Phycephaly, aŭ squashly, ankaŭ estas nigra semo kukurbo (Cucurbita ficifolia, sin. Cucurbita melanocarpa). Jen vere granda liana kies folioj similas al figarba folio, kun ŝosoj pli ol dekduon da metroj. Fruktoj kun sia ŝablono similas al motley akvomelonoj. La pulpo estas blanka, suka, kiel melono, sed ne tiel dolĉa kiel oni foje asertas, la semoj estas nigraj, similaj al akvomelonoj. La folioj similas al folio de figarbo, figoj.
Phycephaly aŭ squash (Cucurbita ficifolia aŭ Chilacayote).
En klasika ĉina medicino, ĝi estas uzata en la kuracado de la pankreato, gastrointestina vojo. Ĝi estas dotita per tre valora posedaĵo - ĝi pliigas signife la nombron da betaoj - same kiel pankreajn ĉelojn, tiel plibonigante sian kapablon produkti insulinon. Preskaŭ ĉiuj partoj de la planto estas uzataj: fruktoj, folioj, semoj kaj radikoj. Folioj enhavas multe da kalcio, natrio, fosforo kaj fero. La fruktoj kaj semoj ankaŭ estas manĝeblaj, jen fonto de vitamino B. Ili helpas kun reŭmataj artritoj, lupoj, brulvundoj, psoriasis, reŭmatismo, resanigo de vundoj, aliaj haŭtaj malsanoj, eĉ tiuj akompanataj de prurito. Ĝi estas tradicie uzata kiel aborta, kontraŭhelmintika drogo, por obezeco, guto, pankreataj malsanoj. Sed oni ne tro mirigu ĉi tiujn propraĵojn de nigra semo de kukurbo, ĉar la fruktoj de la ordinara kukurbo, kiun ni kreskas en ĝardenoj, havas ne malpli multajn resanajn kvalitojn.
Phycephaly aŭ squash (Cucurbita ficifolia aŭ Chilacayote).
La fruktoj estas uzataj en kuirado. Ili estas frititaj en tranĉaĵoj, salitaj, pikitaj, verŝitaj kun siropo, vodko, kovritaj per sukero. Sed ĉi tio estas en Ĉinio. Ni povas fari el ili salaton da karotoj, brasikoj, kukumoj, tomatoj. Ĉiuj komponantoj estas trititaj, salitaj, verŝitaj kun acida kremo. Vi povas ruli pecojn de nemalmultaj fruktoj en faruno aŭ panpecetoj kaj, salante, friti. Aŭ venu kun multaj pli da pladoj kun ĉi tiuj valoraj kaj resanigaj fruktoj. Niaj sinjorinoj kapablas ĉi tion ...
Phycephaly aŭ squash (Cucurbita ficifolia aŭ Chilacayote).
La planto estas senpretenda al la grundo, sed amas akvumadon kaj intensan lumadon. Pli bone kreskas en plantidoj kiel lagenaria, ĉar la vegetativa periodo estas sufiĉe longa. Kiam ĝi kreskas, indas zorgi pri la subteno (vi povas planti ĝin sub la barilo), ĉar la nigra semo-kukurbo, kiel aliaj kukurboj, algluiĝas per liphararo al la subteno kaj, kiam kreskata tiamaniere, donas pli fruktojn kaj malpli damaĝas pro malsanoj.
