Manĝaĵo

Kokido pate kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj

Kokida patato kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj estas simpla plado, kiu bezonas 10 minutojn por kuiri, se via stoko inkluzivas duonfinitajn produktojn - boligitaj kokido, kuiritaj legomoj kaj ovoj.

Ĉi tiu recepto estas nur diino por tiuj kazoj, kiam malgrandaj porcioj da pretaj manĝaĵoj restis en la fridujo post la festa festo - pecoj de fritita kokido, boligitaj legomoj ne taŭgaj por olivier.

Kokido pate kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj

Tamen, malgraŭ la simpleco de la ingrediencoj kaj preparado, bongusta kokida patato meritos aprobon kaj okupos ĝian ĝustan lokon inter la malvarmaj manĝetoj de la festa tablo.

Por fari kokan paston kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj, vi bezonos likvigilon aŭ manĝan procesilon por mueli la ingrediencojn al glata, kremeca stato.

  • Kuiri tempon: 25 minutoj
  • Servoj Por Ujo: 8

Ingrediencoj por kokida pasto kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj:

  • 200 g da brusta brusto;
  • 120 g boligitaj karotoj;
  • 120 g mola fromaĝo;
  • 2 boligitaj ovoj;
  • 100 g blankigitaj arakidoj;
  • 50 g majonezo;
  • 2-3 grifenoj;
  • 10 olivoj aŭ olivoj;
  • 1 cepo;
  • 1 tigo de celerio;
  • sekigita timiano, salo, vegeta oleo.

Metodo por prepari kokan paston kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj.

Finaj haki la aperostangon kaj la cepan kapon, fritu en kaserolo kun neŝraŭba tegaĵo ĝis travidebla, poste aldonu la kokan bruston tranĉitan en malgrandajn kubojn aŭ striojn, fritu ĝis mola, salo, sezonon kun spicoj al gusto.

Friti cepon, celerion kaj kokidon

La malvarmetigita kokido estas sendita al likvigilo.

Oni devas memori, ke vi povas miksi manĝaĵojn ĉe ĉambra temperaturo aŭ el fridujo. Varmaj ingrediencoj ne devas esti kombinitaj kun malvarmaj.

Aldonu pikitajn boligitajn karotojn

Al la kokido, aldonu la tranĉitajn boligitajn karotojn. Karotoj por ĉi tiu recepto povas esti salataj kun cepoj en vegeta oleo antaŭhejtita ĝis mola, kaj poste malvarmetiĝi. Kun saŭcitaj karotoj, la gusto de la plado estos pli intensa, kaj la koloro fariĝos malpeza oranĝo.

Aldonu mola fromaĝo

Ni enmetas likvigilon molan grasan fromaĝon aŭ ordinaran prilaboritan fromaĝon, ekzemple "Amikeco" aŭ "Nederlandano".

Aldonu bolitan ovon

Kuiri malmolajn kokajn ovojn, malvarmetigi, purigi, tranĉi en plurajn partojn, aldoni al likvigilo.

Aldonu Blankeitajn Arakidojn

Verŝu grandan manplenon da blankigitaj arakidoj aŭ, se pro iu kialo arakidoj ne plaĉas al vi, tiam nuksoj - arbaro, anakardo, pistakoj. Depende de la elektita vario de nuksoj, la gusto ankaŭ ŝanĝiĝas.

Aldonu majonezon kaj timianon. Muelu ĉiujn ingrediencojn per likvigilo

Aldonu majonezon kaj sekigita timiano por doni al la plado apetitan aromon kaj delikatan teksturon. Muelu la ingrediencojn unue al malalta rapido, poste aldonu rapidon. Miksi ĝis la maso fariĝos glata kaj uniforma, daŭros ĉirkaŭ 3 minutojn.

Aldonu pikitajn pikitajn kukumojn kun olivoj kaj miksi

Ni tranĉis en malgrandajn kubojn plurajn pikitajn rozojn. Ni tranĉas olivojn aŭ olivojn en maldikajn striojn. Aldonu grifolojn kaj olivojn al la disbatitaj ingrediencoj, miksi milde la mason kun spatulo.

Kokido pate kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj

Kokida pasto kun branĉoj, arakidoj kaj olivoj estas preta, pli bone estas meti ĝin en la fridujon dum 10-15 minutoj por malvarmigi la ingrediencojn. Sed se estas tempo por matenmanĝi aŭ tagmanĝi, kaj la bonodora freŝa bagueto jam estas sur la tablo, tiam tranĉu pecon da freŝa blanka pano, disvastigu malavara porcio de kokida pasto kaj ... ĝuu vian manĝon!