Citronĉa kukaĵo okupas specialan lokon inter desertoj. Ĉi tiu plado estas por tiuj, kiuj volas surprizi siajn proksimajn kaj karajn. La bongustaĵo ne tre dolĉas, do ĉiuj gastoj ŝatos ĝin. Subjektita al la vico de procezoj, la deserto estos delikata, kaj tre bonodora. Foto de simpla recepto por kukaĵo de citronacoj videblas sube.
Recepta klasika Schisandra Pie-recepto
Ĉi tio estas unu el la plej facilaj metodoj por baki bongustan deserton en la plej mallonga ebla tempo. Iomete acida fino gajnos la korojn de tiuj, kiuj provas ĝin. Por fari kukaĵon laŭ la klasika recepto, vi bezonas kelkajn ingrediencojn, kiuj troviĝas en la kuirejo.
Produktoj por deserto:
- du freŝaj citronoj de meza grandeco;
- kulero de papava amelo;
- duono de glaso da bruna sukero (vi povas ordinara);
- pinĉeto de kardamomo;
- unu kaj duono glasoj da tamiligita faruno;
- salo;
- du kokaj ovoj;
- pako da butero;
- bakanta polva sako por pasto.
Por la preparado de citrono kukaĵo, vi ne povas uzi frostan oleon.
Lavu fruktojn el polvo kaj malpuraĵo sub kuranta akvo. Tiam trempu ĉiun el ili en bolantan akvon. Uzante fajnan gratilon, forigu la flavan ŝelon (zesto).
Tamigi farunon per kribrilo. Aldonu bakan pulvoron kaj iom da salo al ĝi. Metu la pikitan zeston tien.
Se frostita, forigu la buteron de la fridujo kaj tenu ĝin ĉe ĉambra temperaturo ĝis ĝi fariĝos mola. Kombini la buteron kun sukero kaj miksi ĝisfunde.
Batu ovojn en profunda bovlo. Pli bone fari ĝin per forko. Poste aldonu farunon kaj miksu bone.
Faru paston el la miksaĵo, formu malgrandan bulkon kaj metu en la fridujon. Konservu ĉi tiun kondiĉon por 30 minutoj.
Dum la pasto ripozas, dividu la karnon de la citrono en tranĉaĵoj. Eltiru ĉiujn ostojn el ĉiu parto. Metu la frukton en likvigilon kaj haĉu. En la rezultan miksaĵon, metu amelon, sukeron kaj pinĉon da kardamomo.
Post 30 minutoj, forigu la paston el la fridujo. La zingibra homo estas dividita en du egalajn partojn. Elŝiru unu el ili zorgeme kaj transiru al antaŭŝmirita bakita folio.
Poste metu la kompletigon sur la liton. 
Kovru la citronan miksaĵon kun alia parto de la pasto. 
Fermu zorge la randojn. Ĉi tio estas necesa por ke la kompletigo ne filtru dum kuirado. Precalenti la fornon al temperaturo de 180 ° C. Tuj kiam la necesaj nombroj aperas sur la termometro, la pato povas esti metita en la mezon. Baku la torton dum 35 minutoj.
Servi citronan kukaĵon preparitan laŭ ĉi tiu recepto rekomendas esti iomete varmeta.
Simpla recepto de citronaj kukaĵoj
Se vi ne volas elspezi multan tempon kaj penon prepari bongustan deserton, tiam ĉi tiu metodo estos diino. Citrono kukaĵo bakita laŭ ĉi tiu recepto estas tre rapida kaj bongusta plado. Tia deserto transformos eĉ la plej ordinaran tagon en ferion.
Ingrediencoj por kuiri:
- tri plenaj glasoj da tritika faruno;
- 200 g da blanka sukero;
- duona glaso da sunflua oleo (rafinita);
- unu malgranda citrono;
- bakanta polva sako;
- pinĉaĵo da vanilino.
La unua afero por komenci kuiri malgrasan citronan recepton estas antaŭvarmigi la fornon al 200-gradoj. Ĉi tio estas necesa por ke la deserto baku bone kaj sorbas ĉiujn gustojn de citrono.
La frukto bezonos esti lavita bone kaj sekigita per papera mantuko. Poste forigu el ĝi la zeston, kaj dividu la karnon en duonon. Ĝi estu tranĉita ekskluzive per akra tranĉilo, alie la suko filtros sur la tablon. Forigu grajnojn kaj filmojn el ĉiu tranĉaĵo.
Enmetu la disbatitan frukton en likvigilon kaj turnu ĝin en batato. Aldonu sukeron kaj buteron al la miksaĵo.
Metu bakan pulvoron en bovlo da citrona maso. Ĉiuj komponantoj bone miksas. Poste metu farunon al ili, antaŭe kribritan tra sateno. Ekmuŝu per kulero. Se oni observas la proporciojn, tiam la miksaĵo rezultos en formo de paneroj.
Por amasi la paston el ĝi, vi devas kuŝi parton de la maso sur la tablo kaj zorge prilabori ĝin per viaj manoj.
Kreu la bakan ujon kun vegeta oleo. Etendu la preparitan paston uniforme. Aspergu sur la parton, kiu restis en formo de paneroj. Post kiam ĉio estas farita, la ujo povas esti enmetita antaŭhejtita forno. Tranĉu la kukaĵon en pecojn varmajn.
Citrono-kukaĵo sur feĉo-pasto
Legomaj pastoj ĉiam estis postulataj. Ĝi gajnis sian popularecon pro nekutimaj tenereco kaj mildeco. Por fari recepton de citrono kukaĵo sur feĉo-pasto, necesos iom da tempo, sed valoras ĝin.
Aro de ingrediencoj
Por baki deserton, vi bezonas:
- granda citrono (ne malrapida);
- 200 gramoj da blanka sukero (por plenigi) + 1 deserta kulero en la pasto;
- tri kuleroj da butero;
- duona glaso da akvo;
- deserta kulero de feĉo;
- unu cucharadita amelo;
- fajna salo;
- glacia sukero por ornamado.
Kuiri paŝojn
Kuiri ĉi tiun recepton por citrono kukaĵo hejme devas komenci per pasto. 
Por tio, kombinu la feĉon, sukeron kaj varman akvon en profunda bovlo. Miksi bone la komponentojn ĝis homogena konsistenco. Lasu la rezultan miksaĵon por 15 minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Ĉi tiu tempo sufiĉos por ke la feĉo eklaboru.
Dum la pasto preparas, vi povas daŭrigi kun la aliaj ingrediencoj. Siftigu farunon en bovlon kaj aldonu salon. Ankaŭ metu buteron en la miksaĵon. Plej bone se ĝi estas mola. Ĉi tio permesos vin akiri la necesan konsistencon. Miksi ĉiujn komponentojn ĝisfunde ĝis glate. Oni rekomendas fari ĉi tiun laboron per metala kulero.
Enmetu pretan paston en ujon kun sekaj eroj. Kun la rezulta miksaĵo faru la paston. Kneu ĝin mane. Kolektu la paston en unu grandan globon kaj movu vin en pelvon. Kovru la ujon per mantuko aŭ ĵurnalo kaj metu en varman lokon dum 45 minutoj.
Dum la pasto pliiĝas, vi povas komenci prepari la kompletigon. Vi bezonos lavi la citronon bone kaj trempu ĝin en bolanta akvo dum kelkaj sekundoj. 
Ĉi tio estas necesa por detrui ĉiujn bakteriojn. Poste eligu la frukton el la akvo kaj tranĉu ĝin en du partojn.
Forigu ĉiujn ostojn el la pulpo kaj trapasu viandomakilon aŭ muelilon en likvigilon. Aldonu sukeron al la rezulta sluro kaj miksi bone.
Post kiam la pasto duobliĝos, vi povas komenci kolekti la kukon. Por fari tion, dividu la ĉefan komponenton en du egalajn partojn. Ĉiu el ili estas zorge rulita per ruliĝanta pinglo. Metu unu tavolon sur ŝmiritan bakan folion. Se la randoj pendas de la flankoj, tiam ili devas esti zorge tranĉitaj per tranĉilo. Aspergu per amelo sur la supro, sur kiu malavare kuŝas la kompletigo. 
Kovru la aroman miksaĵon per alia parto de la rulita pasto. Fermu bone la randojn kaj enmetu la fornon. Bakado deserto daŭros ĉirkaŭ 30 minutojn. Je la fino de ĉi tiu tempo, forprenu la bakan folion el la kabineto, kaj aspergu la pulvon sur la pulvon.
Lemon Pie estas Rapide Preta! Bonan tean feston!
Fuŝkontakta kukaĵo surbaze de citrono
Citrono kukaĵo por ĉi tiu recepto estas tre bonodora kaj mola. La kompletigo surbaze de ĉi tiu frukto akiras specialan densecon kaj eĉ iomete gelitan, kaj danke al la sabla torto la plado simple fandiĝas en la buŝo.
Preparinte tian kukaĵon hejme, vi povas ne nur plaĉi vian infanon kun delikato, sed ankaŭ surprizi vian edzon. La iomete acida kompletigo ne alportas ian aludon. La plado estas aromata kaj kun ekvilibra gusto. Ĉi tiu deserto tre memorigas pri la dolĉaj pastoj servitaj en eŭropaj kafejoj.
Oni ne aldonas lakton aŭ akvon al la manĝilaro.
Aro de ingrediencoj
Por fari deserton, vi devas preni:
- tri citronoj;
- du kaj duon tasoj da faruno (tamiligita);
- pako da margarino;
- 400-500 gramoj da sukero;
- du malgrandaj kokaj ovoj;
- iuj bakantaj sodoj;
- deserta kulero de vinagro.
Farante deserton
La preparado de ĉi tiu recepto por citrono kukaĵo el ŝparita pasto devas komenciĝi per pikado de margarino. Tranĉu la produkton en malgrandajn kubojn kaj enmetu profundan bovlon. 
Se ne estas margarino en la domo, tiam ĝi povas esti anstataŭigita per butero.
Enmetu 200-250 g da sukero en bovlon da lakta produkto. Miksu bone la komponentojn. 
Por akiri la deziratan konsistencon, vi devos uzi forkon. Poste aldonu ovojn kaj farunon al la bovlo.
Ankaŭ, por prepari fuŝkontakton, vi devas kombini sodon kun vinagro en kulereto. Ĉi tio permesos la ĉefan komponenton esti mola kaj maldika. Anstataŭ sodakvo, vi povas uzi alian bakan pulvoron.
Plene miksi ĉiujn komponentojn per viaj manoj. Faru ĉi tion almenaŭ 4 minutojn. Poste dividu la paston en 2 partojn, unu el kiuj devus esti pli. Enmetu pli malgrandan tergliton en alkroĉita filmo kaj enmetu la frostujo. Kovru la restojn per polietileno kaj metu ilin en malvarma loko. Konservu ĝin en la fridujo dum 60 minutoj.
Lavu bone la citronon kaj detranĉu la konsiletojn. Tranĉu la frukton en grandajn pecojn kaj forigu ĉiujn semojn. Aspergu la frukton kun sukero kaj uzu likvigilon por transformi ĝin en pulpon. Grasu bakan pladon kun margarino. Elŝiru rondan kankron de la pasto kaj metu ĝin en ujon. Metu la citronan mason sur kaj zorge niveligu ĝin per silikona spatulo.
En la procezo de preparado, gravas certigi, ke la citona maso ne atingu la randojn de la formo. Akiru la paston, kiu estis en la frostujo, kaj kroĉu ĝin al kruda rakilo. Blatoj, aspergu kukaĵo. Baku deserton dum unu horo.
Por malebligi ke citrono-kukaĵo forkuŝu forkojn supre, 30 minutojn post esti en la forno, oni rekomendas kovri la ujon kun folio.
Tranĉi la deserton devas esti malvarmetigita. Ĉiu peco povas esti ornamita per glacia sukero sur la supro.
Ĉi tiu recepto por citrono kukaĵo de fuŝkontakta paŝtado estas diino por vera gastigantino. La friable bazo kaj aromata kompletigo plaĉos al ĉiuj membroj de la familio.
