Inter la multaj plantospecioj, tarragonaj varoj, kiuj estas prezentitaj sube, estas precipe popularaj. Ĉi tiu kulturo havas multajn aliajn nomojn. Unu el ili estas tarragono. Ĉi tio estas unika spico, uzata por kuiri pladojn kaj trinkaĵojn. Kiel aspektas estragono?
La aspekto de la planto
La planto havas akran kaj spican guston, kreskas en Orienta Eŭropo, Nordameriko, Siberio, Ĉinio, Centra Azio, Barato, Mongolio kaj aliaj landoj.
Kiel vivmedio, la tarragono elektis deklivojn, kampojn, ŝtonetojn. Sur la tereno, tarono ankaŭ tre kunekzistas kun aliaj plantoj.
Troa humideco por estragon estas fatala.
La tigoj de la planto estas eĉ olivverdaj, kreskas ĝis 80-100 cm, ili estas mallarĝaj kaj akraj, kaj havas kurtenojn ĉe la beko. La burĝonoj sur la planto formiĝas fine de somero. Infloreskoj estas mallarĝaj, pentritaj en helflava nuanco.
La verda parto de la arbusto enhavas la jenajn utilajn komponentojn:
- kompanoj;
- esencaj oleoj;
- flavonoidoj;
- karoteno;
- ascorbika acido.
Krome, vitamino C ĉeestas en la spico, kio permesas uzi ĝin por plifortigi imunecon. En printempo kaj aŭtuno, tarragono povas esti aldonita al manĝaĵoj por plibonigi sanon. Krome, tarragono estas uzata por restarigi forton post operacioj, ĉar la herbo havas bonvolan efikon sur la plifortigo de la ligita histo.
La aktivaj komponentoj de la planto helpas la haŭton produkti elastinon kaj kolagenon, tial oni rekomendas preni la herbon por problemoj kun integumentaj kaj artaj malsanoj. Tarragon ankaŭ havas bonajn efikojn sur la intestoj kaj stomako. Kun pulmaj malsanoj, spico kapablas restarigi la funkciadon de la korpo. La alkaloidoj, kiuj konsistigas la herbon, estas efika rimedo por kontraŭbatali parazitojn kaj ankaŭ estas uzataj por plibonigi sangokvaliton.
Famaj gradoj de ekstergeco
En la ĝardenaj litoj, estas preferinde kreski plurajn malsamajn variojn de estragono.
Tarragon Goodwin
La plej populara estragono kun prononcita odoro. Ĝi kreskas je metro alteco kaj antaŭ la dua jaro da florado fariĝas taŭga por uzo en kuracaj kaj kulinaraj celoj. La planto havas maldolĉan postmanĝon kaj fortan odoron. Tritikigitaj folioj estas uzataj kiel kondomo por diversaj, precipe, salaj teleroj. Tarragon Goodwin kreskas bone ambaŭ en la ĝardeno kaj en la domo en poto.
Fungo-tarragono
Tiu specio akiris sian popularecon pro sia rezisto al malvarmaj kaj malfacilaj vetercirkonstancoj. Ankaŭ la planto distingiĝas per sia kapablo kreski sur unu retejo dum pli ol dek jaroj. En alteco, la arbusto de la Gribovsky-tarragono atingas ĉirkaŭ metron, havas longajn foliojn kaj malgrandajn blankajn florojn. Tarragono estas vaste uzata en kuirado kiel kondimento por fiŝoj, salaj, viandaj pladoj.
Tarragon Dobrynia
La tuta metra longo de tarragona Dobrynia havas resanajn propraĵojn. La herbo enhavas karotenon, spurojn, vitaminojn kaj ascorban acidon. Aparta trajto de tarragona Dobrynya estas rezisto al malvarmo kaj varmo, same kiel la kapablo kreski sur unu retejo dum pli ol 10 jaroj.
Zhulebinsky Semko
Ĉi tiu specio havas la formon de arbusto kun obtuzaj saturitaj verdaj folioj, same kiel rondajn infloreskojn kun malgrandaj flavaj burĝonoj. La planto povas kreski ĝis unu kaj duona metroj de alteco, estas malvarmeta. Ĉi tiu speco de spico estas ofte uzata por dolĉaj pastoj, same kiel por produktado de kuketoj kaj trinkaĵoj.
Reĝo de herboj
Ĉi tiu vario floras somere kaj atingas la longon de 150 cm. La reĝo de herboj distingiĝas per forta odoro simila al anizo. Utilaj en la planto estas la tigo kaj folioj. Pladoj estas uzataj ĉefe por hejma kuirado kiel kondimento. Tarragon estas uzata ankaŭ por trakti multajn malsanojn. Kiel aspektas la tarragona planto, la reĝo de herboj videblas en la foto sube.
Monar Tarrago de Tarragono
Ĉi tiu vario kreskas en formo de rekta arbusto. Ĝia alteco atingas 80-150 cm.La planto branĉas bone kaj havas mallarĝajn helajn smeraldajn foliojn. Ĝi estas plantita de plantidoj printempe kaj nur post unu jaro estas transplantita en konstantan ujon. Ĝi estas uzata freŝa kiel verda komponanto por salatoj.
Danke al sia spica gusto, la kulturo ofte estas ingredienco en salaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj. Targona monarko kapablas plibonigi apetiton, normaligi la funkciadon de la stomako kaj kuraci inflamajn procezojn. Ĝi ankaŭ estas vaste uzata por trakti bronkiton, tuberkulozon, kaj aliajn spirajn malsanojn.
Ekstraj varoj Smaragd, franca
Vario Smaragd kreskas ĝis 80 cm alta. Plejparte kreskas sur malferma plata areo. La kulturo distingiĝas per rektaj tigoj, dikaj folioj, kiuj rigidiĝas dum florado. La floroj de la planto estas flavaj. Ĉiuj ili estas kolektitaj en infloreskoj en formo de pilko. Srilama de Tarragon estas uzata por konservado, pikloj, por preparado de diversaj pladoj. Por ĉi tiuj celoj, prenu foliojn kaj ŝosojn. La floro estas tre bela laŭ aspekto, tial ĝi estas uzata por ornamaj celoj, kiel dekoracio de la loko.
Por ke la tarragono bone disvolviĝu en la libera tero, necesas sistemigi ĝin.
Tragona franco havas multajn specialajn proprietojn kaj allogan aspekton. Li kapablas atingi unu kaj duonan metron de alteco. La arbusto havas maldikajn longajn, saturitajn verdajn foliojn kaj blankajn malgrandajn florojn. Ĉi tiu vario toleras frostojn kaj diversajn malsanojn. Ĝi ofte estas uzata en kuirado kiel tempa por diversaj pladoj.
Tragona franco propagata per tranĉoj, semoj aŭ divido de la arbusto. Inter la ŝosoj sur la loko devas esti distanco de 50-70 cm. Tarragono povas esti nutrata per mineralaj sterkoj, kompostaĵo, sterko.
Vario Azteka kaj Volkovskij
La meksika taragono azteko ricevis sian nomon honore al la meksikaj triboj kaj la areo de primara aspekto. La planto havas fortajn ŝosojn, kiuj estas abunde kovritaj de folioj. Atingas arbuston unu kaj duonan metrojn en alteco. En unu loko povas ekzisti ĝis 8 jaroj. La aromo de ĉi tiu kondimento havas notojn de anizo.
Rilate al la tarragono Volkovskij, ĝi estas preskaŭ senodora. La planto estas karakterizata de glataj folioj, imunaj al frosto. Ĝi toleras ajnajn kondiĉojn, rapide resaniĝante de malsanoj kaj parazitoj. En la blankaj floroj de estragono estas esenca oleo uzata en parfumado kaj kuirado. La aknoj maturiĝas en du monatoj.
Tarragon povas esti tre facile kreskigita sur persona intrigo. La planto estas simpla, ne bezonas specialan zorgadon. Kiel cilantro, petroselo kaj aneto estas sana kaj bongusta aldono al pladoj, konservado, hejmaj konservaĵoj. Multnombraj varioj disvolvitaj de bredistoj permesas elekti la plej bonan eblon.
