La ĝardeno

Varioj de pomarboj

En mitoj kaj legendoj de diversaj landoj kaj popoloj, la pompo havas vershavan simbolan signifon. En la kristana tradicio, la historio de la homaro komenciĝas per pomarbo - post ĉio, laŭ biblia legendo, estis tiu paradiza Arbo de la Scio pri bono kaj malbono, fruktoj de kiuj niaj prapatroj gustumis sian malfeliĉon, cedante al la tento de la ruza Serpento. Por kio ili estis forpelitaj de Paradizo: Adam - por akiri sian panon per ŝvito, Eva - dolore naskante siajn infanojn.

Sed la pomo, kiel mita frukto, estas konata ne nur en kristanismo. Ni konas la "pomon de la malakordo" en la greka legendo de Parizo kaj la orajn "pomojn de la Hesperidoj" el la ekspluatado de Hércules.

Ĉe la geedziĝo de Peleo kaj la mara nimfo Thetis, la diino disputema Eris, venĝe pro ne inviti ŝin, ĵetis pomon kun la surskribo "Plej Bela" inter la gastoj. La diinoj Hera, Afrodita kaj Atenea eniris en argumenton por li. La troja princo Parizo estis elektita juĝisto en ĉi tiu disputo. Parizo transdonis la pomon al Afrodito, kiu promesis helpi lin akiri la spartanan princinon Helen. Kaptinte Elena, Parizo prenis ŝin al Trojo, kiu servis kiel la okazo por la Troja Milito.

Laŭ la antikva greka mito de Hércules, lia plej malfacila heroaĵo je la servo de Eŭristeo estis la lasta, dekdua heroaĵo: li devis trovi ĉe la rando de la tero oran arbon gardatan de la voĉa Hesperidoj kun centkapa drako, kiu neniam dormis, kaj ricevi tri orajn pomojn.

Unu el la plej grandaj sciencaj malkovroj de modernaj tempoj, laŭ legendo, ankaŭ estas asociita kun la pompo. Oni kredas, ke Neŭtono venis al la leĝo de gravito, atentante pomon, kiu falis de branĉo, kaj la unuan fojon pensante pri tio, kial objektoj falas.

Mitoj kaj legendoj pri pomoj estas inter la slavoj. Rusoj, kiel iuj aliaj nacioj, havas mitojn pri pomaj pomoj. Laŭ legendo, ĉi tiuj fabelaj fruktoj ofte estis akompanataj de viva akvo. Por malproksimaj teroj, en la regno de la kvindekaj jaroj estas ĝardeno kun rejunigantaj pomoj kaj puto kun vivanta akvo. Se vi manĝos ĉi tiun pomon al la maljunulo - li estos pli juna, kaj la blindulo lavos siajn okulojn per akvo de la puto - li vidos ...

En Rusujo, knabinoj divenis pomojn pri estonta amo. Kaj inter la homoj estas legendo, ke pomoj havas specialan potencon plenumi dezirojn en la festo de la Transfiguracio de la Sinjoro, festita la 19an de aŭgusto. La homoj nomas ĝin la Apple-Savanto, ĉar en ĉi tiu tago en Rusujo oni kutimis plugi kaj konsekri pomojn kaj aliajn fruktojn de la nova rikolto.


© Adam E. Cole

Pomarbo (lat. Málus) - varo de deciduaj arboj kaj arbustoj de la Rozkolora familio kun sferaj dolĉaj aŭ acidaj dolĉaj fruktoj.

La genro havas 36 speciojn. La plej oftaj estas: hejma aŭ kultivita pomo (Malus domestica), kiu inkluzivas la plimulton de varioj kultivitaj en la mondo, arbotrunko, ĉino (Malus prunifolia), kaj malalta pomo (Malus pumila).

Multaj specioj de pomarboj estas kreskigitaj kiel ornamaj plantoj en ĝardenoj kaj parkoj, uzataj en kampara protektado de kampoj. Ĉiuj specioj estas bonegaj. La ligno de la pomarbo estas densa, forta, facile tranĉebla kaj bone polurita; Taŭga por turnado kaj lignaĵo, malgrandaj metioj.

Kreskanta

En centra Rusujo, pomarbo povas esti plantita printempe komence de majo aŭ aŭtune en septembro. Por sukcesa surteriĝo gravas konsideri kelkajn simplajn rekomendojn. La grandeco de la planto-kavo devas esti sufiĉa por persvadi la radikojn de la plantidoj libere. Kiam plantado, la grundo estas zorge aspergita, kovrante la radikojn, ĝis grunda nivelo. Por ne bruligi la radikojn, vi ne bezonas aspergi ilin per sterkoj. Gravas, ke la radika kolo de la planto estas 4-5 cm super la grunda nivelo. Aldoninte grundon, de tempo al tempo zorge kompaktigu la grundon en la kavo per viaj manoj por certigi ĝian bonan kontakton kun la radikoj. Post plantado, la planto estas akvumita je ĉirkaŭ 3-4 siteloj da akvo sub la pomarbo. Virŝafoj greftitaj sur la akcioj de M9, M26 kaj M27 devas esti kreskigitaj ligitaj al paliso dum la tuta vivo de la arbo. La palisoj devas esti fortaj, prefere kverkoj, kun diametro de ĉirkaŭ 5 cm kaj alteco ĝis 1,8 m. La paliso estas enportita en la plantan kavon tiel, ke ĉirkaŭ 60 cm de ĝia longo restas super la tero kaj ke la interspaco inter la paliso kaj la semoplena trunko estas ĉirkaŭ 15 cm. La plantidoj al la paliso estas ligitaj per mola verdo kun intervalo de 30cm. Ne uzu dratojn aŭ aliajn materialojn, kiuj povus damaĝi la arboŝelon. En la unuaj du jaroj, oni devas periode kontroli, ke la dorno ne estas tre streĉita ĉirkaŭ la trunko kaj ne tranĉas en la ŝelo dum ĝi dikiĝas. Pli viglaj varioj postulas alligitecon de palisoj en la unuaj du jaroj post plantado. Poste la palisoj povas esti forigitaj.

Kiel prizorgi pomarbojn

Escepte de pritondado, prizorgi pomarbon ne bezonas multan laboron kaj tempon. La ĉefa atento devas esti maldensigita ovariojn kaj fruktojn. Se tio ne fariĝos, tiam la fruktoj kreskos subevoluintaj, verdaj, kun malalta gusto. Krome, troŝarĝi la arbon kun fruktoj povas konduki al perioda fruktado, kiam venontjare ĝi ripozos post granda rikolto. Tuj kiam la ovarioj formiĝos aŭ la fruktoj aspektos bone formitaj, forigu la centran frukton el ĉiu aro da fruktoj (kutime estas kvin en unu fasko). La centra frukto ofte estas pli malalta kvalito kaj havas neregulan formon. Forigu ankaŭ ĉiujn fruktojn kun difektoj aŭ malregulaj formoj. Se la pomarbo estas tro ŝarĝita, maldikigu ĉiun faskon, lasante unu aŭ du fruktojn en ĝi. La distanco inter la traboj devas esti almenaŭ 10 cm. Kordonoj kaj arboj sur la rado M9 bezonas minimuman malpliiĝon. Se, malgraŭ malpliiĝo, la ŝarĝo sur la arbo restas granda, ekzistas risko de rompo sub la pezo de la verŝantaj pomoj. Rigardu la situacion kaj, se necese, maldikiĝu denove, aŭ fortigu la branĉojn per proponoj.


© amandabhslater

Varioj

Ĉi tiu ubicuidad de ĉi tiu arbo estas pro la grandega vario de varioj. Por preskaŭ ajna klimata zono kaj por ajna speco de grundo, pomaj varioj estis breditaj, kiuj sentos sin bonege kaj fruktos abunde.

Bredistoj senĉese laboras pri kreado de novaj varioj. Oni kredas, ke la vivdaŭro de pomo-vario estas 300 jaroj. Sed ekzistas longecaj varioj, ekzemple la Aport-vario havas pli ol 900 jarojn, ĝi estis konata en Kievan Rus, la blanka kalvula vario estis kultivata ekde la antikva Romo, antaŭ pli ol 2000 jaroj.

Ĉiuj variaĵoj povas esti dividitaj per maturiĝo: somere maturiĝas en aŭgusto, la breto-vivo de la frukto estas tre malgranda - ne pli ol 3-7 tagojn, aŭtuna maturiĝo okazas komence de septembro, la breta vivo estas 1,5-3 semajnoj, vintraj varioj maturiĝas fine de septembro, fruktoj. troveblas sufiĉe longe dum pluraj monatoj.

Spertaj ĝardenistoj kapablas elekti pomajn variojn, tiel ke ili provizas per pomoj dum la tuta jaro.

Novaj ĝardenistoj devas konstati, ke ekzistas konceptoj pri forprenebla frukta matureco kaj konsumanta matureco. Forprenebla matureco estas la nivelo de disvolviĝo de la feto, karakterizita de plena formado de la feto, la kapablo forigi la frukton de la arbo kaj forigi ĝin por konservado.

Konsumanta matureco okazas kiam la fruktoj akiras la koloron, guston, aromon, tipan por ĉi tiu vario.

En someraj varioj, la du stadioj de matureco koincidas. Ĉi tiujn fruktojn ni povas manĝi tuj, sed ili ne konserveblas. Kaj la fruktoj de vintraj varioj - kontraŭe, estas konservataj tre longe, sed en la momento de forigo de la arbo estas neeble manĝi ilin. Entenataj en sia gusto kaj aromo, ĉi tiuj fruktoj akiras en la procezo de longedaŭra maturiĝo.

Ankaŭ, variaĵoj estas dividitaj en frua, meza, malfrue, depende de kiu jaro de vivo la arboj komencas doni fruktojn. En fruaj beboj, ĉi tio estas la 3-5-a vivdaŭro, en moderaj beboj ĝi estas la 6-8-a jaro, por malfrua malfrueco ĝi estas la 9-14-a jara vivo.


© bobosh_t

Antonovka - ĉi tiu nomo kombinas plurajn variaĵojn: deserto Antonovka, Tula, Krasnobochka, Aportovaya, Krupnaya, kaj aliaj. Ĉi tiuj estas aŭtunaj kaj vintraj varioj, fruktoj povas konservi ĝis 2-3 monatoj. Antonovka oro - somera grado. Frukta pezo - 120-150 g, la formo estas ebena-ronda aŭ oval-konusa. Karakterizita de forta aromo; verdeta flava, kun suka pulpo, bona gusto. Antonovka havas altan vintran malmolecon kaj produktivecon.

Aporto - malnova vario. Por la Moskvaj Regionaj vintraj varioj Aport ruĝa, Aport Puŝkinskij estas zonitaj. Arboj komencas doni fruktojn en la 5-6-a vivjaro. Fruktoj pezantaj pli ol 125 gramojn, konusa formo, bona gusto. Vintra malmoleco bonas.

Avino - malfrua vintra grado. Jen malnova vario de popola selektado. La frukto estas mezgranda kun tre bona gusto. Ĝi estas karakterizita de tre bona vintra malmodereco.

Blanka plenigo - somera vario, vi povas forigi pomojn fine de julio. Se vi prokrastas la kolekton, la fruktoj rapide perdas sian guston. La fruktoj estas mezgrandaj, tre bonaj. Bona vintra malmoleco, sed povas esti tuŝita de skabio.

Bessemyanka - vario de elekto de I.V. Michurin. Ĉi tio estas aŭtuna vario, la fruktoj estas konservataj dum ĉirkaŭ tri monatoj. Fruktoj estas mezgrandaj, plat-rondaj, flave-verdaj en koloro, kun hela ruĝa ruĝo. La karno estas dolĉa kaj acida Arboj de ĉi tiu vario komencas doni fruktojn en la kvina aŭ sepa jaro. Vintraj malmolaj arboj, havas altan reziston kontraŭ la skabio.

Heroo - vintra grado. La fruktoj estas grandaj, la formo estas platigita-rondigita. La fruktoj havas agrablan dolĉan kaj agrablan guston. La fruktoj estas konservataj dum longa tempo, ĝis naŭ monatoj. Fruktado komenciĝas je 6-7 jaroj. Ĉi tiu vario havas averaĝan vintran malmolecon, altan reziston al skabio.

Borovinka - Malnova rusa vario de popola selektado, konata ekde la fino de la 18-a jarcento. En Rusujo, ĉi tiu vario estis taksita pli malalta ol, ekzemple, Antonovka. Aŭtuna vario, mezgrandaj fruktoj, helverda aŭ flava koloro. La pulpo estas suka, dolĉa kaj acida gusto. Pomarboj de ĉi tiu vario eniras fruktojn dum 5-6 jaroj, havas altan vintran malmolecon.

Vatutino estas vintra vario. La fruktoj estas grandaj, dolĉaj kun iomete acideca. Ĝi venas al portado je 5 - 6 jaroj. Fruktoj povas stoki ĝis aprilo. Vintra malmoleco ne tre altas.

Korea virino - Aŭtuna dezerta vario bredita ĉe la Esplorinstituto pri Fruktokultivado nomata laŭ Michurin en 1935. Pomarboj de ĉi tiu vario estas imunaj, imunaj al skabio. Fruktoj estas grandaj, plat-rondaj, flavaj en koloro kun malhele ruĝaj strioj. La pulpo estas suka, dolĉa kaj dolĉa. Pomoj povas esti stokitaj dum ĉirkaŭ du monatoj.

Grushovka - Malnova vario de popolaj elektoj. Somera vario, malgrandaj fruktoj kun suka aromata pulpo de dolĉa kaj acida gusto. La fruktoj havas flavecan koloron kun iometa ruĝo. Pomarboj de ĉi tiu vario estas vintraj, sed havas malbonan reziston kontraŭ skvamo.

Dolĉa - somera grado. Malgrandaj fruktoj maturiĝas en aŭgusto, havas sukan tre dolĉan pulpon, verdec-flavan koloron kun ruĝaj tuŝoj. Vintra malmoleco bonas.

Cinamo nova - ĉi tiu vario karakterizas grandajn fruktojn, pezantajn 130-160 g. La formo de la frukto estas ronda konusa, la koloro estas verd-flava kun ruĝaj difektaj strioj. La pulpo estas mola, suka, acida-dolĉa gusto, aromata. Aŭtuna vario, fruktoj povas esti konsumitaj ĝis januaro. Komenco de fruktodonado al 6-7 jaroj. Ĉi tiu vario havas bonan vintran malmolecon, altan reziston al la skabio.

Lobo - Kanada vintra vario. La fruktoj estas grandaj, flavecaj-verdaj kun frambo ruĝiĝas. La karno de la frukto estas bona, dolĉa kaj acida gusto. Pomarboj de ĉi tiu vario havas averaĝan vintran malmolecon kaj estas nebone imunaj kontraŭ ŝmirita kaj pulvora mildeco.

Cinamo striita - frua aŭtuna vario de popola selektado. Fruktoj de meza grandeco, karakterizitaj per tre platigita repo. La karno de la frukto estas mola, dolĉa, kun la odoro de cinamo. Fruktoj povas esti stokitaj dum du ĝis tri monatoj. Ĉi tiu vario havas la plej grandan vintran malmodestecon inter la variaĵoj de centra Rusio. La vario estas meze imuna kontraŭ skabio. Inter la mankoj de la vario, bredistoj rimarkas la malfruan eniron en la fruktosezon kaj facile disigas lignon.

Mantet - Kanada frua vario. Arbo kun meza vintra malmoleco, imuna al skabio. Fruktoj de meza grandeco. Kolora verdverda, kun hela ruĝo, stria bluso. La pulpo de la frukto estas tre suka, kun forta aromo, dolĉa kaj acida gusto. La limtempo por konsumado de fruktoj estas unu monato.


© bobosh_t

Lungwort - somera grado. La fruktoj estas mezgrandaj, sed kun tre bona mielo-dolĉa gusto. Fruktoj estas flavverdaj kun ruĝaj strioj, plat-rondaj. La vario estas vintreca, imuna al skabio.

Mackintosh - vintra vario, identigita en Kanado en 1796. La fruktoj estas sufiĉe grandaj, la koloro estas blankec-flava kun malhelaj purpuraj strioj. La pulpo estas suka, bonega dolĉa kaj acida gusto kun dolĉa spico. Fruktoj povas esti konservataj ĝis la fino de februaro. Arboj kun meza frua matureco komencas doni fruktojn en la aĝo de 6-7 jaroj. Vintra malmoleco estas meza, skab-rezisto estas malforta.

Melba - malfrua somera grado. Fruktoj pezantaj 130 - 150 g, rondeta konusa formo. La koloro estas helverda kun ruĝa stria bluso. La gusto estas tre bona, dolĉa kaj acida. Besta vivo 2 monatoj. Vintra malmoleco.

Moskva vintro - vintra vario, bredita en Moskva Ŝtata Universitato. M. V. Lomonosov S. I. Isaev en 1963. La fruktoj estas grandaj, verdverdaj en koloro, la pulpo havas bonan guston kun malpeza aromo. Pomoj povas stoki ĝis aprilo. La vario karakterizas altan vintran malmolecon, skab-reziston.

Oktobro - vintra grado. Fruktoj de meza grandeco estas rondaj konusaj, flavaj, kun malhelruĝaj strioj. La gusto de la frukto estas bona, acida-dolĉa. La arbo komencas doni fruktojn en 4 ĝis 5 jaroj. Vintra malmoleco estas kontentiga.

Folk - malfrua somera grado. Fruktoj estas ruĝecaj, ora flava en koloro, mezgranda. La gusto de la frukto estas agrabla, dolĉa, kun malpeza aromo. La pomarbo eniras fruktosezon dum 4-5 jaroj. Ĝi havas bonan vintran malmolecon.

Moskvo poste - malfrua vintra vario, ankaŭ reproduktita en Moskva Ŝtata Universitato. M.V.Lomonosov S.I. Isaev en 1961. Grandaj fruktoj kun ora flava koloro havas bonan dolĉan kaj acidan guston. La fruktoj povas konserviĝi ĝis la sekva rikolto. La vario havas bonan vintran malmolecon.

Memoro de Michurin - malfrua vintra vario. Fruktoj de mezgranda, bulba formo. La haŭta koloro estas verdverda aŭ ora kun hela ruĝa integrilo. La pomoj havas tre bonan guston, estas konservataj ĝis januaro, sed povas esti tuŝitaj de putra koro. Arboj havas malaltan vintran malmolecon, bonan skab-reziston.

Papier - Komuna somera vario, simila al Blanka Bulko. Mezaj verdverdaj flavaj fruktoj havas tre bonan vin-dolĉan guston. La fruktoj estas konservataj dum ĉirkaŭ du semajnoj. Vintra malmoleco kaj skab-rezisto estas averaĝa.

Studento - malfrua vintra vario bredita en Moskva Ŝtata Universitato. MV Lomonosov en 1951. La fruktoj estas grandaj, verdaj kun frambo ruĝiĝas, havas tre bonan dolĉan kaj acidan guston. Fruktado komenciĝas en la kvina jaro. La arbo estas karakterizata de alta vintra malmoleco, skab-rezisto.

Saff Pepin - unu el la plej oftaj vintraj varioj de I.V. Michurin en la teritorio de la Rusa Federacio. Mezgrandaj fruktoj de helverda flavo kun malhelruĝa ruĝo havas bonan vin-dolĉan guston kun pika delikata aromo. Pomoj povas konservi ĝis februaro - marto. Pomarboj de ĉi tiu vario komencas doni fruktojn en la kvina aŭ sepa jaro. En severa vintro, la arbo frostas, sed estas bone restarigita.

Spartano - vintra frua vario de kanada origino. Fruktoj de meza grandeco, purpuraj-ruĝaj, povas konserviĝi ĝis aprilo. La fruktoj havas bonan, dolĉan guston. Kiel la mankoj de la vario, bredistoj rimarkas sufiĉe malaltan vintran malmolecon de la arbo, la fadadon de la fruktoj kun la aĝo de la arbo.

Welsey - vintra vario de usona origino.Fruktoj estas malgrandaj, ripetemaj, ora nuanco kun malhelruĝaj strioj. La pulpo de fruktoj bonas dolĉa kaj acida gusto, havas delikatan aromon, sed la gusto de la frukto dependas de vetero kaj de la stato de la arbo. La vario estas meza rezista, alta skab-rezisto.

Cellini - vintra frua vario, fruktado komenciĝas en la 3-a jaro. La fruktoj estas grandaj, konserveblaj ĝis la fino de januaro. Vintra malmoleco estas kontentiga, la vario estas imuna al skabio. La pulpo estas bona vino-dolĉa gusto, aromata.

Sharopai - Malnova vintra rusa vario. La fruktoj estas grandaj, sed mediocre acida gusto. Ĉi tiu vario havas tre altan vintran malmolecon. Tial ĝi estas vaste uzata kiel stubbo aŭ skelet-formanta agento por iomete vintre harditaj varioj.


© Trovante Josephine