiuj maldikaj, nebone branĉantaj, dronantaj ŝosoj, kiujn formas la plej granda parto de la rikolto.
Karakteriza trajto de la vario estas iom malforta kovrado de la krono kun folioj kaj la formo de la folioj mem, kvazaŭ falditaj laŭ la centra vejno. La longo de glataj malhelaj verdaj foliaj platoj estas 80-90 mm, la larĝo estas duone. La longaj ovalaj folioj kun pinta beko havas bicamerajn seritajn randojn kaj estas ligitaj al la ŝosoj helpe de malgranda forta ruĝeta tigo.
Ĉerizaj floroj de la vario Vladimirskaya, en la foto kaj priskribo, 5-7 pecoj ĉiu estas kolektitaj en malgrandaj lozaj infloreskoj. Korolo, konsistanta el goblet ruĝeta-bruna kalizo, pistilo, situanta samnivele kiel la stamenoj kaj blankaj petaloj iomete tuŝantaj unu la alian, havas diametron de 25 ĝis 30 mm.
Por la vario, amasa maturiĝo de la rikolto ne estas karakteriza. Fruktoj de malgranda aŭ meza grandeco, laŭ klimataj kaj veteraj kondiĉoj, estas pretaj por rikolto de la 10a ĝis la 25a de julio.
En mezumo, 60 tagoj pasas de florado ĝis la apero de la unuaj ruĝaj beroj. La gusto de mez-maturiĝantaj fruktoj estas bona, dolĉa kaj acida. Beroj, kiuj restas sur branĉoj pli longe ol atendite, povas spontane senŝeligi.
Beroj pezantaj 2,5-3,5 gramojn havas iomete platan formon kun apenaŭ rimarkebla kudro kaj malgranda, malprofunda funelo. La frukta tigo ĝis 45 mm longa en maturaj ĉerizoj facile disiĝas, kaj ĝia perdo ne malobservas la integrecon de la feto kaj ne influas ĝian kvaliton. La ŝelo de maturaj ĉerizoj estas pentrita en dika, preskaŭ nigra ombro de burgundo. Post zorgema ekzameno oni povas distingi grizecajn makulojn sur la surfaco de la bero. La pulpo estas densa, burgunda ruĝa, sukoplena, kun rimarkindaj fibroj. Preskaŭ ronda aŭ ovoza, bruna osto facile restas malantaŭ la pulpo, kaj ĝia pezo ne superas 8,5% de la maso de la feto.
La kvalito kaj konsisto de la ĉerizoj Vladimirskaya dependas grandparte de la kreskantaj kondiĉoj. Beroj akiritaj en la nordaj regionoj, kie mankas pli da varmego kaj suno, kompare kun la sudaj ekvivalentoj amasigas malpli da sukero, enhavas pli da acidoj kaj humideco. Tamen, la fruktoj de Vladimir Cherry estas bonegaj krudmaterialoj por konservado de industria kaj hejma, aliaj specoj de prilaborado, inkluzive de frostado kaj sekigado, same kiel por freŝa konsumo.
Vladimir ĉerizo: prizorgado pri surteriĝo
Kiel multaj aliaj varioj de ĉerizoj, la plej malnova vario de Vladimiro apartenas al memferecaj. Tial, por akiri bonan stabilan rikolton, vi ne povas fari sen planti proksimajn plantojn de aliaj varioj.
La plej bonaj najbaroj por Vladimir ĉerizaj kaj polenigantoj por ĝi estos arboj de varioj:
- Amorel rozkolora;
- Turgenevka;
- Morel estas nigra;
- Vasilievskaya;
- Griot Michurina, Ostheim, Moskvo;
- Konsumaj varoj nigraj;
- Zhukovskaya;
- Lyubskaya;
- Fekunda Michurin;
- Rastunya.
Kun la ĝusta aliro al plantado kaj prizorgado de Vladimir-ĉerizo, la kulturo respondas kun bonaj rendimentoj. En kondiĉoj de centra Rusujo, ĝis plenkreska arbo povas akiri ĝis 25 kg da fruktoj. La bonega gusto de beroj, bona adapteco al kreskantaj kondiĉoj kaj vintra malmoleco provizis ĉi tiun vintran malfacilan varion per jarcentaj populareco kaj famo. Ĝis nun Vladimir-ĉerizo estas uzata ne nur en amatoraj retejoj, sed ankaŭ en industria ĝardenado.
Tamen norde de Moskva Regiono, ĝardenistoj devos zorgi pri ĉerizoj por atingi bonan rendimenton kaj planti longecon. Kun bona vintra malmoleco, arboj de ĉi tiu vario ofte suferas de burĝonoj, kiuj influas negative la kreskon de arboj, florado kaj formado de ovario.
Krome, ĉerizoj ne estas protektataj de tiaj rikoltaj minacaj malsanoj kiel miniinfekto kaj kokokomiko. Tial preventaj traktadoj kun bordelaj likvaĵoj aŭ fungicidoj devas esti inkluzivitaj en la prizorgado de plantado de Vladimir-ĉerizoj, ne forgesu pri la sanita pritondado de fruktarboj, kaj ankaŭ pri purigado de falintaj folioj kaj fruktoj ne forigitaj de la branĉoj.
