Ni kultivas teon hejme

Ĉu vi scias, ke teo povas esti kultivata hejme sur la fenestro? Lastatempe teo fariĝis populara endoma planto, ĉar la gusto de ĉi tiu teo estas bonega kaj multaj avantaĝoj havas ĝin. Se la planto estas bone prizorgata, tiam la tebustoj sur via fenestroforto plaĉos vin dum la tuta jaro per ilia verda ĉapo.

Teo - trinkaĵo akirita per biero, bierado aŭ insisto de folio de teo, aŭ ĉina kamelio (Camellia sinensis) - plantoj de la genro Camellia de la teo-familio. La specio estas inkluzivita en la genro Camellia (Kamelio) Teo (Theaceae).

Legu nian detalan artikolon pri kreskado de teo: Vera teka arbetaĵo sur fenestro.

Ni kultivas teon el semoj

Pli bonas komenci planti tean arbuston vintre. Semoj estas trempitaj dum 3 tagoj en akvo; tiuj semoj, kiuj ne enprofundiĝis en la fundon dum ĉi tiu tempo, ne devas esti plantitaj, ili plej verŝajne ne ĝermos (aŭ plantos ilin aparte de la ĉefa loto). Ni aranĝas la kloakon sur la fundo de la poto kaj plenigas ĝin per grundo (kruda sablo duone kun zumita grundo). Plantu kelkajn semojn ĝis profundo de 3 cm.La grundo ĉiam estu malseka, la temperaturo estos ĉe ĉambra temperaturo, do vi povas konservi poton da semoj sur la fenestro.

Verŝu la arbuston kun akvo dufoje semajne. La unuaj ŝosoj aperas post 2,5-3 monatoj, do paciencu. La unuaj ŝosoj povas morti, estas bone, post iom da tempo aperos novaj ŝosoj el la viva radika sistemo.

En la unua jaro de vivo, teo kutime kreskas al 20-30 cm.Kaj 1,5 jaroj, teo povas flori. La aromo de teaj floroj estas nekutima kaj propra. Kiam la teo-arbeto falos, fruktoj, malgrandaj nuksoj aperos sur ĝi.

Teo, teo-arbusto, aŭ ĉina kamelio (Camellia sinensis).

En la aĝo de 3-4 jaroj, la te-arbeto bezonos esti transplantita en grandan ujon, estonte necesos transplantado ĉiun 2-3-jaron.

Prizorgado de teo

Meti te-arbuston en la apartamento devas esti en sunplena loko, sed en la plej varmaj tagoj malpeza ombro estas dezirata. Por sukcesa kreskado, la planto bezonas provizi sufiĉe malvarmetan vintron (10-15 ° C).

En somero, metu endoman teon por spiri en la aero. Ankaŭ ĉi-foje li bezonos regulan kaj abundan akvumadon. Por fari tion, estas pli bone uzi molan akvon ĉe ĉambra temperaturo. En la momento de formiĝo de burĝonoj, akvumado devas esti malpliigita. Oni rekomendas ŝprucigi la planton plurajn fojojn semajne, malpliigante aeran humidon dum florado.

Se la planto estas tro longa, efektivigu pritondadon, la ĉapelo de la teo-arbeto facile formiĝas. Teo povas esti nutrata per normaj sterkoj por floroj. Vi devas kolekti la foliojn por bredado antaŭ ol vestiĝi.

De la aĝo de du jaroj, la ena teo-arbeto fariĝas tiel bonega kaj riĉa de foliaro, ke vi povos trakti la domanaron per trinkaĵo de manfarita teo.

Farante teon el teo-folio

La plej bona trinkaĵo estas ricevita de apicalaj ŝosoj, pinĉas la ŝoson per du aŭ tri folioj, frotas branĉojn en viaj manoj - tiel ke la krudaĵo fariĝas glueca, kaj la folioj kurbigas en tuboj. Metu la teo-ŝosojn sur pleton, envolvu firme kun paperaĵo kaj lasu resti 15 minutojn.Detenu la folion kaj sekigu la tean krudmaterialon en la forno, al ne tro alta temperaturo. La finitaj teaj folioj estas konservataj en firme fermita ujo.

En produktado, la produktado de teo el folio de teo-arbusto kutime inkluzivas:

• resanigi la folion je temperaturo de 32-40 ° C dum 4-8 horoj, dum kiu la teo-folio perdas iom da humido kaj malsekiĝas;
• ripeta tordado sur ruloj, en kiuj parto de la suko estas liberigita;
• enzimata oksido, kutime nomata fermentado, kiu permesas al la amelo enhavita en la folio malkomponi en sukerojn kaj klorofilon en taninojn;
• sekigi je temperaturo de 90-95 ° C por nigra teo kaj 105 ° C por verda teo, ĉesigi oksidadon kaj redukti humidan teon al 3-5%;
• tranĉado (krom tutaj foliaj teoj);
• ordigado laŭ la grandeco de la teaj folioj;
• aldonaj prilaborado kaj aldonoj;

Uzita materialo de la retejo ponics.ru, aŭtoro - Runa