Kaj tiel la dolĉa terpomo. Li estas priskribita kiel eksterlanda legomo en ĉiuj gazetoj kaj revuoj rilataj al agrikulturo, laŭdante la kvalitojn de ĉi tiu kulturo. Sed la fakto, ke dolĉa terpomo ne estas noveco en la sudo de la iama Sovetunio estas konata nur de specialistoj. En la 30-aj jaroj, ĝi estis kreskigita sur industria skalo en Uzbekio, inkluzive de esplorado en ĉi tiu direkto. Danke al scienca esplorado oni akiris varojn kapablajn kreski en centra Rusujo. Do, por niaj scienculoj, dolĉa terpomo ne estas novaĵo, sed por agrikulturo, ĉi tiuj estas nerealigitaj ŝancoj. Laŭ ĝiaj trajtoj, niaj terpomoj eĉ ne staras proksime kun dolĉa terpomo, la amelo enhavo en dolĉa terpomo (30%), sukero (2,5-7,8%), la kaloria enhavo de ĉi-lasta estas 1,5 fojojn pli alta, kaj la enhavo de proteinoj kaj facile digestebla albumino. acidoj eĉ ne devas diri. Yam tre profitas el la vidpunkto de konsumado de plantomaterialo. Dolĉaj terpomoj bezonas ĉirkaŭ 100-190 kg / ha, dum terpomoj bezonas ĝis 3 tunojn.
Dolĉa terpomo, dolĉa terpomo. © H. ZellĈi tiu legomo havas teruran vivecon, estas bonege prenita kaj ne bezonas specialan zorgadon. Unu el la ĉefaj avantaĝoj de dolĉa terpomo estas, ke la planto ne estas tuŝita de la koloriga terpoma skarabo, kio permesas vin kreski ekologiajn produktojn sen la uzo de diversaj kemiaĵoj.
Sorprende, la konservativismo kaj stulta pasiveco de niaj ĝardenistoj, farmistoj, kaj novaj agrikulturaj entoj estas okulfrapaj. Do kio estas la kialo, kial dolĉa terpomo ne ekradikiĝas. Kaj ĉiuj obstine daŭre plantas nur terpomojn, ricevante malgrandajn rendimentojn, se ne mizere. Eble la kialo estas la nescio de homoj, kie akiri materialon por plantado de dolĉaj terpomoj? Aŭ la komplekseco de la teknologio kreskanta ĝin?
Sed reale, ĉio ne estas tiel komplika kiel ŝajnas. Unue, fine de septembro kaj komence de oktobro estas pli multe da plantmaterialo ol necesas.
Floroj de Ipomoea batatoj, batato aŭ dolĉa terpomo. © H. ZellAntaŭ ĉio, ĉi tiuj estas tigoj, kiuj ne povas esti konsumataj kiel nutraĵoj, ili ne bezonas esti forĵetitaj, oni tranĉas. Dum la vintraj monatoj eblas produkti plantidojn por iu ajn plantejo. Samtempe vi ne devas perdi la vidon de la tuberoj. Se vi uzas 2-3 tuberojn, tiam dum la vintro vi povos kreskigi plantojn por komploto de ses akreoj.
Alia avantaĝo: se vi uzas 70 x 70 ŝablonon por plantado, vi bezonas proksimume 196 verkojn por centono. Krei tian nombron da plantoj ne malfacilas. Parenteze, dolĉa terpomo havas iom ekzotikan arbuston kaj kreskante hejme vintre, ni ricevas belan vintran ĝardenon.
Sed tamen unu el la ĉefaj kondiĉoj por kreskigado de dolĉaj terpomoj estas la pureco de la retejo de herboj kaj ofta akvumado. Aŭtune estas la periodo por rikolti plantojn de dolĉaj terpomoj, por tio ni tranĉas la tigon de la dolĉa terpomo, por ke restu tranĉoj kun tri burĝonoj, ni trempas la tranĉojn en la akvo. Akvo devas kovri du renojn. Post kiam la tranĉoj ekradikiĝis, tio kutime okazas post 10 tagoj, ni transplantas ilin en potojn aŭ en iujn aliajn ujojn taŭgajn por kreskigi plantojn kun ordinaraj grundoj (grunda tavolo ne pli ol 10 cm). Dum la malvarmaj vintraj monatoj, regule akvo. Kiam la tranĉoj donas tro longajn ŝosojn, ili devas esti tranĉitaj, sed tion ni povas fari ne pli ol tri fojojn dum la vintro. Plantado en malferma tero efektiviĝas en varmigita tero, ĉi tio okazas same kiel ĉe tomatoj-plantidoj. Dolĉaj terpomoj estas plantitaj en malferma tero fine de aprilo kaj ĝis meze de majo, kun konstanta varma vetero.
Dolĉa terpomo, dolĉa terpomo. © Miya
