Kara Alena! Bedaŭrinde, multaj someraj loĝantoj en la lastaj jaroj plendas pri la reanalizo de dolĉaj kaj amaraj piproj. Vi indignas, ke dolĉa pipro estas amara, sed mia bona amiko estas avida amanto de amara pipro. Imagu lian miron, kiam la fruktoj de lia varma pipro montriĝis dolĉaj, sen la plej eta aludo.
Estas du kialoj por ĉi tiu metamorfozo. La unua estas polenado kun aĉa najbaro, aŭ malhonesto de semproduktanto. Fakte, en sako kun ordinaraj "dolĉaj" semoj povas fali semo el polenita floro. Poste planto kreskos el ĝi, kies fruktoj laŭ koloro kaj grandeco estos kiel en la asertita priskribo, kaj la gusto estos tute kontraŭa.
Kompreneble vi ne provos ĉiun semon gustumi antaŭ ol planti. Sed estas du manieroj eliri el ĉi tiu situacio. La unua estas ŝanĝi la kompanion, kiu produktis tiajn semojn, kaj eĉ pli bone, se vi skribas per "milda" letero al ŝi.
La dua metodo ĝenerale kuŝas sur la surfaco. Uzu viajn proprajn semojn, aŭ prenu ilin de viaj amikoj, kiuj fidas la varion. Kolektu semojn nur el la fruktoj de la unua kaj dua periodo de rikolto. Por diseriĝi de la arbusto ĝis semoj vi bezonas plene maturiĝintan frukton. Post teni ĝin disŝirita dum unu semajno, elektu semojn el ĝi, lavu, sekigu kaj flankenmetu ĝis printempo.
