La procezo de tranĉado forprenas de la kuiristo signifan parton de la tempo asignita por kuirado. Lia kulinara vivo estas neeviteble ligita al tranĉotabulo. Li bezonas ion por prilaborado:
- fiŝoj kaj viando;
- legomoj kaj fruktoj;
- pasto kaj pasto.
En la kuirejoj de ŝikaj restoracioj, aparta tabulo estas destinita por ĉiu produkto el ĉi tiu listo. Kompreneble hejme, tia ilaro estas bonega lukso. Tial multaj bezonos bonkvalitan kaj dimensian tranĉan tabulon el ĉin-fabrikitaj bambuoj.
Bambuo estas fidinda amiko
La japanoj estis la unuaj en uzi ĉi tiun materialon. Unue, el ĝi konstruiĝis pontoj, boatoj, kaj eĉ domoj. Poste ili komencis kandidatiĝi por produktado de teleroj. La avantaĝo de bambuaj tranĉaj tabuloj estas evidenta:
- Daŭreco. La eroj estas tiel malmolaj, ke ili estas metitaj samtempe kun kverkaj produktoj.
- Eleganta dezajno. El ĉi tiu materialo metiistoj kreas originalan formon de kuireja ekipaĵo. Tamen ĝia koloro ne velkas aŭ forviŝas.
- Ekologia amikeco. Humida medio - favoraj kondiĉoj por la reprodukto de bakterioj. Sed bambuaj tranĉotabloj sekiĝas tre rapide, sen sorbi akvon. Plie, ili ne elsendas toksajn substancojn.
- Malpeza pezo. Sendepende de la grandeco de la produkto (24X34 aŭ 28X38 cm), ĝi estas sufiĉe malpeza. La dikeco de la produkto estas 1,8 cm.
Praktiko montras, ke lignaj objektoj povas mueli kaj deformiĝi de humideco. Tamen, bambuaj tabuloj el Ĉinio estas faritaj en speciala maniero. Unue, la tigoj kaj folioj de la planto estas disbatitaj en panpecojn. Poste oni premas ĝin kemie aŭ me mechananike. Tia prilaborado ne difektas la kvaliton de la materialo. La avantaĝo de hakotabuloj faritaj tiamaniere estas, ke ili ne blasas la klingojn de tranĉiloj.
Takso de la plej postulemaj spertaj uzantoj
Ĉi tiu modelo de tranĉa tabulo havas platan tenilon, kiu estas ŝraŭbita per ŝraŭboj. Konvena kaj praktika aparato, kiu permesas vin porti, kaj ankaŭ stoki la aferon. Metala prilaborado kompreneble volas la plej bonan. Sed kelkaj cirklaj movoj kun dosiero solvas ĉi tiun mankon. La samo povas diri pri la materialo mem. Burroj sur la surfaco tuj kaptas vian okulon. Iuj klientoj trovis gluajn restaĵojn. Tiaj eraroj devis esti forigitaj sendepende uzante sandpaperon.
Ĝenerale, multaj kontentas pri la aĉeto. Tranĉa tabulo estas oportune uzi, kaj plej grave, ĉiuj kontentas pri sia prezo. 
Sur la komerca platformo AliExpress, klientoj pagis 1.317 - 1.513 rublojn (malsamaj grandecoj) por ĝi. 
Se vi aĉetas la saman produkton en alia interreta butiko, tiam tie ĝi kostas de 2 ĝis 5 mil rubloj.
