La ĝardeno

Ĉina kukumo

Verŝajne multaj el ni aŭdis tian nomon kiel "ĉina kukumo." Tamen mi pensas, ke ne ĉiuj imagas, kia vegetaĵo ĝi estas, kaj kompreneble eĉ malpli provas kreskigi ĝin. Sed kulturo valoras atenton kaj tial ni pripensos ĝin en ĉi tiu artikolo.

Ĉina kukumo. © greenqueen

Kia miraklo estas ĉi tio - ĉina kukumo?

Malgraŭ la fakto, ke kaj la nomo kaj la aspekto de la ĉina kukumo klare similas al la kutimaj, fakte ĝi ne estas vario de la kutima kukumo, sed ĝia vario. Ĝi diferencas de sia ĝardena ekvivalento tiel laŭ grandeco, kiel por gusto, kaj en iuj biologiaj ecoj, sed ĝenerale ĝi havas la saman terkulturan teknologion kaj apartenas al la sama genro - Pumpkin.

Karakterizaĵoj de ĉina kukumo

Se vi iam renkontos ĉinan kukurbon, vi neniam plu eraros lin. La longeco de ĝia frukto estas de 35 kaj ... ĝis 80, kaj pliaj centimetroj! Ĝi havas pli dolĉan guston, kaj eĉ pli freŝa ol kutime kaj, laŭ la vario, povas havi akvomelonon aŭ melonan aromon. Samtempe la ŝelo de la ĉina kukumo estas dolĉa, ne estas amareco en ĝi, la pulpo estas densa, kiel vakso, sen malplenoj. Malgrandaj semoj estas kolektitaj en mallarĝa ĉambro situanta en la centro. La vasta plimulto de floroj de la planto estas inaj, kunvenigitaj pluraj en faskoj. Produktiveco estas alta, kun bona zorgo ĝis 30 kg de la arbusto.

Ĉina kukumo. © Trota Kavaro

La plej bonaj rikoltoj povas esti atingitaj en la forcejo, tamen, kiel montras la praktiko, ĉi tiu kukumo funkcias bone en la libera tero. Kaj ne nur en la sudaj regionoj, sed ankaŭ pli nordaj. Agrabla ĉefaĵo estas la frua matureco de la variaĵoj disponeblaj al ni - de ĝermado ĝis forigo de la unuaj Zelentsy postrestas nur 25 - 35 tagojn. Sed la ĉefa afero estas, ke por ordinara familio vi ne bezonas planti tutan ĝardenon, sed nur 3-4 plantoj sufiĉas, ĉar unu kukumo produktas plenan salaton por 3-4 homoj!

La nediskutebla avantaĝo de ĉina kukumo estas ĝia alta, stabila, daŭra (ĝis frosta) produktiveco, rezisto al plej multaj "kukurbaj" malsanoj, mem-polenado, bonega prezento kaj ombra toleremo.

Sed ĉi tiu vario havas siajn proprajn "minusojn". La unua el ili estas malbona konservante kvaliton. Malgraŭ la fakto, ke la ĉina kukumo estas bela kaj bongusta, vi bezonas konsumi ĝin en la sama tago, kiam ĝi estis elektita, alie ĝi fariĝos mola post tago. La dua estas la taŭgeco de iuj varioj nur por salatoj. La tria estas malgranda ĝermado de semoj. Kvara - deviga vertikala fasko (se la okulharoj ne ligas la fruktojn kreskas malbelaj hokoformaj).

Ĉina kukumo. © groworganic

Kiel kreski ĉina kukumo

Ĝenerale ĉiuj reguloj por kultivi ĉinan kukumon koincidas kun la postuloj de la kutimaj varioj de kukumo. Tamen pro la fakto, ke la plantoj estas formitaj ĉefe en unu tigo (ĉirkaŭ 3 metrojn alta) kaj formas malmultajn flankajn ŝosojn (se ili estas tiam mallongaj), ili povas esti plantitaj pli densaj ol ordinaraj kukumoj.

Ĉina kukumo. © groworganic

Varioj de ĉina kukumo

Plej multaj varioj de ĉina kukumo venis al ni el Ĉinio, sed ekzistas varioj de hejma sema produktado. Kion elekti estas determini por ĉiuj sendepende. Tamen la plej popularaj estas: "Ĉinaj serpentoj" (unu el la plej fruaj varioj), "Blanka delikateco" (unu el la plej bongustaj kaj imunaj kontraŭaj klimataj kondiĉoj), "Ĉina varm-rezistema F1" kaj "Ĉina frosta-rezistema F2" (la plej facila por komencantoj varioj), "Ĉina Miraklo" (malfrue, kreskigitaj per plantidoj), "Smeralda Rojo" (vario de hejma selektado, tre longa fruktodona periodo) kaj "Alligatoro" (estas pro ĉi tiu vario, ke iuj ĝardenistoj nomas ĉi tiun grupon de kukumoj kukurbaj kukumoj. kriante).

Ni ĝojos vidi viajn komentojn pri ĉina kukumo en la komentoj pri ĉi tiu materialo. Dankon!