Farante kandelitajn akvomelojn

Receptoj de dolĉaj fruktoj el akvomelaj ŝeloj estas simplaj kaj facilaj, kio ebligas al ĉiu dommastrino fari mirinde dolĉan dolĉaĵon sen specialaj malfacilaĵoj. Dolĉa akvomelono estos bonega aldono al teo dum vintra vespero.

La avantaĝoj kaj damaĝoj de akvomelonoj kaj iliaj senŝeligoj

Ĉi tiu bunta frukto povas esti manĝita kaj freŝa kaj prilaborita. Ĝiaj pozitivaj ecoj troviĝas vintre ankaŭ el enlatigitaj akvomelonoj. Sed la granda bero ne nur estas enlatigita, sed ĝi estas perfekte prilaborita en dolĉajn frandaĵojn kune kun sia ŝelo, kio ne malpli utilas ol la karno. Uzante tian produkton, vi povas akiri avantaĝon kaj damaĝon de dolĉigitaj fruktoj de akvomelaj ŝeloj. Ne ĉiuj organismoj pozitive respondas al akvomelonoj, kvankam la karno de akvomelonoj enhavas multajn vitaminojn kun utilaj spuroj. Inter ĉi tiuj substancoj troveblas vitaminoj B, PP, ascorbaj kaj foliaj acidoj, karbonhidratoj, fibro kaj kalio.

La damaĝo, kiun akvomelono kaj pladoj el ĝi povas kaŭzi, estas digestaj problemoj se oni kreskas sur granda kvanto de kemiaĵoj. Ne ĉiu homo kapablas digesti tiajn substancojn favore. Individuaj kontraŭindikoj en la uzo de akvomelonoj kaj dolĉigitaj fruktoj de akvomelaj ŝeloj laŭ malsamaj receptoj povas esti: diabeto, diareo, problemaj pankreoj, pielonefrite, kolito, nefrolitiasis kaj malsanoj asociitaj kun la urina sistemo.

Por kolekti decan ŝelon, tuj post manĝi tranĉaĵon da akvomelono, la restanta ŝelo devas esti faldita en ujon kaj konservita en la fridujo ĝis la tuta akvomelono finiĝos. Nur tiam vi devas komenci fruktajn fruktojn.

Recepto por frandaĵoj de akvomelaj ŝeloj No. 1

Ĉi tiu recepto ne provizas la trempadon de krudaj materialoj en sodakvo aŭ frotado de ĝi. Prepara tempo ankaŭ daŭros tre malmulte, ĉirkaŭ 30 minutojn. Nur saturiĝo de la ŝelo kun sukero prenas decan horon, sed ĉi tie vi ne plu klopodas. Sekve, la plej facila recepto por dolĉitaj akvomelaj ŝeloj estas antaŭ vi.

Por dolĉaj fruktoj vi bezonos:

akvomelŝelo (ŝelo) - ĉirkaŭ 750 gramoj;
sukero - 2,5 tasoj (150 gramoj);
akvo - 1 litro.

Stadioj de kuirado:

Liberigu la ŝelon de densa verda ŝelo per tranĉilo. Nepre pesu la rezultantajn krudmaterialojn.
Tondas la ŝelon.
Prenu ajnan panon, verŝu akvon kaj enverŝu sukeron.
Kuiru akvon ĝis sukero solvas, kaj la siropo fariĝas travidebla.
Metu la ŝelon en siropo kaj kuiri 15 minutojn al malrapida fajro.
Malŝaltu la fajron, kovru kaj lasu infuzaĵon dum 12 horoj. Tiam denove boligu dum 15 minutoj kaj denove atendu 12 horojn. Kaj denove faru la saman procedon.
Prenu koloran aŭ kribrilon kaj enŝovu ĝin la malvarmetigitajn ingrediencojn. La krustoj restos en pli freŝa, kaj la dolĉa maso malpliiĝos. Estas konvene teni ilin en colisto por ĉirkaŭ 30 minutoj por tute liberigi ilin de la likvaĵo.
Preparu bakan folion sur kiun disvastigi aluminian folion. Rulumu estontajn kandelitajn fruktojn en sukero por eviti ke ili kungluiĝu kaj metu ĝin malstreĉe sur bakan folion. Forigu la tutan strukturon en seka, neobstrukcia loko dum 2 tagoj.
Dolĉaj festoj al vi!

Ĉi tiu recepto provizas klaran proporcion de la ingrediencoj. Nome: 3 partoj de la ŝelo, 2,5 partoj da sukero, diluitaj en 4 partoj de akvo. Ekzemple: post pesado vi akiris 300 gramojn da krustoj, do vi devas preni 250 gramojn da sukero kaj boli en 0,4 litroj da akvo.

Recepto por frandaĵoj de akvomelaj ŝeloj No. 2

Tiuj interesataj pri kiel kaŝitaj fruktoj el akvomelaj ŝeloj kun citrono suko, bonega recepto estas pentrita sube.

Por dolĉaj fruktoj vi bezonos:

akvomelono - 4 kg (1 kg da ŝeloj devas eliri el ĝi);
sukero - 1 kg;
citrono - 1 ĉp.

Stadioj de kuirado:

Tranĉu la akvomelonon kaj forigu la ŝelon. Forigu la malmolan verdan tavolon el la rezulta ŝelo.
Tranĉaĵoj aŭ strioj.
Kuiru akvon kun la suko de duona citrono kaj skaldu ĝin 4 fojojn per tranĉaĵo de akvomelaj ŝeloj. Enmetu koloron kaj malvarmu per akvo.
Kuiru siropon de duona litro da akvo kaj sukero. Verŝu en ĝin la malvarmetigitajn kubojn kaj kuiru dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Elŝiru la varmon kaj flankenmetu ĝin dum 10 horoj. Tiam kuiri denove dum 15 minutoj kaj atendi denove 10 horojn.
Por la tria fojo, verŝu paron da grandaj bulkoj da citrono suko kaj boligu.
Ekfosi dolĉajn fruktojn en colisto por stakigi la tutan siropon.
Metu bakan folion kaj sendu al la forno sekigi 10 minutojn je 40 gradoj. Akiru kaj flankenmetu 3 tagojn. Vi povas dispremi sukeron sur suka aŭ pulvora sukero.
Post tri tagoj, ĝuu bongustan kandelitan ŝelon.

Vi povas stoki dolĉitajn fruktojn en latoj, en kiujn vi devas meti aluminian folion.

Recepto por frandaĵoj de akvomelaj ŝeloj

Ne perdu vidon de la plej bona helpanto en la kuirejo - malrapida kuiristo. Kaŝita akvomelono, kies recepto implikas boligi ilin en malrapida kuirarto, ŝajnas esti tre bongusta.

Por dolĉaj fruktoj vi bezonos:

akvomelaj krustoj - 1 kg;
sukero - 1 kg;
akvo - 200 gramoj;
citrono, oranĝo, vanilino - al gusto kaj deziro.

Stadioj de kuirado:

Senŝeligu la ŝelon de la verda ŝelo.
Tranĉu ilin en bukla formo kaj blankigu dum 5 minutoj.
Verŝu la krudan poton en la tranĉitan poton, aldonu akvon kaj sukeron, en donita kvanto. Estas du opcioj, per kiuj dolĉigitaj fruktoj estas pretaj. Unue: ebligu la reĝimon "baki", dua: la reĝimon "pilaf". La horo estu elektita laŭ la instrukcioj por la multicooker.
Post la unua bolado, vi devas aldoni 200 gramojn da sukero kaj elpremi la sukon de citrono kaj oranĝo. Se ne estas cítricos, uzu citrikan acidon al gusto. Denove, ebligu la saman reĝimon sur la kontrolpanelo. Ne forgesu aldoni vanilinon.
Post la kompletigo de la kuirado, forprenu la frandaĵojn el la akvomelaj ŝeloj hejme kaj metu ilin en fandilon.
Post kiam la siropo malplenigas, kuŝu la frizitajn pajlojn sur pergamenan paperon kaj lasu ilin sekigi dum 3 tagoj.
Bonan apetiton!

Kiam vi tranĉas la krustojn, estas pli bone doni al la estonta formo pli grandan, alie dum prilaborado, krevigos krustajn terpomojn.

Dolĉitaj fruktoj el akvomelaj ŝeloj, kies receptoj estas diversaj, kaj tial vi povas doni liberan reinon al imago. Ekzemple anstataŭ anstataŭ citronan sukon aldonu kalkon. Aldonu pli da ingrediencoj kaj spicoj: vanilo, pulvora sukero, manĝaĵkolorigo, natura kolorigo kaj aliaj komponantoj. Dolĉita ĉielarko al vi!