Manĝaĵo

Bonega aperitivo por renkonti amikojn - salato kun krabaj bastonoj kaj maizo

Amuziĝi en la rondo de karaj homoj, mi volas ne nur paroli, sed ankaŭ manĝi. Bonega tuja manĝeto - salato kun krabaj bastonoj kaj maizo, pli ol unufoje helpis prizorgajn kuiristojn. Ĝia valoro kuŝas en simpleco de la ingrediencoj kaj alirebleco. Aĉeti la necesan aron de produktoj en la vendejo ne estos malfacila, sed por vespermanĝo estos bongusta plado por la tuta familio.

Nemalhaveblaj klasikaĵoj en kulinara arto

Tiuj, kiuj devis provi saŭcon kun krabaj bastonoj kaj maizo dum longa tempo, rememoris la suka kaj agrabla gusto de bonega plado. Li estas amata de junaj infanoj, adoleskantoj, junularo kaj maljunuloj. Ĝi estas preparita tre facile. La ĉefa afero estas aliĝi al konsiloj de spertaj kuiristoj kaj agi. Pripensu recepton por klasika salato kun krabaj bastonoj kaj maizo, kiu taŭgas por festena plaĉo.

Esencaj Ingrediencoj:

  • kraba bastoneto (pako da 250 g);
  • ovoj (3 aŭ 4 pecoj);
  • dolĉa enlatigita maizo;
  • pikitaj verdaj pizoj;
  • majonezo;
  • spicoj (pipro);
  • verdaj cepoj plumoj;
  • salo al gusto.

La kulina procezo konsistas el jenaj operacioj:

  1. Malfruktu kukan bastonojn faligante ilin en malvarma akvo. Poste tranĉu al kuboj aŭ strioj de malgranda grandeco.
  2. Ovoj estas metitaj en profundan panon kaj boligitaj dum 15 minutoj. Malvarmeta. Forigu la ŝelon kaj tranĉu per miniaturaj kvadratoj.
  3. Malfermu enlatan maizon kaj pizojn. Disvastigu la produktojn en koloron por fari la glason likva.
  4. Preparitaj ingrediencoj miksiĝas en larĝa bovlo kaj condimentas kun majonezo.
  5. Finaj haki la plumojn de verdaj cepoj kaj enmeti salaton por emfazi la guston de kraba bastoneto.
  6. Aldonu spicojn: salo, pipro. La aperitivo estas preta.

Neniam dekongli krabajn bastonojn kun akvo bolanta. Pli bone estas uzi akvan temperatur-akvon aŭ atendi ĝis ili fandiĝos.

La originala resumo de simpla plado

Multaj konsentos, ke iu ajn arto asocias kun la manifestiĝo de kreemo. Kuiri ne estas escepto. Danke al la multflanka imago de homoj, multaj kreitaj receptoj kun salato kun kraba bastono kaj maizo. Iuj el ili fariĝis sufiĉe popularaj inter la komuna loĝantaro de la planedo. Pripensu la plej atingeblajn elektojn por rapida vipo.

Rafinitaj notoj de malmola fromaĝo

Kiu ne konsentas, ke laktaĵoj okupas specialan lokon en homa nutrado. Ĉi tio validas precipe por malmola fromaĝo. Iu ajn plado kun ĉi tiu ero havas propran guston. Se vi aldonas ĝin al salato kun krabaj bastonoj kaj maizo, vi ricevas bongustan pladon kun agrabla aromo. Por krei ĝin, vi devas preni la jenajn produktojn:

  • kraba bastoneto;
  • enlatigita dolĉa maizo;
  • malmola fromaĝo;
  • 67% grasa majonezo;
  • freŝaj verduloj;
  • spicoj
  • la salo.

Ĉar manĝeto povas esti preparita en nur 15 minutoj, ĝi estas ideala por trakti neatenditajn gastojn.

Kiel vi povas vidi el la listo de ingrediencoj, prepari salaton estas tre simpla:

  1. Unue, bastonoj estas plenigitaj kun likvaĵo por degeli.
  2. Ili estas liberigitaj de filmpakaĵoj, tiam ĉizitaj per miniaturaj ringoj.
  3. Malmola fromaĝo estas frotita sur tritan gratilon kaj miksita kun krabaj bastonoj.
  4. Enlatigita maizo estas aldonita al bovlo kun krabo kaj fromaĝo.
  5. Tranĉu verdojn tiel, ke ĝi estu distribuita egale tra la salato.
  6. Sazonigu la pladon kun majonezo, salo, metu pipron (por amatoro) kaj post 15 minutoj servu al la tablo.

Por fari la salaton bela, konsilas piki la bastonojn en identaj pecoj.

En tandemo kun Pekina brasiko

Lastatempe la originala Pekina brasiko gajnis la koron de multaj eŭropanoj. Lia kompleksa gusto kombinita kun mariskoj estas vere superba. Tial, se vi metas pekinajn brasikojn, maizon kaj krabon en salato, vi ricevas interesan manĝeton. Aldonante ovojn (boligitaj), spicojn, salon kaj majonezon al ĝi, vi povas "lekigi viajn fingrojn" post la vespermanĝo. Manĝaĵo estas preparita jene:

  1. Kokaj ovoj estas verŝitaj kun malvarma akvo, salitaj kaj boligitaj dum 10 minutoj. Post tio, ili estas malvarmetigitaj, purigitaj, kaj tiam frotitaj sur krudan rampilon.
  2. Piku la brasikon en striojn kaj miksi kun ovoj.
  3. Malfermu kruĉon da dolĉa maizo kaj malplenigu la sukon.
  4. Krabaj bastonoj estas tranĉitaj en malgrandajn rondojn (povas esti maldikaj tranĉaĵoj);
  5. Preparitaj manĝaĵoj estas metitaj en profundan pladon kaj milde miksitaj, aldonante spicojn, salon kaj majonezon.

Se iu ne manĝas majonezon, ili povas anstataŭigi ĝin per dika acida kremo. La gusto de la manĝeto rezultos iom malsama, sed ĝi ne difektos ĝin.

Mirinda kombino de kapsikoj kun legomoj

Multaj spertaj kuiristoj rekomendas provi la grekan version de la aperitivo kun kraboj. Por fari tion, prenu la jenan aron da ingrediencoj:

  • malgranda blanka brasiko;
  • malvarmetigitaj kraba bastoneto;
  • dolĉa maizo (enlatigita);
  • freŝa kukumo;
  • cepo;
  • ovoj (preferinde hejmaj);
  • aneto (pluraj branĉoj);
  • salo;
  • pipro (por amantoj de spicaj manĝaĵoj);
  • malalta grasa majonezo.

La aperitivo nur prenas 15 minutojn por kuiri, inkluzive de boligado de la ovoj. Kiam ĉiuj produktoj estas pretaj, ili estas metitaj en profundan ujon. Por fari belan salaton, brasiko, kukumo, krabo-bastonoj, ovoj kaj maizo estas zorge miksitaj. Gravas certigi, ke la ingrediencoj ne perdas sian formon.

Por forigi la amarecon de la cepo, ĝi estas verŝita kun bolanta akvo dum pluraj minutoj.

Volumo pliiĝas kun rizo

Por satigi la amikan kompanion per bonega manĝaĵo, spertaj dommastrinoj preparas kraban salaton kun rizo kaj maizo. Dank 'al ĉi tiu aliro, ĝia nombro pligrandiĝas, tiel ke ĉiuj kontentiĝas. Por la plado prenu:

  • kelkaj ovoj;
  • maizo (1 lato);
  • enpakado de krabaj bastonoj;
  • duona glaso da rizo-cerealo;
  • freŝa kukumo;
  • malalt-grasa majonezo (vi povas mem kuiri);
  • pipro;
  • la salo.

Paŝo post paŝo kuirado:

  1. Rizo-cerealo estas boligita en salita akvo. Poste ĝi estas malvarmetigita kaj metita en larĝan bovlon, kie ili preparos salaton.
  2. Finaj haki la kraba bastonojn.
  3. Piku freŝan kukumon en malgrandaj kuboj aŭ razitaj.
  4. La ovoj estas tranĉitaj en la duono kaj pasitaj tra metala maŝo por tranĉi legomojn.
  5. Ĉiuj salataj produktoj: krabaj bastonoj, maizo, ovoj, kukumo kaj rizo miksiĝas kun ligna spatulo. Vestita per majonezo, poste salita. Fanoj de spicaj manĝaĵoj enmetas pulvon de nigra pipro en la salaton.

Por fari la rizplitojn malĝentile, vi devas aliĝi al la norma proporcio - 1: 3. Kaj ankaŭ ĝi ne devas esti agitita dum kuirado.

Kraboj kaj Algoj - Delikata Gourmet-Paro

Amantoj de mariskoj ne rifuzos ĝui nekutiman pladon. Se vi metas krabajn bastonojn, maizon, algojn, ovojn, spicojn kaj majonezon en salato, vi povas esti agrable surprizita.

La ingrediencoj estas pikitaj en malgrandajn kubojn, metitajn en profundan ujon. Aldonu spicojn, salon kaj majonezon. Milde miksi. Post 5 minutoj, la salato estas servata al la tablo. Ĉu gastoj donus tian sanan salaton? Provu kaj vidu.