La festa tablo estas kutime riĉa per buŝakvo kaj bongustaj pladoj. Ne sen delikata ansero. Estas "akcepteble" uzi ĉi tiun viandprodukton kiel "kompleton" por koraj kukoj, kiuj certe ricevos altan poentaron post la provo. Maldikaj kankroj uzataj en ĉi tiu recepto estas pretaj sen feĉo, ili estas tre rapidaj kaj bongustaj kun iu ajn kompletigo. Anstataŭ boligita ansera karno, vi povas uzi buĝetan - kokidon.
Boligitaj anseroj kun ruliĝoIngrediencoj por Boiled Goose Fritters
- 200 g da boligita ansero;
- paro da kokaj ovoj;
- iom pli ol glaso da faruno;
- duona litro da varma lakto;
- kulero de sunflua oleo;
- peco da butero;
- la salo.
Kuiri patkukojn plenigitajn kun boligita ansero
Ni komencas la preparadon amasante paston por patkukoj. Por fari tion, prenu kapacitan pladon, kie ni pelas la unuan ingrediencon - kokajn ovojn.
Ni rompos du kokajn ovojn en bovloTuj aromigita kun salo.
Ni daŭre aldonas ingrediencojn. La sekva produkto laŭvice estas sunflua oleo. Unu kulero (kulero) sufiĉos.
Ni uzas forkon por miksi la komponentojn por la provo enkondukita en la unua etapo.
Aldonu salon 
Aldonu vegeta oleo 
Miksi la aldonitajn ingrediencojn.La vico venis al la "likva" ingredienco. Ĝi estas lakto, kiu devas esti alportita al ĉambra temperaturo antaŭ infuzaĵo (t.e. iomete varmigita).
Aldonu lakton al la miksaĵo.La sekva paŝo por fari bongustajn printempajn rulojn estas aspergi porciojn da faruno.
Miksi ĉiujn ingrediencojn por la pasto, por ke ne restu "farunaj granuloj". Vi povas uzi whisk aŭ konvencia miksilo.
Iom post iom aldoni farunon kaj miksi.Ni bakas patkukojn en ŝmiritan frititan panon.
Ĉiu patkuko estas aromigita per fandita butero (prefere kremega).
Baku panpecetojn 
Grasu patkukojn kun buteroPor ĉiu finita patkuko, metu la pikitan bolitan anseron kaj formu koverton.
Ni disvastigas la kompletigon sur la patkukojn 
Formu la kovertonKukoletoj plenigitaj kun boligita ansero estas pretaj!
Boligitaj anseroj kun ruliĝoBonan apetiton!
