Korpe varma porciita plado - sandviĉoj kun kokida tranĉaĵo kaj mozzarella, bakitaj en la forno. Vi povas kuiri varmajn sandviĉojn semajnfine aŭ rapide nutri vian familion dum labortagoj. Bona kora matenmanĝo, varma aperitivo, manĝeto ĉe la laboro - ĉiuj ĉi tiuj problemoj estos solvitaj per bakitaj sandviĉoj, kies recepto estas simpla, kaj grave ili estas pretaj tre rapide.
Horno bakitaj sandviĉojn kun kokida tranĉileto kaj mozzarellaPor la kompletigo, ni uzos hejmajn kokajn tranĉilojn kaj mozzarella. Kompreneble vi povas baki boligitan kolbason, sed vi devas konfesi: nenio komparas al hejmmanĝaĵo. Konsiderante lastatempajn tendencojn, ĉi tio validas precipe por tiuj, kiuj zorgas pri sia bonstato kaj manĝas nenion teruran - estas pli bone fari gravajn sandviĉajn ingrediencojn per viaj propraj manoj. Kaj se estas tempo, tiam vi povas baki panon hejme, kaj kuiri kreman fromaĝon.
- Kuiri tempon: 30 minutoj
- Kvanto: 8pcs
Horno bakitaj sandviĉojn kun kokida tranĉaĵo kaj mozzarella fromaĝo:
- 350 g koketa fileo;
- 1 ovo
- 30 g da tuja faruno de aveno;
- fasko da verdaj cepoj;
- fasko da cilantro;
- cepo kapo;
- 1 paneto;
- 200 g mozzarella;
- 5 g butero;
- chili pipro, salo, kuiri oleon por friti.
Horno bakitaj sandviĉojn kun kokida tranĉaĵo kaj mozzarella fromaĝo.
Ni fabrikas minitan viandon el kokido, vi povas uzi pretan manieron, sed vi devas konsenti: ĉiam plaĉas scii, el kiuj estas faritaj kupoloj. Krome vi povas mueli viandon rekte sur la tabulon per akrigita tranĉilo, sen uzi viandomakilon.
Finfine haki kokidonPor kunmeti la ingrediencojn de la tranĉaĵoj, ni dispecigas la kokan ovon en bovlon, ĝi servos kiel speco de cemento, kiu kunligos la produktojn kaj malhelpos, ke la kukoletoj disfalu.
Aldonu Kokan OvonFinaj haki malgrandan faskon da cilantro kaj verdaj cepoj, aldoni al la bovlo. Cilantro ne plaĉas al ĉiuj, do anstataŭ ĝi vi povas aldoni faskon da petroselo aŭ celerio.
Finaj haki la verdulojnNi hakas fajne pikitajn cepojn en miksaĵo de legomo kaj butero. Ĉio, kio bezonas, estas cucharadita kremo por fari la cepon rezulti bongusta.
Aldonu salteitajn cepojn kaj spicojnAldonu salitan cepon kaj spicojn al la piklita karno.
Aldonu la avenaĵon kaj miksu la ĉizitan viandon.Verŝu tujajn avelojn, amasigu la patotan mason, salon al gusto (ĉirkaŭ 4 g da salo), forigu dum 10 minutoj en la fridujo. Anstataŭ cerealoj, vi povas preni azenon aŭ tritikan branĉon, ĝi estos pli utila.
Tostita pano tranĉaĵojDum la viando malvarmas, fritu la tranĉaĵojn de panujo en la tostilo. Por ĉi tiuj celoj, tranĉu la panon en tranĉaĵoj ĉirkaŭ 1,5 centimetrojn dika.
Fritu kukurbojn kaj surmetu sandviĉonNi fabrikas tranĉilojn de taŭga grandeco - ili devas respondi al tranĉaĵoj de pano. Fry dum 2 minutoj ĉiuflanke ĝis ora bruno. Tuj surmetu la panon.
Tranĉi mozzarella fromaĝo kaj disvastigi sur kranĉojSur tranĉaĵoj ni metas mozzarella-buloj tranĉitaj je la duono. Ne metu grandajn pecojn de fromaĝo, ĝi fandiĝos dum bakado kaj povas disvastiĝi sur la bakanta folio.
Enmetu bakitajn sandviĉojn kun viandotukoj en la fornonNi varmigas la fornon al temperaturo de 180 gradoj Celsius. Kuŝu la sandviĉojn sur bakan folion. Se vi deziras, la bakanta folio povas esti kovrita per pergameno aŭ paperujo, por ne lavi poste.
Ornamaj sandviĉoj kun kokida tranĉileto kaj mozzarellaBaku dum 10 minutoj sur la meza breto de la forno. Ni tranĉis la chili pipron en ringojn, ornamas nian produkton per chili-ringoj kaj folio de verdaĵoj.
Horno bakitaj sandviĉojn kun kokida tranĉileto kaj mozzarellaServu manĝeton al la tablo. Ĉi tiuj sandviĉoj kun kokida tranĉaĵo kaj mozzarella fromaĝo, bakitaj en la forno, plaĉas tiel varme kiel malvarme. Bonan apetiton!
