En eŭropaj larĝfoliaj, kaj eĉ pinaj arbaroj, vi ofte povas trovi malaltan arbon kun rondeta krono kaj ofte punktajn branĉojn. De printempo ĝis aŭtuno, la arbo estas kovrita per malgrandaj oblongaj folioj, vintre la arboj estas tute nudaj. Ĉiufoje, antaŭ ol vesti sin en juna foliaro, ili estas tute kovritaj de lakte rozaj floroj.
"Pli bone ne havi tiun koloron kiam la pomarbo floras", - estas kantata en la kanto." Sed ĉu la kanto ne estas dediĉita al la kultivita ĝardeno-pomarbo? Kion havas la sovaĝa, arbara pomarbo? "- ĉiusperta ĝardenisto-entuziasmulo tuj kontestas.
Pomarbo aŭ sovaĝa pomo (Eŭropa sovaĝa pomo)Ĉiu ĝardenisto scias, ke inter la fruktarboj de temperitaj latitudoj la pomarbo okupas la unuan lokon en areo kaj rendimento. Manĝardenoj en ĉiuj landoj okupas ĉirkaŭ 3 milionojn da hektaroj, kaj iliaj jaraj rikoltoj superas 11 milionojn da tunoj da sukaj bongustaj fruktoj. Almenaŭ 80 elcentoj de niaj ĝardenaj arboj estas pomarboj. Ĉio ĉi estas tia. Eble la kanto temas nur pri la ĝardena pomo, sed kultivaĵoj finfine devenas de la samaj sovaĝaj formoj de miriga arbo - arbara pomarbo. Mirinda ĉefe per sia sorto.
La sovaĝa pomarbo estas unu el tiuj bonŝancaj reprezentantoj de la planto-mondo, kiun homo atentis kiam li faris siajn unuajn paŝojn sur la Teron. La fruktoj de sovaĝaj pomarboj estas manĝeblaj baldaŭ post la agordo, ili estas facile atingeblaj, ili pendas sur arbo dum longa tempo, ili estas perfekte konservataj dum la tuta vintro en falintaj folioj. Nature, la pomarbo ankaŭ estis inter la unuaj plantoj kultivitaj de homo. Bildoj de pomoj aŭ iliaj restaĵoj estis trovitaj dum elfosadoj de amaso-strukturoj, pomoj estas ankaŭ bildigitaj sur multaj monumentoj de Egiptujo, ili estas menciitaj en antikvaj mitoj kaj legendoj.
Antikva Grekio estas konsiderata kiel la lulilo de pomokulturo. Theofrast verkis eseon pri hortikulturo, kie la pomarbo ricevas honorindan lokon. La verkistoj de la antikva Romo - Kolkato kaj poste Varron, Kolumelo kaj Plinio la Maljuna - parolas pri 36 varioj de pomarboj kultivitaj en tiu tempo. De Grekio kaj Romo, la pomarba kulturo disvastiĝis tra Okcidenta Eŭropo, kaj poste tra la mondo.
Rimarkindas, ke inter grekoj kaj romanoj, la pomo servis kiel simbolo de amo kaj estis dediĉita al la diino de beleco, dum la praaj germanoj kredis, ke la pomarbo estas protektata de ĉiuj dioj, kaj la pomo estas ilia plej ŝatata manĝaĵo. Tial la malbona ŝtorma dio Donar eĉ ne kuraĝis tuŝi la pomarbon, sed ĵetis siajn formidajn lanc-fulmojn en aliajn arbojn. Enterigaj germanoj, defendante sin de formidema fulmo, plantis pomarbojn ĉirkaŭ iliaj hejmoj.
La fruktoj de la pomarbo aŭ sovaĝa pomo (eŭropaj sovaĝaj pomoj)Eĉ la vorto "paradizo" en kelta signifas "lando de pomoj" (Avalon), kaj la biblia mito diras, ke Eva elektis pomon el la arbo de la scio pri bono kaj malbono.
Unu el la versioj de antikvaj grekaj mitoj rakontas pri la geedziĝo de la Tesalia reĝo Peleo, kie ĉiuj dioj estis invititaj, krom la diino Eris. Ofendita Eris ĉe la alteco de la amuzo ĵetis oran pomon kun la surskribo "La Plej Bela" al la gastoj. Evidentiĝas, ke tuj kverelo estiĝis, al kiu el la diinoj ĝi devas aparteni, ĉar ĉiuj tri gastoj estis famaj pro sia beleco: Hera, Atenea kaj Afrodita. La diinoj estis tiel bonaj, ke eĉ Zeŭso ne povis doni preferon al iu ajn. Li ordonis al Hermeso konduki la diinojn al la paŝtisto Parizo, por ke li solvu la longan disputon. Parizo donis la pomon al Afrodito. De tiam, Hera kaj Atenea malamis Parizon, same kiel Trojo kaj ĉiuj trojanoj. Ili decidis detrui Trojon kaj ĉiujn homojn. Tiel la mirinda ora frukto fariĝis pomo de malakordo.
Pomarbo estas konata de pli ol 4000 jaroj. En Eŭropo komence de la 18-a jarcento estis nur 60 varioj de pomarboj, sed inter ili konserviĝis ankoraŭ la mirindaj varoj Kalva blanka kaj Stettinski ruĝa. Oni kredas, ke nia kultivita pomarbo aperis en la mona gardensaj ĝardenoj de Kievan Rus en la XI-XII jarcento, kvankam Herodoto, kiu vojaĝis al Scythia en la V-a jarcento a.K., skribis, ke li vidis ĝardenajn arbojn tie. La pomarbo, fondita sub Yaroslav la Saĝa (en 1051) kaj poste konata kiel la fruktoĝardeno, estis precipe fama en Rusio.
Pomarbo aŭ sovaĝa pomo (Eŭropa sovaĝa pomo)Kiev Pechersk Lavra. Skribitaj dokumentoj de la 14a jarcento mencias moskvajn ĝardenojn, kaj Domostroy jam donas la unuajn konsilojn por ĝardenado.
En la dua duono de la 18a jarcento, la fama rusa agronomo A.T. Bolotov kompilis la unuan, sed ne nur por tiu tempo, ok-voluman sciencan priskribon, kiu inkluzivis pli ol 600 originajn pomajn variojn.
Akademiulo V.V. Paŝkeviĉ, I.V. Michurin, JI faris grandan kontribuon al fruktodonado. P. Simirenko kaj multaj sovetiaj fruktosciencistoj.
Nun la pomarbo ekloĝis en nia lando sur vasta teritorio de Lago Onega ĝis sudaj limoj, kaj en oriento - al Lago Baikal, tiam tra la regiono Primorski. Nun ne estas grandiozaj pomarboj inter 10 mil kultivaĵoj! Dum multaj jaroj, bredistoj bredis variojn, en kiuj pomoj atingas 600 (ses-gramaj Antonovka), aŭ eĉ 930 gramoj (knysh) Multaj varioj produktas tunon kaj pliajn fruktojn el unu arbo. Sed pomoj estas valora manĝaĵo. Sen mencii ilian altan guston, dietajn kaj eĉ sanigajn propraĵojn, ilian nutran valoron, pomoj estas uzataj por fari sukojn, marmeladojn, marmeladojn, kompotojn, vinojn. Fine, pomoj estas sekigitaj kaj trempitaj, multaj vintraj varioj konserviĝas freŝaj ĝis la nova rikolto.
Floroj de la arbaro aŭ sovaĝa pomo (Eŭropa sovaĝa pomo, floroj)Kurioze estas, ke la pomarbo ne estas tre ŝatata en la tropikoj: en naturaj kondiĉoj ĝi ne troviĝas, kaj en kulturo ĝi produktas ne tre bongustajn fruktojn aŭ tute ne donas fruktojn. La nordaj kaj sudaj pomoj ankaŭ diferencas en nia lando: en la meza strateto ili havas altan acidecon (ekzemple la Antonovka vario), kaj la sudaj varioj karakterizas per sukero.
Tamen ni denove distris sin de la modestaj sovaĝaj pomarboj. La bazo por akiri 10 mil kultivitajn variojn de pomarboj estis servata de nur 8-10 sovaĝaj kreskantaj specioj, kaj antaŭ ĉio arbaraj kaj berberaj pomarboj, kaj la totala nombro de botanikistoj estas ĉirkaŭ 70 specioj. Precipe mola estis la pluvomba pomarbo, aŭ ĉino. Uzante ĝin kiel gepatran formon, I.V. Michurin ricevis mirindajn variojn: kandil ĉina, belfrida ĉino, safrano pinpin, safrano ĉina, semo Michurin kaj aliaj. Ankaŭ sovaĝaj siberiaj kaj Nedzvetsky pomarboj distingis sin. La unua ne timas iajn frostojn kaj ĉiujare donas abundajn rikoltojn de tre malgrandaj pomoj, kiel pizoj. Ili estas tre ornamaj, sed akiras plaĉan guston nur post frostado. La pomarbo Nedzvetsky el Centra Azio estas nekutima en la ruĝa koloro de la haŭto, pulpo de la frukto, semoj, foliaro kaj floroj, eĉ ties juna ŝelo kaj ligno estas ruĝete. I.V. Michurin majstre uzis ĝian koloron kaj bredis kelkajn variojn kun bongustaj ruĝaj viandaj fruktoj: ruĝa abelujo, belflor-rekordo, Komsomoletoj, ruĝa insigno kaj aliaj.
Foje naturo donas interesan anomalion al nia ordinara arbara pomarbo. Se vi havus la okazon demandi la unuan homon en la vilaĝo Andreevka, Sumy-regiono, pri lokaj vidindaĵoj, vi unue konsilus inspekti la "pomarbon", "pomarbon" aŭ "mem-plantarbon". Ĉiuj ĉi tiuj nomoj rilatas al la 150-jaraĝa pomarbo, kiu kreskis sur areo de preskaŭ duona hektaro. Do nun staras aŭ ĝardeno aŭ arbaro, meze de kiu staras pomarbo, proksime ĉirkaŭita de dekduoj da pomaj filinoj. De longa tempo homoj surprizas la kapablojn de la branĉoj de ĉi tiu pomarbo, falantaj sur la teron, estas facile ekradikiĝi kaj okazigi novajn plantojn. Hazarde la aspekto de la branĉoj de la mirakla pomarbo estas nekutima: ili estas torditaj kiel korktirilo.
Pomarbo aŭ sovaĝa pomo (Eŭropa sovaĝa pomo)La pomarbo de Andreev estas proksime kontrolata de ukrainaj sciencistoj pri ĝardenistiko; ĝi ankaŭ konis I.V. Michurin, kiu verkis ŝiajn tranĉojn. Simila pomarbo el 600 pomarboj, el kiuj unu arbo estis la prapatro, estis malkovrita lastatempe de botanikistoj dum scienca ekspedicio en Tien Shan.
Uzita sur materialoj:
- S. I. Ivchenko - Libru pri arboj
