La avantaĝoj kaj damaĝoj de beto suko

La resanigaj ecoj de betoj kaj ĝis nun de la radikoj de ĉi tiu planto estis la unuaj rimarkitaj de la resanigantoj de Antikva Ĉinio. Mencio pri la resanigaj efikoj de beto-suko estas en la skribaĵoj de Hipokrato kaj aliaj sciencistoj de pasintaj epokoj.

Danke al detalaj studoj pri la kemia konsisto de radikaj plantoj kaj la suko akirita, modernaj sciencistoj plejparte konfirmis la atingojn de tradicia medicino kaj eĉ pligrandigis la amplekson de ĉi tiuj sanaj naturaj produktoj. Kiaj estas la avantaĝaj proprietoj de suko, ĉu estas iuj kontraŭindikoj al ĝia konsumado? Kaj por kiaj malsanoj la trinkaĵo alportas la plej grandan avantaĝon al homa sano?

La konsisto kaj utilaj ecoj de beto suko

La avantaĝoj alportitaj de la suko dependas tute de la ĉeesto de vasta vario de biologie aktivaj substancoj en betoj. Plie, en 100 gramoj da suko enhavas 42 kcal, la nutra valoro de la produkto estas determinita:

83,4% humideco;
1% proteino;
9.9% karbonhidratoj, plej multaj el mono- kaj disakaridoj;
1% fibro
same kiel malgranda kvanto da cindro kaj organikaj acidoj.

La avantaĝo kaj damaĝo de beto-suko estas determinitaj de ĉiuj bioaktivaj substancoj en ĝia konsisto.

Ĉar krudaj radikoj ne kuiritaj estas uzataj en la fabrikado de sukoj, preskaŭ ĉiuj vitaminoj, makro- kaj mikroelementoj, same kiel organikaj acidoj, pektinoj kaj antocianinoj, estas translokigitaj al kuraca trinkaĵo.

Freŝaj vitaminoj enhavas multajn vitaminojn, inter kiuj estas:

subtenante la funkciadon de la nervaj kaj digestaj sistemoj vitamino B1;
kontrolado de la kresko de persono kaj lia reprodukta kapablo vitamino B2;
nemalhavebla en la laboro de la homa sango-formado kaj imunsistemoj, vitamino B9;
partopreni en la sintezo de kelkaj hormonoj, vitamino PP;
kontraŭbatali infektojn, provizi energion al la korpo kaj subteni la protektajn fortojn de ascorbia acido;
respondante al la elasteco kaj permeablo de kapilaroj kaj vaskulaj muroj de vitamino P.

Beetroot suko enhavas multajn plantajn proteinojn kaj aminoacidojn. La produkto rekomendita de kuracistoj por kuracado de vasta malsano inkluzivas ampleksan gamon da mineralaj komponaĵoj.

Kaj se vi trinkas betonajn sukojn ĝuste, la profito de tia procedo estos maksimuma.

Ekzemple, jodo, kiu estas parto de beto-suko, estas nemalhavebla elemento por la funkciado de la endokrina sistemo. Mangano, zinko kaj fluoro influas rektan metabolajn procezojn, reproduktan funkcion kaj sangan formadon. Kalio, kiu estas abunda en freŝa burgunda suko, estas ŝlosila elemento en protektado de sangaj glasoj kaj koro, kiam estas risko disvolvi aterosklerozon, koratakojn kaj frapojn.

Gravan rolon en la laboro de la kardiovaskula sistemo ludas antocianinoj makulantaj betojn en tia saturita koloro.

Ĉi tiuj substancoj povas normaligi sangopremon, neŭtraligi la vaskajn spasmojn, rezisti la formadon de kanceraj ĉeloj kaj protekti la korpon kontraŭ aliaj negativaj influoj. Pektinoj ankaŭ havas sian protektan efikon, malhelpante pezajn metalojn, radionukleidojn kaj malutilajn mikroorganismojn kaŭzi damaĝon al homoj.

Tamen, la avantaĝaj proprietoj de beto suko ne estas limigitaj al ĉi tio. Trinkaĵo enhavanta feron povas profunde influi riĉigon de histoj kun oksigeno. Krom fero, la kvalito de sango estas tuŝita de la natrio, magnezio kaj kalio ĉeestantaj en la suko.

Utilaj ecoj de beto suko kaj trinkaĵoj kontraŭindikoj

Plej ekde infanaĝo, beto-suko estas konata kiel popola kuracilo por la komuna malvarmumo, sed la amplekso de la kuracilo ne limiĝas al ĉi tio.

Havante prononcan kontraŭinflaman kaj malinfektan havaĵon, la suko povas esti uzata por tonsilito kaj aliaj malsanoj akompanataj de inflamaj procezoj.

Se pro malvarmoj, beto suko estas uzata por enjuĝi kaj faligi en la nazon, tiam locioj kaj kunpremoj kun likvaĵo estas uzataj por trakti bruojn, abraziojn kaj malprofundajn vundojn, inkluzive pustulajn foliojn kaj abscesojn. En ĉi tiu kazo, beto suko elmontras ne nur kontraŭinflamatoriajn, sed ankaŭ resanigan efikon.

La vitaminoj en la trinkaĵo estas facile digestebla formo, tial trinkado de beto-suko estas utila en manko de vitamino, dum debilitado de fizika kaj mensa streso, post malsano, kiam la korpo plej bezonas rapidan kaj efikan subtenon. Se vi ĝuste trinkas betonajn sukojn, la eltenemo de homo signife pliiĝas, dormo normaligas, sento de angoro kaj laceco malaperas.

Beta suko helpas pliigi efikecon, plibonigi memoron kaj servas kiel efika antaŭzorgo de aterosklerozo.

Beetroot-trinkaĵo kontribuas al:

sango maldikiĝanta kaj ĝia plej bona fluo;
Elpurigo de sangaj glasoj el kalciaj tavoloj, kiuj foje kondukas al koratakoj kaj strekoj, ŝtopado de vejnoj kaj pligraviĝo de varikaj varoj.

Trinki beto-sukon ankaŭ utilas en kazoj de anemio, hipertensio, malordoj de la hepato kaj pankreato, gastrointestinalaj problemoj kaj onkologiaj malsanoj.

Malalta kalorio, riĉa en vitaminoj kaj aliaj esencaĵoj por la korpo de la trinkaĵa trinkaĵo estas utila por sobrepeso, la bezono forigi toksinojn kaj toksinojn, malordojn de la tiroida glando kaj multaj aliaj misfunkcioj. Kun laksaj ecoj, suko helpas malpezigi intestajn movadojn.

Virinoj en plenaĝa aĝo kaj pli aĝaj konscias pri la kapablo de la trinkaĵo malpezigi spasmojn kaj plibonigi bonstaton dum menstruo kaj menopaŭzo.

Vere, kiam vi trinkas la trinkaĵon enen, gravas konsideri ne nur la profitajn propraĵojn de la beto suko, sed ankaŭ kontraŭindikojn.

Ĉi tio estas precipe vera, kiam gravedaj virinoj prenas la sukon. Unuflanke, la vitamina kaj minerala konsisto de la trinkaĵo povas esti serioza helpo por virino portanta infanon. Aliflanke, dum gravedeco, beto-suko estas riska faktoro pro eblaj alergiaj reagoj kaj kolero de la intesta mukozo.

Kiam ne estas rekomendita beto-suko?

Gravedeco ne estas la sola kondiĉo, kiam suko devas esti prenita kun ĉiu seriozeco kaj singardo.

Ekzemple, oksalika acido en la trinkaĵo eniranta en la korpon kapablas formi praktike nesolveblajn salojn. Rezulte, sablo aŭ ŝtonoj el tiaj komponaĵoj kaŭzas veran doloron al homoj, kaj kompare kun la avantaĝoj, multe pli gravas la damaĝo de beto suko.

Kun kio diagnozoj trinkas beetroot sukon ne bonas, sed malbonas? Krom urolitiasis kaj aliajn inflamajn malsanojn de la renoj kaj ureteroj, kontraŭindikiĝo por preni trinkherbajn trinkaĵojn:

malalta sangopremo;
pliigita acideco;
diabeto mellitus kaj predikto al ĉi tiu malsano;
guto kaj rilataj vundoj de la artikoj;
tendenco al diareo.

Pro la agado de la trinkaĵo, beto suko ne estas donita al infanoj, almenaŭ ĝis la aĝo de tri.

Rilate al beto-suko, iuj homoj havas individuan maltoleremon, esprimitan en alergiaj reagoj, digestaj malordoj, vomado kaj aliaj malagrablaj simptomoj. Por eviti tiajn negativajn konsekvencojn de la resaniga procedo, eĉ sana homo devas scii kiel taŭge prepari betonajn sukojn kaj trinki ĉi tiun sanan trinkaĵon.

Kiel kuiri betonajn sukojn?

La suko akirita el intense kolorigitaj freŝaj radikaj kultivaĵoj havas la plej grandan avantaĝon.

Antaŭ ol elpremi la betojn, ili zorge lavas kaj forigas krudajn rizomojn kaj la apikan parton. Kiam la suko estas preta, ĝi estas metita al la malvarmo dum kelkaj horoj, post kio la ŝaŭmo formita sur la surfaco estas forigita.

Se antaŭ ol vi trinkas betonajn sukojn, ne starigu ĝin en la fridujo, la jam specifa gusto de la trinkaĵo povas kaŭzi malkomforton. La produkto povas reteni siajn bonajn ecojn ĝis 48 horoj, sed se la suko estas pasterizita, la breto daŭras, sed la avantaĝo de la trinkaĵo malpliiĝas.

Kiel trinki beto-sukon?

Pura beto suko en sia pura formo, precipe ĉe homo, kiu ne konas ĝian guston, povas kaŭzi multajn malagrablajn emociojn de kapturno ĝis stomakaj kramfoj.

Tial estas pli bone komenci trinki betonajn sukojn kun diluita natura karoto, kukurbo aŭ alia suko. Plej ofte, oni rekomendas preni tri aŭ kvar partojn de pli mola kaj pli familiara trinkaĵo por unu parto de beto suko, iom post iom pliigante la proporcion de resanigado de beto suko.

Suka koktelo estas prenita dufoje tage en glaso, kaj pura beto suko ne valoras trinki sen paŭzo dum pli ol du semajnoj. Post tia kurso, ili faras paŭzon dum aliaj 14 tagoj, kaj tiam, se ne estas malagrablaj sekvoj, la suko ripetiĝas.

Kiel komplemento al betoj, karotoj, sukaj kukurbaj varioj, persikoj kaj pomoj estas plej ofte uzataj en medicina koktelo. Agrablaj notoj de beto-suko donas malgrandan kvanton da zingibro, oranĝa suko kaj beraj fruktaj trinkaĵoj. Fanoj de vegetaĵaj kokteloj kun betootro povas miksi sukon el tomatoj kaj kukumoj, celeriaj tigoj aŭ spinacaj folioj.